倉儲(chǔ)管理第1章倉儲(chǔ)管理概述

1、第 1 版?zhèn)}儲(chǔ)管理第1章倉儲(chǔ)管理概述01引例第1章倉儲(chǔ)管理概述我國糧食儲(chǔ)備管理制度的發(fā)展與改革1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.1 倉儲(chǔ)的含義“倉”可以稱為倉庫，是存放物品的建筑物和場(chǎng)地，具有存放和保護(hù)物品的功能。庫場(chǎng)、堆場(chǎng)、料棚是倉庫主要的形式?！皟?chǔ)”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.1 倉儲(chǔ)的含義我國在國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語（GB/T 183542006）中對(duì)倉儲(chǔ)（warehousing）作了如下定義：“利用倉庫及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的入庫、存貯和出庫的活動(dòng)?！眰}儲(chǔ)有狹義和廣義之分。狹義的倉儲(chǔ)指的是通過倉庫等儲(chǔ)存場(chǎng)所實(shí)現(xiàn)對(duì)在庫貨物的儲(chǔ)存和保管

2、，銜接生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域，是靜態(tài)的倉儲(chǔ)。廣義的倉儲(chǔ)則包括庫內(nèi)的裝卸搬運(yùn)、分揀、流通加工等各項(xiàng)活動(dòng)，是動(dòng)態(tài)的倉儲(chǔ)。現(xiàn)代“倉儲(chǔ)”不是傳統(tǒng)意義上的“倉庫”“倉庫管理”，而是在經(jīng)濟(jì)全球化與供應(yīng)鏈一體化背景下的倉儲(chǔ)，是現(xiàn)代物流系統(tǒng)中的倉儲(chǔ)。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述小資料 1-1物流相關(guān)術(shù)語1.云倉儲(chǔ)云的概念來源于云計(jì)算。是一種基于互聯(lián)網(wǎng)的超級(jí)計(jì)算模式。通過公司總部的一體化信息系統(tǒng)，分布在全國各地的倉庫、配送中心被聯(lián)網(wǎng)，分倉為云，信息系統(tǒng)為服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)快遞配送網(wǎng)絡(luò)的快速反應(yīng)，進(jìn)行科學(xué)的庫存決策，達(dá)到較高的物流服務(wù)水平。2.前置倉前置倉是一種倉配模式。在這種模式下，每個(gè)門店都是一個(gè)中小型的倉儲(chǔ)配送中心，

3、這使得總部中央大倉只需對(duì)門店供貨，也能夠覆蓋最后1千米。消費(fèi)者下單后，商品從附近的零售店里發(fā)貨，而不是從遠(yuǎn)在郊區(qū)的某個(gè)倉庫發(fā)貨。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述小資料 1-1物流相關(guān)術(shù)語3.倉配一體化倉配一體化服務(wù)旨在為客戶提供一站式倉儲(chǔ)與配送服務(wù)。倉儲(chǔ)與配送作為電子商務(wù)后端的服務(wù)，主要是解決賣家貨物配備（集貨、加工、分貨、揀選、配貨、包裝）和組織對(duì)客戶的送貨問題。4.智能倉儲(chǔ)系統(tǒng)智能倉儲(chǔ)系統(tǒng)是指運(yùn)用軟件、互聯(lián)網(wǎng)、自動(dòng)分揀、光導(dǎo)、射頻識(shí)別（RFID）、聲控等先進(jìn)的科技手段和設(shè)備對(duì)物品的進(jìn)出庫、儲(chǔ)存、分揀、包裝、配送及其信息進(jìn)行有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的物流活動(dòng)。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2

4、 倉儲(chǔ)的分類 1.按倉儲(chǔ)經(jīng)營主體劃分（1）自營倉儲(chǔ)自營倉儲(chǔ)是指各類企業(yè)或組織自管自營，為自身的貨物提供倉儲(chǔ)的形式。這類企業(yè)從類型上來看，包括生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)自營倉儲(chǔ)是指生產(chǎn)企業(yè)使用自有的倉庫設(shè)施對(duì)生產(chǎn)使用的原材料、中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)品實(shí)施儲(chǔ)存、保管的行為。其儲(chǔ)存的對(duì)象較為單一。（2）營業(yè)倉儲(chǔ)營業(yè)倉儲(chǔ)是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營人以其擁有的倉儲(chǔ)設(shè)施，向社會(huì)提供商業(yè)性倉儲(chǔ)服務(wù)的行為。倉儲(chǔ)經(jīng)營人與存貨人通過訂立倉儲(chǔ)合同的方式建立倉儲(chǔ)關(guān)系，并且依據(jù)合同約定提供服務(wù)和收取倉儲(chǔ)費(fèi)。營業(yè)倉儲(chǔ)的目的是在倉儲(chǔ)活動(dòng)中獲得經(jīng)濟(jì)回報(bào)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤最大化，包括提供貨物倉儲(chǔ)服務(wù)和倉儲(chǔ)場(chǎng)地服務(wù)。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1

5、.2 倉儲(chǔ)的分類 1.按倉儲(chǔ)經(jīng)營主體劃分（3）公共倉儲(chǔ)公共倉儲(chǔ)是公用事業(yè)的配套服務(wù)設(shè)施，為車站、碼頭提供倉儲(chǔ)配套服務(wù)。其運(yùn)作的主要目的是保證車站、碼頭的貨物作業(yè)，具有內(nèi)部服務(wù)的性質(zhì)，處于從屬地位。（4）國家物資儲(chǔ)備國家物資儲(chǔ)備是指國家根據(jù)國防安全、社會(huì)穩(wěn)定的需要，對(duì)戰(zhàn)略物資實(shí)行儲(chǔ)備而產(chǎn)生的倉儲(chǔ)。國家物資儲(chǔ)備由國家政府進(jìn)行控制，通過立法、行政命令的方式進(jìn)行。其特別重視儲(chǔ)備品的安全性，且儲(chǔ)備時(shí)間較長。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 2.按物品特性及倉儲(chǔ)條件劃分（1）普通物品倉儲(chǔ)普通物品倉儲(chǔ)是指不需要特殊保管條件的物品倉儲(chǔ)。如一般的生產(chǎn)物資（如圖1-1所示）、生活用品、普通工具等

6、雜貨類物品，不需要針對(duì)貨物設(shè)置特殊的保管條件，應(yīng)采取無特殊裝備的通用倉庫或貨場(chǎng)存放貨物。（2）特殊物品倉儲(chǔ)特殊物品倉儲(chǔ)是指物品特性明顯且對(duì)倉庫建筑、溫濕度、安全設(shè)施以及儲(chǔ)存方法等有特殊要求的專業(yè)倉儲(chǔ)，如低溫倉儲(chǔ)、危險(xiǎn)品倉儲(chǔ)（如圖1-2所示）、糧食倉儲(chǔ)等。特殊物品倉儲(chǔ)一般為專用倉儲(chǔ)。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 圖1-1汽車配件生產(chǎn)物資倉庫圖1-2危險(xiǎn)品倉庫1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 3.按倉儲(chǔ)功能劃分（1）儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)是較長時(shí)期存放物資的倉儲(chǔ)。由于物資存放時(shí)間長，儲(chǔ)存費(fèi)用低廉。儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)的物資較為單一，品種少，但存量較大。由于物資存期長，儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)

7、特別注重對(duì)物資的質(zhì)量保管。（2）物流中心倉儲(chǔ)物流中心倉儲(chǔ)是以物流管理為目的的倉儲(chǔ)活動(dòng)，是為了實(shí)現(xiàn)有效的物流管理，對(duì)物流的過程、數(shù)量、方向進(jìn)行控制的環(huán)節(jié)，能夠?qū)崿F(xiàn)物流的時(shí)間價(jià)值。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 3.按倉儲(chǔ)功能劃分（3）配送倉儲(chǔ)配送倉儲(chǔ)也稱配送中心倉儲(chǔ)，是商品在配送交付消費(fèi)者之前所進(jìn)行的短期倉儲(chǔ)，是商品在銷售或者供生產(chǎn)使用前的最后儲(chǔ)存，并在該環(huán)節(jié)進(jìn)行銷售或使用的前期處理。配送倉儲(chǔ)一般在商品的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)區(qū)間內(nèi)進(jìn)行，商品品種繁多，批量少，需要一定量進(jìn)庫、分批少量出庫操作，進(jìn)行拆包、分揀、組配等作業(yè)，主要目的是支持銷售，注重對(duì)物品存量的控制。（4）運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲(chǔ)運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉

8、儲(chǔ)是指銜接不同運(yùn)輸方式的轉(zhuǎn)換的倉儲(chǔ)，在不同運(yùn)輸方式的相接處進(jìn)行，如在港口、車站等場(chǎng)所進(jìn)行的倉儲(chǔ)。其目的是保證不同運(yùn)輸方式的高效銜接，減少運(yùn)輸工具的裝卸和停留時(shí)間。運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉儲(chǔ)具有小批量（零散）進(jìn)貨、大批量（整批）出貨的特性，貨物存期短，注重貨物的周轉(zhuǎn)作業(yè)效率和周轉(zhuǎn)率。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 3.按倉儲(chǔ)功能劃分（5）保稅倉儲(chǔ)保稅倉儲(chǔ)是指使用海關(guān)核準(zhǔn)的保稅倉庫存放保稅貨物的倉儲(chǔ)。保稅倉儲(chǔ)一般設(shè)置在進(jìn)出境口岸附近。保稅倉儲(chǔ)受到海關(guān)的直接監(jiān)控，雖然貨物也是由存貨人委托保管，但保管人要對(duì)海關(guān)負(fù)責(zé)，入庫或者出庫單據(jù)均需要由海關(guān)簽署。 1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)

9、的分類 4.按倉儲(chǔ)物的處理方式劃分（1）保管式倉儲(chǔ)保管式倉儲(chǔ)是以保管物原樣保持不變的方式所進(jìn)行的倉儲(chǔ)。存貨人將特定的物品交由保管人進(jìn)行保管，到期保管人將原物交還存貨人。保管物除了所發(fā)生的自然損耗和自然減量外，數(shù)量、質(zhì)量不發(fā)生變化。保管式倉儲(chǔ)又分為倉儲(chǔ)物獨(dú)立保管倉儲(chǔ)和將同類倉儲(chǔ)物混合在一起的混藏式倉儲(chǔ)。在混藏式倉儲(chǔ)中，保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代品返回即可。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 4.按倉儲(chǔ)物的處理方式劃分（2）加工式倉儲(chǔ)加工式倉儲(chǔ)是保管人在倉儲(chǔ)期間根據(jù)存貨人的要求對(duì)保管物進(jìn)行一定加工的倉儲(chǔ)方式。在保管期間，保管人根據(jù)委托人的要求對(duì)保管物的外觀、形狀、成

10、分、尺度等進(jìn)行加工，使倉儲(chǔ)物發(fā)生委托人所希望的變化。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.2 倉儲(chǔ)的分類 4.按倉儲(chǔ)物的處理方式劃分（3）消費(fèi)式倉儲(chǔ)消費(fèi)式倉儲(chǔ)是指保管人在接收保管物時(shí)，同時(shí)轉(zhuǎn)移保管物的所有權(quán)，保管人在倉儲(chǔ)期間有權(quán)對(duì)倉儲(chǔ)物行使所有權(quán)；在倉儲(chǔ)期滿時(shí)，保管人將相同種類和數(shù)量的替代物交還給委托人所進(jìn)行的倉儲(chǔ)。消費(fèi)式倉儲(chǔ)特別適合于保管期較短、市場(chǎng)供應(yīng)（價(jià)格）變化較大的商品的長期存放，具有一定的商品保值和增值功能。倉儲(chǔ)經(jīng)營人利用倉儲(chǔ)物開展經(jīng)營增值活動(dòng)，已成為倉儲(chǔ)經(jīng)營的重要發(fā)展方向。1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.3 倉儲(chǔ)的功能1.倉儲(chǔ)的基本功能倉儲(chǔ)的基本功能是指為了滿足市場(chǎng)的基本儲(chǔ)存需求

11、，倉庫所具有的基本操作或行為。物品的出入庫與在庫管理是傳統(tǒng)倉儲(chǔ)的基本功能。 （1）儲(chǔ)存功能 （2）保管功能 （3）集貨與分類 （4）組配與配送1.1倉儲(chǔ)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.1.3 倉儲(chǔ)的功能2.倉儲(chǔ)的增值服務(wù)功能倉儲(chǔ)的增值服務(wù)功能是指利用物品在倉庫的儲(chǔ)存時(shí)間，開發(fā)和開展多種服務(wù)來提高倉儲(chǔ)附加值，促進(jìn)物品流通，提高社會(huì)效益，使經(jīng)營方或供需方獲取額外的利益。目前增值服務(wù)包括物品的流通加工、物流金融和信息服務(wù)等。（1）流通加工 （2）物流金融 （3）信息服務(wù)1.2倉儲(chǔ)管理第1章倉儲(chǔ)管理概述1.2.1 倉儲(chǔ)管理的含義倉儲(chǔ)管理簡單來說是指對(duì)倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是倉儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的

12、倉儲(chǔ)資源而提供高效的倉儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。具體來說，倉儲(chǔ)管理包括倉儲(chǔ)資源的獲得、經(jīng)營決策、商務(wù)管理、作業(yè)管理、倉儲(chǔ)保管、安全管理、勞動(dòng)組織管理、經(jīng)濟(jì)管理等一系列管理工作。倉儲(chǔ)管理可分為簡單倉儲(chǔ)管理、復(fù)雜倉儲(chǔ)管理（簡單倉儲(chǔ)管理向現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理過渡的形式）和現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理，也可分為傳統(tǒng)倉儲(chǔ)管理（主要是指簡單倉儲(chǔ)管理和復(fù)雜倉儲(chǔ)管理）和現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理。1.2倉儲(chǔ)管理第1章倉儲(chǔ)管理概述1.2.2 倉儲(chǔ)管理的特點(diǎn)1.經(jīng)濟(jì)性 2.整合性 3.技術(shù)性 4.綜合性1.2倉儲(chǔ)管理第1章倉儲(chǔ)管理概述1.2.3 倉 儲(chǔ)管理的內(nèi)容倉儲(chǔ)管理已經(jīng)形成了一套完整的內(nèi)容體系。倉儲(chǔ)管理從物品流通過程中的購、銷、存

13、各個(gè)環(huán)節(jié)的相關(guān)關(guān)系中，研究物品的收、管、發(fā)及與之相關(guān)的加工經(jīng)營活動(dòng)，以及圍繞物品的儲(chǔ)存業(yè)務(wù)開展的對(duì)人、財(cái)、物的運(yùn)用與管理（見表1-1）。 表1-1倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容分類具體內(nèi)容倉庫選址及布局倉庫的選址；倉庫主要功能區(qū)類型、面積及相對(duì)位置；倉庫內(nèi)部通道的設(shè)計(jì)；倉庫與庫外道路的銜接；庫區(qū)規(guī)劃管理倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程管理倉庫的出入庫流程及注意事項(xiàng)；商品的在庫管理，如儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)、盤點(diǎn)等庫存控制商品出入庫及庫存資料的分析；經(jīng)典庫存方法的應(yīng)用倉庫的設(shè)備選型及配置貨架、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的工作特點(diǎn)；各類設(shè)施和設(shè)備的選型金融倉儲(chǔ)倉單；業(yè)務(wù)模式；風(fēng)險(xiǎn)控制倉庫的消防及安全倉庫保衛(wèi)制度；倉庫消防設(shè)施；倉庫勞動(dòng)安全保護(hù)倉庫財(cái)務(wù)管理固定

14、資產(chǎn)；流動(dòng)資金；費(fèi)用管理倉儲(chǔ)的績效評(píng)價(jià)倉儲(chǔ)績效評(píng)價(jià)指標(biāo)；常用的績效評(píng)價(jià)方法1.2倉儲(chǔ)管理第1章倉儲(chǔ)管理概述1.2.4 倉儲(chǔ)管理的意義1.宏觀意義（1）社會(huì)再生產(chǎn)順利進(jìn)行的保障 （2）促進(jìn)資源的合理配置使用 2.微觀意義（1）提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 （2）保持商品原有的使用價(jià)值，調(diào)整商品價(jià)格 1.3中國倉儲(chǔ)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.3.1 中國倉儲(chǔ)業(yè)的現(xiàn)狀1.倉儲(chǔ)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)取得一定成效，但傳統(tǒng)方式仍然存在 2.物流標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程取得新進(jìn)展，但標(biāo)準(zhǔn)化程度不理想 3.高端物流人才匱乏 4.發(fā)展不均衡，管理水平參差不齊 5.各類專業(yè)倉儲(chǔ)快速、創(chuàng)新發(fā)展1.3中國倉儲(chǔ)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)第1章倉儲(chǔ)管理

15、概述1.3.2 中國倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)1.倉儲(chǔ)社會(huì)化在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，以“產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)”為原則，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革，根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求和倉儲(chǔ)企業(yè)的特點(diǎn)，打破部門、條塊分割的行政管理體制局面，廣泛開展部門間倉儲(chǔ)企業(yè)的橫向聯(lián)合，實(shí)行倉儲(chǔ)全行業(yè)的管理系統(tǒng)，改變我國倉儲(chǔ)業(yè)目前利用率不高、效率低、自身發(fā)展能力低的不良狀況，整合市場(chǎng)資源，促進(jìn)倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展。2.倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容主要包括包裝標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化、托盤標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化等。1.3中國倉儲(chǔ)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)第1章倉儲(chǔ)管理概述1.3.2 中國倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)3.倉儲(chǔ)智能化倉儲(chǔ)智能化主要包括倉儲(chǔ)自動(dòng)化和倉儲(chǔ)信息化兩個(gè)方面

16、。倉儲(chǔ)自動(dòng)化是指借助機(jī)電設(shè)施、設(shè)備和管理軟件對(duì)倉儲(chǔ)作業(yè)進(jìn)行自動(dòng)化管理和控制。 倉儲(chǔ)信息化是指通過計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)和相關(guān)信息輸入、輸出設(shè)備，對(duì)貨物識(shí)別、理貨、入庫、保管、出庫進(jìn)行操作管理，進(jìn)行賬目處理、貨位管理、存量控制，制作各種報(bào)表和提供實(shí)時(shí)的查詢服務(wù)，與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)實(shí)施信息共享，減少庫存，提高服務(wù)質(zhì)量。4.倉儲(chǔ)管理科學(xué)化倉儲(chǔ)管理科學(xué)化是指在倉儲(chǔ)管理中采用合理、高效、先進(jìn)的管理模式、理念及優(yōu)化方法。管理體制、組織機(jī)構(gòu)和管理激勵(lì)制度是影響倉儲(chǔ)管理科學(xué)化的重要方面。1.4倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念與方法第1章倉儲(chǔ)管理概述1.4.1 倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念可借鑒精益生產(chǎn)的理念，形成精益?zhèn)}儲(chǔ)管

17、理理念。確立一個(gè)要達(dá)到的倉儲(chǔ)管理的理想狀態(tài)，然后去想怎么辦，馬上行動(dòng)；消除倉儲(chǔ)管理環(huán)節(jié)中一切不創(chuàng)造價(jià)值的活動(dòng)與作業(yè)，提高效率，創(chuàng)造價(jià)值；準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)；持續(xù)改進(jìn)；成本取決于物流運(yùn)作的方法，成本無底線，改善無止境；質(zhì)量無極限，沒有最好的，只有更好的。企業(yè)靠擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模來增加經(jīng)營利潤是高投資和高風(fēng)險(xiǎn)策略；提高價(jià)格會(huì)破壞市場(chǎng)秩序和競(jìng)爭(zhēng)格局，降低競(jìng)爭(zhēng)力；采用降低成本策略時(shí)無須投資，回報(bào)率高，通常成本降低10%，相當(dāng)于經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大1倍。獲取利潤的途徑之一是降低成本，降低成本靠的是徹底消除浪費(fèi)現(xiàn)象。1.4倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念與方法第1章倉儲(chǔ)管理概述1.4.2 倉儲(chǔ)管理常用的科學(xué)方法1.系統(tǒng)工程優(yōu)化方法這是指追求整

18、體最優(yōu)、動(dòng)態(tài)平衡和持續(xù)改進(jìn)，借助目標(biāo)手段分析法、企業(yè)整體分析法和價(jià)值鏈分析法等，使系統(tǒng)達(dá)到最優(yōu)。優(yōu)化方法是尋找最優(yōu)解或近似最優(yōu)解的方法，最常用的是高等數(shù)學(xué)中的求導(dǎo)數(shù)法和拉格朗日乘數(shù)法。前者當(dāng)導(dǎo)數(shù)等于零時(shí)得最優(yōu)解；后者是在有約束條件時(shí)所采用的求最優(yōu)解方法，先把約束條件變?yōu)榈仁剑谄淝懊娉艘韵禂?shù)，再加到原目標(biāo)函數(shù)中，分別對(duì)變量及系數(shù)求導(dǎo)數(shù)，令導(dǎo)數(shù)等于零，得最優(yōu)解。此外，在不能求導(dǎo)數(shù)時(shí)，有時(shí)可用線性規(guī)劃法求最優(yōu)解；也可根據(jù)圖論，把問題描繪成圖，用圖解法求最優(yōu)解。如在河邊修建一碼頭，在何處建，使得到兩個(gè)城市的距離之和最短，用幾何畫圖辦法很容易找到最優(yōu)解。對(duì)組合問題，可用組合優(yōu)化法尋求近似最優(yōu)解；也可借

19、鑒自然界的優(yōu)化現(xiàn)象（這里稱仿自然法，參見2.2.2部分）求最優(yōu)解。1.4倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念與方法第1章倉儲(chǔ)管理概述1.4.2 倉儲(chǔ)管理常用的科學(xué)方法2.價(jià)值工程法這是一種科學(xué)的活動(dòng)和方法，追求的目標(biāo)是產(chǎn)品生命周期內(nèi)成本最低，可依靠實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品必要功能的方法，通過功能定義、整理和分析等手段達(dá)到更高的產(chǎn)品價(jià)值的創(chuàng)新方法。 3.防錯(cuò)法防錯(cuò)法又稱防愚法、愚巧法、防呆法等，是指防止愚笨的人做錯(cuò)事而設(shè)計(jì)的方法。1.4倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念與方法第1章倉儲(chǔ)管理概述1.4.1 倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念4.成敗規(guī)律分析法分析成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，利用成敗關(guān)鍵因素分析法，模仿法，同中求異、異中求同法，以及PDCA循環(huán)法等，做到事半功倍、少走彎路，提高工作效率。 5.理想狀態(tài)法沒有思路，就沒有出路。凡事皆有可能發(fā)生，不要輕易否定任何一個(gè)方案。通過運(yùn)用“設(shè)計(jì)一個(gè)理想狀態(tài)，然后想辦法去實(shí)現(xiàn)”這種方法，新的產(chǎn)品、新的工藝、新的加工方法和新的生產(chǎn)運(yùn)作模式等創(chuàng)新往往就誕生了。1.4倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念與方法第1章倉儲(chǔ)管理概述1.4.1 倉儲(chǔ)管理的科學(xué)理念6.ECRS法ECRS法是從4個(gè)維度探討提高效率的方法（見表1-2）。該方法與6H法和