《?？碱}》人教版高中化學(xué)必修2-第7章填空題專項(xiàng)測(cè)試(培優(yōu)練)

1、8 3 2 2 3 8 3 2 2 3 3 33 3 2 2 2 3 3 3 4n 2n+28 10一、填題1某些有機(jī)化合物的模型如圖示?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1屬于比例模型的是_填甲、乙、丙”、丁或戊”，同）。（2表示同一種有機(jī)化合物的_（3存在同分異構(gòu)體的_寫出其同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)_。（4含碳量最低的_，含氫量最低的分子中氫元素的質(zhì)量百分含量（保留一位小 數(shù)）。（5）C H 屬于苯的同系物的所有同分異構(gòu)體共_。答：、丙 甲、丙 戊 CH CH 、 CH（CH ）CH CH 、C（ ） 甲、丙 16.7% 【分析】甲、丁、戊分別是甲烷、丁烷、戊烷的球棍模型，乙、丙分別是乙烷和甲烷的比例模型。 解析

2、：(1)乙、丙能表示的是原子的相對(duì)大小及連形式，屬于比例模型；甲、丙分別是甲烷的球棍模型與比例模型，屬于同一種有機(jī)化合物；存在同分異構(gòu)體的是(戊烷，其同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 CH CH 、 )CH 、C(CH )；烷烴的通式為 H ，隨 增大，碳元素的質(zhì)量百分含量逐漸增大，含碳量最低的是甲烷，含氫量最低的分子是戊烷，氫元素的質(zhì)量百分含量是 100%=16.7% H 屬于苯的同系物，側(cè)鏈為烷基，可能是一個(gè)乙基，如乙苯；也可以是個(gè)甲基， 則有鄰二甲苯、間二甲苯和對(duì)二甲苯三種，則符合條件的同分異構(gòu)體共有 。 2下表是某食品包裝袋上說(shuō)明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)在相應(yīng)的橫線 上。品名配料保質(zhì)期生產(chǎn)

3、日期鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬 汁等240 天標(biāo)于包裝袋袋封口上(1)富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)_ 2 2 2 (2)富含糖類的物質(zhì)是 ；(3)富含油脂的物質(zhì)是 ；(4)富含維生素的物是。鋼鐵在潮濕的空氣里很快就被腐蝕，原因是在鋼鐵的面形成了一層電解質(zhì)溶液的薄 膜，跟鋼鐵里的鐵和少量的碳構(gòu)成無(wú)數(shù)微小的原電池，請(qǐng)寫出兩極發(fā)生的主要的電極式 為：負(fù)極；極。答：雞蛋（奶粉） 精面粉（白砂糖） 精植物油（奶油） 檸檬汁 Fe-2e=Fe2H O+O +4e =4OH解析：人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合 題意，(1)鮮蛋、奶粉中富含白質(zhì)(2)精

4、面粉中富含淀粉，淀粉屬于多糖；白砂糖是 蔗糖，屬于糖類精植物油、奶油的成分是高級(jí)脂肪酸甘油酯，精煉植物油、奶油中 富含油脂；(4)水果中富含纖維，富含維生素的是檸檬汁；. 鐵和量的碳構(gòu)成無(wú)數(shù)微小原電池，鐵是負(fù)極，負(fù)極反應(yīng)是F-2+，碳是正極，正極是氧氣得電子生成氫氧根離子，正極反應(yīng)式為 +4e - O=4OH 2-。3從 A甲烷 B乙醇 C乙酸 D淀粉 E油脂 F蛋白質(zhì)六種有機(jī)物中，選擇合適 的物質(zhì)，將其標(biāo)填在橫線上。天然氣的主要成分是；大米的主要成分是_；(3)屬酯類的是_；(4)水最終生成氨基酸的_；(5)常作燃料和醫(yī)用消毒劑的_；普通的食醋中含 (量分?jǐn)?shù))的_。答：A D F B 解析：

5、(1)天然氣是重要的化石燃料，主要成分是烷，選 A大米的主要成分是淀粉，選 D；油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，屬于酯類的是油脂，選 E蛋白質(zhì)能發(fā)生水解反應(yīng)，天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是 -氨基酸，所以水解最終成氨 基酸的是蛋白質(zhì)，選 ；乙醇的俗名是酒精，酒精可以燃燒，醫(yī)療上常用 的酒精作消毒劑，所常用作燃料 和醫(yī)用消毒劑的是乙醇，選 B；乙酸俗名醋酸，食醋中含有醋酸，普通的食醋中含 3質(zhì)量分的乙酸，選 4某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH 。其分子中含氧官能團(tuán)名稱_； 該有機(jī)物能夠發(fā)生的有機(jī)反應(yīng)類型有（寫出兩種即可、。答：基、羥基 取代反應(yīng) 加反應(yīng)解析：據(jù)機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 HOOCCH=CH OH，其分子中含官

6、能團(tuán)COOH2 2 6 64 6 4 4 6 2 2 6 64 6 4 4 6 64 4 2 OH 名分別是羧基、羥基；HOOCCH=CHCH OH 含羧基、羥基，所以能夠發(fā)生 取代反應(yīng)酯化反，CH=CH OH 含有碳碳雙鍵，能夠發(fā)生加成反應(yīng)。 5人們對(duì)苯的認(rèn)識(shí)有一個(gè)不斷化的過(guò)程。已知分子式為 C H 的結(jié)構(gòu)有多種，其中的兩 種為：.這兩種結(jié)構(gòu)的化學(xué)性質(zhì)區(qū)別表現(xiàn)在不能_(填字母，下)而能_。A被酸性 KMnO 溶氧化B與溴水發(fā)生加成反應(yīng)C氫氣發(fā)生加成反應(yīng)已知構(gòu)下，該物質(zhì)能在一定條件下與液溴反應(yīng)，其反應(yīng)方程式為 _。今發(fā)現(xiàn) C H 還能有另一種如下圖所示的立體結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)的四氯代物_種答：AB

7、ABC+Br2+HBr 【分析】結(jié)構(gòu)中，六個(gè)碳原子間不存在碳碳雙鍵，所以不具有烯烴的性質(zhì)，因而不能被酸性 KMnO 溶液氧化、與溴水不能發(fā)生加成反應(yīng)，但可以與氫氣發(fā)加成反應(yīng)；而結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，所以能被酸性 KMnO 溶氧化、與溴水能發(fā)生加成反應(yīng)、能與 氫氣發(fā)生加成反應(yīng)；結(jié)構(gòu)下，該物質(zhì)能在一定條件下與液溴反應(yīng)，分子中只有一個(gè)氫原子能被溴原子取 代，同時(shí)生成溴化氫； H 還能有另一種如下圖所示的立體結(jié)構(gòu)，因?yàn)榱鶄€(gè)碳原子共連接六個(gè)原子，所以 四氯代物的種類等于二氯代物的種類，可從連接兩個(gè)氯原子的兩個(gè)碳原子間的距離考慮。解析：(1)結(jié)構(gòu)中，六個(gè)碳原子間不存在碳碳雙，所以不具有烯烴的性質(zhì)，因而不能被

8、酸性 KMnO 溶氧化、與溴水不能發(fā)生加成反應(yīng)，但可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)；答案為：AB而結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，所以能被酸性 KMnO 溶氧化、與溴水能發(fā)生加成反應(yīng)、能與 氫氣發(fā)生加成反應(yīng)；答案為；結(jié)構(gòu)下，該物質(zhì)能在一定條件下與液溴反應(yīng)，分子中只有一個(gè)氫原子能被溴原子取代，同時(shí)生成溴化氫；答案為：+Br+HBr4 6 4 6 54 4 因?yàn)榱鶄€(gè)碳原子共連接六個(gè)氫原子，所以四氯代物的種類等于二氯代物的種類，由此可得出其二氯代物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能為 、 、三種；答案為：36蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效。蘋果醋是一種常見的有機(jī)酸，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。蘋果醋中含有的官能團(tuán)的名稱_、。蘋

9、果醋的分子式為_。 蘋醋與足量金屬鈉反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫_。蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是(字母。A與 NaOH 液反應(yīng)B與紫色石蕊溶液作用C乙酸在一定條件下酯化D乙在一定條件下酯化答：基 羧基 C H ABCD【分析】由結(jié)構(gòu)可知分子式，分子中含-COOH-OH結(jié)合羧酸、醇的性質(zhì)來(lái)解答。解析：(1)蘋果醋中含有的官能團(tuán)的名稱是羥基、基；故答案為：羥基；羧基；蘋果醋的分子式為 ；故答案為： H ；(3)OH、 均 反生成氫氣，則 蘋醋與足量金屬鈉反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn) 狀況下的氫氣為 1.5mol222.4L/mol=33.6L；故答案為：33.6(4)A.含COOH， NaOH 溶液反應(yīng)，故 A 正；

10、 含，有酸性，與石蕊溶液作用，故 B 正；C. 含，與乙酸在一定條件下酯化，故 C 正確； 含COOH，乙醇在一定條件下酯化，故 D 正；故答案為：ABCD【點(diǎn)睛】有機(jī)物中的官能團(tuán)決定物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，具有相同官能團(tuán)的物質(zhì)在化學(xué)性質(zhì)上具有相似 性，只要掌握熟記不同官能團(tuán)代表物質(zhì)的基本性質(zhì)，即可解答。7從下列有機(jī)物中選擇合適的案，將其標(biāo)號(hào)填在空格內(nèi)：A淀粉B油脂 白質(zhì) D維素（1雞蛋清中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是_； （2在人體內(nèi)不能被消化吸收的是； （3不屬于天然高分子化合物的是。3 9 3 2 2 6 53 3 29 3 9 3 2 2 6 53 3 29 9 8 3 2 2 3 2 2 3 2 2 答

11、： 解析：）蛋白是殼下皮內(nèi)半流動(dòng)的膠狀物,體積約占全蛋的 57%蛋中含蛋白質(zhì) 主要是卵白蛋白，故雞蛋清中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：蛋白質(zhì)；故選 C（2人體內(nèi)沒(méi)有纖維素酶，不能消化吸收纖維素。在人體內(nèi)不能被消化吸收的是：纖維 素；故選 D；（3常見天然高分子化合物有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和天然橡膠。不屬于天然高分子化合 物的是：油脂。故選 。8肉桂酸（ ）用于制取香精香料。（1）肉桂酸的分子式_，肉桂_（填屬于”“屬于）類。（2）肉桂酸能使溴的四氯化碳液褪色，因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)中_（官能團(tuán)名稱）。（3）向肉桂酸溶液中滴加 NaHCO 溶，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為_。（4）寫出肉桂酸與乙醇發(fā)生酯反應(yīng)的化學(xué)方程式_。答： 不于 碳碳

12、雙鍵 有體生成 CH OH濃硫酸 O【分析】肉桂酸中含有碳碳雙鍵和羧基兩種官能團(tuán)，含碳碳雙鍵可與溴反應(yīng)，羧基與碳酸氫鈉和乙 醇反應(yīng)，據(jù)此回答。解析：）苯基組成為-C H ，側(cè)鏈為C H ，以分子式為 H ；為含有氧元 素，所以不屬于烴類；答案為C H O 、屬于；（2苯基和羧基都不能使溴的四氯化碳溶液褪色，只有碳碳雙鍵會(huì)與溴發(fā)生加成反應(yīng)而使 之褪色；答案為：碳碳雙鍵；（3所含羧基能和 溶反應(yīng)放出 氣體，產(chǎn)生的現(xiàn)象為：有氣體生成； 答案為：有氣體生成；（4所含羧基能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成和 H O，方程式為 OH濃硫酸 O；答案為： OH濃硫酸 O【點(diǎn)睛】有機(jī)物的性質(zhì)由官能團(tuán)決定； 烯、乙酸類

13、似。9請(qǐng)回答下列問(wèn)題含有碳碳雙鍵、羧基，化學(xué)性質(zhì)與乙9 3 23 22 9 3 23 22 2 2 6 3 9 10 9 3 2（1下列各組中的兩種有機(jī)物，可能是：A）相同的物，B）同系物，（C同分 異構(gòu)體。請(qǐng)判斷它們之間的關(guān)系（用 A、B、 填空）2甲基丁烷和丁_，正戊烷和 ，2二甲基丙烷_，對(duì)二甲苯和 14二甲苯，1已烯和環(huán)已烷_。（2（3寫出 A 的子式：。的名稱。（4）A 能發(fā)生反應(yīng)的類型(填序號(hào)：。氧化反應(yīng)；加成反應(yīng)；取代反應(yīng)；消去反應(yīng)（5寫出 A 與堿溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式_。答案： C A C 3-甲基1-炔 H O CH CH OHNaOOCONaCH CH O解析：）同種物質(zhì)指

14、組成和結(jié)構(gòu)都相同的物質(zhì)；結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若 干個(gè) 原團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物；分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu) 體。2-甲基丁烷和丁烷，結(jié)構(gòu)相似，屬于烷烴，分子組成相差 個(gè) 原子團(tuán)，互為同系 物，故答案為：B；正戊烷和 ，二甲基丙烷，二者的分子相同，結(jié)構(gòu)不同，互稱為同分異構(gòu)體，故答 案為：；對(duì)二甲苯和 14-二甲苯，二者分子式相同，結(jié)構(gòu)相同，屬于同種物質(zhì)，故答案為： A1-已烯和環(huán)已烷，二者的分子式同為 C H ，是二者的結(jié)構(gòu)不同，互稱為同分異構(gòu) 體，故答案為：；（2主鏈?zhǔn)?4 碳的炔烴 號(hào)有 1 個(gè)基，名稱甲基-丁炔，故答案為：甲基-1-丁炔。（3根據(jù)球棍模型A 的結(jié)構(gòu)

15、簡(jiǎn)式為：CH OOCOH，由此寫出 A 的子式： H O ，答案為C H 。（4）A 的構(gòu)簡(jiǎn)式為CH OOC OH，A 能發(fā)生反應(yīng)的類型有：含有酚羥3 23 22 3 23 2 3 22 3 2 22 23 2 2 3 23 22 3 23 2 3 22 3 2 22 23 2 2 33 3 22 3 2 62 2 3 3 2 2 3 2 34 3 3 24 10 3 3 2 3 23 2 基，能發(fā)生氧化反應(yīng)；含有苯環(huán)，與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)；酚羥基、酯基等能發(fā)生取代 反應(yīng)；故選：。（5寫出 A 與堿溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式 CH OHNaOOC2NaOHNaOOCONaCH CH O，故案為CH O

16、OC ONaCH OH 。OH10列物質(zhì)屬于同系物的_ OH =CHCl CH CH CH OH HOCH CH OH CH CH CH )答：【分析】同系物是結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差若干個(gè) CH 原團(tuán)的有機(jī)物。解析： OH 含有 個(gè)羥基分子式是 H O； =CHCl 能團(tuán)是氯原子，分 子式是 H Cl CH OH 含有 1 羥基，分子式是 H OHOCH OH 有 2 個(gè)羥基，分子式是 C H O ；CH CH CH 屬烷烴，子式是 H ； )屬于烷烴，分子式是 C H ； CH CH OHCH CH 都 1 個(gè)基，分子組成相差 1 個(gè) CH ，以 CH OH、 CH CH OH 于同系物，選

17、。 【點(diǎn)睛】本題考查了同系物的判斷，注意掌握同系物的概念及判斷方法，明確互為同系物的有機(jī)物 中結(jié)構(gòu)相似的含義：若含有官能團(tuán)，官能團(tuán)的種類和數(shù)目必須相同。11要回答下列問(wèn)題。鋁制器具不宜存放酸、堿溶液的原因_。 實(shí)驗(yàn)室常用 40的甲醛溶(俗稱福爾馬林保存動(dòng)物標(biāo)本的原因是 _?？山到馑芰显诃h(huán)境中可以降解為小分子物質(zhì)或被微生物分解。研制生產(chǎn)可降解塑料的目 的是 。答：為氧化鋁、鋁都能與酸或堿溶液反(或酸、堿溶液會(huì)腐蝕鋁制器)甲醛使蛋白質(zhì)發(fā)生性質(zhì)上的改即發(fā)生變)減少白污”或保護(hù)環(huán)境解析：(1)氧鋁、鋁都能與酸堿溶液反應(yīng)，所以鋁制器具不宜存放酸、堿溶液； (2)甲醛能使蛋白質(zhì)變性，所以常用 3540的甲

18、醛溶液保存動(dòng)物標(biāo)本；(3)塑料能形成白色污染，所以研制生產(chǎn)可降解塑料代替塑料可以減少白色污染。12學(xué)與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)現(xiàn)有下列 種機(jī)物：乙炔滌綸甲醛油脂苯 酚淀粉，請(qǐng)將相應(yīng)的序號(hào)填入空格內(nèi)。（1水溶(俗稱福爾馬林具有殺菌防腐性能的是_：（2可用于殺菌消毒、制造阿司匹林等，俗稱石炭酸的；（3通常用于制肥皂的_；2 18 2 18 2 3 2 （4能水解生成葡萄糖供機(jī)體利用，還可用于釀制食醋、酒的_； （5屬于合成纖維的是_。答： 【分析】（1甲醛的水溶液稱為福爾馬林；（2苯酚俗稱石炭酸；（3油脂在堿性條件下水解制肥皂；（4淀粉能水解生成葡萄糖供機(jī)體利用；（4滌綸是對(duì)苯二甲酸和乙二醇聚合而成的高

19、分子化合物；解析：）溶液(俗稱福爾馬具有殺菌防腐性能的是甲醛，選；（2）苯酚俗稱石炭酸，可用于菌消毒、制造阿司匹林等，選；（3）油脂在堿性條件下水解制皂，用于制肥皂的是油脂，選；（4）淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡糖，還可用于釀制食醋、酒的是淀粉，選； （4）滌綸是對(duì)苯二甲酸和乙二聚合而成的高分子化合物，屬于合成纖維，13品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民影響食品安全的因素很 根據(jù)要求回.下面是以食品為主題的相關(guān)問(wèn)請(qǐng)聚偏二氯乙( )有超強(qiáng)阻隔性能,可作為保鮮食品的包裝材.是由_ (結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式) 體發(fā)生加聚反應(yīng)生成.若以乙炔為原料,過(guò)加成反應(yīng)生成 1,1,2 氯乙,再和氫氧化鈉醇溶液反應(yīng)可合成這種單則在加成反應(yīng)中宜選擇的劑

20、是 _.(選編號(hào)字)aHCl Cl HClO NaCl人們從食用植物油中攝取的亞油酸對(duì)人體健康是十分有益然而市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)價(jià)低廉的植物其中的亞油酸含量很下列關(guān)于亞油酸的說(shuō)法中不正確的_(選填編號(hào)字母. a分子式為 H O在食用油中亞油酸通常是以甘油酯的形式存在c亞油酸屬于一種不飽和低級(jí)肪所以能和 NaOH 溶反應(yīng)亞油酸含量高的植物油在空氣中易氧化變質(zhì)食用醬油中的“氯丙醇”是多種氯代丙醇的總,們是在醬油配制過(guò)程中植物蛋白水解 發(fā)生一系列化學(xué)變化而產(chǎn)生的,丙醇中部分異構(gòu)體對(duì)人體有不同程度的致癌效.則氯丙醇 中三氯丙醇異構(gòu)體共_種(知鹵原子和羥基一般不會(huì)連在同一碳原子) 在淀粉中加入吊白塊制得的粉

21、絲有淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已經(jīng)全部水解,寫出操作方法、現(xiàn)象和結(jié)_.木糖醇 OH(CHOH) OH為一種甜味食用后不會(huì)引起血糖升高比適合于糖 尿病人食用.測(cè)木糖醇能和新制備的 Cu(OH) 濁發(fā)生化反應(yīng)的依據(jù)_. 酒精在人體肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)化為多種有害物,有機(jī)物 A 是其中的一, A 的結(jié)構(gòu)進(jìn)行如下2 22 3 2 2 18 32 3 2 2 2 22 3 2 2 18 32 3 2 2 73 2 2 73 2 3 2 22 2 2 2 23 2 33 2 2 2 2分析：通過(guò)樣品的質(zhì)譜分析測(cè)得 A 的對(duì)分子質(zhì)量為 對(duì) A 的水溶液進(jìn)行測(cè)定發(fā)現(xiàn)該溶液 pH核磁共振氫原子光譜能對(duì)有機(jī)物

22、分子中同性氫原子給出相同的峰,據(jù)峰值可以確定分 子中氫原子的種類和數(shù)目例如乙醇有三種氫原(圖 經(jīng)測(cè)定有機(jī)物 A 的磁共振氫譜示 意圖如圖 根據(jù)以上分寫出 A 的構(gòu)簡(jiǎn)_.答： C=CH ac 取量淀粉水解后的溶液向其中加入碘水，若溶液不變藍(lán)色 證明淀粉已經(jīng)完全水解 因分結(jié)構(gòu)中含鄰位多羥基結(jié)構(gòu)的物質(zhì)如甘油、葡萄糖等物質(zhì) 均使 Cu(OH) 溶，溶液呈絳藍(lán)色 CH 解析：(1)鏈節(jié)的主鏈上只有兩個(gè)碳原子無(wú)其它原子)，將兩半鏈閉合即可其單體為 Cl C=CH ；以 CH 為料，先和氯氣加成得到 ClC=CCl，再和 HCl 加成可以獲得 1， ，2-三氯乙烷或先加成 HCl 再成氯)再和 NaOH 溶

23、發(fā)生消去反應(yīng)可以獲得 CCl ，選 ab；由結(jié)構(gòu)式可知分子式為 H ， a 錯(cuò)；食用油的主要成分是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，在食用油中亞油酸通常是以甘油酯的式存 在，故 確；c亞油酸 CH (CH ) ) COOH 中含有雙鍵，且含 C 原子數(shù)較多，是 一種不飽和高級(jí)脂肪酸，故 C 錯(cuò)誤；亞油酸 CH ) CH=CHCH CH=CH(CH ) COOH 中有雙鍵，具有還原性，易被氧氣 氧化而易變質(zhì)，故 確；故答案為：；(3)1-丙醇為 CH OH 個(gè)Cl 原取代 H 原子產(chǎn)物為Cl CCH OHCl CHCHClCH 、ClCH CHCl CH OH2-丙醇為 CH CH ， -Cl 原取代 H 原

24、子產(chǎn)物為CCl CH 、ClCH CHCl ，三氯丙醇的同分異構(gòu)體(2 3 2 3 2 2 2 22 2 2 2 4 2 22 3 2 3 2 2 2 22 2 2 2 4 2 2 2 2 4 4 4 2 22 2 2和Cl 不同一個(gè) C 原上)共有 種淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖，若證明淀粉已經(jīng)全部水解，即證明產(chǎn)物中不含淀粉，可 以取少量淀粉水解后的溶液向其中加入碘水，若溶液不變藍(lán)色證明淀粉已經(jīng)完全水解； 木糖醇 OH(CHOH) OH多羥基化合物，分子結(jié)構(gòu)中含鄰位多羥基結(jié)構(gòu)的物質(zhì) 如甘油、葡萄糖等物質(zhì)均使 溶，液變澄清，顏色變?yōu)榻{藍(lán)色；核磁共振氫譜中有幾個(gè)峰就有幾種氫原子，圖 2 峰，說(shuō)明有

25、 氫原子，溶液 pH 7呈酸性，說(shuō)明含有羧基，根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為 60另一個(gè)基團(tuán)的相對(duì)質(zhì)量為 60- 45=13，應(yīng)為甲基，所以該物為 CH 。14寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程：（1亞硝酸的電離_（2工業(yè)上由苯制乙苯_（3制備酚醛樹脂_答：2HNOH+ NO +H C=CH +nHCHO O解析：(1)硝酸是弱酸，其電離是可逆的，電離方式為 苯和乙烯發(fā)生加成反應(yīng)，制取乙苯，化學(xué)方程式為HNO ；+HC=CH ；(3)業(yè)上利用苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)制取酚醛樹脂，化學(xué)方程式為+nHCHO 。15烷、乙烯是重要的有機(jī)化物。請(qǐng)根據(jù)題意填空：（1將甲烷和乙烯分別點(diǎn)燃，火焰呈淡藍(lán)色的；（2將甲烷和乙烯分別通入

26、KMnO 溶液中，能使溶液褪色是；（3將乙烯通入溴水溶液中，溶液也褪色，其反應(yīng)方程式。答：烷 乙烯 CH =CH BrCH Br解析：）甲烷燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，乙烯含碳量較大，乙烯燃燒火焰明亮，并伴有黑 煙，火焰呈淡藍(lán)色的是甲烷；（2甲烷性質(zhì)穩(wěn)定和 KMnO 溶不反應(yīng)，乙烯含有碳碳雙鍵，乙烯能被 KMnO 溶液氧 化，能使 KMnO 溶褪色是乙烯；（3乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成 1，二溴乙烷，反應(yīng)方程式是 =CH Br BrCH Br3 530 C2 2 2 2 23 2 2 3 530 C2 2 2 2 23 2 2 3 2 2 2 2 23 3 4 23 2 2 16代烴在生產(chǎn)生活中具有廣

27、的應(yīng)用，回答下列問(wèn)題：多氯代甲烷作為溶劑，其中分子結(jié)構(gòu)為正四面體的_，業(yè)上分離這些多 氯代甲烷的方法_；三氟氯溴乙(CF CHClBr)是一種麻醉劑，寫出其所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： _不考慮立體異構(gòu)；聚氯乙烯是生活中常見的塑料。工業(yè)生產(chǎn)聚氯乙烯的一種工藝路線如下：乙烯，2-氯乙烷 氯烯 反應(yīng)的化學(xué)方程式_，應(yīng)類型_，反應(yīng)的反 應(yīng)類型為。答：氯化碳 分餾 、 ClCHFBr、CHF H C=CH +Cl CH ClCH Cl 加反應(yīng) 消反應(yīng)【分析】分子結(jié)構(gòu)為正四面體的為四氯化碳；常用分餾的方法分離；(2)CF CHClBr 對(duì)的同分異構(gòu)體中可根據(jù)鹵素原子的位置不同判斷；乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng)生

28、成 12-二氯乙烷，1，2-二氯乙烷加熱到 480發(fā)生消 去反應(yīng)生成氯乙烯，CH ClCH Cl +HCl氯乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)可生 成聚氯乙烯。解析：(1)分子結(jié)構(gòu)為正四面體的氯代甲烷為四氯碳；工業(yè)上分離這些多氯代甲烷，根據(jù) 物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，常用分餾的方法分離；(2)CF CHClBr 對(duì)的同分異構(gòu)體中可根據(jù)鹵素原子的位置不同判斷，如 不同一個(gè) 原子上，存在的同分異構(gòu)體有 CF BrCHFCl、 ClCHFBr、 三；乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng)生成 12-二氯乙烷，反應(yīng)的方程式為H C=CH +Cl CH ClCH ；，二氯乙烷加熱到 480成氯乙烯，發(fā)生消去反 應(yīng)。17烷、乙烯、乙醇都是重要有機(jī)化

29、合物。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：甲烷與氯氣的第一步取代反應(yīng)的化學(xué)方程式_。把乙烯通入到溴的四氯化碳溶液中，充分振蕩、靜置，觀察到溴的四氯化碳溶液褪色， 寫出該過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程_。下列幾組物質(zhì)中，互為同分異構(gòu)體的_互為同位素的是，互為同素異形體的是 _屬于同一種物質(zhì)的_。A甲烷與新戊烷氧氣和臭氧C和35Cl 和 37ClECH OH 和 CH OCH光照答：CH 【分析】 Cl+HCl =CH +Br CH BrCH Br D B 4 23 3 2 23 4 23 2 4 23 3 2 23 4 23 2 22 3 3 和3 2 33 3 烷烴發(fā)生取代反應(yīng)是逐步進(jìn)行的，據(jù)此書寫反應(yīng)方程式。乙烯與溴

30、單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生 ，2-溴乙烷；同分異構(gòu)體是分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物；同位素是質(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)不同的不 同核素；同素異形體是由同種元素組成的不同性質(zhì)的單質(zhì)；同一種物質(zhì)就是結(jié)構(gòu)、性質(zhì)完 全一樣的物質(zhì)。解析：(1)甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)取代反應(yīng)，一步取代產(chǎn)生一氯甲烷和 Cl，反應(yīng)方程式為 光照 Cl+HCl，反應(yīng)產(chǎn)生的 Cl 進(jìn)一步發(fā)生取代反應(yīng)，產(chǎn)生 Cl CHCl 、 ，答案為CH 光照 Cl+HCl；乙烯分子中含有碳碳雙鍵，通入溴的四氯化碳溶液中，與溴發(fā)生加成反應(yīng)，產(chǎn)生 12- 二溴乙烷，反應(yīng)方程式為 CH CH BrCH Br答案為： =CH +Br CH Br；(3)A甲烷與新

31、戊烷都是烷，屬于同系物；B氧氣與臭氧是由同一元素組成的不同單質(zhì)，互為同素異形體；C于甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)，任何兩個(gè)化學(xué)鍵都相鄰，因此和這兩個(gè)結(jié)構(gòu)表示的是同一物質(zhì)；DCl 和 37 表示的是氯元素的兩種原子，質(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)，互為同位素； ECH OH 和 CH OCH 分式相同結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體；故互為同分異構(gòu)體的是 E互為同位素的是 D；素異形體的是 B，屬于同種物質(zhì)的是 C，案為；D；B。【點(diǎn)睛】同分異構(gòu)體、同素異形體、同位素研究的對(duì)象分別是有機(jī)物、單質(zhì)、核素。18下列各組物質(zhì)：12 6 6；石墨和足球烯；漂白粉和漂白液主要成分正丁烷和異戊烷；乙烯和聚乙烯；和 ；丙烷和環(huán)丙 -CH

32、-CH -CH 和 CH )CH 。用序號(hào)填空： _組者互為同位素。_組者互為同素異形體。_組者屬于同系物。_組者互為同分異構(gòu)體。_組者是同一物質(zhì)。2 2 3 2 33 3 2 2 3 2 33 3 36 6 3 2 33 3 答： 【分析】質(zhì)子數(shù)相同，中子數(shù)不同或同一元素的不同核素互為同位素；同種元素形成的不同種單質(zhì)間互為同素異形體；結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差若干“CH 原子團(tuán)的有機(jī)化合物互相稱為同系物；具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體；分子式相同、結(jié)構(gòu)也相同的物質(zhì)為同一種物質(zhì)，據(jù)此分析。解析： C 和 是一元素的質(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)不同的原子，互稱為同位素； 石墨和和足球烯是同一元

33、素形成的不同性質(zhì)的單質(zhì)，互稱為同素異形體；漂白粉的主要成分為次氯酸鈣和氯化鈣，而漂白液主要成分為次氯酸鈉和氯化鈉，兩者 之間無(wú)關(guān)系；正丁烷和異戊烷都是烷烴，結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差 個(gè) 原團(tuán)的化合物，是 同系物；乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯，即乙烯是聚乙烯的單體，兩者間無(wú)上述任何關(guān)系； 是二溴甲烷的在平面的兩種表示，屬于同一物質(zhì)；丙烷屬于烷烴，環(huán)丙烷屬于環(huán)烷烴，兩者之間無(wú)關(guān)系； -CH -CH -CH 和 CH -CH(CH 分子式相同結(jié)構(gòu)不同，是同分異構(gòu)體；12C 和 C 組者互為同位素，故答案為；石墨和和足球烯組兩者互為同素異形體，故答案為；正丁烷和異戊烷組兩者屬于同系物，故答案為；CH

34、-CH -CH 和 CH 組兩者互為同分異構(gòu)體， 故答案為；和組兩者是同一物質(zhì)，故答案為。19的生命活動(dòng)離不開一些必元素，含量高于 的元素稱為常量素，含量低于 0.01%元素稱為微量元素。以下元素屬于常量元素組的是 填序)。CN、Ca、O、H、Na、Cl、OFe、Se、Br有關(guān)幾種必需元素的生理功能的說(shuō)法錯(cuò)誤的_ 填序。 鈣和磷是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的必需元素人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大人體中的鐵元素只以 Fe2形式存在人體缺鋅時(shí)會(huì)影響人的生長(zhǎng)、蛋白質(zhì)的合成1 1 1 1 在日常生活中我們可以采用菜肴合理搭配的方法補(bǔ)充人體必需的元素，以下進(jìn)補(bǔ)方法你 認(rèn)為不合理的是_ (序號(hào))。缺碘可以食用加碘鹽適當(dāng)

35、多吃雞蛋、豬肝可補(bǔ)鐵適當(dāng)多吃魚類可補(bǔ)充 N、C 、O、 等素如果貧血，應(yīng)吃大量的豬肝，并要服用過(guò)量的補(bǔ)鐵劑答： 解析：(1)中 Si 屬微量元，F(xiàn)eZn、 屬于微量元素，中涉及的元素為常 量元素，故合理選項(xiàng)是；鈣和磷是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的必需元素，正確；人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，正確；人體中的鐵元素有 Fe2Fe兩種不同形式，錯(cuò)誤；人體缺鋅時(shí)會(huì)影響人的生長(zhǎng)、蛋白質(zhì)的合成，導(dǎo)致侏儒癥，正確；故合理選項(xiàng)是；缺碘可以通過(guò)食用加碘鹽進(jìn)行補(bǔ)充，正確；動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋類中鐵元素容易被人體吸收，因此適當(dāng)多吃雞蛋、豬肝可補(bǔ)鐵，正 確；魚類中含有豐富的蛋白質(zhì)，適當(dāng)多吃魚類可補(bǔ)充 N、CP、O、 等元素，正確； 如

36、果貧血，應(yīng)適當(dāng)吃豬肝，并在醫(yī)生的建議下看是否還需要服用補(bǔ)鐵劑，過(guò)多、不合理 的補(bǔ)充，也會(huì)對(duì)身體造成一定危害，錯(cuò)誤；故合理選項(xiàng)是。20舌尖上的浪觸目驚心，盡管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收，對(duì)糧食安全還是始終要有危 機(jī)意識(shí)。回答下列問(wèn)題：豬肉、牛肉、羊肉中均含有脂肪、膽固醇和蛋白質(zhì)。脂肪在人體中完全水解的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸。蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物甘氨酸是最簡(jiǎn)單的天然氨基酸，其中含有的官能 團(tuán)是_(填名稱。豬肉中的維生素 B 含遠(yuǎn)超其他肉類，維生素 B 是種_(填有機(jī)物或無(wú) 機(jī)物”。為了避免浪費(fèi)食物，下列措施不可行的(填字母。A培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣B店提供餐盒、打包袋等方便顧客打包C強(qiáng)立法，倡導(dǎo)將盤中餐吃

37、光喝凈“光盤運(yùn)D業(yè)以使用過(guò)期的冷凍肉品加工成肉餅我國(guó)是世界第一糧食進(jìn)口國(guó)，對(duì)于大米和麥子而言，其實(shí)我國(guó)真正的糧食進(jìn)口主要 是大豆和蔗糖。大豆中含有植物性蛋白質(zhì)，和動(dòng)植物蛋白質(zhì)混合攝入，(填增或減 弱)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用。12 12 1 12 22 日常生活中食用的白糖是指_，它分子式，是一 種_(填單糖或二糖。答：油或丙三醇 氨酸 氨基 羧 有物 D 增 蔗 C H O 二 【分析】結(jié)合油脂、蛋白質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分析；從健康、衛(wèi)生和節(jié)約的角度分析；結(jié)合糖類和 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分析。解析：(1)脂肪是高級(jí)脂肪酸甘油酯，在人體中全水解的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和甘(丙 三醇；蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

38、；甘氨酸是最簡(jiǎn)單的天然氨基酸，其中含有的官能團(tuán)是 氨基和羧基；維生素 B 是一種有機(jī)物；(2)A勤儉節(jié)約，可避免浪食物，故 A 正；B打包剩余可繼續(xù)食用的飯菜，能避免浪費(fèi)食物，故 B 正確；C盤中餐吃光喝凈，可最大限度避免浪費(fèi)食物，故 確；D用期的冷凍肉品加工成肉餅，有損健康，則不可行，故 D 錯(cuò)；故答案為 D；植物性蛋白質(zhì)和動(dòng)植物蛋白質(zhì)混合攝入，能增強(qiáng)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用；日常生活中食用的白糖是指蔗糖，它的分子式是 C H O ，分子蔗糖能水解生成一分 子葡萄糖和一分子果糖，則蔗糖是二糖?！军c(diǎn)睛】本題考查常見營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用，其中油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，可水解生成高級(jí)脂 肪酸和甘油，而蛋白質(zhì)

39、水解產(chǎn)物是氨基酸，糖類根據(jù)能否水解及水解產(chǎn)物，分為單糖、二 糖和多糖，其中蔗糖是最常見的二糖，而淀粉和纖維素是多糖。21物是人類賴以生存的物質(zhì)礎(chǔ)，食物中能夠被人體消化、吸收和利用的各種營(yíng)養(yǎng)物 質(zhì)稱為營(yíng)養(yǎng)素?；卮鹣铝袉?wèn)題：人體需要的營(yíng)養(yǎng)素主要有_、水、維生素和礦物質(zhì)。向淀粉溶液中加入碘水，溶液_色再該溶液中滴加維生素 溶液，現(xiàn)象是 _，實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了維生素 有性在這個(gè)化學(xué)反應(yīng)中碘起_劑 的作用；下列有關(guān)維生素 說(shuō)法不正確的_。A蔬菜應(yīng)先洗后切蔬菜應(yīng)小火慢煮C生素 使溴水褪色 D維生素 用作食品添加劑在日常生活中食物的選擇與其酸堿性關(guān)系很大，蔬菜、水果屬_(填酸性或 “堿性食。答：類 油脂 蛋白質(zhì) 藍(lán)

40、 褪 還原 氧 B 堿【分析】根據(jù)人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有六種分析解答；碘遇淀粉變藍(lán)色，維生素 還原性，能和碘單質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，結(jié)合維生素 是水溶維生素，易溶于水，且易被氧化分析解答；食物的酸堿性是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來(lái)分類的，據(jù)此分析判斷。解析：(1)人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有六種，即糖類、蛋質(zhì)、油脂、維生素、水、無(wú)機(jī)鹽，故答 案為：糖類；油脂；蛋白質(zhì)；碘遇淀粉變藍(lán)色，向淀粉溶液中加入碘水，溶液呈藍(lán)色；維生素 還原性，能被碘單 質(zhì)氧化，從而將碘單質(zhì)還原，使含有淀粉的碘水褪色，在此反應(yīng)中碘做氧化劑，體現(xiàn)維生 素 還原性；A維生素 C 水溶性維生素，易溶于水，故蔬菜應(yīng)先洗后切防止維生素的流失，故

41、 A 正確；B維生素 C 強(qiáng)還原性，易被氧化，故蔬菜應(yīng)快速炒制，以減少維生素 C 的損失，故 B 錯(cuò)誤；C生素 強(qiáng)還原性，能將溴水還原而使溴水色，故 正確；D生 人體必須的維生素，可用作食品添加劑增加人體的攝取量，故 D 正確； 故答案為：藍(lán)；藍(lán)色褪去；還原；氧化B；食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，它是指食物的成酸性或成堿 性，是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來(lái)分類的。蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽 類，在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，使體液呈弱堿性，這類食物習(xí)慣上稱為堿性食物，故 答案為：堿性。22型冠狀病毒蔓延期間，為好自我保護(hù)，我們要減少外出，避免與表現(xiàn)出有呼吸道 疾病

42、癥狀的人密切接觸，外出最重要的防護(hù)措施是佩戴符合要求的口罩。在生活中常見的 口罩一般有棉布口罩、醫(yī)用外科口罩、活性炭口罩和 口。也可以在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行制備 毒液（有效成分是 ）。新型冠狀病毒可以通過(guò)氣溶膠傳播，氣溶膠屬于分散系中（溶”、膠、 “懸濁液）。佩戴口罩預(yù)防疾病的原理相當(dāng)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中_操作?！罢舭l(fā)、過(guò)”“萃?。?生成 N95 口罩的主要原料是聚丙烯，它屬（填金屬材”或合成材料） 如圖是模擬 消毒液的裝置，實(shí)驗(yàn)室先備氯氣，再通入氫氧化鈉溶液，寫出發(fā)生的 化學(xué)反應(yīng)方程式。 消液潔廁靈混合使用時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 2HCl+NaClO=NaCl+H O+X，消毒液 失效，殺菌消毒能力減弱，易發(fā)生生命

43、危險(xiǎn)X 為_。2 2 22 2 2 22 2 2 2 2 22 2 2 2 2 2 22 2 2 22 2 2 2 2 22 2 2 2 22 2 2 2 2 2 3 2 33 2 3 2答：體 過(guò)濾 合成材料 濃) +Cl 、Cl +2NaOH=NaCl+NaClO+H Cl解析：(1)氣溶膠的分散劑是空氣，分散質(zhì)直徑介 10-7 之，屬于分散系中的膠 體。答案為：膠體；佩戴口罩預(yù)防疾病，目的是允許空氣透過(guò)，但不允許灰塵等透過(guò)，其原理相當(dāng)于化學(xué)實(shí) 驗(yàn)中的過(guò)濾操作。答案為：過(guò)濾；生成 N95 口罩的主要原料是聚丙烯，它是有機(jī)物丙烯通過(guò)加聚反應(yīng)生，屬于合成材 料。答案為：合成材料；實(shí)驗(yàn)室利用 MnO 與濃鹽酸在加熱條件下反應(yīng)，制得氯氣和 MnCl 等再通入氫氧鈉 溶液，Cl 與 溶液反應(yīng)生成 、 等發(fā)的化學(xué)反應(yīng)方程式：MnO +4HCl(濃MnO +4HCl(濃MnCl +Cl OCl +2NaOH=NaCl+NaClO+H 。案為： MnCl +Cl +2H 、Cl +2NaOH=NaCl+NaClO+H ； 消液潔廁靈混合使用時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 2HCl+NaClO=NaCl+H O+X，依據(jù)質(zhì)量 守恒定律，X