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文檔簡介

1、包餃子不好學(xué)的日記.共享六篇_同學(xué)包餃子的日記 今日是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)當(dāng)吃餃子。 上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真盼望這會兒就是下午。 下午最終到了,我和媽媽洗潔凈了手,預(yù)備包餃子。開頭包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽立刻跑了出來。爸爸把面盆里的面團切了一條,然后揉成長條再切成小面團,我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個個小小的金元寶,里面藏著吉利之肉(菜)。 新年了,祝大家新年大吉,萬事如意! 包餃子不

2、好學(xué)的日記.(篇二) 今日早上,媽媽說:“女兒,兒子,今日中午你們的姑姑要來家里做客,我們要包一些餃子?!?“哦!”我和哥哥異口同聲地說。 “兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子?!眿寢寚?yán)厲地說。 接著,我便開頭和媽媽包餃子。由于我有一陣子沒包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對我說:“慢點兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果真勝利了;接下來,我們開頭加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),最終勝利 了。 我就始終包

3、呀包,一口氣包了69個餃子。 過了一會兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個餃子。中午,姑姑她們過來了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個,說:“誰包的餃子呀?真香!”“我”我有意將聲音拉長。 “不錯,李悅,挺棒呀!”姑父說。 我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個道理。做事不能太過心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅持,要持之以恒。 包餃子不好學(xué)的日記.(篇三) 這天,我和媽媽想到了一個辦法:包餃子。 我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約非常鐘后,白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團,摸起來松軟、粘稠,真好玩。當(dāng)面團揉好后,媽媽說我們應(yīng)當(dāng)在包餃子前醒半

4、個小時,由于這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊,用搟面杖搟成一個圓。當(dāng)然,全部這些動作都是我媽媽一個人做的。 然后開頭包餃子。包餃子不簡單。不要低估。假如你放太多餡料,會把皮弄破的。假如餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,外形奇特。媽媽的餃子很美麗!一個字一個字,整整齊齊,造型美麗,特別美麗。煮餃子的任務(wù)只能留給我友愛的媽媽。當(dāng)水沸騰時,餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過許多次餃子,但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新奇、更美味。你不妨試試。

5、包餃子不好學(xué)的日記.(篇四) 一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,奶奶飛速地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開頭包了起來。 我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我用勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看抓緊把餡兒堵住,可餃皮照舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在凳子上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”觀察我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓舞我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,?!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒?,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放

6、在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開頭漸漸地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又美麗的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,仔細地包了起來,很不簡單的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。 我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子?!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子

7、被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。 包餃子不好學(xué)的日記.(篇五) 7月21日是爸爸的生日,媽媽要包餃子吃。 媽媽首先將肉放入攪拌機內(nèi),攪拌成肉泥,從來都沒有碰過攪拌機這東西,對攪拌機布滿了奇怪跟媽媽搶著用。我攪呀攪,餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了,媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源后,我就在想今日媽媽會煮其他什么好吃的來慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過頭來。 “我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)覺。 倒掉吧!可這水也太白了,會讓媽媽發(fā)覺的!我的心

8、不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,或許媽媽還不會發(fā)覺呢!倒吧。趁著老媽不留意,我快速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗潔凈,再一次和面,終于和好了。 媽媽拿出搟面杖,來做餃子皮??晌以趺纯赡懿辉囋嚹兀∮谑俏议_頭了自己的搗蛋方案。我趁著媽媽的留意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。 媽媽一聽到聲音,就趕忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了??蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。 太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,由于媽媽以神速完成這些東西。 我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的四周沾點兒水,然后在餃子的中間放點兒肉,再把餃子包好就行了。 包餃子不好

9、學(xué)的日記.(篇六) 寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請,我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽,一起去她家包餃子聯(lián)歡。 張然熱忱地把我們迎進了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見他踮起腳尖,有節(jié)奏地揮舞著雙臂揉面,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子,似乎一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊勞碌著,一邊談?wù)撝覀儙讉€淘氣蛋的生活和學(xué)習(xí)狀況。我們在一旁有說有笑,還不時地過去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡

10、。我們迫不及待地開頭動手了。 我包餃子的技術(shù)原來就不好,而且好久沒包過了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然后把兩邊對折捏緊封口,嘻嘻,一個“餃子”似乎懶羊羊似的躺在了桌面上。這時,高雅騏對我說:“要多加些餡哦?!甭犃怂脑?,我又拿起了一張餃子皮,加了很多餡,結(jié)果餡兒溢出來了一大半。我開頭沒耐心了,干脆把這兩個餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤起了“頭發(fā)”,變成了餃子的伴侶:燒賣,哈哈! 張然都去美國一年了,沒想到包餃子的技術(shù)仍舊那么嫻熟,她信念滿滿地說:“我來教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告知我要先對折,把折后半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最終再封口。我根據(jù)她說的方法試了試,真的!我的餃子立起來了! 高雅騏呢,她包的餃子很特殊,有四個角,像一只四角的餃子怪獸,非常好玩,不過它可千萬別吃我盤著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看,哈哈,她已經(jīng)渾身上下都是面粉了,她發(fā)覺后立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。 晚上7

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