2022年奶茶飲品配方

1、2022 最新奶茶/飲品配方一：原味奶茶調配（360cc）適用于：熱、常溫、冰飲原料：原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、根底料（前面有提過） 步驟：量取 1 勺的原味果粉，加 1 勺奶香添加粉，80 度以上的熱水調開參加 1/3 的茶水，量取 2.5 勺奶茶根底料，10g 果糖倒入攪拌杯用攪拌勺均勻，倒入杯中缺乏一杯，剩下的加水，封口，搖一搖即可口感:既有茶的芳香，又有奶的香醇，再加上獨特的配方:奶香添加粉，使奶茶布滿香味和回味，讓喝了還想喝留意：茶香味甜度都是可以依據(jù)當?shù)氐乜谖秮碚{整的。（需要噴奶油、打泡沫、則務必攪拌杯）二：（香蕉）果味奶茶調配（360cc）適用于：熱、常溫、冰飲步驟：量取

2、 2 平勺的香蕉果味奶茶粉，80 度以上的人開水調開倒入杯中，參加 22.5 勺奶茶根底料，參加 1 果糖缺乏一杯，剩下的加水，封口，搖一搖即可口感：果味和奶昔的奇異結合，讓人喝了還想喝。留意：果味奶味甜度都是可以依據(jù)當?shù)氐目谖秮硖旖绲?。小貼士：以上奶茶做法都是說得格外簡潔，但是要做好一杯可口的有自己特色的奶茶，還是需要自己多下功夫才行五：碳燒奶茶（500cc)做法原料：三合一咖啡粉、奶精、果糖、冰步驟首先參加 1.5 勺三合一咖啡粉用 80 度熱水調勻然后參加奶精 2 勺、10g 果糖，冰塊到搖鍾里搖勻倒入杯中，加滿水口感及成效：純粹的日本炭燒獨特的口味，香醇而不苦澀六：沁香抹茶（500cc

3、）原料：茉莉花茶包、奶精、果糖、冰然后參加茉莉花茶包 2 個，泡 1 分鐘留一個備用倒入杯中，加滿水口感及成效：香氣清雅，濃郁而不帶刺激感七：藍莓之夜（500cc）原料：特級藍莓果醬、根底料、冰步驟：特級藍莓果醬 1.5 勺然后參加根底料 2 勺加水、冰塊到搖鍾里搖勻倒入杯中口感及成效：純粹野生藍莓果醬，酸甜口渴，奶香濃郁。八：紅豆香草：（500cc 不能做熱的）原料：凍好的燒香草、根底料、果糖、紅茶、紅豆、椰果步驟：先參加特級紅茶 2 勺、再參加 2 勺根底料參加 15g 紅果，4 勺燒香草，一勺椰果、一勺紅豆置入杯中，于燒香草攪拌勻加水即可口感及成效：燒香草具有清熱解毒的成效，是夏日解暑的

4、佳品。留意：可以適當?shù)募有┗ㄉ?、葡萄干之類的小干貨。依?jù)當?shù)厝说目谖秮砑?。十：富士山玄米可可?00cc）適用于：人常溫、冰飲原料：原味奶茶、玄米可可、奶油步驟：1.先做一杯原味奶茶（不需要加原味果粉于奶茶添加劑）參加 1.5 勺玄米可可（80 度以上的熱水調開），然后放入攪拌機中攪拌 510 秒?yún)⒓颖袊娚弦粚幽逃腿錾仙僭S玄米可可，蓋上球該即可口感及成效：玄米粉是用糙米加工而成，養(yǎng)分豐富，香氣格外濃郁，它與茶水的完善協(xié)作讓人飲后留香。特調飲料配比金橘蜜汁：在雪克壺/奶昔機杯中加金橘汁 15cc，蜂蜜 40cc，檸檬汁 20cc， 適量冰塊，一杯份冰水，搖勻入果汁杯，放兩個金橘皮裝飾。蛋蜜汁

5、：在雪克壺/奶昔機杯中加一個蛋黃，1/3 勺奶粉，20cc 濃縮橙汁，20cc 蜂蜜，18cc 檸檬汁，適量冰塊一杯份冰水，搖勻入果汁杯，檸檬花或橙花裝飾。3.牛奶香蕉汁：攪拌機中一根去皮香蕉，1 勺半奶粉，15cc 糖水，適量冰塊冰水， 攪勻過濾到放有冰塊果汁杯中。牛奶西瓜汁：攪拌機中加適量西瓜（約 400g），一勺半奶粉，10 毫升糖水，適量冰水攪勻過濾到放有冰塊果汁杯，西瓜皮裝飾。牛奶青瓜汁：攪拌機中一根青瓜，一勺半奶粉，10 毫升糖水，適量冰塊冰水， 攪勻過濾到放有冰塊的果汁杯中。薄荷蛋蜜汁：雪克壺/奶昔機杯中加 15 毫升薄荷酒，一個蛋黃，20 毫升蜂蜜，20 毫升濃縮橙汁，適量冰塊

6、冰水，搖勻倒入果汁杯。紅蘿卜蛋奶：雪克壺/奶昔機杯中一個蛋黃，適量鮮奶，20 毫升糖水，適量冰水，搖勻入果汁杯 1/2 滿，再榨半杯紅蘿卜原汁分層即可。綜合果汁：攪拌機加 15 毫升濃縮橙汁，20 毫升現(xiàn)榨鳳梨汁，30 毫升鮮奶， 半根香蕉，2 吧勺香草冰激凌，適量冰塊冰水，攪勻過濾到果汁杯即可。牛奶木瓜蛋黃汁：攪拌機中 80 毫升鮮奶，木瓜適量，一個蛋黃，10 毫升蜂蜜， 適量冰塊冰水，攪勻過濾到果汁杯即可。特調百香果汁：雪克壺/奶昔機杯中加 30 毫升百香果醬，20 毫升煉乳，10 毫升檸檬汁，5 毫升蜂蜜，適量冰塊冰水，搖勻入果汁杯即可。金橘檸檬汁：雪克壺/奶昔機杯中 20 毫升金橘汁，

7、20 毫升蜂蜜，15 毫升檸檬汁，適量冰塊，一杯份冰水，搖勻入果汁杯即可。香蕉柳橙汁：攪拌機中一根去皮香蕉，10 毫升濃縮橙汁，10 毫升煉乳，5 毫升蜂蜜，適量冰塊冰水，攪勻過濾到果汁杯即可?？喙厦壑貉┛藟?奶昔機杯中加苦瓜原汁 7 分滿，20cc 蜂蜜，適量冰塊， 搖勻入果汁杯。翡翠蛋蜜汁：取適量青瓜去皮榨6 分滿入雪克壺/奶昔機杯，加一個蛋黃，10 到 15 毫升蜂蜜，一吧勺煉乳，適量冰塊，搖勻入果汁杯即可。特調番茄汁：先榨 7 分滿番茄汁入雪克壺/奶昔機杯中，加 5 毫升蜂蜜，10毫升濃縮橙汁，適量冰塊搖勻入果汁杯即可。愛琴海：濃縮橙汁 20cc，糖水 5cc，西瓜汁、櫻桃、花簽、柳

8、橙花。將濃縮橙汁、糖水攪均倒入杯中，參加西瓜汁，加上櫻桃、花簽、柳橙花杯飾即可天使折翼層草莓汁2 層蘋果汁 3 層柳橙汁4 層牛奶果汁中按比例參加蜂蜜 不然沒方法分層 紅綠黃白 4 種顏色 顏色不錯第一口濃濃的奶香 接著有點橙味酸奶的味道 蘋果清爽的酸味讓最終消滅的草莓更加甜蜜情人蘿材料:胡蘿卜 1 根,菠蘿 30 克,蜂蜜 20 毫升,礦泉水 60 毫升調法: 胡蘿卜、菠蘿去皮切成條狀,以榨汁機榨汁,將榨好的汁倒入杯中. 參加 20 毫升蜂蜜于杯中,再參加礦泉水后調勻即成甜甜蜜蜜材料: 芒果半個,菠蘿 30 克,雞蛋一個,鮮乳適量,香草冰淇淋 1 勺(中).砂糖適量調法: 芒果菠蘿去皮切丁,

9、放進果汁機.雞蛋去蛋清,將蛋黃放進果汁機,依次參加香草冰淇淋、適量砂糖和鮮乳.用果汁機攪拌數(shù)下。用過濾網過濾果汁，將果汁倒入備有冰塊的杯中。用一綠櫻桃插在杯口點綴，插入吸管即成粉雕玉琢材料：西瓜 300 克，鮮乳 200 毫升，蜂蜜 20 毫升，糖水適量調法：西瓜去皮切丁放進果汁機。參加200 毫升鮮乳。再參加 20 毫升蜂蜜和適量糖水，在果汁機內攪拌數(shù)分鐘，用過濾網過濾果汁，倒入放有冰快的杯中，插入吸管即成.乳燕歸巢材料：胡蘿卜 1 根，蘋果 1 個，砂糖適量鮮乳 1 盒調法：胡蘿卜蘋果去皮切丁，放進果汁機。參加鮮乳和適量砂糖。在果汁機里攪拌數(shù)分鐘。將果汁倒入杯中，插入吸管即成。粉紅情事無味

10、奶精 2 勺，參加許熱水化開，糖槳一勺，柳橙汁30 毫升，加冰塊和純潔水， 雪克后，倒入果汁杯內，將吧匙插入杯底將 15 毫升紅石榴汁沉入杯底。椰林情深椰子奶精 2 勺，加少許熱開水化開，糖槳一勺，鳳梨汁 30 毫升，加冰塊和純潔水，雪克后，倒入果汁杯內，將吧匙插入杯底，將 15 毫升青蘋果汁沉入杯底。銀色之戀將冰塊數(shù)個置入杯中，倒入3 盎司的可而必思，將少許檸檬汁參加杯內，把蘋果汁參加杯中約八分滿，再用調酒棒調勻，使其混合即成。用紅櫻桃裝飾杯口。金汁玉葉將冰塊數(shù)個置入杯中，將一盎司的百香果汁參加，再參加二盎司的柳丁汁，把汽水參加杯中約八分滿，然后再用調酒棒調勻即成。用紅櫻桃裝飾杯口。芬蘭果汁

11、備好一調酒壺，壺中先放入冰塊數(shù)個，將柳丁汁四盎司參加，參加石榴汁一盎司， 再將蛋參加壺內，參加少許的蜂蜜，然后再加以搖勻，把調好的果汁倒入加有冰塊的杯內，以檸檬片裝飾于杯口。蘿露果汁將冰塊數(shù)個放入調酒壺內，將可而必思參加一盎司，參加二盎司的金酒，四盎司柳橙汁放入壺內，半盎司的檸檬汁參加壺內再參加少許的鮮奶然后再加以搖勻即可，再將調好的果汁，倒入于裝有冰塊的杯中，以綠櫻桃裝飾于杯口。初吻奶茶半杯熱紅茶，1 平勺奶精，2 平勺果精，45CC 百香果汁。東方不敗半杯熱紅茶，1 平勺奶精，30CC 紅石榴汁，30CC 薄荷蜜，30CC 果糖。紅粉麗人半杯熱紅茶，7.5CC 紅石榴汁，15CC 葡萄汁，

12、30CC 可爾必思，30CC 果糖。紫屋魔戀葡萄汁、鮮奶、鳳梨汁各 30CC、15CC 蜂蜜，5CC 金酒，20CC 柳丁汁。32.埃及艷后45CC 黃蘋果汁，30CC 杏仁蜜，90CC 鮮奶，15CC 龍眼蜜。茉香奶咖半杯熱咖啡，2 平匙茉香奶茶粉，30CC 水蜜桃汁，10CC 鳳梨汁。綠野仙蹤1/3 杯開水，1 平匙奶精，1 平匙綠茶粉，10CC 果糖。紫色偶然檸檬、柳橙各 0.5 盎司，葡萄汁 1 盎司，奶粒 2 個，冰水。東方佳人檸檬、柳橙、百香果汁、紅石榴汁各 2 盎司。冰、冰水。綠色沙漠青蘋果汁 1 盎司，綠薄荷蜜 0.5 盎司。2 個奶粒。粉紅往事奶粒 2 個，熱水溶解，糖槳1

13、勺，蜂蜜0。5 盎司。柳橙汁1 盎司。加冰水調制， 裝杯，將 0。5 盎司紅石榴汁沉入杯底。白雪公主匙奶粉，紅茶至 8 分滿，可可粉。香瓜玉露1 盎司哈密瓜汁，120CC 鮮奶，加上 0.5 盎司鮮奶油，加 0.5 盎司柳橙汁，加冰塊。參加少許冰水，搖勻即可。熱忱誘惑盎司奇異果汁，0.5 盎司檸檬汁，1 盎司椰奶，0.5 盎司柳橙汁加冰水搖勻。美人果汁香瓜露原料 13-14 哈密瓜，3 OZ 鮮奶，1 OZ 糖水和同量鮮奶油，2 OZ 柳丁汁。制作 哈密瓜去皮切丁，連同其他原料一起入果汁機攪拌成汁即可，另可在杯上做些裝飾物特點 香甜滋潤，口味甘柔，美容養(yǎng)顏，常被人稱為“美人果汁”。靚容圣品 檸

14、檬汁原料 新穎檸檬 1 個(或 2 OZ 檸檬汁)，13-14 OZ 蜂蜜，半 OZ 糖水。制作 先把檸檬壓汁再與蜂蜜、糖水放入 SHAKE 壺中加適量冰水、冰塊SHARE 均勻，乳汁完全溶合后即可入杯。特點 四季皆宜，保健，稱為“養(yǎng)顏美容”的圣品。味道甘美略酸，淡雅相宜。五色蜜汁原料：小半杯柳丁汁和小半杯風梨汁、糖水、檸檬汁和紅石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。制作： 除紅石榴汁外，其他原料放入振動器攪打均勻后，倒入杯中后淋上石榴汁。特點： 甜酸適度、色澤清楚，具有多種水果味的高級飲品。蛋蜜汁原料：蛋黃一個、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1 盎司檸檬汁、1 盎司柳橙汁、3 盎司鮮奶適量冰塊。制作：

15、將全部原料倒入振動器杯中再加滿冰塊振動攪拌均勻。特點：這是一種香、酸、甜等多味的飲品，養(yǎng)分也不錯。多味蜜汁原料：檸檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2 盎司鮮奶、汽水和冰塊適量。制作： 把原料放入振動器攪打均勻，倒入杯中后再參加汽水至八分滿。特點：甜酸中度、色澤碧綠和透亮，有多種果味飲品。情人之夢原料：1 盎司紅葡萄酒、紅石榴汁少量和蜂蜜半盎司，柳丁汁和鳳梨汁各2 盎司、適量冰塊。制作：將全部原料倒入振動器杯中再加滿冰塊振動攪拌均勻。特點：香、酸、甜多味的飲品，色澤有如夢幻。相思夢果汁原料：檸檬汁、紅石榴汁和柳丁汁各半盎司、2 盎司可爾必思、冰塊適量。制作： 把原料放入振動器加上半杯冰塊攪打均勻，倒

16、入杯中后再參加柳汁丁至八分滿。特點：甜酸適度、色澤紛紅明媚，有極浪漫的風格。麗人蜜汁原料：4 盎司蘋果汁、1 盎司杏仁露、3 盎司鮮奶、半盎司糖水、適量冰塊。制作：原料倒入振動器杯中，再加滿冰塊振動攪拌均勻后倒入杯中即可。特點：香甜，香味濃郁，顏色潔白、格外絢麗?？蓸纺讨希乎r奶和可樂各半杯、適量冰塊。制作：杯中加上八分滿的冰塊，再參加可樂，最終加上鮮奶。特點：辛、甘適中、中味也是雙重的，格外獨特的風味。紫色玫瑰原料：葡萄汁 3 盎司、鳳梨汁 2 盎司、檸檬汁和藍柑酒各三分之一盎司、汽水和冰塊適量。制作：把原料放入振動器加滿冰塊攪打均勻，倒入杯中后再參加汽水至八分滿， 最終淋入藍柑酒攪拌均勻

17、即可。特點：酸、甜香適度，顏色絢麗且層次清楚。53.木瓜牛奶汁（PAPAYA MILK SHAKER）材料：木瓜150g牛奶200ML香草冰淇淋1 勺白砂糖15g冰塊適量杯具：高身平底杯器具：果汁機冰淇淋勺吧勺操作方法：攪拌機做法：將去皮去子的木瓜 150g再參加牛奶，中型香草冰淇淋，白砂糖于果汁機攪拌均勻把調好的木瓜牛奶汁倒放在盛有冰快的玻璃杯即成。特調夢露果汁（ROMANCE SPECIALITY） 材料：橙汁120M可爾必思30ML金酒60ML檸檬汁15ML鮮牛奶適量冰塊適量杯具：高腳果汁杯器具：調酒壺量酒器操作方法：混調做法：加冰塊 搖勻即可芬蘭果汁 FINLAND JUICE 材料：

18、橙汁120ML蛋黃1 個蜂蜜15ML 調紅石榴汁30ML冰塊適量杯具飲料杯器具調酒器 量酒器操作方法混調做法：將冰塊適量參加玻璃杯備用橙汁紅石榴汁 蜂蜜 最終參加蛋黃加冰充分搖勻倒入飲料杯即可美人果汁香瓜露材料：哈密瓜適量30ML 鮮奶10ML 糖水和鮮奶油做法：將哈密瓜去皮攪拌裝飾即可特點：香甜滋潤，口味甘柔，美容養(yǎng)顏，被稱為“美人果汁”靚容圣品檸檬汁材料：新穎檸檬 1 個或 2OZ 檸檬汁1/3-1/4OZ 蜂蜜半 OZ 糖水做法：加冰水冰塊 搖勻即可特點：四季皆宜，保健，被成為“養(yǎng)顏美容”的圣品。味道甘美略酸，淡雅適宜皇家奶茶制作：在白瓷壺中加 3 勺奶精，1/4 勺阿華田，2 個紅茶包

19、，8 分滿開水，奶精攪化，抖出茶味，在烈酒杯內倒入白蘭地 5cc，在底碟上放一塊方糖，最終把加熱的皇家勺放入底碟上即可。生姜奶茶制作：在配有濾網的花茶壺中加3 勺奶精，2 個紅茶包，9 分滿開水，奶精攪化， 抖出茶味，倒入煲鍋中，切適量姜絲，煲出姜味，（3 到 5 分鐘）入花茶壺即可。珍寶奶茶 H 表示熱的 I 表示冷的H奶茶：在花茶壺中加一勺伯爵茶，3 勺奶精，8 分滿開水奶精攪化，抖出茶味配杯即可。味碟配奶油。珍寶：在沖茶器中加一勺伯爵茶，7 分滿開水，泡 3 到 5 分鐘，過濾到熱珍杯中加 2 勺半奶精，15CC 糖水，勺珍寶攪勻，8 分滿開水即可。I奶茶：在沖茶器中加一勺半伯爵茶，7

20、分鐘滿開水。泡 3 到 5 分鐘。過濾到調酒器中，加 20cc 糖水放入冰桶中打涼，加 3 勺奶精，適量冰塊，搖勻入凍珍杯， 8 分滿即可。珍寶：在 I 奶茶根底上加 2 勺珍寶。玫瑰花奶茶H奶茶：在花茶壺中加一勺玫瑰花茶，3 勺奶精，8 分滿開水，奶精攪化，抖出茶味配杯即可。味碟上配奶油。珍寶：在沖茶器中加一勺玫瑰花茶，7 分滿開水，泡 3 到 5 分鐘，過濾到熱珍杯中，加 2 勺半奶精，15cc 糖水，2 勺珍寶攪勻，8 分滿開水。I奶茶：在沖茶器中加一勺半玫瑰花茶，沖7 分滿開水，泡3 到 5 分鐘，過濾到調酒器中加 20cc 糖水打涼，加 3 勺奶精，適量冰塊，搖勻入凍珍杯 8 分滿即可。珍寶：在 i 奶茶根底上加 2 勺珍寶即可。巧克力（花生醬）（珍寶)奶茶H奶茶：在白瓷壺中加15cc 巧克力醬