2022年人教版生物八上第二節(jié)《細(xì)菌》word教案二_第1頁
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1、名師精編優(yōu)秀教案菌其次節(jié)細(xì)教學(xué)目標(biāo)1. 描述細(xì)菌的主要特點(diǎn);2. 通過將細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和動(dòng)植物細(xì)胞比較,估計(jì)出細(xì)菌的養(yǎng)分方式,鍛煉收集信息、分析估計(jì)的科學(xué)才能;3. 明白細(xì)菌發(fā)覺的過程和巴斯德試驗(yàn)的歷史性突破,分析巴斯德試驗(yàn)的操作步驟,啟示同學(xué)摸索,錘煉分析才能,熟悉到科學(xué)進(jìn)展離不開試驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步,更要依靠科學(xué)家孜孜不倦的追求和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科研作風(fēng);4. 描述細(xì)菌的繁衍方式,熟悉到細(xì)菌繁衍速度很快,培育良好的衛(wèi)生習(xí)慣;教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1. 重點(diǎn):細(xì)菌的主要特點(diǎn)、細(xì)菌的繁衍方式;2. 難點(diǎn):細(xì)菌的主要特點(diǎn),巴斯德試驗(yàn)的歷史性突破;課前預(yù)備1. 有關(guān)細(xì)菌的掛圖2. 同學(xué)預(yù)備有關(guān)細(xì)菌發(fā)覺的材料教學(xué)過程設(shè)

2、計(jì)導(dǎo)入:從小我們的爸爸、媽媽在我們吃飯前,總要嘮叨一句,快洗手去,不然細(xì)菌會(huì)跑到你的肚子里去;那時(shí),我想同學(xué)們可能就對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生一種莫名的懼怕;但細(xì)菌到底長(zhǎng)的什么樣?今日我們就來掀開它神奇的面紗;名師精編 優(yōu)秀教案介紹細(xì)菌發(fā)覺和討論的三個(gè)故事同學(xué):第一個(gè)看到細(xì)菌的人不是什么科學(xué)家,而是荷蘭一個(gè)名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)的治理員, 他的名字叫列文虎克; 他從小就迷上了自己制作放大鏡,他磨制的鏡片可以將物體放大 200 到 400 倍;用這些鏡片, 列文虎克觀看了許多東西, 他將觀看到的景象繪制成圖畫寄給英國(guó)皇家學(xué)會(huì);從這些圖畫中人們第一次熟悉了各種形狀的細(xì)菌,英國(guó)皇家學(xué)會(huì)仍選舉他做會(huì)員,相當(dāng)于我們的科學(xué)院院

3、士;同學(xué):很長(zhǎng)時(shí)間人們始終不知道細(xì)菌是從那里來的;人們觀看到腐爛的牛肉湯里有許多細(xì)菌, 就認(rèn)為細(xì)菌是從肉湯里自然而然產(chǎn)生的;意大利的斯巴蘭扎尼做了一個(gè)試驗(yàn),他預(yù)備了幾個(gè)玻璃燒瓶,把它們刷洗潔凈,灌進(jìn)肉湯;把瓶頸放在火上燒,玻璃融解在一起,將瓶口死死封?。贿@樣一來,不管多么小的細(xì)菌也別想鉆進(jìn)玻璃瓶了; 瓶口封好后在沸水里煮了一個(gè)多小時(shí),殺死了肉湯中的全部細(xì)菌;幾天之后,肉湯沒有變質(zhì),證明白細(xì)菌是從空氣中進(jìn)入肉湯里的;可是有的生物學(xué)家質(zhì)疑說: 自然生殖有可能需要借助空氣中某些化學(xué)物質(zhì)完成,斯巴蘭扎尼隔絕了空氣,就破壞了生物“ 自然發(fā)生” 的條件,因此沒有微生物生出來;這樣的疑問聽上去也是有道理的;

4、(同學(xué)紛紛點(diǎn)頭同意)同學(xué): 1860 年,法國(guó)科學(xué)家巴斯德最終設(shè)計(jì)出了一個(gè)新的試驗(yàn),一個(gè)特別聞名的試驗(yàn); 他把肉湯灌進(jìn)兩個(gè)燒瓶里, 第一個(gè)燒瓶就是一般的燒瓶, 瓶口豎直向上;而將其次個(gè)燒瓶在火焰上熔化瓶頸,不是將它融合,而是把它拉長(zhǎng),彎曲成鵝頸一樣的曲頸瓶;然后把肉湯煮沸、冷卻;兩個(gè)燒瓶都放開著,外界的空氣可以暢通無阻地與肉湯表面接觸;過了三天, 第一個(gè)燒瓶里就顯現(xiàn)了微生物,第二個(gè)燒瓶里卻沒有; 直至四年后, 其次個(gè)曲頸瓶里的肉湯仍舊清亮透亮,沒有變質(zhì);巴斯德說明說,由于第一個(gè)燒瓶是頂端開口, 懸浮于空氣中的塵埃和微生物,可以落人瓶頸直達(dá)液體, 微生物在肉湯里得到充分的養(yǎng)分而生長(zhǎng)發(fā)育,于是引起

5、了肉湯的變質(zhì); 其次個(gè)燒瓶雖然也與空氣相通,但瓶頸拉長(zhǎng)彎曲, 空氣中的塵埃和微生物僅僅落在彎曲的瓶頸上,而不會(huì)落人肉湯中生長(zhǎng)繁衍引起腐敗變質(zhì);巴名師精編 優(yōu)秀教案斯德以令人信服的試驗(yàn)贏得了輿論的一樣支持,了許多成就,被尊稱為“ 微生物學(xué)之父” ;后來,他在討論微生物方面獲得老師:那么巴斯德用顯微鏡觀看到的細(xì)菌到底是什么樣的呢?接下來我們看 掛圖;同學(xué):觀看掛圖;老師:不要看圖上的細(xì)菌好象很大,實(shí)際上細(xì)菌太微小了; 有人曾經(jīng)這樣形容細(xì)菌的“ 小”在一個(gè)針眼大小的面積上, 竟能容納一億個(gè)細(xì)菌, 同學(xué)們?nèi)ンw會(huì)一下吧;(指著掛圖上的細(xì)菌)你能描述一下這種細(xì)菌的形狀嗎?同學(xué):像火腿腸、兩頭圓中間直、像面

6、包 ;老師:這種形狀的細(xì)菌叫桿菌;仍有別的樣子的細(xì)菌嗎?同學(xué):有的像圓球、有的像彈簧老師:請(qǐng)大家依據(jù)細(xì)菌的形狀將它們分成三種:桿菌、球菌和螺旋菌;同學(xué):依據(jù)圖片分類;老師:需要留意的是:雖然有的細(xì)菌一對(duì)對(duì)地靠在一起(雙球菌)有的細(xì)菌聚成一團(tuán)(葡萄球菌等)或連成一大串(鏈球菌等)但是每個(gè)細(xì)菌仍舊是獨(dú)立生活的;沒一個(gè)細(xì)菌都是一個(gè)獨(dú)立的生命單位;(出示圖片)那么細(xì)菌的生命結(jié)構(gòu)是什么樣呢?同學(xué):觀看圖片,和書中的示意圖比較;老師:你感覺細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)更像植物仍是像動(dòng)物?為什么?同學(xué):我覺得更像植物,由于有細(xì)胞壁,看上去很堅(jiān)硬的樣子;同學(xué):我覺得更像動(dòng)物,由于有鞭毛,能運(yùn)動(dòng);細(xì)菌都有鞭毛)(老師適時(shí)說明并

7、不是全部名師精編 優(yōu)秀教案同學(xué):我覺得更像動(dòng)物,由于不是綠色的;老師:總結(jié):從養(yǎng)分方式上, 大多數(shù)細(xì)菌和動(dòng)物一樣必需利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活;但它們和動(dòng)物又不一樣的地方是:它們會(huì)將有機(jī)物分解成無機(jī)物,所以它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)中屬于分解者;老師:細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中有沒有和動(dòng)物、植物細(xì)胞都不一樣的地方?同學(xué):沒有細(xì)胞核(仍會(huì)答有莢膜、鞭毛等,老師應(yīng)適時(shí)說明);老師:細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核, 但 DNA會(huì)集合到細(xì)胞中一個(gè)特定的區(qū)域,我們把這個(gè)區(qū)域叫核區(qū);老師:細(xì)菌也是有生命,它是如何繁衍的呢?(展現(xiàn)掛圖)同學(xué):觀看錄像,發(fā)表自己的看法;老師:運(yùn)算一下:你手上現(xiàn)在有 后,你手上細(xì)菌的數(shù)目有多少?同學(xué):運(yùn)算; 2 124

8、096 個(gè)!1 個(gè)細(xì)菌,每二特別鐘繁衍一代;四個(gè)小時(shí)老師:假如連續(xù)運(yùn)算下去: 48 小時(shí)后呢?同學(xué):搶著按運(yùn)算器: 2.23007451 10 43個(gè)!老師:我雖然不能告知你一個(gè)細(xì)菌有多重,但是我可以保證:2.23007451 10 43個(gè)的細(xì)菌的重量大約和 4000 個(gè)地球差不多,也就是說:理論上講,假如你手上有 1 個(gè)細(xì)菌,兩天后它能變成 4000 個(gè)地球那么多;同學(xué): 笑,不行能!老師:為什么不行能?同學(xué):我們會(huì)洗手;名師精編 優(yōu)秀教案老師:對(duì);洗手的肥皂和洗滌劑都可以殺死細(xì)菌,甚至只是用流水沖洗也可以削減許多細(xì)菌; 但是洗完手以后, 手上的細(xì)菌是不是都?xì)⑺懒四兀课覀儊砜纯?細(xì)菌應(yīng)付惡劣

9、環(huán)境的方法(展現(xiàn)掛圖);同學(xué):觀看;老師:同學(xué)們能不能依據(jù)看到的掛圖內(nèi)容回答幾個(gè)問題?1、細(xì)菌能不能依 靠芽孢繁衍? 2、芽孢是細(xì)菌細(xì)胞里的結(jié)構(gòu)嗎?同學(xué):一個(gè)細(xì)菌只產(chǎn)生一個(gè)芽孢,數(shù)目沒有增長(zhǎng),不是繁衍;芽孢只在休眠 時(shí)才顯現(xiàn),芽孢顯現(xiàn)時(shí),細(xì)胞就解體了,所以芽孢不是細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu);老師:芽孢的抗擊惡劣環(huán)境的本領(lǐng)可能高得出乎我們的想象;有一個(gè)真實(shí)的 事情:在人類登上月球之前, 1967 年,美國(guó)宇航局向月球發(fā)射了一顆人造衛(wèi)星,并且在月球表面進(jìn)行了軟著陸, 衛(wèi)星上攜帶了一臺(tái)電視攝像機(jī), 為科學(xué)家拍照了許多影像;兩年半后,美國(guó)的阿波羅12 號(hào)飛船到達(dá)了月球,宇航員把這臺(tái)攝像機(jī)帶了回來; 科學(xué)家在嚴(yán)格的無菌條件下, 把攝像機(jī)的一小塊塑料隔離板放在營(yíng) 養(yǎng)液中,幾小時(shí)后用顯微鏡觀看,在培育液中發(fā)覺了一串串鏈球菌;鏈球菌 25 分鐘繁衍一代, 據(jù)此科學(xué)家們可以推算

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