綠菜花有機栽培技術規(guī)程

1、綠菜花有機栽培技術規(guī)程 趙娟柳燕麗寧國慶楊傳新摘要從基地環(huán)境條件選擇、品種選擇、育種管理、施肥管理、病蟲害防治、采收等方面介紹了綠菜花的有機栽培技術規(guī)程,以為該規(guī)程推廣應用提供參考。關鍵詞綠菜花;有機栽培;技術規(guī)程1環(huán)境條件選擇1.1基地選擇基地是有機綠菜花消費的根底,其生態(tài)環(huán)境條件是影響產(chǎn)品質量的重要因素之一。有機綠菜花消費基地的土地應是完好的地塊,其間不能有其他作物進展常規(guī)消費,但允許有機轉換地塊;有機綠菜花基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標記,如河流、山丘或人為設置的隔離帶等?；氐沫h(huán)境條件主要包括大氣、水和土壤等。雖然目前有機農(nóng)業(yè)消費中還沒有一整套對環(huán)境條件的要求和環(huán)境因子的質量評價體系

2、,但作為有機產(chǎn)品消費基地應選擇空氣清潔、水質純潔、土壤未受污染、具有良好生態(tài)環(huán)境的地區(qū),其環(huán)境因子指標應到達國家制定的土壤、灌溉水質量標準和大氣質量標準等1。防止在廢水污染和固體廢棄物周圍25范圍內(nèi)進展有機綠菜花消費。基地周邊1k內(nèi)無大型交通干道,無工業(yè)企業(yè)及三廢污染等。1.2轉換期由常規(guī)消費系統(tǒng)向有機消費轉換通常需2年時間,其后播種的綠菜花收獲后才可作為有機產(chǎn)品;多年生蔬菜在收獲之前需經(jīng)過3年轉換時間才能作為有機產(chǎn)品。有機消費應安排在認證機構已認證作物產(chǎn)地環(huán)境且3年以上未種過十字花科作物、地勢高、枯燥、地下水位低、保水力強、有機質含量多的地塊中進展,完全按有機消費要求操作。2品種選擇使用已認

3、證的有機種子。選擇適應當?shù)赝寥篮蜌夂蛱攸c,對病蟲害有抗性的綠嶺、曼陀綠2。制止綠菜花種子包衣。3育種管理3.1種子處理技術種子消毒是預防綠菜花病蟲害較經(jīng)濟有效的方法,應用天然物質消毒和溫湯浸種技術處理種子3。天然物質消毒可采用高錳酸鉀300倍液浸泡2h、木醋液200倍液浸泡3h、石灰水100倍液浸泡1h或硫酸銅100倍液浸泡lh。天然物質消毒后溫湯浸種4h。3.2土壤和苗床消毒選用物理或天然物質進展土壤消毒。土壤消毒物質可采用35b石硫合劑、晶體石硫合劑100倍液、生石灰37.5kg/h2、高錳酸鉀100倍液或木醋液50倍液。苗床消毒可在播種前35d,用木醋液50倍液噴灑苗床,蓋地膜或塑料薄膜

4、密閉。3.3輪作換茬和清潔田園采用豆科作物或綠肥作物進展輪作。前茬蔬菜騰茬后,徹底清掃和清潔,將病殘體全部運出基地銷毀或深埋,以減少病害基數(shù)。4施肥管理4.1肥料種類消費有機綠菜花允許使用的有機肥料,包括動植物的糞便和殘體,植物漚制肥、綠肥、草木灰和餅肥等,通過有機認證的有機專用肥和局部微生物肥料等以及局部礦物質如鉀礦粉、磷礦粉和氯化鈣等物質4。4.2施肥方法施肥要做到綠菜花定植與培肥地力同步進展。使用動物肥和植物肥數(shù)量以11為宜。一般底施有機肥4560t/h2,追施有機專用肥1500kg/h2。要施足底肥,將施肥總量的80%用作底肥,結合整地將肥料均勻混入耕作層內(nèi),以利根系吸收。同時要巧施追

5、肥,將肥料晾干制細,均勻撒到菜地內(nèi),并及時澆水。5病蟲害防治有機綠菜花消費過程中制止使用所有化學合成農(nóng)藥和基因工程技術消費。其病蟲害防治要堅持“預防為主,防治結合的原那么。通過選用抗病品種、高溫消毒、合理肥水管理、輪作、多樣化間作套種、保護天敵等農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物措施綜合防治病蟲害5。5.1病害防治使用石灰、硫磺和波爾多液防治綠菜花病害。允許有限制性地使用含銅材料,如氫氧化銅、硫酸銅等殺真菌劑防治綠菜花真菌性病害。一般使用11200240倍波爾多液防治綠菜花黑腐病,或用0.20.3b石硫合劑藥液噴霧。5.2蟲害防治提倡通過釋放寄生性捕食性天敵動物(如赤眼蜂、瓢蟲和捕食螨等)來防治蟲害。允

6、許使用軟皂、植物性殺蟲劑或當?shù)厣L的植物提取劑等防治蟲害?？稍谡T捕器和散發(fā)器皿中使用性誘劑,允許使用視覺性(黃粘板)和物理性捕蟲設施(如防蟲網(wǎng))防治蟲害?？梢杂邢拗频厥褂敏~藤酮,及植物來源的除蟲菊酯、乳化植物油和硅藻土殺蟲,或有限制地使用微生物及其制劑,如殺螟桿菌、bt制劑等。5.3推廣物理防治技術5.3.1頻振式殺蟲燈誘殺技術。頻振式殺蟲燈規(guī)模使用,統(tǒng)籌安排,可大量減少綠菜花田間害蟲的發(fā)生危害。使用方法是將殺蟲燈設置在綠菜花田四周(一般不設在田間中央),用水桿吊掛,再用鐵絲固定防止刮風搖擺,單燈誘捕半徑100,于20:00開燈到次日6:00關燈,搜集袋內(nèi)蟲體,將誘殺的害蟲徹底殺死后再深埋。關

7、燈后用毛刷將燈上的蟲垢清掃干凈,每周徹底清1次燈箱,擦燈管1次。掛燈時間從綠菜花開場移栽定植開場,于8月上旬開場至9月底完畢。5.3.2黃板誘殺技術。利用一些害蟲的趨色性,在田間懸掛黃色粘蟲膠板,重點防治煙粉虱、蚜蟲等。使用方法是用廢舊纖維或紙板制成10015的長板,涂上黃色漆,同時涂一層機油,插在行間或株間,黃板應高出植株頂部45,可插300塊/h2,均勻擺放,710d重涂1次機油。插板時間為8月初至11月底。5.3.3生物防治技術。主要推廣使用天然植物源殺蟲劑云菊和生物農(nóng)藥bt乳劑,以防治蚜蟲、菜青蟲等。使用方法是,5%云菊8001500倍液噴霧,用量750900l/h2;bt乳劑200300倍液噴霧,用量3750l/h2。6采收綠菜花具有連續(xù)采收的特點,當花球充分膨大后,花蕾不松散、不開花、不散球時,應及時采收6。采收過早,花球未充分膨大,影響產(chǎn)量;采收過晚,花蕾開散、松球,降低品質,同時也不利于側枝連續(xù)結球。7參考文獻1李偉勇,劉建平,李展彬.有機蔬菜種植技術j.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2022(8):138,142.2陶勇,陸德艷,姚蓓.綠菜花無公害高產(chǎn)栽培技術j.農(nóng)業(yè)科技通訊,2022(4):184-185.3大棚綠菜花栽培技術j.北方園藝,2022(2):80.4張美良,彭齊東,嵇素霞,等.有機無機肥配合施用在農(nóng)作物消費上