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1、PAGE PAGE 3乙醇教學設(shè)計白沙中學 廖秋英學習目標:1.能正確書寫乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式;2.能說出乙醇與鈉、乙醇的催化氧化反應(yīng)的現(xiàn)象并書寫相應(yīng)的化學反應(yīng)方程式。學習重點:乙醇與鈉、乙醇的催化氧化反應(yīng)學習難點:乙醇的催化氧化教學時數(shù):1課時課型:新授課教學過程:設(shè)計意圖教師活動學生活動情境導學1.投影中國的酒文化與酒有關(guān)的古代詩詞;2.引導學生說說與酒有關(guān)的生活常識;1.感興趣地誦讀出詩詞;2.說出生活中已了解的關(guān)于酒的知識。過渡生活中有機物的種類豐富,其中乙醇也就是我們通常說的酒精則是比較常見的有機物,本節(jié)課我們將在初三學習的基礎(chǔ)上進一步從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上認識乙醇。傾聽、期待。課
2、題呈現(xiàn)投影課題認識課題目標展示指出目標要點齊讀認識目標過渡我們知道乙醇的物理性質(zhì),我們還知道乙醇的分子式,乙醇分子的結(jié)構(gòu)是怎樣的?它具有怎樣的化學性質(zhì)?這就是我們接下來要探究的問題。探究目標1、21.展示乙烷模型,互動問答后投影乙醇和乙烷的分子式;2.設(shè)置懸念猜測乙醇的結(jié)構(gòu)式;3.提供兩種氧原子連接在不同位置的結(jié)構(gòu)式供推測。1. 觀察判斷是什么分子,寫出結(jié)構(gòu)式和分子式,思考比較兩者分子組成的差異;2. 根據(jù)乙烷結(jié)構(gòu)式猜測乙醇的結(jié)構(gòu)式 知識回顧1.互動問答:已學過的烷烴具有怎樣的化學性質(zhì)?2.投影烷烴的化學性質(zhì),強調(diào)烷烴不能與金屬鈉發(fā)生取代反應(yīng)。1.回答烷烴的取代和氧化反應(yīng);2.知道乙烷不與鈉反
3、應(yīng)。實驗探究1.演示實驗1:乙醇與金屬鈉反應(yīng)2.引導分組觀察并要求記錄,提供答題示例;3.展示乙烷、乙醇的兩種可能的結(jié)構(gòu)的球棍模型精講兩者的結(jié)構(gòu)差異;4.互動引導學生歸納實驗結(jié)論:乙醇分子中含有與乙烷不同的氫原子。1.觀察乙醇與鈉反應(yīng)的現(xiàn)象,根據(jù)答題示例完成課本P73實驗表格;2.觀察模型思考、傾聽;3.討論并得出結(jié)論。閱讀自學布置自學任務(wù):閱讀課本P74第1至第3段學習任務(wù):1. 與同桌討論,相互聽寫乙醇分子式、結(jié)構(gòu)式、 結(jié)構(gòu)簡式;2. 討論乙醇和鈉反應(yīng)的原理并嘗試書寫化學方程式;自學思考并完成學習任務(wù)。目標1、2、3小結(jié)投影互動完成目標知識點:乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式和官能團和乙醇與
4、鈉反應(yīng)??谑龌驎鴮懯阶蛹胺匠淌?。檢測投影固學案P137基礎(chǔ)達標檢測題3、6思考完成檢測題實驗探究目標31.演示實驗:乙醇的催化氧化;2.投影學習任務(wù):觀察實驗,完成導學案P40基礎(chǔ)達標檢測2;3.引導分析乙醇催化氧化反應(yīng)的機理并書寫反應(yīng)方程式,強調(diào)醛基的書寫。1.觀察乙醇催化氧化反應(yīng)的現(xiàn)象,完成導學案P40基礎(chǔ)達標檢測2;2.根據(jù)板書的提示討論反應(yīng)的斷鍵原理;3.練習書寫方程式。檢測投影固學案P137基礎(chǔ)達標檢測8。思考回答乙醇催化氧化反應(yīng)的斷鍵部位。課堂3分鐘達標檢測投影檢測題:1. 乙醇的分子式是 ,結(jié)構(gòu)式是 ,結(jié)構(gòu)簡式是 。2. 乙醇與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是 。3.乙醇與氧氣在銅催化的條件下發(fā)生反應(yīng)的化學方程是
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