核酸糖類和脂質(zhì)

1、學(xué)案4 遺傳信息的攜帶者核酸 2核酸的種類及主要存在部位3核酸的作用4觀察DNA,RNA的分布種類組成1、核酸的結(jié)構(gòu)層次OH脫氧(核糖)核苷酸核糖核苷酸堿基堿基磷酸磷酸脫氧核糖核糖OHOHOHOOPOHOHOHOOPH生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細(xì)菌、人等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒堿基、核苷酸種類與生物種類的關(guān)系脫水縮合核DNA 在染色體上質(zhì)DNA 在線粒體和葉綠體上mRNA 翻譯的模板tRNA 識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸rRNA 核糖體的組成成分核酸功能(1)是細(xì)胞內(nèi)攜帶 的物質(zhì)。(2)在生物體的 和 中有

2、重要作用。遺傳信息遺傳、變異 蛋白質(zhì)的合成ATGCATGC一條脫氧核苷酸鏈氫鍵反向平行脫氧核糖磷酸堿基氫鍵堿基互補(bǔ)配對(duì)原則DNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)堿基種類與同位素標(biāo)記 由于DNA含有A、T、C、G四種堿基，RNA含有A、U、C、G四種堿基，因此研究DNA的復(fù)制時(shí)可標(biāo)記胸腺嘧啶(T)，研究RNA的形成時(shí)可標(biāo)記尿嘧啶(U)。聯(lián)前系后4.蛋白質(zhì)與核酸之間的關(guān)系。(1)核酸控制蛋白質(zhì)的合成。(2)DNA多樣性 蛋白質(zhì)多樣性 生物多樣性。特別提醒：有關(guān)細(xì)胞多樣性和物種特異性的辨析(1)細(xì)胞多樣性的原因分析。不同生物細(xì)胞多樣性的根本原因是DNA分子的多樣性；而同一生物細(xì)胞多樣性的根本原因是基因的選擇性表達(dá)(轉(zhuǎn)錄形

3、成的mRNA不同)。上述兩種情況下細(xì)胞多樣性的直接原因均是蛋白質(zhì)分子的多樣性。決定決定(2)物質(zhì)分子與物種特異性之間的關(guān)系辨析。蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)及種類具有物種特異性，因而可以從分子水平上，通過分析不同物種的核酸和蛋白質(zhì)來區(qū)分或判斷不同物種間的親緣關(guān)系，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定，但生物體內(nèi)的水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具有物種特異性?！纠?】(雙選)下列敘述中正確的是()A蛋白質(zhì)的功能只與氨基酸的排列順序有關(guān)，與其空間結(jié)構(gòu)無關(guān)BDNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性主要表現(xiàn)為4種堿基配對(duì)方式的多樣性C體現(xiàn)生物界多樣性是蛋白質(zhì)的多樣性D沒有DNA的多樣性就沒有蛋白質(zhì)的多樣性解析：此題考查蛋白質(zhì)和

4、核酸的結(jié)構(gòu)和功能，具體分析如下：A項(xiàng)，蛋白質(zhì)的功能與氨基酸的排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)都有關(guān)。A項(xiàng)錯(cuò)誤；B項(xiàng)，DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定于堿基對(duì)的排列順序，不決定于堿基配對(duì)方式。B項(xiàng)錯(cuò)誤；C項(xiàng)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，生物多樣性是蛋白質(zhì)的多樣性體現(xiàn)的。C項(xiàng)正確；D項(xiàng)，DNA的多樣性決定了蛋白質(zhì)的多樣性，因此沒有DNA的多樣性就沒有蛋白質(zhì)的多樣性。D項(xiàng)正確。答案：CD規(guī)律總結(jié)(1)同一生物不同細(xì)胞中DNA一般相同，而mRNA則一般不同，蛋白質(zhì)種類和含量也不同。(2)兩大有機(jī)高分子化合物的生理功能不同：核酸是生物的遺傳物質(zhì)，是生物生命活動(dòng)的最終控制者；蛋白質(zhì)具有多種生理功能，是生命活動(dòng)的執(zhí)行

5、者(體現(xiàn)者)。 跟蹤訓(xùn)練 如圖是核酸的基本組成單位，則下列敘述不正確的是()A若m為胸腺嘧啶，則b一定是構(gòu)成DNA的基本單位B若m為胞嘧啶，則a為核糖或脫氧核糖C若m為尿嘧啶，則DNA中肯定不含b這種化合物D若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸解析：胸腺嘧啶是DNA特有的堿基，尿嘧啶是RNA特有的堿基；DNA和RNA均含有胞嘧啶、腺嘌呤，若m為胞嘧啶或腺嘌呤，a可能是核糖或脫氧核糖，故b可能為胞嘧啶脫氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸，也可能為腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。答案：D實(shí)驗(yàn)3：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1實(shí)驗(yàn)原理。甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同：DNA 綠色；R

6、NA 紅色2實(shí)驗(yàn)流程。甲基氯呲羅紅取口腔上皮細(xì)胞制片沖洗涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10 s觀察特別提醒：觀察DNA和RNA在細(xì)胞分布實(shí)驗(yàn)中的4個(gè)注意問題(1)選材：口腔上皮細(xì)胞、無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞，以防止顏色的干擾。(2)緩水流沖洗目的：防止載玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實(shí)驗(yàn)中的作用。0.9%的NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。8%的鹽酸：a.改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；b.使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片，洗掉鹽酸。吡羅紅甲基綠染液：作為DNA和R

7、NA親和劑以達(dá)到顯色目的。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布，只是量的不同，故結(jié)論中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。跟蹤訓(xùn)練 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，正確的操作步驟是()染色水解沖洗涂片取口腔上皮細(xì)胞制片觀察A B C D解析：“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，第一步在口腔內(nèi)側(cè)壁上取上皮細(xì)胞，第二步在8%的HCl中水解，第三步用蒸餾水的緩水流沖洗玻片，第四步用吡羅紅甲基綠染色劑染色5 min，最后放在顯微鏡下觀察。答案：C (2013深圳紅嶺中學(xué)月考)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，下列操作正確的是()A染色時(shí)先用甲基綠染液染色，

8、再滴加吡羅紅染液B將載玻片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理后再用染色劑染色C觀察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻，細(xì)胞質(zhì)色澤較深的區(qū)域D沖洗載玻片時(shí)，要用蒸餾水的緩水流沖洗解析：染色時(shí)甲基綠和吡羅紅染液混合后同時(shí)滴加，鹽酸處理后用蒸餾水沖洗后再用染色劑染色，觀察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻，細(xì)胞質(zhì)色澤較淺的區(qū)域。答案：D易誤點(diǎn)一混淆DNA、RNA、核苷酸和ATP中“A”的含義失誤類型知識(shí)理解類失誤1ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含義(1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。(2)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。(3)DNA和RNA中的A分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。2RNA與ATP的關(guān)系(1)元素組成都是C

9、、H、O、N、P。(2)ATP去掉二個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。下列各種物質(zhì)中的“A”表示堿基腺嘌呤的是()答案：解析：圖A中“A”表示腺苷；圖B中“A”表示腺嘌呤；圖C中“A”表示腺嘌呤脫氧核苷酸，圖D中“A”表示腺嘌呤核糖核苷酸。超鏈接課件展示更豐富見配套光盤 審題偏差類失誤失誤類型混淆核酸的初步水解與徹底水解易誤點(diǎn)二A1種五碳糖B4種脫氧核苷酸C5種含氮堿基 D8種核苷酸自主嘗試選_A_解題指導(dǎo)考查“初步水解”和“徹底水解”的區(qū)別。核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸，徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、五碳糖和含N堿基細(xì)胞生物體內(nèi)的核酸有DNA和RNA兩類，但遺傳物質(zhì)只

10、能是DNA信息解讀關(guān)鍵點(diǎn) 常見失分探因(1)因不能區(qū)分“初步水解”和“徹底水解”而誤選B、D。(2)因不明確生物種類與遺傳物質(zhì)的關(guān)系，而誤選C。(3)此類問題還常從核酸與生物種類角度考查，如“魚體內(nèi)含有多少種堿基”或“魚體內(nèi)的核酸徹底水解會(huì)得到多少種堿基”。學(xué)案4.2 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1組成糖類的化學(xué)元素，基本單位2糖類的主要類別及分布3糖類在生命活動(dòng)的作用4組成脂肪，磷脂的化學(xué)元素5脂質(zhì)的類別6脂肪，磷脂，性激素，維生素D，膽固醇在生命活動(dòng)的作用種類糖類麥芽糖蔗糖半乳糖種類糖類儲(chǔ)能細(xì)胞壁糖原能源物質(zhì)C、H、O 儲(chǔ)能物質(zhì) 細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜 脂質(zhì) 生殖器官 生殖細(xì)胞 鈣和磷 脂質(zhì)和糖類的比較不

11、同點(diǎn) 在相同質(zhì)量，徹底氧化分解時(shí)釋放能量多少產(chǎn)生的水多少消耗氧氣多少主要功能細(xì)胞內(nèi)的主要貯能物質(zhì)，如脂肪構(gòu)成生物膜的重要成分，如磷脂調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素主要的能源物質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁核酸的組成成分，如核糖糖類和脂質(zhì)元素組成與細(xì)胞呼吸的關(guān)系 (1)脂質(zhì)分子中氧的含量少于糖類，而氫的含量多于糖類。 (2)有氧呼吸第三階段是HO2H2O能量，因此H越多，消耗的O2越多，釋放能量越多。因此等質(zhì)量的脂質(zhì)與糖類相比，脂質(zhì)氧化分解釋放能量多于糖類。 聯(lián)前系后2下列圖中動(dòng)植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較正確的是 ()解析：組成DNA與RNA的五碳糖不同，堿基中A、G、C相同，DNA還有T，RNA

12、有U。A例32013福州檢測(cè) 根據(jù)表中分析，同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時(shí)的差異，以下說法錯(cuò)誤的是() A相同質(zhì)量條件下，脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量多 B脂肪中H的比例是12% C相同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解時(shí)產(chǎn)生的水量XY。糖類和脂肪都是由C、H、O三種元素組成的，根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，脂肪中H的比例是175%13%12%，糖類中H的比例是144%50%6%。點(diǎn)評(píng) 解答本題需要明確：組成脂肪的化學(xué)元素是C、H、O，脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而氫的含量更多。返回目錄第4講細(xì)胞中的核酸、糖類和脂質(zhì) 例2糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是() A細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等 B糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成 C淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水 D質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí)，糖類耗氧少