中班科學蛋和蛋制品教案反思

1、中班科學蛋和蛋制品教案反思這是中班科學蛋和蛋制品教案反思，是優(yōu)秀的中班科學教案文章，供老師家長們參考學習?；顒雍單觯旱昂偷爸破肥侵邪嘤變菏熳R與感愛好的，本次活動形式新穎，多樣化。幼兒每人帶一只不同品種的蛋，人人參與。在動手打蛋的環(huán)節(jié)中，又錘煉了幼兒的動手力量。通過比擬各種品種的蛋來培育幼兒的觀看力。老師又當場制作炒蛋，引起幼兒極大的愛好。最終一環(huán)節(jié)，讓幼兒在布置好的餐桌和柔軟的音樂中進行自助餐，給幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣?；顒幽康模?、在熟悉蛋的過程中，進一步進展觀看力和語言表達力量。2、通過活動明白蛋是有養(yǎng)分的，對自己身體有好處。3、在自助餐中形成文明的好習慣，享受生活的樂趣。4、

2、培育幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和試驗。5、在活動中，引導幼兒認真觀看發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研討科學現(xiàn)象。活動準備：1、老師：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個，電炒鍋三只。2、幼兒：每人一只碗、一把勺、一只蛋。3、鵝及蛋制品的課件。4、自助餐物品：桌布、盤子及各類蛋制品?；顒舆^程：1、導入活動，引起愛好，熟悉蛋的種類。（1）師：今日我們小好友都帶了一只蛋寶寶，請你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的，叫什么名字，是哪一種小動物生出來的，然后告知你旁邊的小好友。（2）請個別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。（3）老師介紹鵝蛋寶寶，看鵝生蛋的課件。（4）請小好友摸一摸蛋寶寶，有什么感覺？（蛋殼摸上去是涼涼的，很

3、平滑）（5）和旁邊的小好友比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎？（6）老師小結(jié)：小好友帶來了各種各樣的蛋，它們的顏色不同，有大有小，但是它們的殼都是很平滑的。2、熟悉蛋白和蛋清。師：這平滑的蛋殼里究竟藏了些什么東西呢？你們打開來看看就明白了。（1）請小好友自己動手打蛋。（2）你們看到了什么？小結(jié)：不管什么蛋，里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃，透亮的粘糊糊的叫蛋清，燒熟了就是蛋白。3、粗淺介紹蛋的養(yǎng)分價值。師：小好友每天都吃蛋嗎？為什么要吃蛋呢？小結(jié)：我們每天要吃一個蛋，但不能吃得太多，吃多了不簡單消化，沒燒熟的蛋也不能吃，里面會有很多細菌，吃了我們的肚子會痛。4、讓幼兒商量蛋的吃法及做成哪些蛋制品。（1）你吃過哪些蛋做的東西？（2）看蛋制品課件（3）現(xiàn)場做炒雞蛋。5、自助餐。邊吃邊告知自己的好好友或者客人老師，蛋的味道怎么樣？活動延長：1、訓練做蛋殼貼畫2、讓幼兒搜集各種動物的蛋的圖片活動反思：激發(fā)幼兒的愛好，讓幼兒感受很自然，趣味性的使幼兒更加寵愛，幼兒通過觸覺、視覺感官，感知蛋的大小、外形、顏色等，蛋的材料具有生活化，老師投放材料，留意了可操作和探究性，所以在幼兒操作的過程中，引發(fā)幼兒以小組共同