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文檔簡介
1、第7頁共7頁2022年ktv服務(wù)員禮儀培訓(xùn)心得時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:1、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)
2、際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。4、重視就是要把每一位客人都視為“_”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,
3、這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客
4、人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)
5、率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的
6、快樂!2022年ktv服務(wù)員禮儀培訓(xùn)心得(二)KTV業(yè)企業(yè)的硬件設(shè)備、價格、員工的服務(wù)態(tài)度會對其產(chǎn)生很大的影響,換句話而言之,以上幾方面的因素會直接影響到顧客是否會選擇其進(jìn)行消費(fèi)。KTV作為一個比較重要的服務(wù)行業(yè),其服務(wù)中值得注意的問題非常之多。每一名KTV成員都要掌握一定的服務(wù)技巧知識及禮儀規(guī)范。孟子曰:“恭敬之心,禮也”,尊敬是禮儀情感的基礎(chǔ)。在社會交往中,人與人是平等的,尊敬、關(guān)心交往對象,是獲得對方尊敬的有效方式。“敬人者人恒敬之,愛人者人恒愛之?!弊鹁词窍嗷サ?,你尊敬了別人,別人當(dāng)然能理解你的良苦用心,接受你的善意,繼而“投之以桃,報(bào)之以李”。對于服務(wù)人員來說,如何做好服務(wù)工作,不僅
7、需要職業(yè)技能,更需要懂得服務(wù)禮儀規(guī)范:熱情周到的態(tài)度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達(dá)能力以及靈活、規(guī)范的事件處理能力。課程收益:讓學(xué)員明確禮儀在服務(wù)中的重要性,知道良好的禮儀是企業(yè)的利潤保障。掌握在工作中儀容儀表、著裝、姿勢儀態(tài)的注意要點(diǎn)。提高工作場合中待人接物、語言藝術(shù)的技能。2022年ktv服務(wù)員禮儀培訓(xùn)心得(三)1、服務(wù)員儀容儀表總體要求:容貌端正,舉止大方;端莊穩(wěn)重,不卑不亢;態(tài)度和藹,待人誠懇;服飾莊重,整潔挺括;打扮得體,淡妝素抹;訓(xùn)練有素,言行恰當(dāng)。2、容貌:表情明朗、面帶微笑,親切和善、端莊大方。_頭發(fā)梳理整潔,前不遮眉,后不過領(lǐng)。男服務(wù)員不得留鬢角、胡須;女服務(wù)員如留長發(fā),應(yīng)
8、用統(tǒng)一樣式發(fā)卡把頭發(fā)盤起,不擦濃味發(fā)油,發(fā)型美觀大方;2.2按酒店、KTV要求,上班不佩帶項(xiàng)鏈、手鐲、戒指、耳環(huán)等貴重飾物;2.3不留長指甲,涂指甲油和濃妝艷抹,要淡妝上崗;2.4男服務(wù)員堅(jiān)持每天刮胡子。3、著裝:3.1著規(guī)定工裝,洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要齊全扣好,不得卷起袖子;3.2領(lǐng)帶、領(lǐng)花系戴端正;佩戴工號牌(戴在左胸前);3.3鞋襪整齊,穿酒店、KTV指定鞋,襪口不宜短于褲、裙腳(穿裙子時,要穿肉色絲襪);4、個人衛(wèi)生:4.1做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理發(fā)、修面;勤還洗衣服;勤修剪指甲;4.2班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。5、服務(wù)員每日上班前做到,要檢查自己的儀容儀表。
9、不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭,整理儀表要到指定的工作間。6、站立服務(wù):站立要自然大方,位置適當(dāng),姿勢端正,雙目平視,面帶笑容,女服務(wù)員兩手交叉放在臍下,右手放在左手上,以保持隨時可以提供服務(wù)的姿態(tài)。男服務(wù)員站立時,雙腳與肩同寬,左手握右手背在腰部以下。不準(zhǔn)雙手叉在腰間、抱在胸前,站立時不背靠旁倚或前扶他物。7、行走:步子要輕而穩(wěn),步幅不能過大,要瀟灑自然、舒展大方,眼睛要平視前方或賓客。不能與客人搶道穿行,因工作需要必須超越客人時,要禮貌致歉,遇到賓客要點(diǎn)頭致意,并說“您早”、“您好”等禮貌用語。在酒店、KTV內(nèi)行走,一般靠右側(cè)(不走中間),行走時盡可能保持直線前進(jìn)。遇有急事,可加
10、快步伐,但不可慌張奔跑。8、手勢:要做到,正規(guī)、得體、適度、手掌向上。打請姿時一定要按規(guī)范要求,五指自然并攏,將手臂伸出,掌心向上。不同的請姿用不同的方式,如“請進(jìn)餐廳時”用曲臂式,“指點(diǎn)方向時”用直臂式。在服務(wù)中表示“請”用橫擺式,“請客人入座”用斜式。9、服務(wù)員應(yīng)做到“三輕:即說話輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、上飯時要輕拿輕放,動作要有條不紊;開、關(guān)門不要用力過猛,要始終保持餐廳安靜。10、服務(wù)員的舉止應(yīng)做到:在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳,也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動作,要舉止得體。11、服務(wù)員為客服務(wù)時應(yīng)做到“五要”、“五不要”:即一要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感
11、;不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經(jīng)心,給客人以不受重視感;三要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感;不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕松自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給客人以負(fù)重感。12、服務(wù)中遞交物品:應(yīng)站立,雙手遞交態(tài)度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。2022年ktv服務(wù)員禮儀培訓(xùn)心得(四)首先,工作方面。我作為一名電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生,在校就讀三年后應(yīng)學(xué)校的頂崗實(shí)習(xí)要求出來尋找工作機(jī)會。投遞了十多份簡歷,挑選了七八家公司,經(jīng)過一層層面試的篩選后進(jìn)入了_電商公司做一名運(yùn)營助理。剛開始接觸這份工作
12、的時候,帶領(lǐng)我的老師特別忙,讓我自己先看一看公司的后臺管理網(wǎng)站,以及同事們的工作內(nèi)容。我只好頂著一頭霧水的狀態(tài),去看同事們那眼花繚亂的操作,看網(wǎng)站上那似曾相識的專業(yè)名詞。好在下午的時候,老師就開始手把手的教我怎樣去更新、上新產(chǎn)品、維護(hù)后臺等等一系列的基礎(chǔ)操作。經(jīng)過一下午的培訓(xùn)后,我對工作的基本內(nèi)容有了大概的了解,也逐漸明白這個崗位的職責(zé)所在。在整個實(shí)習(xí)期間,我一直記得老師在第一天和我說過的那句話:不懂就要問,切記不要不懂裝懂,失誤帶來的麻煩不是你一個人能承擔(dān)的。所以實(shí)習(xí)期間我一直認(rèn)真謹(jǐn)慎的工作,絲毫不敢倦怠。其次,學(xué)習(xí)方面。實(shí)習(xí)期間我不僅學(xué)到了工作上的相關(guān)技巧,還學(xué)到了如何更有效率的去完成一份工作。合理的安排時間就是節(jié)約時間,這句話在工作學(xué)習(xí)中體現(xiàn)的淋漓盡致,作為助理,我一天下來要做的瑣事很多,如果不好好規(guī)劃,一通亂來是不僅忙的焦頭爛額效率不高,質(zhì)量也得不到保障。如果有一個合理的安排,便可以條理清晰、輕松自如的完成任務(wù)。最后,在生活方面。實(shí)習(xí)也算是正式步入了社會中,和同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的相處是需要好好琢磨的,但無論怎樣,待
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