《蔬菜》幼兒園中班教案

1、蔬菜幼兒園中班教案蔬菜幼兒園中班教案 篇1 第一部分：預(yù)設(shè)方案 一、概況說明 主題名稱：蔬菜伴侶 對象：中一班、中二班 人數(shù)：40人39人 預(yù)設(shè)時間： 二、主題來源： 人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有很多其他食物無法代替的養(yǎng)分成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。 隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不行否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜劇烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的養(yǎng)分，幼兒的養(yǎng)分和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了“蔬菜伴侶”這一主題活動。 在“蔬菜伴侶”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的樂觀性和愛好，所以今日

2、我們就為小伴侶供應(yīng)這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)受過程中，萌發(fā)喜愛蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是關(guān)心我們健康成長的好伴侶。 三、過程預(yù)設(shè) （一）啟動階段 1、閱歷激活與喚醒 （1）目標：了解幼兒對“蔬菜”的已有熟悉狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活閱歷；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的愛好。 （2）預(yù)設(shè)活動：由蔬菜屋的故事導入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，敘述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)閱歷。 2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò) 3、家園聯(lián)系 （1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。 （2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要協(xié)作的活動

3、。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。 （3）書寫通知，告知家長孩子們的探究進程，求得家長的幫助。 （二）實施階段 1、活動任務(wù)說明 引導和鼓舞幼兒運用已有的閱歷和技能，較持續(xù)地探究自己感愛好的問題；關(guān)注、鼓舞、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的愛好，并有實實在在的收獲。 2、可能的探究領(lǐng)域 （1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、外形、顏色和味道等。 （2）蔬菜的來源與生長 （3）蔬菜的構(gòu)造與養(yǎng)分 （4）蔬菜的加工 3、可能的探究方式 （1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说酿B(yǎng)分價值。 （2）觀看和品嘗：老師供應(yīng)各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。 （3）采訪：通過

4、訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。 （4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長狀況。 （5）動手操作：利用各種蔬菜切片，制造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。 （三）展現(xiàn)階段 1、目標 （1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的討論成果，誘導幼兒思索和分析什么東西值得展現(xiàn)和如何展現(xiàn)。 （2）關(guān)心幼兒嘗試用自己的方式介紹和展現(xiàn)自己討論的方式與成果，在此過程中學會溝通、學會表達、學會共享，培育合作意識與合作精神。 （3）誘導幼兒對探究過程的得失進行總結(jié)、反思，關(guān)心幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和老師的評估

5、，培育幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。 2、可能消失的展現(xiàn)形式 （1）嬉戲展現(xiàn)：自辦蔬菜商店，模擬購物。 （2）美工活動：繪制“我們的菜園” （3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。 其次部分：活動支配 第一階段 活動一 科學領(lǐng)域活動籃子里的蔬菜 活動目標：知道幾種常見蔬菜的名稱與形狀特征。 感受蔬菜的多種多樣。 活動過程記錄： 形式：對話實錄式 老師敘述故事，引導了幼兒極大的愛好。愛好的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。 老師：今日，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？ 幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子 觀看與反思： 從平常的觀看中，發(fā)覺孩子對每天午餐時發(fā)覺好多小伴侶有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的

6、不吃那種菜。所以此次設(shè)計教學選擇了“蔬菜”這一主題。從今日的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有肯定的閱歷，但是對于什么是蔬菜是什么并不清晰，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學習方法。 活動二 社會領(lǐng)域活動去菜場 活動目標：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。 能大膽地與人交往，參加買菜活動。 活動過程記錄： 形式：對話實錄式。 老師：你們看，這是什么？ 幼兒：小白菜、西紅柿、茄子 老師：你們吃過這些菜嗎？ 肖婧：我吃過南瓜，很甜的。 敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。 老師：你們

7、還喜愛吃什么蔬菜呀？為什么？ 鴻雁：我喜愛吃紅蘿卜，由于紅蘿卜很有養(yǎng)分。 昊煒：我喜愛吃青豆，吃了身體好。 老師：你們吃了那么多蔬菜，究竟什么叫蔬菜呀？ 幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。 老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？ 幼兒：不是的。 辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的 觀看和反思 在對孩子們參觀活動的觀看中發(fā)覺，中班幼兒留意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識不強，很多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不用心，但也有些幼兒看到不熟悉的蔬菜，便開頭主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱忱好客是最主要的因素。從中我們依據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的預(yù)備應(yīng)當考慮的

8、全面、周到一些，使幼兒能獲得勝利的體驗。 活動三 音樂活動買菜 活動目標：連續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。 能有節(jié)奏地進行說唱。 活動四 數(shù)學活動按顏色排序 活動目的：學習按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關(guān)系。 嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。 活動五 美術(shù)活動好看的蔬菜 活動目標：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。 會運用幫助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。 其次階段 活動一 健康領(lǐng)域活動好吃的芹菜 活動目標：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。 愿意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。 活動二 語言

9、活動蔬菜謎語 活動目標：會按物體的主要特征猜謎語，初步把握猜謎的規(guī)律。 對物體特征有肯定的概括力量及口語表達力量。 活動三 美術(shù)活動蔬菜花園 活動目標：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。 能用對稱和顏色搭配的方法進行構(gòu)圖。 活動四 音樂活動毛毛蟲和蔬菜 活動目標：能辨別兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參加音樂嬉戲，并能遵守嬉戲規(guī)章。 能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。 up2活動五 美術(shù)活動蔬菜造型 活動目標：依據(jù)蔬菜的不同形狀，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。 在制作過程中體驗制造的樂趣。 第三階段 活動一 社會領(lǐng)域活動蔬菜的家 活動目標：知道蔬菜是種植出來

10、的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。 感受農(nóng)夫種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。 活動過程記錄 形式：對話實錄式 老師：你吃過哪些蔬菜？ （幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了很多他們平常吃過的各種各樣的蔬菜。） 老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？ 幼兒1：我知道，是媽媽買的。 幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。 幼兒3：我今日吃的青菜是小姨拿來的。 幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?幼兒5：是從食堂里買的。 老師：剛才，有的小伴侶說蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來的，也有的小伴侶說是阿姨家拿來的。那么超市里的和阿姨家的蔬菜又是從哪里來的呢？ （孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“

11、是農(nóng)夫伯伯種的?！保?觀看與反思 從爭論中，感到幼兒對蔬菜的閱歷還是較豐富的，爭論的樂觀性也較高。由于中班幼兒缺乏生活閱歷，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活閱歷的。越來越多的孩子通過討論，對蔬菜產(chǎn)生了愛好，也慢慢知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開頭運用“問”這一學習方法。 活動二 科學領(lǐng)域活動制造蔬菜 活動目標：喜愛種植，會播種菜種或移植菜苗。 仔細、細心地參與種植。 活動三 音樂活動小菜園 活動目標：能唱準節(jié)奏，連續(xù)感受讀唱的樂趣。 活動四 體育活動守菜園 活動目標：會雙腳敏捷、協(xié)調(diào)地跳進跳出。

12、會依據(jù)觀看敏捷反應(yīng)。 活動五 綜合活動親子餐會 活動目標：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。 能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。 進一步感受蔬菜是我們的好伴侶。 活動流程 1、老師與幼兒一起爭論，共同設(shè)計菜譜，選擇要用的材料，并引導幼兒自由組合小組，也可以依據(jù)幼兒的邀請參加到各組活動中。 2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的關(guān)心下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。 3、介紹菜名。請各組推舉一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。 4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯

13、、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。伴侶幼兒愛吃蔬菜。 觀看與反思： 這個活動原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師細心的設(shè)計支配與其它領(lǐng)域進行整合，讓小伴侶們在唱歌，講故事，手工等等輕松開心的活動中，把握了蔬菜的各種隱秘，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習慣，但為了更好地把這個良好習慣保持下去。供應(yīng)各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和勝利的歡樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的愛好并愛吃蔬菜。在“蔬菜伴侶”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的樂觀性和愛好，所以今日我們就為小伴侶供應(yīng)這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)受過程中，萌發(fā)喜愛蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是

14、關(guān)心我們健康成長的好伴侶。 蔬菜幼兒園中班教案 篇2 活動目標： 1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。 2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。 3、了解美術(shù)活動的多樣性，產(chǎn)生對美術(shù)活動的愛好，豐富幼兒的想象。 4、養(yǎng)成大膽用色、勻稱涂色的良好習慣。 5、能綻開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。 活動預(yù)備： 蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。 活動過程： 一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的熟悉。 1、今日有許多蔬菜寶寶來和我們小伴侶一起來做嬉戲，學本事，你們情愿嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜) 2、蔬菜寶寶們今日帶來了一個小魔術(shù)，把

15、自己變成了一朵朵美麗的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎? 二、老師示范 1、蔬菜寶寶變的真美麗，你們想知道他們是怎么變的嗎? 2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。(告知幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓) 三、幼兒操作 1、小伴侶你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧! 2、老師巡回指導，告知幼兒不要混色，選擇一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍?，來豐富畫面。 四、老師點評，并結(jié)束 1、小伴侶變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些美麗的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室) 反

16、思： 我們開展了藝術(shù)活動蔬菜印畫，本次活動的目的在于引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的外形和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種緣由，本次活動開展得并不那么順當：原來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開頭是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了 活動結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個不足之處： 1、在材料預(yù)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會消失顏料處處撒的狀況，而老師完全可以削減這種狀況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。 2、對孩子的力量估量不足，細節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上

17、靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎啙嵉膭幼?，卻有部分孩子不會做。假如在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽視了這一步，導致畫面滴到了顏料。 另外，發(fā)覺多數(shù)孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清晰，當然，在發(fā)覺這一現(xiàn)象后，我也適當提示他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。 3、過于追求結(jié)果。觀察顏料撒得處處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動，讓孩子輪番印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本興奮、感動的心情。參加活動的樂觀性減半

18、了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題。看著一幅幅干潔凈凈的作品，真不知道是該快樂，還是 本次活動注意的是孩子對用蔬菜印畫的奇怪感受，注意的是參加活動的過程，而不是結(jié)果。當然，類似的活動也應(yīng)留意對孩子技能的培育、操作習慣的培育等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域嬉戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、制造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。 小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭恍猩俚氖澄镏?。蔬菜可供?yīng)人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)。

19、蔬菜幼兒園中班教案 篇3 活動目標： 1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。 2、在操作的活動中，充分運用多種感官感知蔬菜的特點。 活動預(yù)備： 各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。 活動過程： 1、引發(fā)幼兒觀看蔬菜的愛好。 指導語：看看桌上都有什么?。空埿“閭H們拿幾樣看看、玩一玩、聞一聞、摸一摸，比較它們的顏色、外形和大小，然后相互說說，你發(fā)覺什么？ 2、嘗試制作蔬菜印染。 指導語：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實，有各種不同顏色和好玩的外形，下面我們就用它們做蔬菜印染。 （1）請幼兒動手試一試、做一做。用自己喜愛的蔬菜做印章，印出漂亮的圖案。 （2）印染完了自由的發(fā)揮想象豐富畫面。 （3

20、）鼓舞幼兒發(fā)覺、溝通自己所印的圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導幼兒觀看把蔬菜的根、莖、果實切、剪以后外形的變化。 3、展現(xiàn)作品和評價。自己觀賞作品，同伴之間相互評價說說哪些地方美麗，為什么？ 蔬菜幼兒園中班教案 篇4 為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，依據(jù)幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點綻開幼兒飲食養(yǎng)分訓練。 活動目標： 1、了解幾種常見蔬菜的養(yǎng)分價值。 2、能依據(jù)顏色特征給蔬菜分類。 3、喜愛并情愿吃多種蔬菜，不挑食。 教學重點、難點： 從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的養(yǎng)分價值及情愿吃多種蔬菜，不挑食。 活動預(yù)備： 1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。 2、蔬菜百寶

21、箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。 3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。 活動過程： 一、開頭部分： 1、謎語導入。 （1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當水果，又當菜。（謎底：西紅柿） 謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子） 二、基本部分： 1、組織幼兒爭論蔬菜的不同種類。 老師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？ 2、幼兒自由敘述。（老師依據(jù)幼兒敘述出示相應(yīng)圖片） 3、老師：請小伴侶把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家？ 4、利用各種蔬菜圖片，讓幼兒依據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進行分類。

22、（如把青菜、菠菜送回一個“家”，由于它們都是綠色；把土豆、蘿卜送回一個“家，由于它們都是長在土里） 5、結(jié)合課件，引導幼兒了解蔬菜的養(yǎng)分價值。 （1）老師：你們喜愛吃哪些蔬菜？為什么？ （2）幼兒自由敘述，表達自己的想法。 （3）老師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。 三、結(jié)束部分： 老師組織幼兒觀賞手偶表演。 （1）胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小伴侶吃了我，眼睛很光明。 大蒜寶寶：我的本事可真大，小伴侶和我做伴侶，我可以幫你殺細菌，愛護你身體健康。 芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小伴侶吃了，可以大便順暢。 活動延長： 幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼

23、拌黃瓜。 蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭恍猩俚氖澄镏?。蔬菜可供?yīng)人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)。 蔬菜幼兒園中班教案 篇5 活動目標 1.大膽與同伴溝通自己知道的蔬菜。 2.進一步熟悉常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。 3.嘗試對常見蔬菜進行分類。 4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜愛的蔬菜。 活動預(yù)備 活動預(yù)備 1.趣味練習-我們喜愛的蔬菜 2.ppt課件-各種蔬菜 3.各種美工材料。 活動過程 一、談話激發(fā)愛好 老師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？ 二、同伴溝通 引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的閱歷，與同

24、伴溝通自己知道哪些蔬菜， 他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。 三、熟悉蔬菜 1. ppt課件-各種蔬菜 引導幼兒看一看、說一說、它們的外形、顏色、味道等。 2.趣味練習-我們喜愛的蔬菜 四、美工創(chuàng)作 供應(yīng)各種美工材料，鼓舞幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜愛的蔬菜。 蔬菜幼兒園中班教案 篇6 活動目標： 1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。 2、愿意向同伴大膽介紹自己喜愛的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。 3、幼兒能樂觀的回答問題，增加幼兒的口頭表達力量。 4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。 活動預(yù)備： 了解、熟悉常見的蔬菜；蔬菜實物若干；什么部位可以吃操作材料包。

25、 活動過程： 一、說菜溝通共享 1、導入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃很多的蔬菜。 2、說說我喜愛的蔬菜 3、重點提問：你喜愛吃蔬菜嗎？喜愛吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個別溝通） 小結(jié)：小伴侶們都很喜愛吃蔬菜，喜愛它里面的養(yǎng)分。蔬菜的養(yǎng)分很豐富，有許多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)當樣樣蔬菜都愛吃。 二、選菜了解蔬菜的食用部位 1、看ppt，師：老師這里有許多蔬菜，我們一起來看看，誰熟悉的蔬菜多，誰的本事大？ 2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請23個幼兒介紹） 有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事熊媽媽收菜。 重點提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜

26、，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)當吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實） 小結(jié)：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實。 3、嘗試分類 師：老師為你們預(yù)備了4個盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子）你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)當選擇什么蔬菜。 4、溝通統(tǒng)計 三、吃菜加深對蔬菜的印象 1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎？ 2、重點提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉） 小結(jié)：蔬菜的養(yǎng)分真好，是維持我們生命不行缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜

27、，由于蔬菜含有豐富的養(yǎng)分。我們小伴侶每天都要和蔬菜做伴侶，每天吃蔬菜，把阿姨預(yù)備的蔬菜吃光光，做個健康的乖寶寶。 蔬菜幼兒園中班教案 篇7 活動目標： 1對生活中常見的蔬菜感愛好，能大膽介紹自己熟悉的蔬菜的名稱、形狀特征。 2知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并依據(jù)實物和圖片上的線索，辨別出哪些是蔬菜。 3能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。 4關(guān)心幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。 5探究、發(fā)覺生活中蔬菜的多樣性及特征。 活動預(yù)備： 1學問預(yù)備：幼兒已熟悉幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜） 2物質(zhì)預(yù)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟識最

28、喜愛吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。 活動過程： 一、共享溝通（介紹自己帶來的蔬菜） 1你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？ 幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。 幼乙：我?guī)淼氖乔喙希蔷G色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。 幼丙：我?guī)淼氖遣げ耍蔷G色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。 2這些蔬菜是哪里來的？ 幼：種出來的，種在土里。 分析：幼兒用已有的閱歷回答。老師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地確定幼兒對蔬菜的熟悉和描述。 二、播放幻燈片，了解蔬

29、菜是哪里來的。 1出示蔬菜的整體與局部的課件，關(guān)心幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里） 幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。 2小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。 分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時沒有穩(wěn)定幼兒心情，集中幼兒的留意力語言不夠簡練。 三、觀看圖片 “猜影子” 1王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？ 幼兒集體答：南瓜 2（南瓜爺爺又帶來很多影子伴侶，）觀看幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數(shù)

30、字。 幼甲：（第一個方形的）毛巾。 幼乙：床墊 幼丙：被子 3驗證幼兒猜想結(jié)果。 分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜想時，跑題太遠了，我一緊急，沒能把幼兒拉回來，老師應(yīng)提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能準時提出有效性的指導語，這就需要我平常的積累，更多的閱歷，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒老師。 四、辨認各種菜，學習從菜中辨別出蔬菜。 1南瓜爺爺帶來了幾位伴侶？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡） 幼集體答：7位伴侶，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。 2（南瓜爺爺要蔬菜伴侶做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引

31、導幼兒猜想并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。 3共同爭論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的） 4幼兒驗證操作圖表上的猜想結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示） 分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有爭論的基礎(chǔ)點。且幼兒操作練習完應(yīng)讓幼兒共享溝通，驗證結(jié)果。 由于我環(huán)節(jié)交代不詳細，想請幼兒上來說說并展現(xiàn)自己的操作板，但發(fā)覺孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。 五、啟發(fā)幼兒思索如何合理安排蔬菜的房子。 1南瓜爺爺家四周有幾棟房子？（用數(shù)字3表示） 幼兒：有3棟房子。 師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜伴侶？ 幼兒：有4樣蔬菜。 2

32、這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？） 幼甲：可以兩個人一起住。 3誰和誰擠在一起比較好？（外形差不多，顏色差不多） 幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。 師：為什么要讓他們一起?。?幼甲：由于它們都是長長的。 師：還有不一樣的嗎？ 幼乙：青菜和青瓜一起??？ 師：為什么要讓他們一起住？ 幼乙：由于它們都是綠色的。 4土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。 分析：幼兒用已有的閱歷回答。老師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地確定幼兒的想法。但引導提升幼兒從外形、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，老師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。 活動反思： 本次活

33、動我們從幼兒感愛好的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長常常帶孩子去菜場買菜，關(guān)心熟悉和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡潔的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的愛好。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的熟悉?；顒又?，孩子們自帶最感愛好的蔬菜從它們的形狀，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴熟悉，讓同伴們更直觀、更真實的觀看蔬菜，并讓他們運用自己已有的閱歷講一講，擴展對蔬菜的進一步熟悉。孩子們能體現(xiàn)誕生生互動的效應(yīng)，在開心輕松的氛圍中，又接受了新的學問。教學中，我采納了幻燈片，讓幼兒觀看蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物

34、。然后，通過操作板讓幼兒提升已有閱歷找出蔬菜。最終讓幼兒從不同角度對蔬菜的外形、顏色、大小進行分析分類，從而得到閱歷的啟發(fā)。 第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、形狀特征等做得較好。教案設(shè)計也較抱負，但我在實施教學中活動流程不流暢，引導語不明確簡練。 其次、老師的指導力量還有待加強。我們有時候過于著急，盼望幼兒達成活動的目標，當他沒有達成時就急于把答案告知幼兒，而把幼兒動腦的機會給剝奪了。其實在活動中我們應(yīng)當要急躁引導幼兒查找答案，幼兒不會時，則教給相應(yīng)技能，幼兒會時，老師準時退出?；顒雍?，引導幼兒參加爭論，闡述自己的發(fā)覺，對大部分幼兒沒有參加的活動結(jié)果，不做確定或否定的

35、評價，留給幼兒探究的空間，待全體幼兒參與活動后共同爭論，得出結(jié)果。 活動點評： 活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的形狀，名稱和特征和觀看發(fā)覺幻燈片上的線索樂觀思索，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感愛好，活動效果好。活動結(jié)束后，聽課老師也全都熟悉到：活動中孩子應(yīng)當是課堂學習的主體，同時充分發(fā)揮老師的主導作用，才能真正促進孩子樂觀思索與表達。要注意啟發(fā)幼兒的方法，賜予孩子思索的余地，讓幼兒自己探究想出方法解決。一節(jié)好課，需要老師不斷的揣摩、不斷的探究討論和實踐，才能發(fā)覺問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平常的積累，更多的閱歷來造就一名合格、睿智的幼兒老師。 蔬菜幼兒園中

36、班教案 篇8 活動目標： 1、了解、熟悉一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。 2、通過洗刷、分切蔬菜，增加幼兒的勞動、合作、共享意識。 3、體驗共享的歡樂。 4、大膽說出自己的理解。 5、使小伴侶們感到歡樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學習了學問。 活動預(yù)備： 1、幼兒自帶的各種蔬菜 2、切蛋糕的刀、叉 活動過程： 一、組織教學，引起愛好： 老師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。 二、熟悉蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。 1、幼兒以“請伴侶”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。 2、老師依據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。 3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是依據(jù)蔬

37、菜瓜果的顏色進行分類。 三、知道多吃蔬菜的好處。 “你們情愿與蔬菜伴侶做伴侶嗎?”“為什么?” “你最喜愛吃什么蔬菜?” 老師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。 1、幼兒和老師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。” 2、師幼共同爭論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。 3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要留意的問題。 4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。 5、幼兒進行共享活動。 活動結(jié)束 1、請幾名幼兒把洗潔凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。 2、區(qū)域活動時進

38、行“蔬菜寫生”。 3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的嬉戲。 教學反思 在爭論過程中，我不失時機地告知孩子們哪種蔬菜含有什么養(yǎng)分成分，這種養(yǎng)分對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的養(yǎng)分成分名稱幼兒不太熟識，就要求老師再說一遍。最終孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了學問，課堂收到了良好的效果。 小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭恍猩俚氖澄镏?。蔬菜可供?yīng)人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)。 蔬菜幼兒園中班教案 篇9 教案目標： 1、感受樂曲歡快的心情，熟識樂曲的節(jié)奏旋

39、律。 2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡快。 3、能隨音樂節(jié)奏做簡潔的韻律動作，動作協(xié)調(diào)。 4、嘗試仿編歌詞，愿意說說歌曲意思。 5、喜愛參與音樂活動，體驗音樂嬉戲的歡樂。 教案預(yù)備： 1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品 2、音樂：樂曲握手舞、韻律音樂 教案過程： 1、幼兒隨著歌曲歡樂的一天開頭了唱唱跳跳進場。 2、復(fù)習歌曲開心的小鳥 第一遍幼兒跟著音樂唱歌，其次遍仿照小鳥飛回座位。 3、出示背景圖讓幼兒觀看，引出課題。 引導語：今日蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節(jié)目，歡迎小伴侶觀看蔬菜寶寶的表演，表演開頭。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片) 4、讓幼兒感受樂曲的

40、歡快心情，熟識樂曲的節(jié)奏旋律。 引導語：小伴侶，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺? 幼兒自由回答。(歡快的、興奮的) 老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。 播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。 5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思索。 引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢? 幼兒自由回答。 哦，原來它沒有穿上美麗的衣服，不能表演，小伴侶，怎么辦呢?幼兒自由回答。 6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的消失。 引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出美麗的帽子。誰來試

41、一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭) 帽子變美麗了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭) 7、引導幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。 引導語：哇，帽子變美麗了，拍拍頭可以將帽子變美麗，還可以做什么動作將衣服變美麗呢? (播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作) 8、哇，蔬菜寶寶真美麗，我們也來裝扮一下，一起來參與舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞) 9、親子活動：舞蹈握手舞 引導語：小伴侶跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。 播放音樂，孩子和父母一起跳舞。 10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂離開音樂室。 小百

42、科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭恍猩俚氖澄镏?。蔬菜可供?yīng)人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)。 蔬菜幼兒園中班教案 篇10 活動設(shè)計背景： 因本班消失了個別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動的愛好，訓練幼兒懂得多吃蔬菜對身體好，培育幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習慣。 活動目標： 1、在老師的引導下，有目的地觀看菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富養(yǎng)分。 2、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。 3、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。 4、初步了解健康的小常識。 5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 教學重

43、點、難點： 通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的愛好，同時訓練幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習慣 活動預(yù)備： 1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子 3、豐富詞匯：維生素 活動過程： 1、進超市、買菜音樂導入 師：小伴侶，你們看這是什么地方？幼：蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜愛吃的蔬菜吧。（音樂） 師：請把你買的菜放在桌子上，排好。 師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？ 2、熟悉蔬菜，了解其豐富養(yǎng)分（分別出示） 師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜愛吃菠菜，你為什么喜愛吃菠菜？有什么養(yǎng)分？菠菜里含有va，它能使

44、我們的皮膚變光滑，小伴侶常常口腔潰瘍，那是由于身體里缺少了va，所以請小伴侶喜愛菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬特別愿吃。對！是胡蘿卜。 師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有很多的養(yǎng)分，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的結(jié)實，還能防止牙齦出血。 師：小伴侶平常都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。 活動反思： 班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子熟悉的還不少，在活動中我通過讓孩子觀看觸摸實物蔬菜讓孩子觀看里面，并

45、通過讓孩子聞出味道，梓軒小伴侶說：洋蔥的味道不好聞，我不喜愛吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜愛吃；于是就組織孩子說說喜愛吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些養(yǎng)分，但是他們對蔬菜的養(yǎng)分及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的養(yǎng)分成分對幼兒來說的確難度很大，別說孩子，連我們老師都很難把握，它是一個比較抽象的概念。 蔬菜幼兒園中班教案 篇11 活動目標： 1、感受蔬菜的不同特征，愿意用語言表達自己對蔬菜的熟悉。 2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的養(yǎng)分，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。 活動預(yù)備： 各種蔬菜、水果刀、案板 活動過程： 1、小伴侶們，昨天郭老師到菜市場買了許多好吃的蔬菜，

46、你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活閱歷。 2、“你們猜了那么多，讓我們來看看究竟有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手里，一會請小伴侶輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。 3、請幼兒選一樣你喜愛的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小伴侶講講你拿的蔬菜。 4、請幼兒到前面給大家做介紹： 重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？ 茄子紫色的，彎彎的，象、，引導幼兒說說像什么？ 白蘿卜指住根須，它有什么用？ 西紅柿紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小伴侶說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一

47、句介紹西紅柿的話放回桌子上。 小白菜我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。 （還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說） 引出包菜， 花菜 洋蔥、大蒜比較不同。 黃瓜綠綠的、長長的、上面還有小刺，請全部拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同） 胡蘿卜比較不同（粗細不同） 藕一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說， 用刀切來看看，發(fā)覺有許多絲，這就叫“藕斷絲連” 5、小伴侶看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小伴侶說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。 6、這些蔬菜都有豐富的養(yǎng)分，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜

48、可以利便關(guān)心消化，所以小伴侶要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更牢固、更美麗！ 蔬菜幼兒園中班教案 篇12 活動目標： 1、熟悉幾種常見蔬菜的形狀特征，按食用部分進行歸類。 2、知道蔬菜養(yǎng)分豐富，訓練幼兒要多吃蔬菜。 3、進展幼兒的觀看比較力量。 4、在活動中將幼兒可愛的一面呈現(xiàn)出來。 活動重點： 知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。 活動預(yù)備： 1、與內(nèi)容有關(guān)的課件 2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。 活動過程： 1、今日老師帶小伴侶們到多媒體教室一來上課，小伴侶們興奮嗎（興奮） 2、剛才老師接到了一個電話，小伴侶想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老

49、師打來的，它告知老師說他們蔬菜王國給咱們小伴侶寄來了很多東西，放在了咱們教室里，小伴侶想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！ 3、實物（各種蔬菜）：提問：小伴侶看到了什么？對，這些都是蔬菜，那小伴侶喜愛吃哪一種蔬菜呢？有的喜愛吃那小伴侶知不知道你吃的是他的哪一部分呢？ 4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子） 5、小伴侶知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小伴侶就該回答老師的問題了。 6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜養(yǎng)分多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、外形、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)當吃西紅柿的

50、哪一部分？（果實）那小伴侶知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。 7、老師這兒還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）小伴侶一起說一說蘿卜是什么樣子的？（外形、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)當吃它的哪一部分？（根） 8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜） 9、這是什么？（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小伴侶也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫

51、在學校里老師叫）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小伴侶說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土里不露頭，成天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺觀察了，抓緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。 10、我們剛才熟悉了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小伴侶對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。 考考小伴侶：小伴侶們，平常吃我的哪一部分（屏幕） 11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什么問題！ （1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜） （2）那些蔬菜吃他的

52、葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜） （3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？ （有毒） （4）為什么要小伴侶們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不行缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。） 12、結(jié)束、做嬉戲。 小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭恍猩俚氖澄镏弧Ｊ卟丝晒?yīng)人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)。 蔬菜幼兒園中班教案 篇13 活動目標: 1、 了解現(xiàn)在的許多蔬菜都是溫室里種出來的。 2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。 活動預(yù)備:蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。 活動過程: 一、 老師講故事的前半

53、部。 張奶奶到菜市場買菜,她最終買到了嗎? 為什么沒有買到? 二、 老師將故事的后半段。 后來張奶奶買蔬菜了嗎? 他為什么情愿買那些蔬菜了呢? 三、 介紹溫室栽培的學問。 老師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。 爭論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出許多許多不同的蔬菜? 四、 幫張奶奶一起買菜。(繪畫) 原來農(nóng)夫伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。 現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能關(guān)心她嗎? 幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。 拓展:觀賞完成的繪畫,統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。 蔬菜幼兒園中班教案 篇14 活動目標： 1、熟悉白菜、胡蘿

54、卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。 2、了解吃蔬菜對身體的好處。 3、引導幼兒不偏食、挑食。 4、初步了解蔬菜的小常識。 5、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。 教學重點、難點 教學重點：知道吃蔬菜對身體健康 教學難點:培育幼兒吃蔬菜的愛好 活動預(yù)備：1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。） 2、幼兒人手一套碗筷。 活動過程 一、激發(fā)幼兒愛好，引入主題。 通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。（1）、今日老師為大家預(yù)備了很多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。 二、引入新課。 1、觀看、熟悉白菜、胡

55、蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。（1）、今日老師從地里摘了許多的菜來，小伴侶認不熟悉這些菜呢?你們都吃過嗎？ 2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，假如長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有假如長期不吃蔬菜，小伴侶上廁所拉屎就會有困難，小伴侶還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒爭論，小結(jié)：所以小伴侶肯定要多吃蔬菜。 3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。 三、幼兒活動。 1、今日你們的家人為大家預(yù)備了很多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小伴侶想長的棒棒的、壯壯的、高高的。 2、請小伴侶相互說一說你喜愛吃哪種蔬菜，為什么？ 四、活動延長。 蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不

56、同的養(yǎng)分，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些養(yǎng)分。請小伴侶回去收集更多的關(guān)于蔬菜的學問。 蔬菜幼兒園中班教案 篇15 目標： 1、對生活中常見的蔬菜感愛好，初步了解蔬菜的不同特征。 2、觀看發(fā)覺圖片上的線索，愿意按供應(yīng)的線索樂觀思索。 預(yù)備： 課件、操作卡人手一份、大圖一份 過程： 1、今日我?guī)砹艘蝗荷衿娴男】腿?，請你們?shù)一數(shù)一共有幾位？怎么大家數(shù)的不一樣呢？我們數(shù)數(shù)的時候，東西都是排成一列小火車，一個一個數(shù)就可以數(shù)清晰，今日的客人都排成了一個圓，有沒有方法把一個圓的東西數(shù)清晰呢？你怎么數(shù)的？從哪個開頭數(shù)的，對了，數(shù)一圈的東西可以從一個有明顯特征德開頭數(shù)。（集體數(shù)數(shù)） 數(shù)到哪里應(yīng)當停下來呢？（個

57、別回答） 2、猜影子 師：你們能不能從它的影子猜一猜這10個客人是誰呢？（幼兒猜想，老師引導） 3、聽說漂亮的農(nóng)莊里建了一些房子，客人們都想去選擇自己喜愛的房子，但是，這個蔬菜農(nóng)莊規(guī)定，只有蔬菜寶寶才能進去選擇，這些客人誰是蔬菜呢？（出示大圖操作卡）這個表格一共有幾排（3排）第一排是神奇的客人，下面兩排是需要你們來完成的。每張桌上有和老師一樣的操作卡，每位小伴侶拿一張，你認為是蔬菜的請在第一空行里打個勾。（幼兒操作，老師指導） 請幼兒一起看大圖，一起來說你認為誰是蔬菜？（有疑問的在空格里打勾） 老師總結(jié)蔬菜含義：是在地里種出來的，可以燒成菜的的植物。幼兒依據(jù)老師說的你再來勾一次，在其次行打勾。

58、老師驗證原來豆腐干不是真的蔬菜，它是通過黃豆加工成的素菜。 4、蔬菜客人來到農(nóng)莊，一看農(nóng)莊里有幾間房子？我們可以用數(shù)字幾表示？。 你們看看蔬菜客人有幾個?。浚?個），房子有幾間?？腿擞?個，你們說該怎么住呢？（幼兒想方法） 請幼兒講講自己的方法，為什么這樣做？（可以再建一間房子）再建一間時間來不及了。還可以怎么辦？（可以一起擠）好，怎么擠呢？誰和誰擠在一起比較合適呢？（幼兒操作）老師提出要求，每間房子只能住兩個有共同特征的蔬菜，你們可以從蔬菜的顏色、外形、來想一想怎么安排。幼兒操作 請個別幼兒上臺說說自己是怎么樣支配蔬菜住進新居的，并說出理由。 小伴侶真能干，讓每位蔬菜客人都住進；新居，他們很

59、是快樂，你們關(guān)心了他們快樂么？ 蔬菜幼兒園中班教案 篇16 一、活動目標 1.嘗試用剪、切的方法，制作蔬菜印章。 2.在操作活動中，充分運用多種感官感知蔬菜的特點。 二、活動預(yù)備 1.各種蔬菜，如：辣椒、藥芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等。 2.白紙若干(與幼兒人數(shù)相等)。 3.水粉顏料：紅、黃、綠、湖藍、淡綠、橘紅，顏料盆(中間放海綿)。 4.每組預(yù)備沒有開封的刀和剪刀若干把。 三、活動過程 (一)引發(fā)幼兒觀看蔬菜的愛好。 1.老師引導：小伴侶，你們桌上的籮筐里是什么?;那就請每個小伴侶拿出23樣，認真看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它們的顏色、外形和大小，然后相互說一說，你發(fā)覺了什么? 2.

60、請幼兒輕輕地把蔬菜放回籮筐里，向大家介紹自己的發(fā)覺。 (二)嘗試制作蔬菜印章。 1.老師：小伴侶看的很認真，知道蔬菜有根、莖、葉、果實，有各種不同的顏色和好玩的外形，那我們能不能用蔬菜來做印章呢? 2.請幼兒動手試一試、做一做，溝通自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的。 3.供應(yīng)顏色盆，請幼兒選自己喜愛的顏色，用自己做好的蔬菜印章印出漂亮的圖案。 4.幼兒嘗試操作，鼓舞幼兒發(fā)覺、溝通所印出的圖案是用蔬菜哪部分印出的，印出的圖案相同嗎? (三)展現(xiàn)作品和評析。觀賞自己制作的作品，說說什么地方最美麗。 活動反思： 評價幼兒美術(shù)活動時，不應(yīng)過分強調(diào)最終完成的作品，而是把重點放在活動的過程中，應(yīng)當看到孩子