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1、淺談中藥炮制學(xué)教學(xué)體會(huì)【摘要】根據(jù)教學(xué)理論的經(jīng)歷闡述了中藥炮制學(xué)教學(xué)中重視教學(xué)相長(zhǎng)、學(xué)生綜合才能的培養(yǎng)、學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)以及實(shí)驗(yàn)效果的進(jìn)步等重要教學(xué)方法,以到達(dá)進(jìn)步中藥炮制學(xué)教學(xué)質(zhì)量的目的?!娟P(guān)鍵詞】中藥炮制學(xué)教學(xué)改革教學(xué)相長(zhǎng)中藥炮制學(xué)是研究中藥的炮制方法、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及開(kāi)展方向的科學(xué),是中藥類專業(yè)的重點(diǎn)專業(yè)課程之一。中藥炮制是中藥傳統(tǒng)制藥技術(shù)的集中表達(dá)和核心,是最值得加以保護(hù)的具有中國(guó)特色的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù),這賦予了中藥炮制學(xué)極其重要的歷史使命。基于中藥炮制學(xué)的學(xué)科性質(zhì)以及中藥炮制的特點(diǎn),在遵循教學(xué)原那么和教學(xué)過(guò)程特點(diǎn)的根底上,我們通過(guò)教改立項(xiàng)研究中藥炮制學(xué)的教學(xué)方法,同時(shí)探究和建
2、立符合中藥專業(yè)培養(yǎng)目的的課程教學(xué)方法,不斷進(jìn)步中藥炮制學(xué)教學(xué)質(zhì)量。1重視教學(xué)過(guò)程中的教學(xué)相長(zhǎng)在世界教育史上,我國(guó)古代教育家孔子在?學(xué)記?中提到教學(xué)相長(zhǎng)的教學(xué)原那么,他指出教與學(xué)是相輔相成的。在中藥炮制學(xué)的教學(xué)中,教與學(xué)往往處于孤立的狀態(tài),課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)老師的主導(dǎo)作用,無(wú)視了學(xué)生的主體作用,上課內(nèi)容單調(diào)枯燥。學(xué)生一般都處于一種消極、被動(dòng)的“聽(tīng)的地位。氣氛沉悶,學(xué)生無(wú)興趣聽(tīng),老師無(wú)激情講,不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。這幾乎成了固定的課堂教學(xué)形式。造成這種場(chǎng)面的原因是老師不理解學(xué)生想學(xué)什么,而學(xué)生認(rèn)為書(shū)本上的知識(shí)不能滿足他們的求知欲,想理解更多新知識(shí),從而導(dǎo)致教與學(xué)脫節(jié)1?!皩W(xué)生是學(xué)習(xí)和開(kāi)展
3、的主體,因此作為老師必須確立學(xué)生的主體地位,改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法。師生之間應(yīng)發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主、互相學(xué)習(xí),教學(xué)相長(zhǎng),共同完成教學(xué)任務(wù),到達(dá)教學(xué)目的。教學(xué)過(guò)程是一種師生雙方憑借信息的傳遞和反應(yīng)而進(jìn)展的雙向活動(dòng)。在中藥炮制的各論課堂教學(xué)過(guò)程中,筆者嘗試改變過(guò)去傳統(tǒng)的老師一言堂的做法。詳細(xì)做法是:首先,老師提早將個(gè)味中藥分配給每個(gè)學(xué)生進(jìn)展資料查詢、整理、講授,并要求每個(gè)學(xué)生針對(duì)自己講授的中藥至少提出一個(gè)問(wèn)題;其次,學(xué)生講授過(guò)程中,其他同學(xué)和老師可以隨時(shí)提出問(wèn)題;最后由老師對(duì)提出且沒(méi)有解決的問(wèn)題統(tǒng)一解答,對(duì)講授內(nèi)容和目的的完成情況、教學(xué)質(zhì)量進(jìn)展自我評(píng)定和總結(jié),找出缺乏并加以改良;根據(jù)互動(dòng)表現(xiàn)對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握程
4、度、互動(dòng)主動(dòng)性等進(jìn)展綜合評(píng)價(jià),肯定成績(jī)并指出缺乏,使學(xué)生在以后理論中不斷進(jìn)步。同時(shí),組織學(xué)生對(duì)老師的理論程度、互動(dòng)方式等進(jìn)展測(cè)評(píng),催促老師在今后的工作中不斷完善。這種教學(xué)形式,使每個(gè)學(xué)生都有時(shí)機(jī)參加教學(xué)互動(dòng),培養(yǎng)和進(jìn)步學(xué)生的文字組織才能、語(yǔ)言表達(dá)才能,進(jìn)步綜合素質(zhì)。這不僅改變了課上課下無(wú)人提問(wèn)的狀況,改變了過(guò)去單一枯燥的授課形式,活潑了課堂的氣氛,使每個(gè)同學(xué)真正參與到了教學(xué)的過(guò)程中來(lái),還可以使學(xué)生由過(guò)去的被動(dòng)客體狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹黧w的狀態(tài),學(xué)會(huì)了考慮。同時(shí),學(xué)生在參與教學(xué)中提出的大量問(wèn)題,促使老師必須實(shí)在進(jìn)步自己的學(xué)術(shù)程度,才能自如地應(yīng)對(duì)和解答學(xué)生的各種疑問(wèn),正確引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。因此在這種教學(xué)活
5、動(dòng)中進(jìn)步了老師組織、駕馭課堂教學(xué)才能和程度,真正表達(dá)了教學(xué)相長(zhǎng)、師生互動(dòng)、學(xué)生為本的教育理念;增加了師生之間的各種信息交流的時(shí)機(jī),互相促進(jìn),共同進(jìn)步。只有這樣才使教學(xué)充滿活力,教學(xué)質(zhì)量不斷進(jìn)步。這種教學(xué)形式的進(jìn)步在于它促進(jìn)了單向交流向雙向交流、靜態(tài)交流向動(dòng)態(tài)交流的轉(zhuǎn)變,使學(xué)生由被動(dòng)承受向主動(dòng)承受。由單一知識(shí)教育向綜合素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)學(xué)生的全面開(kāi)展和可持續(xù)開(kāi)展。2重視學(xué)生綜合才能的培養(yǎng)傳統(tǒng)講授教學(xué)形式注重的是知識(shí)的傳授,忽略了學(xué)生綜合才能和根本素質(zhì)的培養(yǎng)。新世紀(jì)需要的是復(fù)合創(chuàng)新型人才,而不是高分低能的庸才?,F(xiàn)代教育質(zhì)量觀不僅注重人才的知識(shí)儲(chǔ)藏,更重視人才的才能和素質(zhì)進(jìn)步。知識(shí)是才能的根底,有
6、知識(shí)是有才能的必要條件,但不是充分條件。才能是在掌握知識(shí)的根底上,經(jīng)過(guò)培養(yǎng)訓(xùn)練和理論鍛煉而形成的。知識(shí)和才能升華固化而表達(dá)為素質(zhì)。知識(shí)、才能和素質(zhì)的統(tǒng)一是目前教育的根本任務(wù)。在教學(xué)中僅僅傳授知識(shí)顯然是不夠的,不應(yīng)無(wú)視學(xué)生才能與綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。作為老師一定要進(jìn)步教學(xué)改革的自覺(jué)性,營(yíng)造良好的教改氣氛,改革教學(xué)方法,將才能培養(yǎng)浸透到課堂教學(xué)之中,以培養(yǎng)全面開(kāi)展的素質(zhì)型人才。如我們?cè)谥兴幣谥平虒W(xué)理論中,增加藥學(xué)論文的撰寫(xiě)這局部?jī)?nèi)容的講授,然后要求學(xué)生按自選或指選的題目進(jìn)展綜述寫(xiě)作,綜述完成后老師對(duì)其進(jìn)展評(píng)價(jià),針對(duì)學(xué)生存在的共性問(wèn)題進(jìn)展歸納總結(jié),使學(xué)生在論文的撰寫(xiě)才能方面有了質(zhì)的進(jìn)步。這種形式使學(xué)生在文
7、獻(xiàn)的檢索、資料的積累、論文的撰寫(xiě)技巧、語(yǔ)言表達(dá)和多學(xué)科知識(shí)的融會(huì)貫穿等多方面都得到了鍛煉,使他們的多方面才能都有了很大的進(jìn)步。3重視啟發(fā)教學(xué),調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性目前中藥炮制學(xué)教學(xué)中,所謂的啟發(fā)式教學(xué)是:老師先提出一個(gè)問(wèn)題,說(shuō)出上半局部答案,略作停頓,“啟發(fā)學(xué)生按著老師的思路走。這是“誘導(dǎo),不是引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋、深化考慮進(jìn)展分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,而是誘導(dǎo)學(xué)生向老師早已設(shè)好的條條框框的套子里鉆,把學(xué)生培養(yǎng)成老師教學(xué)方式的“套中人。這種教學(xué)形式,漠視了學(xué)生的主體地位,無(wú)視了學(xué)生的心理需求和認(rèn)知特點(diǎn),學(xué)生處于被動(dòng)的地位,久而久之,這種枯燥的教學(xué)方式必然給學(xué)生帶來(lái)沉重的負(fù)荷,
8、其結(jié)果往往導(dǎo)致學(xué)業(yè)成績(jī)下降,產(chǎn)生“厭學(xué)的情緒。我國(guó)教育學(xué)家孔子首創(chuàng)的啟發(fā)式教學(xué),對(duì)當(dāng)時(shí)的教學(xué)有很大的影響。這種教學(xué)形式對(duì)當(dāng)今的中藥炮制教學(xué)也有借鑒和啟示的作用。它強(qiáng)調(diào)突出學(xué)生的主體性地位,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人;這種教學(xué)形式注重對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)、讓學(xué)生多考慮。因此,在教學(xué)中,老師要實(shí)現(xiàn)從“授人以魚(yú)向“授人以漁的教學(xué)方向轉(zhuǎn)變。老師的角色應(yīng)該是引導(dǎo)者、鼓勵(lì)者、啟發(fā)者,而不再是灌填者。我們?cè)谥v授中藥炮制目的內(nèi)容時(shí),穿插了一個(gè)雷公首次采用炮制法降低烏頭毒性的故事,故事大意是雷公無(wú)意中把劇毒的烏頭掉到了朋友的豆腐缸中,經(jīng)過(guò)浸泡后的烏頭毒性大大降低。故事中并沒(méi)有提及浸泡過(guò)烏頭的豆腐的平
9、安性問(wèn)題,但確實(shí)存在豆腐服用后的平安性的問(wèn)題,因此我們?cè)谥v述完故事后,讓同學(xué)們根據(jù)烏頭的炮制原理分析豆腐食用后會(huì)不會(huì)存在危險(xiǎn)的問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立考慮的才能。4重視教學(xué)內(nèi)容的選擇,進(jìn)步學(xué)生學(xué)習(xí)興趣興趣是最好的老師,沒(méi)有了興趣很難將課程學(xué)好。因此,在中藥炮制學(xué)的課堂講授過(guò)程中要充分注意進(jìn)步學(xué)生對(duì)中藥炮制課的興趣,在課堂教學(xué)中要增加一些有趣的內(nèi)容活潑課堂氣氛。我們?cè)谥v授某些中藥時(shí)穿插一些關(guān)于該味藥的炮制故事、典故及謎語(yǔ),改變過(guò)去枯燥呆板的教學(xué)內(nèi)容和形式。如在講述半夏時(shí),插入關(guān)于南方某官員吃鷓鴣中半夏毒以及中毒后解毒的故事,其解毒的方法與我們炮制中所采用的解毒輔料是一樣的,使課堂的教學(xué)變得栩栩如生;在
10、講授烏頭時(shí),插入?滿城盡帶黃金甲?中烏頭是引起王后造反的導(dǎo)火索;古代以烏頭為主藥作麻醉劑等等,使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣昂然。老師的職責(zé)不僅要授人以魚(yú),更要授人以漁。在教學(xué)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)中,我們經(jīng)常告誡學(xué)生,知識(shí)是活的,不是死的;知識(shí)是開(kāi)展的,不是靜止的;學(xué)知識(shí)是為了用的,不是為了考的。如何讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的本領(lǐng),應(yīng)用所學(xué)知識(shí)為理論效勞。為此,我們結(jié)合當(dāng)前的熱點(diǎn)問(wèn)題,設(shè)置了專題辯論課,以拓展知識(shí),開(kāi)闊思路,活潑思維,訓(xùn)練學(xué)生理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際,靈敏運(yùn)用根底知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的才能,以表達(dá)學(xué)以致用。比方,針對(duì)目前吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的廢中醫(yī)論,我們組織學(xué)生進(jìn)展了一次辯論。同學(xué)們查閱了大量資料,從網(wǎng)上下載了很多文章和短評(píng),經(jīng)
11、過(guò)揉合加工,形成了自己的觀點(diǎn)。學(xué)生搜集的材料非常豐富,使辯論觀點(diǎn)明確,論據(jù)充分,內(nèi)容詳實(shí),層次明晰,語(yǔ)言生動(dòng)有趣,顯示了良好的綜合素質(zhì)。我們還組織學(xué)生對(duì)中藥炮制將如何開(kāi)展的問(wèn)題進(jìn)展了專題討論2,學(xué)生們僅僅是藥學(xué)科學(xué)的初學(xué)者,沒(méi)有才能也沒(méi)有資格給這樣重大的問(wèn)題下結(jié)論,但是他們可以借助已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的中藥炮制知識(shí)和中醫(yī)理論知識(shí)來(lái)分析問(wèn)題,暢談自己的看法,得出自己認(rèn)為比擬合理的結(jié)論。我們選擇的這些討論題目,本身就有爭(zhēng)議性。老師的作用不是去揭曉正確答案,而是引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)闊思維,拓展知識(shí),這樣的教學(xué)形式很好地訓(xùn)練了學(xué)生的學(xué)習(xí)才能,科學(xué)思維才能,獨(dú)立考慮才能和全面分析問(wèn)題的才能,對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是大有禪益
12、的。5改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,進(jìn)步學(xué)生的各種才能目前大學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的形式是實(shí)驗(yàn)開(kāi)場(chǎng)前老師對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、方法、原理和操作方法進(jìn)展一系列的講解,然后學(xué)生按著實(shí)驗(yàn)講義的步驟一步一步的操作。學(xué)生根本不事先預(yù)習(xí),實(shí)驗(yàn)完成后一無(wú)所獲,達(dá)不到進(jìn)步動(dòng)手才能的預(yù)期效果。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核方式是根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)展打分評(píng)定學(xué)生實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量。這種傳統(tǒng)的方式往往無(wú)視了在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)中的很多內(nèi)容,只注重了實(shí)驗(yàn)結(jié)果和討論,而實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)等重要環(huán)境都被無(wú)視。針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)課堂上采用打分的形式分別對(duì)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)作風(fēng)等進(jìn)展評(píng)定,然后再結(jié)合學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及討論進(jìn)展綜合評(píng)價(jià)。這樣對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)起到良好的催促作用,到達(dá)了開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)的預(yù)期目的,收到了良好的效果。同時(shí),實(shí)驗(yàn)課中開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的相關(guān)知識(shí)設(shè)計(jì)整個(gè)實(shí)驗(yàn),老師對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的報(bào)告進(jìn)展批閱,認(rèn)為合理后
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