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文檔簡(jiǎn)介

1、 PAGE PAGE 29大班安全教案20篇飲食正文(1)大班安全教案防食物中毒活動(dòng)目標(biāo):(一)教學(xué)目標(biāo):1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。2、學(xué)會(huì)辨別常見的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。(二)情感目標(biāo):1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。(三)行為目標(biāo):1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止?;顒?dòng)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。2、各小組卡通食物頭飾若干。3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。活動(dòng)過(guò)程:一、導(dǎo)入新課

2、小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生防食物中毒專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)提問(wèn):小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。板書:在健康食物后板書有益健康。二、講授新課過(guò)渡語(yǔ):小朋友們說(shuō)的真好,這些食

3、物各有各的營(yíng)養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?1、看第二段自制小錄像片段變質(zhì)的豆豆,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。提問(wèn):如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)2、看第三段自制小錄像片段發(fā)芽的土豆。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。提問(wèn):小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?3、看第四段自制小錄像片段可怕的變質(zhì)食物看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。提問(wèn):小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底

4、部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)有害健康。提問(wèn):看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為1、播放辨析是非的幻燈四張。提問(wèn):小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。2、觀看小組表演,健康家-小樂(lè)樂(lè)。發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿伴著大屏幕健康歌的音樂(lè)教師小結(jié):小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了防

5、食物中毒這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過(guò)期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!(2)中班安全教案詳案反思吃安全健康的食品【設(shè)計(jì)意圖】民以食為天,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著自己喜歡的零食,

6、這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí),是件非常重要的事情。于是我選擇吃安全健康的食物作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。【活動(dòng)目標(biāo)】1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2.能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。3.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。【活動(dòng)準(zhǔn)備】1.教學(xué)課件吃健康的食品2.圖片若干(健康食品-蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品-油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品-霉變及變質(zhì)的食

7、品)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患?!净顒?dòng)過(guò)程】一、律動(dòng)兒歌蔬菜進(jìn)行曲二、談話導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?幼兒自由回答(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的3一起認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)(1)小朋友我們就一起了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教師出示圖片,請(qǐng)小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉水果類油炸食品牛奶方便面蔬菜果凍蛋糕堅(jiān)果可樂(lè)小結(jié):原在日常生活中

8、,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定

9、要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。四、食品檢驗(yàn)員1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請(qǐng)小朋友們當(dāng)食品檢驗(yàn)員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品3、小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了,以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!【活動(dòng)反思】這節(jié)課上完之后,我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課

10、能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。(3)大班安全教案吃安全健康的食品含反思設(shè)計(jì)意圖民以食為天,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂。可見怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí),是件非常重要的事情。于是我選擇吃安全健康的食物作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)?;顒?dòng)目標(biāo)1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2.

11、能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。3.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。5.初步了解健康的小常識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備1.教學(xué)課件吃健康的食品2.圖片若干(健康食品-蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品-油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品-霉變及變質(zhì)的食品)。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患?;顒?dòng)過(guò)程一、律動(dòng)兒歌蔬菜進(jìn)行曲二、談

12、話導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?幼兒自由回答(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的3一起認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)(1)小朋友我們就一起了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教師出示圖片,請(qǐng)小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉水果類油炸食品牛奶方便面蔬菜果凍蛋糕堅(jiān)果可樂(lè)小結(jié):原在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還

13、有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。四、食品檢驗(yàn)員1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請(qǐng)小朋友們當(dāng)食品檢驗(yàn)員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是

14、不安全的2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品3、小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了,以后我們一定要吃安全健康的食品?;氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!活動(dòng)反思這節(jié)課上完之后,我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。(4)大班安全教案注意飲食衛(wèi)生含反思活動(dòng)目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的

15、種類。3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。4、知道危險(xiǎn)臨時(shí)如何保護(hù)自己,如何逃生。5、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2、幼兒用書人手一冊(cè),紅色彩筆人手一支。活動(dòng)過(guò)程一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?2.教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。二、通過(guò)觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1.看圖說(shuō)說(shuō):圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?2.觀察畫面,說(shuō)說(shuō):這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?例如:觀察拉肚子的小朋友,說(shuō)說(shuō):為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗

16、,也沒(méi)有洗手。)3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以綠色食品和垃圾食品的稱號(hào)。五、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。1.教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。教師請(qǐng)3位幼兒上分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。開展游戲蹲一蹲玩法:分別說(shuō)出自己蹲和別人

17、蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說(shuō):黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后,立即接上說(shuō):青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。然后,繼續(xù)接說(shuō)說(shuō)錯(cuò)了,就換人接著游戲?;顒?dòng)反思:細(xì)則中提到幼兒園應(yīng)與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。本活動(dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中,不是讓家長(zhǎng)單純地講述,而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn),教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。(5)大班安全教案夏季飲食含反思活動(dòng)目標(biāo)1、知道夏季不能吃過(guò)多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。2、能說(shuō)出其他可以替代

18、生冷食品的消暑食物。3、形成自我保護(hù)意識(shí),適量食用生冷食品。4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。5、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的判斷能力。活動(dòng)準(zhǔn)備1、教學(xué)掛圖。2、活動(dòng)前排好情景劇?;顒?dòng)過(guò)程1、活動(dòng)導(dǎo)入:講故事。師:夏天到了,奇奇可高興了。他最喜歡夏天,因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。(1)出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問(wèn)。提問(wèn):*奇奇一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點(diǎn)?*然后發(fā)生了什么事?*媽媽帶奇奇去了哪里?你覺(jué)得醫(yī)生會(huì)說(shuō)什么?奇奇會(huì)說(shuō)什么?(2)幼兒觀察并逐幅圖講述。(3)教師引導(dǎo)幼兒完

19、整講述:奇奇一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說(shuō):生冷食品會(huì)刺激腸胃,引起急性腸胃炎。奇奇說(shuō):我以后再也不吃那么多冷飲了。3、活動(dòng)討論:夏天怎樣消暑?(1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會(huì)生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會(huì)讓我們生病呢?(2)請(qǐng)幼兒分組討論。4、活動(dòng)總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會(huì)兒再吃。如果覺(jué)得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品活動(dòng)反思活動(dòng)與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實(shí)感,讓受

20、過(guò)肚子痛折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣,通過(guò)有可能發(fā)生在自己身上的事情明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識(shí)的抗拒會(huì)讓肚子痛的東西。通過(guò)相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問(wèn)題大家一起解決的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。(6)大班安全教育教案夏季飲食要注意含反思活動(dòng)目標(biāo):1、知道夏季不能吃過(guò)多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。2、能說(shuō)出其他可以替代生冷食品的消暑食物。3、形成自我保護(hù)意識(shí),適量食用生冷食品。4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。5、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的判斷能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、教學(xué)掛圖。2、活動(dòng)前排好情景劇?;顒?dòng)過(guò)程:1、活動(dòng)導(dǎo)入:講故事。師:夏天到了,奇奇可高興了。他最喜歡夏天,

21、因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。(1)出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問(wèn)。提問(wèn):*奇奇一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點(diǎn)?*然后發(fā)生了什么事?*媽媽帶奇奇去了哪里?你覺(jué)得醫(yī)生會(huì)說(shuō)什么?奇奇會(huì)說(shuō)什么?(2)幼兒觀察并逐幅圖講述。(3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:奇奇一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說(shuō):生冷食品會(huì)刺激腸胃,引起急性腸胃炎。奇奇說(shuō):我以后再也不吃那么多冷飲了。3、活動(dòng)討論:夏天怎樣消暑?(

22、1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會(huì)生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會(huì)讓我們生病呢?(2)請(qǐng)幼兒分組討論。4、活動(dòng)總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會(huì)兒再吃。如果覺(jué)得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品。活動(dòng)反思:活動(dòng)與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實(shí)感,讓受過(guò)肚子痛折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣,通過(guò)有可能發(fā)生在自己身上的事情明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識(shí)的抗拒會(huì)讓肚子痛的東西。通過(guò)相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問(wèn)題大家一起解決的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。(7)大班安全教案食

23、物安全活動(dòng)目標(biāo)1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。2、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高食品安全自我保護(hù)能力,有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。3、多吃有益健康的食品。4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、教學(xué)課件吃健康的食品2、圖片若干(健康食品蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品霉變及變質(zhì)的食品)。3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干?;顒?dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)1、重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2、難點(diǎn):

24、認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患?;顒?dòng)過(guò)程(一)活動(dòng)導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?幼兒自由回答(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的(二)區(qū)分各類食品1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢饨o食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處(1)請(qǐng)幼

25、兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。(3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。(三)區(qū)分食品安全標(biāo)記1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)2、請(qǐng)幼兒觀看

26、課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。(四)知識(shí)搶答1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒判斷正誤,當(dāng)老師說(shuō)出開始搶答后,幼兒舉手示意,哪一

27、組舉手快則由該組回答問(wèn)題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。(1)喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?(3)常吃零食好嗎?(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。(五)游戲健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存

28、在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束?;顒?dòng)結(jié)束1、評(píng)價(jià)2、總結(jié)(8)大班安全教案食物的旅行含反思活動(dòng)目標(biāo)1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官,了解食物的消化過(guò)程。2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法,提高自我保護(hù)意識(shí)。3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。4、大膽說(shuō)出自己的理解。5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn):講解胃與身體健康的關(guān)系,讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。難點(diǎn):知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)?;顒?dòng)準(zhǔn)備(1)Flash課件食物的旅行以及相關(guān)的故事。(2)音樂(lè):幸福拍手歌(3)人體消化系統(tǒng)圖,即

29、時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖,小蛋糕,小餅干?;顒?dòng)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?2、出示小蛋糕,看,這是誰(shuí)?(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽,小朋友想聽嗎?3、播放課件,講述故事小蛋糕的旅行。故事:小蛋糕的旅行小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會(huì)兒,我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒(méi)等我玩夠,就滑到了一個(gè)大袋子里,這大袋子可神奇了,它會(huì)一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動(dòng),把我磨得呀越越碎,越

30、越碎.被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?二、觀看動(dòng)畫,通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官,了解食物的消化過(guò)程引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。提問(wèn):小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?(牙齒把食物嚼碎了,方便吞下去)經(jīng)過(guò)嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)2、放第二段,了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。提問(wèn):接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去,到了一個(gè)在袋子里,這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結(jié))3、放第三段,知道小腸的作用提問(wèn):剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?4、放第四段,理解大腸的用途提問(wèn):小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?三、讓幼兒品嘗餅干,想象食物進(jìn)入各個(gè)器官,并排出旅行路線圖。1、師:聽了小蛋糕的旅行故事,小餅干羨慕極了,它也想到小朋友的身體里去旅行,小朋友愿意帶它去嗎?把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán),小餅干的旅行開始了!2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干,并根據(jù)提示

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