中班藝術(shù)活動(dòng)新泉溪魚(yú)(手工)教案

1、中班藝術(shù)活動(dòng)新泉溪魚(yú)(手工)教案這是中班藝術(shù)活動(dòng)新泉溪魚(yú)（手工）教案，是優(yōu)秀的中班藝術(shù)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。一、設(shè)計(jì)背景：如何讓連城的美食作為家珍，讓幼兒成為剪刀要立起來(lái)剪）。殺完魚(yú)后，要把刀放回原處，要把垃圾放到籃子里。3、燒魚(yú)（示范撕、帖、拼盤(pán)的過(guò)程）。師：如今廚師要開(kāi)頭煮魚(yú)了，先拿來(lái)一個(gè)鍋（一次性盤(pán)子），在上面放油（漿糊），再把魚(yú)放在鍋里，然后在鍋里放幾片生姜（黃色的蠟光紙），也沾上油，這樣魚(yú)就不會(huì)有惺味。喜愛(ài)吃辣的小好友還可以放上2個(gè)小辣椒（紅色的蠟光紙），接著在小魚(yú)的旁邊撕上蔥花（綠色的蠟光紙），蔥花要放整齊一點(diǎn)，漂亮一點(diǎn)，這樣做出來(lái)的魚(yú)，即好看又好吃。最終，我們?nèi)鳇c(diǎn)鹽，但

2、是鹽要撒的少一點(diǎn)，太多了，魚(yú)就太咸了，不好吃。瞧，一盤(pán)又漂亮又好吃的魚(yú)就做好了，你們聞一聞香不香？你們想不想也和我一起來(lái)做一盤(pán)好吃的魚(yú)？4、假如請(qǐng)你當(dāng)客家名廚做一道新泉溪魚(yú)悶豆腐款待客人你想怎么做？幼：我用白色泡沫塊當(dāng)豆腐。幼：我會(huì)選好多的小溪魚(yú)。幼：我選用彩色紙撕成紅、綠辣椒絲。（評(píng)析：本環(huán)節(jié)通過(guò)操作與語(yǔ)言的緊密結(jié)合來(lái)突出重點(diǎn)，以變抽象為詳細(xì)、變陌生為熟識(shí)的方法來(lái)突破難點(diǎn)。用簡(jiǎn)潔的、游戲化的語(yǔ)言進(jìn)行演示與講解，使動(dòng)手操作的每一個(gè)步驟和要求形象化、詳細(xì)化，易為幼兒所理解與把握?；顒?dòng)問(wèn)題的設(shè)計(jì)更充足表達(dá)了以幼兒進(jìn)展為本的教育理念）5、幼兒操作訓(xùn)練：每人設(shè)計(jì)一盤(pán)即好吃又好看的魚(yú)（1）提出操作要求：

3、老師給每位小好友準(zhǔn)備了魚(yú)和一個(gè)盤(pán)子，用過(guò)油的手指頭要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料可以自由選用，用完后把多余的調(diào)料放在籃子里。裝在盤(pán)子里的魚(yú)顏色搭配要漂亮好看。（2）老師巡回指導(dǎo)：（播放背景音樂(lè)）對(duì)于力量較強(qiáng)的幼兒可以讓他多項(xiàng)選擇幾條魚(yú)進(jìn)行加工涂色，在燒魚(yú)過(guò)程中，要求幼兒鍋底調(diào)料顏色的搭配要漂亮。對(duì)于力量較弱的幼兒師可在旁指導(dǎo)，只要求選一條魚(yú)就行，鍋底的配料需散開(kāi)不要放在一堆就行。（評(píng)析：本環(huán)節(jié)依據(jù)幼兒的力量水平提出不同的要求，極大的調(diào)動(dòng)了幼兒主動(dòng)參與活動(dòng)的愿望與愛(ài)好。幼兒在涂涂剪剪撕撕貼貼的過(guò)程中，學(xué)習(xí)涂色、剪紙的技能，充足體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的歡樂(lè)）6、講評(píng)和共享：師：請(qǐng)小好友把燒好的魚(yú)放到餐桌上，比

4、一比，看一看誰(shuí)燒的魚(yú)美觀好看。（點(diǎn)評(píng)幾幅幼兒的作品）。引導(dǎo)幼兒與伙伴溝通共享作品（三）活動(dòng)延長(zhǎng)：讓幼兒把燒好的魚(yú)送給客人品嘗。教研組評(píng)析：謝老師教材的選擇貼近外鄉(xiāng)實(shí)際以及幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，關(guān)注到幼兒的最正確愛(ài)好點(diǎn)。依據(jù)中班幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和本活動(dòng)目標(biāo)要求，設(shè)計(jì)以廚師收徒弟，小廚師學(xué)煮魚(yú)為中心主題，以老師的示范幼兒訓(xùn)練為教學(xué)模式來(lái)組織教學(xué)，幼兒自己煮魚(yú)款待客人不僅好玩，而且新穎?；顒?dòng)設(shè)計(jì)突顯以下幾個(gè)亮點(diǎn)：1、目標(biāo)定位精確。充足表達(dá)了綱要藝術(shù)領(lǐng)域在支持、激勵(lì)幼兒主動(dòng)參與各種藝術(shù)活動(dòng)并大膽表現(xiàn)的同時(shí)，幫忙他們提高表現(xiàn)的技能和力量的教育思想。2、活動(dòng)準(zhǔn)備既關(guān)注幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的積累與參與，也注意教具的形象性與作畫(huà)工具的合理性。3、從教學(xué)策略方面來(lái)看：老師通過(guò)游戲化的口吻，精確的講解示范，使幼兒自然地把握殺魚(yú)的步驟，明確殺魚(yú)的要求。同時(shí)，又讓幼兒體驗(yàn)到選魚(yú)帶來(lái)的顏色美與殺魚(yú)勝利的歡樂(lè)，更激起幼兒自己煮魚(yú)的劇烈愿望。讓幼兒當(dāng)廚師設(shè)計(jì)一盤(pán)即好吃又好看的魚(yú)款待客人更激發(fā)了幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)，大膽嘗試的愿望。最終一個(gè)環(huán)節(jié)以請(qǐng)客人品嘗的形式進(jìn)行，既符合主題情節(jié)，又使每個(gè)孩子都能體驗(yàn)到勝利的喜