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文檔簡介
1、幼兒的消化系統(tǒng)主講人:徐金今學(xué)號:13560009幼兒的消化系統(tǒng)一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)二、幼兒消化系統(tǒng)的特點三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)構(gòu)成:消化管:口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺:唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟、胰腺。功能:對食物進(jìn)行消化吸收(消化道以機械消化為主,消化腺以化學(xué)消化為主)。一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)1、口腔唇:輔助進(jìn)食舌頭:攪拌食物、協(xié)助吞咽、嘗味牙齒:咬碎食物,是機械消化的開始唾液腺:清潔口腔、部分消化作用唾液腺中分泌的唾液淀粉酶能將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,幫助消化;唾液中的溶菌酶能對口腔環(huán)境進(jìn)行殺菌和消毒。一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)2、咽和食管 咽
2、是呼吸道與消化道共同的通道。功能:呼吸、吞咽、輔助發(fā)音。 口腔里的食物進(jìn)過吞咽進(jìn)入食管,然后通過是管壁自上而下的收縮(蠕動)將食物推送入胃。一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)3、胃 胃是消化道最膨大部分,用于暫時儲存食物。 胃腺分泌胃液,將胃液中的鹽酸和蛋白酶將食物進(jìn)行初步的消化。 通過胃的蠕動攪磨食物,使食物與胃液充分混合。 功能:消化功能:滅菌;使蛋白質(zhì)變性,易消化; 分泌胃蛋白酶,將蛋白質(zhì)變成多個片段。吸收功能:主要吸收液體類如酒精、水。一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)4、小腸食物由胃到小腸的吸收過程(視頻) 小腸是消化管中最長的部分,它的起始部分是十二指腸。小腸全長5-7米,吸收面積大,可達(dá)120。 食物在小腸內(nèi)停
3、留的時間較長,一般是3-8小時,可與腸內(nèi)的各種消化液充分混合。 腸內(nèi)有腸腺,分泌腸液,腸液中含有能消化糖、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,維生素、礦物質(zhì)、水等也能在這里被充分地分解和吸收。小腸內(nèi)壁上的纖毛(一)幼兒消化道的特點3、食管:幼兒的短而窄且粘膜柔軟,管壁較薄且彈性較差,易受損傷;呈漏斗狀,下端賁門括約肌不成熟,控制能力差,常發(fā)生胃食管反流,8-10個月時癥狀會消失。4、胃:幼兒的胃容量小且隨年齡逐漸增大;胃黏膜血管豐富,胃壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差,胃的伸展性和蠕動功能較差;胃腺數(shù)目少,分泌的消化液酸度低,消化酶少,所以消化能力弱;嬰兒胃呈水平位,賁ben門松弛,吸奶時常吸入過多空氣,易發(fā)生溢奶和嘔
4、吐。二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(一)幼兒消化道的特點5、腸道: 幼兒的小腸相對較長,一般為身長的5-7倍,腸粘膜上有豐富的血管和淋巴管,絨毛數(shù)幾乎和成人相等,所以吸收能力較強; 幼兒的腸壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差,腸蠕動較弱,食物通過較慢;大腸吸收較多的水分,易造成便秘; 幼兒的腸的固定性差,易發(fā)生腸套疊和脫肛; 幼兒的腸道正常菌群十分脆弱,易受喂養(yǎng)方式的影響而引起消化功能的紊亂。二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(二)幼兒消化腺的特點1、唾液腺:新生兒唾液少,口腔較干燥,3-4個月分泌開始增加,6-7個月分泌更加旺盛;嬰兒口腔淺,又沒有吞咽大量唾液的習(xí)慣,所以有“生理性流涎”的現(xiàn)象。2、肝臟:幼兒肝臟的體積相
5、對較大但分泌膽汁較少,對脂肪的消化能力較差;解毒能力差,抵抗感染的能力差。肝糖原貯備較少,饑餓時易出現(xiàn)“低血糖癥”。3、胰臟:分泌胰腺液較少且淀粉酶較差,對蛋白質(zhì)及脂肪的消化吸收功能較差;大腦皮層功能發(fā)育不完善,進(jìn)食時常引起胃-結(jié)腸反射,產(chǎn)生便意,排便次數(shù)多與成人,每日1-7次。二、幼兒消化系統(tǒng)的特點三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題(四)食欲不振獨生子女嬌生慣養(yǎng),家長缺乏科學(xué)的喂養(yǎng)知識,亂吃零食,過食冷飲,亂補營養(yǎng)食品如高蛋白,高糖類食品,巧克力,反而降低食欲。幼兒受到強烈驚嚇,精神萎靡、活動受限制、食欲降低。家長對幼兒要求過高,限制自由,組織玩耍,影響情緒,降低食欲。家長過分注意幼兒進(jìn)食,反復(fù)用誘
6、導(dǎo)或威脅等手段,只致反感而厭食。(五)嘔吐 飲食習(xí)慣不良,吃的過飽或飯后馬上運動,暴飲暴食,不適當(dāng)?shù)氖澄锏拇碳さ纫饑I吐。 運動量過大造成眩暈嘔吐。 精神因素:一些高強度的刺激造成幼兒神經(jīng)過度緊張焦慮,引發(fā)嘔吐,如幼兒大哭后嘔吐。三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保?。ㄒ唬┳⒁獗Wo(hù)好乳牙營養(yǎng)和陽光:鈣、磷等無機鹽是構(gòu)成牙齒的原料,需要從飲食中提供。人的皮膚徑楊觀眾的紫外線照射后,可以產(chǎn)生維生素D,促進(jìn)鈣磷的吸收。適宜的刺激:食用烤饅頭片,面包干等較硬的或粗纖維的食物,磨磨牙床,促進(jìn)牙齒萌出。避免外傷:注意冷熱刺激對牙齒的影響,不要用牙咬硬果殼等堅硬的東西,防止牙齒排列不齊。培養(yǎng)幼兒注意口腔清潔的習(xí)慣:2歲左右,飯后可用清水漱漱口,到3歲左右就開始學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保?。ǘ┡囵B(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣 定點定量,合理安排營養(yǎng),不暴飲暴食且滿足生長的需要。 細(xì)嚼慢咽,有利于食物與消化液充分混合,能減輕腸胃負(fù)擔(dān),促進(jìn)人體對營養(yǎng)素的吸收,還
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