農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)資料

1、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)資料、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是指運(yùn)用“統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、協(xié)調(diào)、優(yōu)選”的標(biāo)準(zhǔn)化原則，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程，通過 制定標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施管理，促進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果 和經(jīng)驗(yàn)迅速推廣，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的 流通，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，指導(dǎo)生產(chǎn)，引導(dǎo)消費(fèi)，從而取 得良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，以達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平 和競(jìng)爭(zhēng)力為目的一系列活動(dòng)過程。二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方法原理農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方法原理是在標(biāo)準(zhǔn)化原理基礎(chǔ)上的發(fā)展和 延伸，是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定及實(shí)施過程更為科學(xué)有效的方法, 具體有如下四個(gè)方面。簡(jiǎn)化原理具有同種功能的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象，當(dāng)多樣性的發(fā)展規(guī)模超出 可

2、必要的范圍時(shí)。即可消除其中多余的、可替換的和低功能 的環(huán)節(jié)，以保持其構(gòu)成的精煉、合理，使總體功能最佳。統(tǒng)一原理一定時(shí)期，一定條件下，對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的形式、功 能、或其他技術(shù)特性確定的一致性，應(yīng)與被取代的事物功能建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)堅(jiān)持實(shí)事求是，因地制宜，適應(yīng)本行業(yè) 和本單位的實(shí)際需要等效。從農(nóng)業(yè)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的角度來說，統(tǒng)一的實(shí)質(zhì)是使對(duì)象的 形式、功能（效用）或其他技術(shù)特性具有一致性，并把這種 一致性通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定下來。統(tǒng)一化的目的是消除由于不必要的過程多樣化而造成 的混亂，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常活動(dòng)建立共同遵循的秩序。當(dāng)然農(nóng)業(yè)過程中還有一些事情不能統(tǒng)一的現(xiàn)象，如不同 經(jīng)緯度或不同生態(tài)條件下的同一種作

3、物播種時(shí)間，就無法統(tǒng) 一；同一作物的種植密度在適宜生長(zhǎng)的環(huán)境中不同區(qū)域也無 法統(tǒng)一。但這并不能證明統(tǒng)一化原理的不適用。協(xié)調(diào)原理農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的功能有賴于每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)本身的功能，以及 每個(gè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)之間相互協(xié)調(diào)和有機(jī)聯(lián)系來保證。為使農(nóng)業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)系統(tǒng)有效地發(fā)揮功能，必須使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)在相互因素的 連接上保持一致，使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部因素與外部約束條件相適 應(yīng)，從而為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的穩(wěn)定創(chuàng)造最佳條件。協(xié)調(diào)原理的主要應(yīng)用方面：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部系統(tǒng)之間的協(xié)調(diào)；相關(guān)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之間的協(xié)調(diào)；農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)之間的協(xié)調(diào)。優(yōu)化原理按照特定的目標(biāo)，在一定的限制條件下，對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體 系的構(gòu)成及其相互關(guān)系進(jìn)行選擇，設(shè)計(jì)或調(diào)整，使之達(dá)到最 理想的效

4、果。常用“優(yōu)化”方法有：優(yōu)選法；加權(quán)系數(shù)法；費(fèi)用效果 分析法；成本價(jià)格分析法；經(jīng)濟(jì)闕值分析法。三、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化遵循的原則.超前預(yù)防原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的對(duì)象要在依存主體的實(shí)際問題中選取，而 且更應(yīng)從潛在的問題中選取，以避免該對(duì)象非標(biāo)準(zhǔn)化而造成 損失。.協(xié)商一致原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的成果應(yīng)當(dāng)建立在相關(guān)各方協(xié)商一致的基 礎(chǔ)上。.統(tǒng)一有度原則在一定范圍、一定時(shí)期和一定條件下，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的 特性和特征做出統(tǒng)一規(guī)定，以便充分實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的目的。.變動(dòng)有序原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以其所處環(huán)境的變化，相應(yīng)的新科學(xué)成果的 出現(xiàn)，按規(guī)定的程序適時(shí)修訂，以保證標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性和適用 性。.互相兼容原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)盡可能使用不同的產(chǎn)品、過程或服

5、務(wù)實(shí)現(xiàn)互 換和兼容，以便擴(kuò)大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。.最佳效益原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的對(duì)象應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮使其所依存的主體系 統(tǒng)能夠獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。.階梯發(fā)展原則農(nóng)業(yè)準(zhǔn)化活動(dòng)是一個(gè)階梯上升的發(fā)展過程，是與科學(xué) 技術(shù)的發(fā)展和人們經(jīng)驗(yàn)的積累同步前進(jìn)的。隨著科學(xué)技術(shù)的 發(fā)展與進(jìn)步，人們認(rèn)識(shí)水平的提高和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，要求 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的跟進(jìn)越來越緊密，當(dāng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制約或障礙依存主 體的發(fā)展時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加以修改、修訂甚至廢止。標(biāo)準(zhǔn)水平 必然會(huì)像人們攀登階梯一樣不斷發(fā)展。.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的主要對(duì)象是生命體或者有機(jī)體 這一特點(diǎn)表明，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化不但是人的有目的的活動(dòng)，而且 必須遵從生命有機(jī)體自身的規(guī)律特點(diǎn)。.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

6、化具有明顯的地區(qū)性地區(qū)性的特點(diǎn)是不同的生態(tài)表現(xiàn)。在農(nóng)業(yè)中，特別是植 物和有些動(dòng)物，只能在特定生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育，才能表現(xiàn) 品質(zhì)的優(yōu)良。所以，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化必須是因地制宜的。.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是復(fù)雜的系統(tǒng)工程由于農(nóng)業(yè)過程的復(fù)雜和農(nóng)業(yè)的巨系統(tǒng)特性，注定其每一 個(gè)時(shí)空距離上的多面性和網(wǎng)絡(luò)化聯(lián)系?；谏鷳B(tài)系統(tǒng)上的這 一工程必然是十分復(fù)雜的。.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的文字標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)同等主要農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)，有文字和實(shí)物兩種表達(dá)方式。其重 要性是同一的；兩者的相互結(jié)合是完善的。不分何者為先, 或者哪個(gè)重要。五、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的分類.農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的 技術(shù)事項(xiàng)制定的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)

7、大類，主要分為 以下幾種。(1)基礎(chǔ)性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)一定范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的共性因素，如名詞術(shù)語、 符號(hào)代號(hào)、技術(shù)通則等作出規(guī)定，在一定范圍內(nèi)作為制定 其他技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)和基礎(chǔ)，具有普遍的指導(dǎo)意義(2)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為了保證農(nóng)產(chǎn)品的適用性，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)達(dá)到的某些或全部 要求而制定的標(biāo)準(zhǔn)，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用的設(shè)備所作 的技術(shù)規(guī)定。(3)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要包括良種培育、繁育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)病蟲草管理及疫情疫病防治標(biāo)準(zhǔn)，及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的栽培(飼養(yǎng)) 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。(4)農(nóng)藝、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)產(chǎn)品的加工工藝方案、工 藝過程的程序、工藝的操作方法等所作的規(guī)定。農(nóng)藝、農(nóng) 產(chǎn)品加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)

8、保證和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)附加值具有重要意義。(5)檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全，病蟲害檢疫和試驗(yàn)方法所作 的規(guī)定。(6)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)農(nóng)村能源、水利等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施所作的技術(shù)規(guī)定。(7)環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)是為保護(hù)環(huán)境和生態(tài)平衡，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境條件、 污染物排放等方面所作的技術(shù)規(guī)定。(8)包裝、標(biāo)志、儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。.農(nóng)業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng) 一的管理事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的核心部分是對(duì)管理目標(biāo)、管理 項(xiàng)目、管理程序、管理方法和管理組織所作的規(guī)定。農(nóng)業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)是在總結(jié)已有的科學(xué)管理的成果和 實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化的原則和方法制定的。.農(nóng)業(yè)工作標(biāo)

9、準(zhǔn)農(nóng)業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)(生產(chǎn)單位)生產(chǎn)管理 范圍內(nèi)需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的工作事項(xiàng)所制定的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)主要是對(duì)工作的責(zé)任、權(quán)利、范圍、 質(zhì)量要求，程序、效果、考核辦法等所制定的標(biāo)準(zhǔn)。工作標(biāo) 準(zhǔn)一般包括以下內(nèi)容：(1)工作目的和范圍；(2)工作的構(gòu)成和程序；(3)工作的責(zé)任和權(quán)利；(4)工作的質(zhì)量要求和效果；(5)工作的檢查和考評(píng)；(6)與相關(guān)工作的協(xié)作和配合。六、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)與分級(jí)1.標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。(1)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)是指必須執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)屬于我國(guó) 技術(shù)法規(guī)。農(nóng)業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)包括：種子、農(nóng)藥、獸藥及其他重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)

10、、儲(chǔ)運(yùn)和使用中的安全衛(wèi)生要求；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境保護(hù)、生態(tài)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)；通用的技術(shù)術(shù)語符號(hào)、代號(hào)標(biāo)準(zhǔn)；國(guó)家需要控制的重要的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等。(2)推薦性標(biāo)準(zhǔn)指國(guó)家、行業(yè)和地方制定的向企業(yè)和社會(huì)推薦采用的標(biāo)準(zhǔn)。 推薦性標(biāo)準(zhǔn)一旦納人指令性文件，將具有相應(yīng)的行政約束力。 2.我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分為四級(jí)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。上級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，下級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是上級(jí)標(biāo) 準(zhǔn)的補(bǔ)充。(1)農(nóng)業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)需要在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)技術(shù)要求，制定國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)制性的代號(hào)為GB,推薦性的代號(hào)為GB/T。(2)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，又需要在全國(guó)某個(gè)農(nóng)業(yè)行業(yè)范圍內(nèi) 統(tǒng)一的技術(shù)要求，制定行業(yè)標(biāo)

11、準(zhǔn)。強(qiáng)制性的代號(hào)為XX, 推薦性的代號(hào)為XX/T。(3)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但需要在省、自治區(qū)、 直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一下制定的標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)制性的代號(hào)為DBX X,推薦性的代號(hào)為DBX X/T。(4)農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在農(nóng)業(yè)企業(yè)(單位)范圍內(nèi)，對(duì)需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)要 求、管理要求和工作要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。Q/YYY中Q表示企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，YYY為企業(yè)（單位）的漢語拼音字母或阿拉伯?dāng)?shù) 字或兩者兼用。七、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系特征：.目的性能夠使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象系統(tǒng)具備適合需要的功能和為 此所必須具備的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的秩序。.整體性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是由一整套相互依存、相互制約的標(biāo)準(zhǔn)組 合而成的有機(jī)整體，并具有整體性功能。.結(jié)構(gòu)性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)，是按照一定的結(jié)構(gòu)形式，結(jié)合 起來并具備新的整體性功能潛力。這種結(jié)構(gòu)性，不但表現(xiàn)出 明顯的層次性結(jié)構(gòu)，而且