對于生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程

1、關(guān)于生物膜構(gòu)造研究歷程關(guān)于生物膜構(gòu)造研究歷程關(guān)于生物膜構(gòu)造研究歷程生物膜構(gòu)造的研究歷程：1、19世紀(jì)末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更簡單經(jīng)過細胞膜進入細胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。2、20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物的紅細胞中分別出來，化學(xué)分析表示，膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。3、1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍。由此他們得出的結(jié)論是細胞膜中的脂質(zhì)分子擺列為連續(xù)的兩層。4、1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清楚的暗一亮一暗的三層構(gòu)造，并勇敢地提出生物膜

2、的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層構(gòu)造構(gòu)成，電鏡下看到的中間的亮層是脂質(zhì)分子，兩邊的暗層是蛋白質(zhì)分子，他把生物膜描繪為靜態(tài)的一致構(gòu)造。5、1970年，科學(xué)家用熒光標(biāo)記的小鼠細胞和人細胞交融的實驗，以及有關(guān)的其余實考證據(jù)表示細胞膜擁有流動性。6、1972年，桑格和尼克森提出的為流動鑲嵌模型大部分人所接受。生物膜的流動鑲嵌模型：、生物膜的流動鑲嵌模型圖解：糖蛋白（糖被）：細胞鑒識、保護、潤滑、免疫等。蛋白質(zhì)分子：膜功能的主要肩負著。磷脂雙分子層：構(gòu)成膜的基本支架。、基本內(nèi)容脂質(zhì)：構(gòu)成細胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。磷脂分子的狀態(tài)：親水的“頭部”排在外側(cè)，疏水的“

3、尾部”排在內(nèi)側(cè)。構(gòu)造特色：必定的流動性。蛋白質(zhì)：膜的功能主要由蛋白質(zhì)肩負，功能越復(fù)雜的細胞膜，其蛋白質(zhì)的含量越高，種類越多。蛋白質(zhì)的地點：有三種。鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貢穿于磷脂雙分子層。種類：a有的與糖類聯(lián)合，形成糖被，有鑒識、保護、潤滑等作用。b有的起載體作用，參加主動運輸過程，控制物質(zhì)出入細胞。c有的是酶，起催化化學(xué)反響的作用。特別構(gòu)造糖被地點：細胞膜的表面。實質(zhì)：細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類聯(lián)合形成的糖蛋白。作用：與細胞表面的鑒識有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細胞表面的還有保護和潤滑作用。細胞膜的特色：構(gòu)造特色：擁有必定的流動性。功能特色：擁有選擇透過性。細胞膜的流動性與選擇透

4、過性的劃分方法：1構(gòu)造特色：擁有必定的流動性。（1）原由：膜構(gòu)造中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運動的。2）表現(xiàn)：變形蟲的變形運動、細胞交融、胞吞、胞吐及載體對相應(yīng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運等。3）影響要素：主要受溫度影響，適合溫度范圍內(nèi)，隨外界溫度高升，膜的流動性加強，但溫度超出必定范圍，則致使膜的損壞。功能特色：擁有選擇透過性。（1）表現(xiàn)：植物根對礦質(zhì)元素的選擇性汲取，神經(jīng)細胞對K+的汲取和對Na+的排出，腎小管的重汲取和分泌，小腸的汲取等。（2）原由：遺傳性決定載體種類、數(shù)目決定選擇性。兩者的差別與聯(lián)系1）差別：流動性是細胞膜構(gòu)造方面的特色，選擇透過性表現(xiàn)了細胞功能方面的特色，主動運輸能充分說明選擇透過性

5、。2）聯(lián)系：細胞膜的流動性是表現(xiàn)其選擇透過性的構(gòu)造基礎(chǔ)。由于只有細胞膜擁有流動性，細胞才能達成其各項生理功能，才能表現(xiàn)出選擇透過性。相反，假如細胞膜失掉了選擇透過性，細胞可能已經(jīng)死亡了。易錯點撥：1、位于細胞膜外側(cè)面的糖蛋白形成糖被，它是鑒識圖中細胞膜內(nèi)外側(cè)的標(biāo)記。2、載體蛋白屬于嵌入或貫串磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)。載體擁有飽和現(xiàn)象，當(dāng)細胞膜上的載體所有參加物質(zhì)的運輸時，細胞汲取該物質(zhì)的速度不再隨物質(zhì)的濃度增大而增大。3、磷脂雙分子層數(shù)、生物膜層數(shù)與磷脂分子層數(shù)：磷脂雙分子層數(shù)=生物膜層數(shù)=磷脂分子層數(shù)的一半。例血漿中的1個葡萄糖分子進入組織細胞被完好氧化分解，需要穿過幾層磷脂分子()A5層B3層C.6層D4層思路點撥：葡萄糖第一要穿過毛細血管壁