酒店年度工作總結(jié)范文【5篇】

1、精品文檔Word格式 酒店年度工作總結(jié)范文【5篇】 總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的閱歷或狀況進(jìn)展分析討論，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，它可以提升我們覺察問題的力量，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。下面是我為大家整理的酒店年度工作總結(jié)，盼望對(duì)你們有關(guān)心。 酒店年度工作總結(jié) 篇1 在我留學(xué)歸來以后，我開頭了我的工作，我在國外學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的酒店管理，所以我首先要找的當(dāng)然是酒店管理了，這對(duì)我來說不需要實(shí)習(xí)，也屬于自己的特長，這對(duì)自己來說是一項(xiàng)很好的工作。最終在經(jīng)過許多的面試后，我找到了一份很好的工作。 如今我已經(jīng)在_最好的酒店之一的_酒店工作了9個(gè)月，并成為了一名外籍大堂副理，帶著其他3名外籍培訓(xùn)生為

2、中外客人，特殊是外賓供給最好的效勞。 我工作的主要目的就是為來_酒店的中外客人供給美妙的感受和舒適的效勞。 通常，我們都是兩名外籍員工一起工作，這樣我們可以保證當(dāng)一個(gè)去給客人供給關(guān)心時(shí)，另一位可以留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作，但實(shí)際上，我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了進(jìn)步目前的對(duì)外效勞程度，酒店管理層為我們支配了兩種工作的途徑直接面對(duì)面的效勞和間接的效勞。 直接面對(duì)面的效勞：包括了從客人到店，直到客人離店的全部的面客環(huán)節(jié)。我們關(guān)心客人辦理入住手續(xù)，我們向客人介紹自己，以便我們盡力滿意他們的需要。除了這些程序之外，我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談?wù)勌?。全部我們所做的都是為了可?/p>

3、盡早覺察效勞工作中存在的缺乏和問題，以便我們可以準(zhǔn)時(shí)訂正和進(jìn)步。我們信任這種有效的途徑，不會(huì)讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。 間接的效勞：這是我們在后臺(tái)辦公室要完成的任務(wù)和預(yù)備工作。舉例說，在圣誕節(jié)時(shí)，我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法;又比方，我們給西餐廳的員工培訓(xùn)英文，向他們講解西方人的習(xí)慣。因?yàn)槲覀兞粢獾竭@些都可以關(guān)心解決過去許多由于缺乏良好的溝通所帶來客人的.不便的問題。 我們的目的之一就是給客人供給共性化的效勞。我們想給全部的客人以獨(dú)特的共性化的方式來滿意他或她的全部需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了全部客人的詳盡信息，為每一位客人建立客史檔案。我

4、們也將從與客人接觸中得到的客人共性化信息記錄進(jìn)酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫可以隨著每一個(gè)客人的到來而不斷得到充實(shí)，進(jìn)而可以使我們給每一位回頭客供給更好的效勞。 談了太多的工作細(xì)節(jié)，是因?yàn)榫频杲o我們特別優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境，使我們布滿活力和熱忱地投入到工作中去了。我在_酒店的工作和生活不僅是布滿挑戰(zhàn)，而且是特別好玩和有意義的。酒店的管理層也特別照看我們的業(yè)余生活。我們常常被邀請參與各種各樣的酒店組織的活動(dòng)。 一年的工作完畢了，但是我始終在不斷的進(jìn)步中，雖然在留學(xué)時(shí)學(xué)到的東西很有用，但是我還是需要更多的理論，這才是我始終以來想要的，這才是我的進(jìn)步。雖然進(jìn)步的速度有快慢，但是進(jìn)步的過程是

5、最讓人享受的了，生活的本質(zhì)就在進(jìn)步中，我很喜歡這種狀態(tài)。我會(huì)在接下來一年的工作中連續(xù)努力的! 酒店年度工作總結(jié) 篇2 酒店工程部是集酒店，物業(yè) 房產(chǎn) 綜合管理的一個(gè)部門，工作難度及工作量大是一般酒店沒法相比的，在2年運(yùn)行下來各項(xiàng)管理.運(yùn)行日趨成熟。_年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外，在保證全部系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下，還樂觀完成改建工程，使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài)，詳細(xì)如下。 一 .、設(shè)備運(yùn)行 1市電;高壓柜運(yùn)行正常，五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好，無 消失特別狀況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。 2給排水：三組冷水泵運(yùn)行正常，變頻器運(yùn)行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總

6、體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況，平常巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中，雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。 3鍋爐房：三臺(tái)鍋爐運(yùn)行根本正常，掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障，空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)消失超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機(jī)。 4冷凍機(jī)組： 今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)展保養(yǎng)清洗，趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好根底。 二、修理工程 工程部本年度共完成各項(xiàng)修理任務(wù)15480多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的，緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件，更換各種

7、管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間，修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。 在通常狀況下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由，一些突發(fā)大事還是時(shí)有發(fā)生。_年共發(fā)生曝管8次，6月份把中區(qū)水管局部換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開頭，對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)展了全面檢查，該修理的修理，該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強(qiáng)設(shè)備修理，進(jìn)步設(shè)備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案，對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是特別重要的。 三、節(jié)能降耗 _大樓總費(fèi)用461.6萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域144

8、.57萬元，實(shí)際酒店費(fèi)用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度，空調(diào)用電量為116.25萬度，外包區(qū)域用電49.79萬度，停車庫用電量為 5.32萬度，用水量總的為 7.35萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量28.6萬元，用氣量26.13萬立方。最高平均每個(gè)房間能消耗為40.02元，最低平均每個(gè)房間能消耗為18.73元。 四、人力資源 本部門在編職工為21，外聘人員1名(油漆工)，其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網(wǎng)管4名.外派安徽工程1名， 雖然在_的工作中，比擬圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和指導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)，獲得了肯定的成果，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細(xì)表現(xiàn)為;

9、 1員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少. 2技術(shù)程度參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作力量、工作依靠性較強(qiáng). 3工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。 酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的理解和精通外，還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的力量，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的訓(xùn)練，努力進(jìn)步管理程度。 現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比效勞，進(jìn)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理閱歷，完善預(yù)防性修理保養(yǎng)

10、制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使修理費(fèi)用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)約開支。工程部節(jié)省的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門，為酒店制造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目的!使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài)運(yùn)行。 酒店年度工作總結(jié) 篇3 一年的工作到今日就完畢了，今年我的工作我也已經(jīng)順當(dāng)?shù)耐瓿闪?。立即就要開頭新一年的工作了，在此之前先為自己這一年的工作做一個(gè)總結(jié)。總結(jié)自己在今年做了哪些工作，又有著怎樣的收獲。這樣我才可以知道自己跟去年相比有了哪些進(jìn)步，又有什么缺乏的地方，才可以做好新的一年的工作。 一、工作表現(xiàn) 我自己認(rèn)為這一

11、年我是有了很大的進(jìn)步的，在工作的過程中也學(xué)到了許多的新學(xué)問，不斷的增加了自己的工作力量，把工作完成得是越來越好了。雖然是始終都有在進(jìn)步的，但我對(duì)自己的表現(xiàn)還不是特殊的滿足，有些工作如今回頭看看自己是可以做得更好的，只是自己當(dāng)時(shí)并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好，讓自己之后回過頭來再看的時(shí)候也可以覺得自己這樣做是很不錯(cuò)的，這就是我的目的，也是我之后努力的方向。 二、工作內(nèi)容 作為我們酒店的人事，我今年主要做了以下的工作： 1.為酒店聘請到了_名新員工，其中效勞部_人，前臺(tái)_人。這些新員工其中的很大一局部工作已經(jīng)可以完成得很好了，工作力量還是不錯(cuò)的。 2.為_名員工辦理了離任手續(xù)。

12、我也從這寫離任的員工中總結(jié)出了一個(gè)規(guī)律，知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時(shí)間的，所以之后在聘請新員工是也要避開聘請到這一類型的人，為酒店節(jié)省資源，終究對(duì)新員工進(jìn)展培訓(xùn)也是需要時(shí)間和人力物力的。 3.組織了_次新員工的培訓(xùn)，_次老員工的培訓(xùn)會(huì)議。不止是新員工需要學(xué)習(xí)新的東西，老員工也要根據(jù)時(shí)代的進(jìn)展，顧客產(chǎn)生的一些新的需求去學(xué)習(xí)新的東西，這樣我們的酒店才可以越辦越好，才可以始終很好的經(jīng)營下去。 4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度，這個(gè)是最花時(shí)間的，但做好了對(duì)酒店、對(duì)我們自己的工作是會(huì)有很大的關(guān)心的。 三、工作方案 明年的工作方案就是要做好上述的全部工作，并且自己也要不斷的學(xué)習(xí)其它酒

13、店人事的一些做的好的地方，讓自己的工作也可以做得越來越好。新的一年要連續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度，不做一些違背規(guī)定的事情。我還有許多缺乏的地方需要在新一年的工作改良，讓自己變得更加的優(yōu)秀。 新的一年我要連續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進(jìn)取心，讓自己在新的一年中可以有更好的成果。 酒店年度工作總結(jié) 篇4 首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與進(jìn)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，進(jìn)步了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店制造經(jīng)濟(jì)效益。 根據(jù)年初的工作仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng)，年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的營銷上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的營

14、銷部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的營銷力度，訪問重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營銷方案，有針對(duì)性的走訪，比方旅游旺季，我們把地接較好旅行社仔細(xì)的回訪與，12月份至1月份大局部摩托車會(huì)議召開，我們準(zhǔn)時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平常在整理顧客檔案時(shí)，分類定期的回訪，同時(shí)不斷的開發(fā)新顧客，截止年底共簽署協(xié)議454份。 20_年9月我到酒店擔(dān)當(dāng)營銷部經(jīng)理。 20_年10月酒店正式掛牌三星，這對(duì)營銷部供給對(duì)外宣揚(yáng)籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體程度進(jìn)步一個(gè)檔次，有利于酒店的營銷工作。 隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進(jìn)展，網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅進(jìn)步了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整

15、體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例，利用其宣揚(yáng)可以讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)理解商大酒店，比方攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司; 同時(shí)在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，全部部門都可以仔細(xì)的協(xié)作營銷部，圓滿完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的指導(dǎo)及員工對(duì)我們營銷部工作的支持。 二.對(duì)內(nèi)管理 酒店擁有自己的網(wǎng)站，由營銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力，并準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)

16、確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓的人理解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建立方案，這為今后酒店網(wǎng)站的進(jìn)展奠定了根底。 三缺乏之處 1、對(duì)外營銷需加強(qiáng)，如今我們散客相比照擬少; 2、 對(duì)會(huì)議信息得不到準(zhǔn)時(shí)的理解。 3、 在接待工作中有時(shí)不夠認(rèn)真，在一些細(xì)節(jié)上不太留意，考慮的問題也不夠全面。 4、有時(shí)由于溝通的不準(zhǔn)時(shí)信息把握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的營銷與接待，在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致，盡量避開，可以做到準(zhǔn)時(shí)的溝通，從而削減工作失誤。 四、下一年工作方案： 營銷部的主要的工作： 1、以進(jìn)步散客入住率的根底上，加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的營銷工作，雖然酒店地理位置不很抱負(fù)，但我們存在其他優(yōu)勢，因?yàn)榇笮蜁?huì)議可

17、以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其供給合理的價(jià)格和優(yōu)良效勞才是最重要的。同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容無視，爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的進(jìn)步。 2、 轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的工作方式，增加我們的商務(wù)散客的群體，進(jìn)步顧客質(zhì)量，加深顧客對(duì)我們酒店的理解，所以我們要加強(qiáng)營銷部整體營銷力氣，進(jìn)步營銷程度，為保證酒店肯定的出租率和效益，客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市，根據(jù)淡、平、旺季，與不同的客源市場的特點(diǎn)，制定較為敏捷的價(jià)格對(duì)策首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)展市場調(diào)查，準(zhǔn)確的把握旅游市場的信息和動(dòng)態(tài)，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店供給準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù)，調(diào)整酒店?duì)I銷對(duì)策，提出酒店價(jià)格政策施行方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時(shí)根據(jù)旅游市場淡旺

18、季做出相應(yīng)的營銷方案，提出自己的促銷方案與老顧客加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)與溝通，同時(shí)建立新的顧客，積累會(huì)議信息。 3、 在旅游淡季的時(shí)候，加強(qiáng)餐飲的營銷力度，做好款待工作，確保效勞質(zhì)量。 4、對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì)，要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時(shí)營銷部要準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)頁進(jìn)展更新與維護(hù)，讓的客人通過網(wǎng)絡(luò)理解商大酒店 。 最終我信任營銷部在總經(jīng)理的正確的指導(dǎo)與各部門的通力幫助下，營銷部今年的工作可以再上新的臺(tái)階。 酒店年度工作總結(jié) 篇5 新年將至，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，樂觀創(chuàng)新，不斷進(jìn)步，全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù)，為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。 特別感謝公司指導(dǎo)和同事對(duì)我的信任，給我這次匯報(bào)一年來工作的時(shí)機(jī)，酒店安保工作總結(jié)。在擔(dān)當(dāng)酒店消防保衛(wèi)主管工作中，有公司指導(dǎo)的信任和同事們的關(guān)心、關(guān)心下，使我很快適應(yīng)了這個(gè)工作崗位