有關(guān)食品平安承諾書匯編9篇

1、有關(guān)食品平安承諾書匯編9篇食品平安承諾書 篇1 南京市高淳區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局： 為仔細(xì)貫徹執(zhí)行國(guó)家藥品管理法律法規(guī)要求，切實(shí)履行藥品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的責(zé)任，確保藥品質(zhì)量平安，為切實(shí)保證20 xx年青奧會(huì)期間藥品的使用平安，本企業(yè)作出如下承諾： 1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行藥品管理法、藥品管理法實(shí)施條例、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品平安監(jiān)督管理的特殊規(guī)定、藥品經(jīng)營(yíng)許可證管理方法等相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格根據(jù)藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范（gsp）的要求經(jīng)營(yíng)藥品，決不違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)藥品。 2、嚴(yán)格執(zhí)行g(shù)sp要求，健全藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證體系，修訂完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,嚴(yán)格落實(shí)“十二個(gè)不”的要求，保證藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和行為

2、規(guī)范。 3、嚴(yán)把藥品購(gòu)進(jìn)質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格審核供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證，保證所經(jīng)營(yíng)的藥品有可追溯性，對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)；嚴(yán)格執(zhí)行藥品入庫和出庫檢查驗(yàn)收制度，建立真實(shí)完整的藥品購(gòu)銷記錄。 4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、省食品藥品監(jiān)督管理部門有關(guān)含特別管理藥品復(fù)方制劑的有關(guān)規(guī)定。保證不違規(guī)經(jīng)營(yíng)蛋白同化制劑、肽類激素、終止妊娠及含特別藥品復(fù)方制劑等藥品。 5、嚴(yán)格按規(guī)定憑處方銷售處方藥，自覺執(zhí)行藥品分類管理方法。銷售藥品主動(dòng)開具符合國(guó)家規(guī)定的銷售憑證。保證執(zhí)業(yè)藥師在職在崗，執(zhí)業(yè)藥師不在崗時(shí)不得銷售處方藥。 6、嚴(yán)格執(zhí)行藥品儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)制度，實(shí)行必要的冷藏、防凍、防潮、防塵、防蟲、

3、防鼠等措施，保證藥品質(zhì)量平安有效，并做好溫濕度、藥品養(yǎng)護(hù)等記錄。 7、建立健全藥品不良反應(yīng)報(bào)告和主動(dòng)召回制度，保證在發(fā)覺藥品不良反應(yīng)時(shí)，準(zhǔn)時(shí)上報(bào)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和藥品監(jiān)管部門。發(fā)覺存在平安隱患，可能對(duì)人體健康和生命平安造成損害的，嚴(yán)格根據(jù)藥品召回管理方法，馬上停止銷售，通知藥品生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商，并向食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告。 8、主動(dòng)接受并樂觀協(xié)作食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管和指導(dǎo)，自覺接受.各界和廣闊消費(fèi)者的監(jiān)督。 如違反以上承諾，有意規(guī)避監(jiān)管，弄虛作假，由此而產(chǎn)生的一切后果和責(zé)任由我企業(yè)擔(dān)當(dāng)，并將樂觀協(xié)作、接受食品藥品監(jiān)管部門的行政處理。 特此承諾！ 企業(yè)名稱（蓋章）： 承諾人（法定代表人或企業(yè)

4、負(fù)責(zé)人）： 聯(lián)系電話： 承諾日期： 食品平安承諾書 篇2 為保證食品平安，保障公眾身體健康和生命平安，遵照中華人民共和國(guó)食品平安法、中華人民共和國(guó)食品平安法實(shí)施條例及國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品平安監(jiān)督管理的特殊規(guī)定的規(guī)定，我單位承諾： 一、嚴(yán)格遵守食品平安法其次十七條應(yīng)當(dāng)符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)要求和其次十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的規(guī)定。 二、建立健全本單位的食品平安管理制度，加強(qiáng)對(duì)職工食品平安學(xué)問的培訓(xùn)，配備專職或者兼職食品平安管理人員，做好對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作，依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性

5、或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參與工作。 四、選購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，做到照實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。 五、根據(jù)保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，準(zhǔn)時(shí)清

6、理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 六、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 七、根據(jù)食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者留意事項(xiàng)的要求，銷售預(yù)包裝食品。 八、發(fā)覺經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)，馬上停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知狀況。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)馬上召回。如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。 九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期的食品。

7、十、食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，馬上實(shí)行整改措施；有發(fā)生食品平安事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的，馬上停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)工商行政管理部門報(bào)告；需要重新辦理許可手續(xù)的，依法辦理。 我單位自愿接受工商部門和廣闊消費(fèi)者的監(jiān)督，如違反上述承諾，愿擔(dān)當(dāng)由此引起的一切法律責(zé)任。 工商所監(jiān)督電話： 承諾人（蓋章）： 年 月 日 食品平安承諾書 篇3 為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命平安，讓消費(fèi)者吃上放心食品，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的富強(qiáng)與進(jìn)展，我企業(yè)向xx-x民政府承諾： 一、嚴(yán)格遵守

8、中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法、中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)督管理的特殊規(guī)定、國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)督管理方法等法律和規(guī)章，仔細(xì)履行企業(yè)是食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的義務(wù)，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管和.的監(jiān)督。 二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。 三、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格

9、新產(chǎn)品出廠銷售。 四、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量平安。 五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的看法，樂觀妥當(dāng)處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿意消費(fèi)者的要求，主動(dòng)召回存在質(zhì)量平安問題的食品，樹立誠(chéng)懇信用的企業(yè)形象。 承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章 單位負(fù)責(zé)人(簽字)： 年 月 食品平安承諾書 篇4 為了仔細(xì)貫徹執(zhí)行食品平安法，維護(hù)食品流通平安，本經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)肅承諾：保證遵守有關(guān)食品平安法律、法

10、規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品平安標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。 一、嚴(yán)格依照食品平安法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì).和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品平安，接受.監(jiān)督，擔(dān)當(dāng).責(zé)任。 二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求： 1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離; 2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開; 3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境干凈。 三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求： 1、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;

11、 2、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害，保持清潔，符合保證食品平安所需的溫度等特別要求，不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸; 3、備有數(shù)量足夠、平安無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染; 4、食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。 四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。 五、配備專職或者兼職的食品平安管理人員，制定保證食品平安的規(guī)章制度。經(jīng)營(yíng)管理工作人員不屬于食品平安法第九十二條第一款的限制情形，即“被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者

12、餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自懲罰打算之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作”。 六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。選購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。 實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。 七、根據(jù)保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，準(zhǔn)時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，馬上實(shí)行

13、下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知狀況，并幫助做好不合格食品的召回工作。 九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。 十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求： 1、根據(jù)食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者留意事項(xiàng)的要求銷售; 2、進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。 十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，同時(shí)符合下列要求： 1、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容; 2、銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)

14、日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容; 十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求： 1、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的人員，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng); 2、有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具; 3、使用無毒、清潔的售貨工具; 4、用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)*平安、無害; .、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求： 1、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害，保持清潔; 2、不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。 十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)

15、的，同時(shí)符合下列要求： 1、出具有溯源功能的銷售憑證，照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺(tái)帳; 2、在條件允許狀況下，設(shè)置食品檢測(cè)室，配備特地的檢測(cè)設(shè)備，有專職的檢測(cè)人員，每天開展食品檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。 十五、食品集中市場(chǎng)開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者，同時(shí)符合下列要求：1、審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品平安管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查; 2、發(fā)覺食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，準(zhǔn)時(shí)制止并馬上報(bào)告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食

16、品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。 十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的惹眼處。 十八、我單位(個(gè)人)自覺履行，履行不到位，自愿接受工商部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定賜予的懲罰。 食品平安承諾書 篇5 為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證食品平安，本單位嚴(yán)肅承諾： 1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品平安法、中華人民共和國(guó)食品平安法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，擔(dān)當(dāng)食品平安“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)食品平安各項(xiàng)管理制度。 2、保證依法取得從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。 3、依法落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨索證索票制度，建立食品、食品原料、食品添加劑

17、和食品相關(guān)產(chǎn)品的選購(gòu)記錄制度，仔細(xì)查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和掌握食品平安風(fēng)險(xiǎn)。 4、保證不選購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；不選購(gòu)使用病死、毒死、死因不明或來路不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；保證向食品藥品監(jiān)督管理部門供應(yīng)的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。 5、本單位保證不選購(gòu)使用“地溝油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相

18、關(guān)產(chǎn)品。 6、保證供應(yīng)餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品平安的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 7、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。 8、建立本單位食品平安督查制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺接受食品平安監(jiān)管部門和.各界的監(jiān)督，擔(dān)當(dāng).和法律責(zé)任。 承諾單位名稱（蓋章）： 負(fù)責(zé)人簽字: 承諾日期： 年 月 日 本承諾書一式二份，一份向.公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。 食品平安承諾書 篇6 為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生

19、命平安，讓消費(fèi)者吃上放心食品，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的富強(qiáng)與進(jìn)展，我企業(yè)向XXX人民政府承諾： 一、嚴(yán)格遵守中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法、中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)督管理的特殊規(guī)定、國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)督管理方法等法律和規(guī)章，仔細(xì)履行企業(yè)是食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的義務(wù)，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管和.的監(jiān)督。 二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)

20、加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。 三、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。 四、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量平安。 五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的看法，樂觀妥當(dāng)處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿意消費(fèi)者的要求，主動(dòng)召回存在質(zhì)量平安問

21、題的食品，樹立誠(chéng)懇信用的企業(yè)形象。 承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章 單位負(fù)責(zé)人(簽字)： 20 xx年xx月xx日 注：本承諾書一式叁份，承諾單位一份，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，報(bào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份。 食品質(zhì)量平安承諾書 民以食為天，食以安為先，食品質(zhì)量平安責(zé)任重于泰山。身為中國(guó)白酒第一品牌的供應(yīng)商，食品質(zhì)量平安問題是我們一切平安生產(chǎn)加工的平安前提，為了全面貫徹實(shí)施食品平安法及實(shí)施條例，嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，擔(dān)當(dāng)食品質(zhì)量平安主體責(zé)任，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量平安，擔(dān)當(dāng)企業(yè)食品平安的.責(zé)任，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀，共筑食品平安防線，為此我公司向.以及五糧液集團(tuán)公司嚴(yán)肅承諾： (一)堅(jiān)固樹立“做

22、食品就是做良心”的觀念，以對(duì).和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行食品平安主體責(zé)任，接受.和群眾的監(jiān)督。 (二)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，垂范自律，保證食品質(zhì)量平安，靠質(zhì)量占據(jù)市場(chǎng)，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。 (三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān)，嚴(yán)格對(duì)原輔料的驗(yàn)證，杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。 (四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)過程及關(guān)鍵掌握點(diǎn)管理規(guī)范。 (五)嚴(yán)把出廠關(guān)，強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。的確做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果精確，不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。 (六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑選購(gòu)

23、使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過程掌握、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄，發(fā)覺缺陷產(chǎn)品準(zhǔn)時(shí)召回。 (七)我將信守以上承諾。本食品質(zhì)量平安承諾書一式兩份，本 人和物資選購(gòu)中心各一份。 承諾單位負(fù)責(zé)人： (簽名蓋章) 承諾時(shí)間： 20 xx年xx月xx日 食品平安承諾書 篇7 為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命平安，讓消費(fèi)者吃上放心食品，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的富強(qiáng)與進(jìn)展，我企業(yè)向XXX承諾： 一、嚴(yán)格遵守中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法、中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例、國(guó)務(wù)院

24、關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)督管理的共性規(guī)定、國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)督管理方法等法律和規(guī)章，仔細(xì)履行企業(yè)是食品質(zhì)量平安第一職責(zé)人的義務(wù)，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé)，主動(dòng)理解政府職能部門的監(jiān)管和.的監(jiān)督。 二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。 三、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。 四、加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉

25、變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不貼合要求的食品包裝材料，在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量平安。 五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的看法，專心妥當(dāng)處理消費(fèi)者的投訴和推舉，最大限度地滿意消費(fèi)者的要求，主動(dòng)召回存在質(zhì)量平安問題的食品，樹立誠(chéng)懇信用的企業(yè)形象。 食品平安承諾書 篇8 作如下承諾： 一、嚴(yán)格根據(jù)中華人民共和國(guó)食品平安法、食品平安法實(shí)施條例、餐飲服務(wù)食品平安操作規(guī)范等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品平安管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。 二、建立健全食堂食品平安管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行狀況進(jìn)行督促檢查；制訂食品

26、平安應(yīng)急預(yù)案。 三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度。選購(gòu)的食品必需是正值渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。 四、食堂及倉(cāng)庫內(nèi)外，必需保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必需有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。 五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證，全部從業(yè)人員要持有效健康證，取得健康證后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。 六、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品平安管理檔案。 特此承諾！ 企