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1、駐店經(jīng)理的崗位職責1駐店經(jīng)理崗位職責 1、分工負責酒店的運營管理工作,對總經(jīng)理負責。 2、組織制(修)訂酒店運營程序、服務標準、管理規(guī)范,監(jiān)督各級管理人員依據(jù)規(guī)范要求恪守職責,確保酒店服務質(zhì)量。 3、與酒店營銷部親熱協(xié)作,以保證酒店經(jīng)營目標的實現(xiàn)。 4、主持每天的工作例會,聽取酒店運營狀況匯報,準時協(xié)調(diào)處理運營中的各種問題。 5、組織協(xié)調(diào)各運作部門的協(xié)同協(xié)作,確保酒店的各項服務產(chǎn)品符合顧客的需求并滿意。 6、準時處理來賓的投訴,代表酒店總經(jīng)理和來賓進行溝通,有權(quán)實行酒店最小損失方案賜予投訴者能夠接受的致歉方案。 7、組織支配管理人員的當值工作,督促檢查值班經(jīng)理履行工作職責,確保酒店運營24小時
2、管理無空檔。 8、組織處理酒店運營過程中發(fā)生的各種突發(fā)大事。 9、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。 2駐店總經(jīng)理崗位職責 1、對所屬店負責,對總公司負責,負責駐店的全面工作。 2、貫徹執(zhí)行總公司下達的各項工作任務和工作指示,對駐店業(yè)績的經(jīng)營好差負有重要的責任。 3、制訂當?shù)甑臓I業(yè)政策、方案。 4、主持日常部務會議【月會、周會、晨夕會】,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)全都地順當進行。 5、擬定駐店每年的預算方案和營業(yè)指標。批閱各崗位每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策。 6、批閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。 7、指導并督促財務健全各項財務制度。監(jiān)督財務部門做好成本把握,財
3、務預算等工作;檢查分析每天、每周、每月營業(yè)狀況;檢查收支狀況,檢查應收帳款和應付帳款的基本狀況。 8、參加總公司召開的各部經(jīng)營管理睬議。 9、對部屬管理人員的工作進行督導,關(guān)懷他們不斷提高業(yè)務力氣。 3駐店經(jīng)理崗位職責 1、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下,負責酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標負責。 2、提出酒店的經(jīng)營管理思路,關(guān)心確定酒店年度經(jīng)營方案,并指揮落實。 3、關(guān)心建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。 4、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。 5、爭論市場進展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務產(chǎn)品價格體系。 6、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。 7、提高酒店的管理水平、服務質(zhì)量。 4駐店經(jīng)理崗位職責 1、關(guān)心總經(jīng)理完成董事會下達的經(jīng)營指標,并保證各項決議的貫徹落實。 2、每天巡察客人活動的區(qū)域,檢查并指導各部門的工作。 3、重點負責工程、保安、人力資源的管理。 4、每口查閱酒店的經(jīng)營狀況報表,發(fā)覺問題準時報告總經(jīng)理,實行樂觀有效措施予以解決。
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