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文檔簡介
4、中國美食 人教版 二年級(jí)下冊(cè)教學(xué)目標(biāo)1.會(huì)認(rèn)16個(gè)生字,會(huì)寫9個(gè)生字。(重點(diǎn))2.了解中國美食,培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)和熱愛祖國的情感。(重點(diǎn))3.通過對(duì)美食文化的了解,培養(yǎng)愛惜糧食的行為,學(xué)習(xí)正確的餐桌禮儀。(難點(diǎn))第一課時(shí)課時(shí)目標(biāo)會(huì)認(rèn)16個(gè)生字,會(huì)寫9個(gè)生字。(重點(diǎn))談話導(dǎo)入燒指導(dǎo)書寫雞飯鴨炒烤 sho qi ko y ru j dn cho fn肉茄蛋探究新知熟悉課文內(nèi)容,找一找課文里提到了哪些美食?探究新知熟悉課文內(nèi)容,找一找課文里提到了哪些美食?探究新知詞語: 涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚 小雞燉蘑菇、蛋炒飯、蔥爆羊肉、蒸餃、炸醬面、小米粥觀察“燒、炒、烤”3個(gè)字的相似之處?探究新知觀察“燒、炒、烤”3個(gè)字的相似之處?探究新知找出“雞、鴨”2 個(gè)字的共同點(diǎn):這些字都有“鳥”,與禽類有關(guān)識(shí)字方法按“火”分類:燒、炒、烤、爆、炸、燉。按“鳥”分類:雞、鴨。左右結(jié)構(gòu):飯、餃、粥。上下結(jié)構(gòu):茄、菠、煎、煮、蒸、蘑、菇、醬。左中右結(jié)構(gòu):粥。半包圍結(jié)構(gòu):腐。獨(dú)體字:肉。課后拓展找一找還有哪些偏旁是“鳥”或“火”。板書設(shè)計(jì)中國美食燒 茄 烤 鴨 肉 雞 蛋 炒 飯課時(shí)作業(yè)一、我會(huì)寫。 火:燒 烤 炒 鳥:雞 鴨 鵝二、我會(huì)組詞。 茄(茄子) 肉(雞肉) 飯(炒飯) 加(加法)
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