酒店表格大全方案

1、酒店表格大全20XX年XX月多年的企業(yè)咨詢豉問經(jīng)驗.經(jīng)過實戰(zhàn)驗證可以落地機行的卓越管理方案，值得您下載擁有目錄訂房表/1 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 日入住賓客名單統(tǒng)計表/2賓客住宿登記表/3 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 賓客換房要求登記表/4賓客離店登記表/5賓客退房登記表/6委托代辦服務(wù)表/7 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 收銀服務(wù)管理表單/8 HYPERLINK l bookmark10 o Curre

2、nt Document 房間鑰匙跟蹤表/9 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 餐飲部衛(wèi)生檢查表/10 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 廚房交接班管理表/11 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 餐飲現(xiàn)場點單表/12 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 餐廳每日運營臺賬表/13 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 宴會接待通知表單/14宴會日運營登記表/

3、15 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 賓客酒水領(lǐng)取表單/16送餐預(yù)訂登記表/17 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 公關(guān)效果評估表/18 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 市場營銷預(yù)算表/19 HYPERLINK l bookmark28 o Current Document 商務(wù)客戶意見登記表/20 HYPERLINK l bookmark30 o Current Document 客房用品配備表/21 HYPERLINK l bookmar

4、k32 o Current Document 客人遺留物品登記表/23 HYPERLINK l bookmark34 o Current Document 客人借用物品記錄表/24來訪人員登記表/25 HYPERLINK l bookmark36 o Current Document 設(shè)備維修記錄表/26人員需求登記表/27人員面試登記表/28 HYPERLINK l bookmark38 o Current Document 月度考核評比表/29 HYPERLINK l bookmark40 o Current Document 員工培訓(xùn)考核表/30晉升管理審批表/31日用品采購登記表/32

5、日用品采購審批表/33食品采購登記表/34食品采購審批表/35 HYPERLINK l bookmark42 o Current Document 食品供應(yīng)商調(diào)查表/36 HYPERLINK l bookmark44 o Current Document 采購人員績效考核表/37 HYPERLINK l bookmark46 o Current Document 物品盤點表/38 HYPERLINK l bookmark48 o Current Document 內(nèi)部繳款單/39 HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 前臺收銀登記表/40財務(wù)部營業(yè)

6、日報表/41 HYPERLINK l bookmark52 o Current Document 財務(wù)支付管理表/42 HYPERLINK l bookmark54 o Current Document 采購用款申請表/43 HYPERLINK l bookmark56 o Current Document 工資發(fā)放記錄表/44衛(wèi)生清潔日報表/45保潔員值班表/46公共衛(wèi)生區(qū)域地毯洗滌統(tǒng)計表/47公共區(qū)域衛(wèi)生檢查記錄表/48公共區(qū)域清潔班工作交接表/49客衣登記表/50設(shè)備維修登記表/51設(shè)備保養(yǎng)登記表/52設(shè)備設(shè)施報廢審批表/53設(shè)備設(shè)施報廢登記表/54工程維修預(yù)算表/55工程維修驗收表/5

7、6娛樂中心營業(yè)計劃表/57娛樂中心服務(wù)價格表/58娛樂中心利潤統(tǒng)計表/59健身中心營業(yè)計劃表/60健身中心設(shè)備申購表/61娛樂中心服務(wù)監(jiān)督表/62健身中心服務(wù)監(jiān)督表/63訂房表預(yù)訂團體名稱聯(lián)系人電話其他聯(lián)系方式住客姓名房型入住日期退房日期現(xiàn)結(jié)掛賬入住房間經(jīng)理簽字日入住賓客名單統(tǒng)計表入住時間入住賓客姓名性別出生日期民族證件種類證件號碼抵達日期離店日期接待單位付款方式賓客換房要求登記表賓客姓名換房時間被換房房號換房房號經(jīng)手人行李員換房原因房號入住時間離店時間房號總機客房備注委托代辦服務(wù)表收銀服務(wù)管理表單單據(jù)編號房號押金金額實際金額退仍金額開房退房餐廳會議棋牌其他房間鑰匙跟蹤表日期房號賓客姓名取鑰匙

8、時間經(jīng)辦人離店日期交鑰匙時間經(jīng)辦人備注餐飲部衛(wèi)生檢查表檢查項目衛(wèi)生標準完成效果區(qū)域負責人質(zhì)檢人廚房交接班管理表交班內(nèi)容交接班記錄值班記錄交班人：值班人：廚師長簽字：餐飲現(xiàn)場點單表服務(wù)員人數(shù)臺號日期時間涼菜熱菜面占八、和湯餐廳每日運營臺賬表日期收入支出盈利宴會接待通知表單主辦單位舉辦時間舉辦地點形式人數(shù)出席領(lǐng)導(dǎo)項目內(nèi)容負責部門中午晚上餐廳名稱時間人數(shù)標準備注時間人數(shù)標準備注賓客酒水領(lǐng)取表單序號品名領(lǐng)取數(shù)領(lǐng)取時間領(lǐng)取人備注時間房間號人數(shù)所有菜品送餐員收餐員備注公關(guān)效果評估表公關(guān)計劃審批表編號公關(guān)經(jīng)濟效果分析：決策分析部主管簽字：公關(guān)社會效果分析：商務(wù)審核部主管簽字：整體效果評估：營銷總監(jiān)簽字：總經(jīng)

9、理意見總經(jīng)理簽字：備注：市場營銷預(yù)算表產(chǎn)品名稱合作單位日期市場推廣執(zhí)行人市場推廣負責人項目負責人領(lǐng)導(dǎo)簽字商務(wù)客戶意見登記表序號日期反饋問題原因解決措施解決結(jié)果備注客房用品配備表項目庫存總計合計空調(diào)機空調(diào)遙控器電視機電視遙控器飲水機電話機床頭燈書寫臺燈服務(wù)指南網(wǎng)線便箋夾白托盤發(fā)/浴液盒浴室防滑墊房間地墊圓杯方杯床頭柜寫字臺飲水機架行李架書寫椅畫框雙人沙發(fā)單人沙發(fā)方茶幾長茶幾單人床屜雙人床屜單人床墊雙人床墊單人床頭板雙人床頭板單人薄被雙人薄被單人厚被雙人厚被薄枕芯厚枕芯紗簾遮光簾浴簾雙人被罩單人被罩雙人床單單人床單浴巾中巾地巾枕袋板車工作車客人遺留物品登記表序號日期時間房號房客姓名房客地址處理經(jīng)過

10、遺失物品數(shù)量經(jīng)辦人處理結(jié)果備注客人借用物品記錄表日期借用物品借用人歸仍日期歸仍人備注日期來訪人姓名聯(lián)系電話接待部門接待原因備注設(shè)備維修記錄表設(shè)備名稱硬件序列號設(shè)備型號用途申報故障現(xiàn)象：故障方法和結(jié)果：是否屬于正常維修范圍維修時間維修人簽字客戶簽字酒店名稱職工數(shù)量酒店地址人事主管酒店簡介：聯(lián)系電話聯(lián)系人人才需求崗位專業(yè)要求人數(shù)年齡學(xué)歷其他要求待遇安排工資待遇食宿安排其他待遇備注：應(yīng)聘部門應(yīng)聘崗位應(yīng)聘時間崗位的招錄條件崗位職責姓名性別年齡出生日期身高血型民族戶口性質(zhì)政治面貌婚姻情況檔案所于地聯(lián)系方式戶口地址現(xiàn)居住地教育經(jīng)歷起止時間學(xué)校名稱專業(yè)學(xué)歷工作經(jīng)歷起止時間公司名稱職務(wù)證明人自我評價獲得證書以

11、及專長期望月薪到崗日期月度考核評比表部門擬定晉升職務(wù)員工基本情況表姓名性別年齡進酒店時間學(xué)歷專業(yè)專業(yè)技術(shù)職稱外語語種級別現(xiàn)職務(wù)任職時間個人意愿評估情況項目分值項目分值工作任務(wù)完成情況工作策劃能力任務(wù)完成質(zhì)量組織能力工作自覺性環(huán)境適應(yīng)能力日常工作態(tài)度創(chuàng)新能力崗位專業(yè)知識獨立工作能力工作經(jīng)驗責任感突發(fā)事件處理能力自信心人員管理能力人際關(guān)系指揮下屬能力溝通技巧決策能力人品分值小計分值小計總評分部門考核意見：人力資源培訓(xùn)部意見：總經(jīng)理意見：現(xiàn)任職務(wù)名稱任職時間任職期限備注員工培訓(xùn)考核表序號姓名培訓(xùn)內(nèi)容考核方式考核項目考核時間考核結(jié)果評定人采取措施備注姓名性別入職時間部門原從事工作晉升職務(wù)見習(xí)期晉升理由

12、陳述：部門經(jīng)理審核：分管副總批準：績效專員考核評估：人力資源部意見：時間采購物品數(shù)量金額采購地點經(jīng)辦人物品名數(shù)量單價合計時間采購食物數(shù)量金額采購地點經(jīng)辦人糧油品菜品品名數(shù)量單價合計品名數(shù)量單價食品供應(yīng)商調(diào)查表公司名稱法人代表經(jīng)濟性質(zhì)成立時間總經(jīng)理技術(shù)負責人職稱職務(wù)營業(yè)執(zhí)照號注冊資金詳細地址聯(lián)系電話郵編公司網(wǎng)址電子郵箱公司簡介：產(chǎn)品情況：采購人員績效考核表序號考核內(nèi)容考核項比重考核要點1工作態(tài)度工作責任感2工作能力工作主動性考勤情況專業(yè)知識水平語言表達能力綜合分析能力談判能力3工作業(yè)績采購計劃完成率采購物資合格率合同技術(shù)性規(guī)定采購成本控制考核期內(nèi)完成的采購工作量錯誤采購次數(shù)供應(yīng)商尋源和管理質(zhì)量異議的處理被評估者姓名所于崗位考核日期填表日期物品盤點表編號資產(chǎn)名稱規(guī)格型號移交日期單位移交數(shù)量盤點數(shù)量單價備注內(nèi)部繳款單項目摘要應(yīng)繳實繳現(xiàn)金支票合計金額長款短款前臺收銀登記表名稱單據(jù)編號房號押金實收金額開房退房餐廳棋牌會議其他日期客房收入散客團隊長住小酒吧餐飲收入早餐中餐晚餐酒水前廳收入商品收入物品賠償商務(wù)中心午餐晚餐酒水財務(wù)支付管理表項目本期金額上