主題酒店策劃報(bào)告演示文稿

1、主題酒店策劃報(bào)告演示文稿第一頁(yè)，共七十三頁(yè)。主題酒店策劃報(bào)告第二頁(yè)，共七十三頁(yè)。第一部分 中國(guó)酒店大環(huán)境分析觀點(diǎn)一：看經(jīng)濟(jì) 做酒店第三頁(yè)，共七十三頁(yè)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局有關(guān)資料，初步核算2016年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）結(jié)果如下：2016年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù)表絕對(duì)額（億元） 比去年同期增長(zhǎng)（%） 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 519322 7.8 第一產(chǎn)業(yè) 52377 4.5 農(nóng)林牧漁業(yè) 52377 4.5 第二產(chǎn)業(yè) 235319 8.1 工業(yè) 199860 7.9 建筑業(yè) 35459 9.3 第三產(chǎn)業(yè) 231626 8.1 交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和郵政業(yè) 24960 7.0 批發(fā)和零售業(yè) 50246 11.9 住宿

2、和餐飲業(yè) 10434 7.8 金融業(yè) 28601 9.9 房地產(chǎn)業(yè) 29005 3.8 其他服務(wù)業(yè) 88380 7.3 注：絕對(duì)額按現(xiàn)價(jià)計(jì)算，增長(zhǎng)速度按不變價(jià)計(jì)算。 第四頁(yè)，共七十三頁(yè)。中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展一直與中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同步！中國(guó)酒店整體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好！第五頁(yè)，共七十三頁(yè)。 中國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，截至2010年底，中國(guó)大陸有住宿業(yè)企業(yè)1.6萬(wàn)家，從業(yè)人員211萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)收入2814億元人民幣，并預(yù)期在2015年?duì)I業(yè)收入超4500億元。中國(guó)酒店整體規(guī)模市場(chǎng)巨大！第六頁(yè)，共七十三頁(yè)。 中國(guó)城市化的潛力很大。中國(guó)100萬(wàn)以上人口的城市有171個(gè)，美國(guó)是50個(gè)。2009年，中國(guó)的城市化率已經(jīng)達(dá)到46.6

3、%，以每年不少于1個(gè)百分點(diǎn)的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)3年內(nèi)城市化率就將超過(guò)50%。 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力是城市化速度的加快，中國(guó)城市化率46.6%，比較全球平均49%、發(fā)達(dá)國(guó)家90%低，發(fā)展?jié)摿O大。中國(guó)城市化發(fā)展的巨大推動(dòng)力！第七頁(yè)，共七十三頁(yè)。 酒店投資額增長(zhǎng)迅猛，1999年到2007年，中國(guó)酒店業(yè)每年的投資額從78.46億元上漲到925.07億元，年均增長(zhǎng)36%。2000年到2008年，僅五星級(jí)酒店年投資額增長(zhǎng)高達(dá)361%。酒店建設(shè)方興未艾，2011年中國(guó)酒店客房總數(shù)為200萬(wàn)間套，2016年客房總數(shù)為500萬(wàn)間套，截至當(dāng)前中國(guó)還有1700家星級(jí)酒店正在建設(shè)之中。中國(guó)酒店市場(chǎng)備受投資商青睞

4、！第八頁(yè)，共七十三頁(yè)。中國(guó)酒店事業(yè)蓬勃發(fā)展，投資主題酒店正當(dāng)時(shí)！1、中國(guó)酒店整體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好！2、中國(guó)酒店整體規(guī)模市場(chǎng)巨大！3、中國(guó)城市化發(fā)展的巨大推動(dòng)力！4、中國(guó)酒店市場(chǎng)備受投資商青睞！第九頁(yè)，共七十三頁(yè)。第二部分 酒店商業(yè)模式創(chuàng)新觀點(diǎn)二：模式創(chuàng)新，贏得核心競(jìng)爭(zhēng)力第十頁(yè)，共七十三頁(yè)。隨著酒店行業(yè)的不斷深入發(fā)展，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。第十一頁(yè)，共七十三頁(yè)。酒店的競(jìng)爭(zhēng)，首先是商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)！第十二頁(yè)，共七十三頁(yè)。 從服務(wù)需求劃分為商業(yè)客戶服務(wù)，以需求劃分1990年發(fā)展至今 2000年發(fā)展至今 提供基本的住宿要求，為中低端客戶服務(wù) 最近幾年才開(kāi)始興起 以特色的主題概念吸引顧客 不在以豪華或星級(jí)為指標(biāo)

5、 由于國(guó)家制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)劃分 最早發(fā)展，模式發(fā)展成熟 為政府、富豪、明星等服務(wù)星級(jí)豪華酒店中國(guó)酒店的發(fā)展模式，我們總結(jié)為以下四個(gè)模式經(jīng)濟(jì)連鎖酒店精品商務(wù)酒店主題概念酒店第十三頁(yè)，共七十三頁(yè)。14 星級(jí)豪華酒店 第十四頁(yè)，共七十三頁(yè)。香格里拉酒店簡(jiǎn)介：隸屬于亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)香格里拉酒店集團(tuán)，在亞太、中東、北美和歐洲各大城市的黃金地段均開(kāi)設(shè)有香格里拉。在香格里拉不但可以享受世界一流的五星級(jí)服務(wù)、寧?kù)o的環(huán)境以及富于靈感的建筑格調(diào)和設(shè)計(jì)品位。此外，每個(gè)酒店都能提供最完美的餐飲體驗(yàn)，確保每位賓客遍嘗人間美味，滿足極致的味覺(jué)享受。第十五頁(yè)，共七十三頁(yè)。房間：多數(shù)城市酒店的客房量都超過(guò)500間。定

6、位：五星級(jí)豪華酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格：以清新的園林美景、富有濃厚亞洲文化氣息的大堂、堂皇的大理石地面，以及威尼斯水晶大吊燈等聞名于世，每座香格里拉酒店盡可能融合了當(dāng)?shù)氐奈幕尸F(xiàn)不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。榮譽(yù)：被多家權(quán)威媒體評(píng)為“亞太地區(qū)最佳商務(wù)酒店品牌”、“世界級(jí)豪華住宿酒店集團(tuán)”、“ 中國(guó)最具影響力的酒店品牌”、“東南亞最受歡迎的商務(wù)酒店品牌”等稱(chēng)號(hào)。理念：由體貼入微的員工提供的亞洲式接待第十六頁(yè)，共七十三頁(yè)。17簡(jiǎn)介：萬(wàn)豪酒店及度假酒店乃享譽(yù)全球的萬(wàn)豪國(guó)際旗下之旗艦品牌，擁有逾70年歷史，酒店數(shù)目超過(guò)500家，遍布全球多個(gè)旅游熱點(diǎn)，為各地旅客帶來(lái)極盡難忘的住宿體驗(yàn)。殷勤親切的服務(wù)和完備周全的設(shè)施，贏得每位旅

7、客掌聲。萬(wàn)豪酒店第十七頁(yè)，共七十三頁(yè)。18定位：五星級(jí)豪華酒店傳播口號(hào)：Thinking of you! 全心為你！經(jīng)營(yíng)理念：“人服務(wù)于人”，打造更精彩的旅行體驗(yàn)。設(shè)計(jì)風(fēng)格：靈活多樣的設(shè)計(jì)風(fēng)格可滿足商務(wù)、休閑旅客的不同需求，從可供靈活使用的酒店大堂，采用高科技的會(huì)議空間，到溫馨舒適的客房，均提供難忘的住宿體驗(yàn)。第十八頁(yè)，共七十三頁(yè)。星級(jí)豪華酒店SWOT 分析STRENGTHSWEAKNESSESOPPORTUNITIESTHREATS(1)地段優(yōu)勢(shì)。一般處于市中心或特殊資源地段，能給顧客帶來(lái)方便或者資源享受。(2)服務(wù)水平高。優(yōu)秀的員工素質(zhì)和良好的配套設(shè)施能帶來(lái)最輕松的享受。 (3)良好的利潤(rùn)

8、保證。面對(duì)中高端消費(fèi)人群，酒店定價(jià)高，利潤(rùn)能對(duì)到最大的保證。(4)消費(fèi)者不輕易改變酒店選擇。顧客一般不會(huì)隨便改變自己喜歡的酒店，對(duì)原酒店忠誠(chéng)度高。（1）成本投入大，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大。星級(jí)酒店的成本投入較大，投資回報(bào)周期長(zhǎng)，且存在較高的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。(2)星級(jí)酒店發(fā)展成熟。星級(jí)酒店在全國(guó)各個(gè)地區(qū)發(fā)展趨向成熟，新品牌星級(jí)酒店進(jìn)入前期面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)壓力大。(1)高速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)一步發(fā)展，各種大型商務(wù)活動(dòng)、展會(huì)等促進(jìn)了星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展。(2)國(guó)際資本看好中國(guó)星級(jí)酒店。近年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)連鎖酒店飛速發(fā)展，國(guó)際資本也加大投入星級(jí)酒店。(1)政策限制。由于2012年底政府對(duì)三公消費(fèi)的限制，政府及國(guó)有大企

9、業(yè)酒店會(huì)議宴請(qǐng)需求將有所下降。(2)大量新進(jìn)入者和替代者擠壓市場(chǎng)空間。目前國(guó)外大型連鎖酒店正將注意力轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)連鎖酒店，國(guó)外大資本，大品牌的酒店對(duì)對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店形成新的市場(chǎng)沖擊，未來(lái)的市場(chǎng)空間會(huì)受到巨大影響。優(yōu) 勢(shì)劣 勢(shì)機(jī) 會(huì)威 脅第十九頁(yè)，共七十三頁(yè)。20 精品商務(wù)酒店 第二十頁(yè)，共七十三頁(yè)。簡(jiǎn)介：維也納酒店有限公司旗下中檔商務(wù)精品酒店，創(chuàng)立于1993年，擁有超過(guò)30000間客房、綜合開(kāi)房率超過(guò)100、擁有超過(guò)900萬(wàn)注冊(cè)會(huì)員、并創(chuàng)下20年零安全事故的記錄。在全國(guó)擁有200多家分店，并以每年新開(kāi)60-80家分店的速度發(fā)展。維也納酒店第二十一頁(yè)，共七十三頁(yè)。核心價(jià)值：五星體驗(yàn) 二星消費(fèi)以舒適典

10、雅、頂尖美食、品質(zhì)豪華、安全環(huán)保、音樂(lè)藝術(shù)、引領(lǐng)健康為產(chǎn)品核心價(jià)值。獨(dú)特性：全球首創(chuàng)了“音樂(lè)藝術(shù)+精品酒店+健康餐飲”的業(yè)態(tài)組合模式。定位：精品連鎖酒店領(lǐng)袖品牌設(shè)計(jì)理念：以經(jīng)典藝術(shù)為設(shè)計(jì)理念，致力于客戶提供高品質(zhì)的酒店產(chǎn)品和周到的服務(wù)。第二十二頁(yè)，共七十三頁(yè)。23簡(jiǎn)介：J Plus Boutique Hotel精品酒店位于香港熱鬧的銅鑼灣，于2003年開(kāi)業(yè)，為亞洲第一家由屢獲殊榮的菲利浦斯塔克（Philippe Starck）設(shè)計(jì)的酒店，整幢酒店樓高25層，擁有多種房型，共54間房，全部配備以高級(jí)云石鋪設(shè)的時(shí)尚廚房及浴室。香港JIA酒店第二十三頁(yè)，共七十三頁(yè)。24特色：香港JIA酒店(JIA

11、Boutique Hotel)是香港的第一家精品酒店，也是全亞洲第一家酒店和服務(wù)式公寓二合一的住店，在香港開(kāi)了“設(shè)計(jì)師酒店”的先河。設(shè)計(jì)理念：房間是由具有15年歷史的公寓樓改造而成，對(duì)空間進(jìn)行了更為緊湊的布局，每一個(gè)“JIA”在功能上都是很典型的“家”，客廳、臥室、餐廳、廚房、衛(wèi)生間一應(yīng)俱全，放下行李不是異鄉(xiāng)旅程的開(kāi)始，而是有強(qiáng)烈的歸家情緒。房間風(fēng)格卻以最簡(jiǎn)單干凈的白色為主，營(yíng)造出前衛(wèi)與舒適愜意兼?zhèn)涞姆諊?。第二十四?yè)，共七十三頁(yè)。精品商務(wù)酒店SWOT 分析STRENGTHSWEAKNESSESOPPORTUNITIESTHREATS(1)酒店特色。精品酒店除了環(huán)境良好之外，一般還具備一定特色，

12、來(lái)吸引顧客。 (2)精準(zhǔn)的消費(fèi)人群定位。面對(duì)中端消費(fèi)人群，中檔的價(jià)格獲得高性?xún)r(jià)比的服務(wù)（3）發(fā)展速度快?？刹捎眠B鎖加盟模式，能迅速?gòu)?fù)制家門(mén)店，做大做強(qiáng)，資金回籠快。（1）成本投入比較大，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大。精品商務(wù)酒店的成本投入比較大，投資回報(bào)周期長(zhǎng)，且存在一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。(2)精品商務(wù)酒店發(fā)展成熟。精品商務(wù)酒店在全國(guó)各個(gè)地區(qū)發(fā)展趨向成熟，市場(chǎng)較為飽和。(1)高速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)一步發(fā)展，各種商務(wù)活動(dòng)、展會(huì)等促進(jìn)了商務(wù)酒店業(yè)發(fā)展。(1) 可能遭遇兩面競(jìng)爭(zhēng)。精品商務(wù)處于于星級(jí)酒店和經(jīng)濟(jì)連鎖酒店之間，競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于上和下兩個(gè)層面優(yōu) 勢(shì)劣 勢(shì)機(jī) 會(huì)威 脅第二十五頁(yè)，共七十三頁(yè)。26 經(jīng)濟(jì)連鎖酒

13、店 第二十六頁(yè)，共七十三頁(yè)。27簡(jiǎn)介：如家快捷酒店隸屬于如家酒店集團(tuán)，于2002年6月由中國(guó)資產(chǎn)最大的酒店集團(tuán)首都旅游國(guó)際酒店集團(tuán)、 中國(guó)最大的酒店分銷(xiāo)商攜程旅行服務(wù)公司共同投資組建。公司借鑒在歐美完善成熟的經(jīng)濟(jì)型酒店模式，為商務(wù)和休閑旅行等客人提供“干凈、溫馨”的酒店產(chǎn)品。如家快捷酒店第二十七頁(yè)，共七十三頁(yè)。定位：大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者（中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店 ）理念：倡導(dǎo)“適度生活，自然自在”的生活理念。用“家”文化服務(wù)理念迎接各地賓客。發(fā)展現(xiàn)狀：截至2011年底已在全國(guó)250多座城市，擁有連鎖酒店1600多家，形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的國(guó)內(nèi)最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。在最新的財(cái)富雜志評(píng)選出的全球

14、最具成長(zhǎng)性公司100強(qiáng)榜單中，如家酒店集團(tuán)憑借良好的業(yè)績(jī)進(jìn)入十強(qiáng)，名列第九。房間：分為標(biāo)準(zhǔn)房和商務(wù)房?jī)煞N房型，均價(jià)在227-265元，面積統(tǒng)一為15m2 第二十八頁(yè)，共七十三頁(yè)。29簡(jiǎn)介：是華住旗下標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)酒店，為商旅客人提供便捷的住宿體驗(yàn)。酒店安心的睡眠系統(tǒng)、現(xiàn)代的衛(wèi)浴系統(tǒng)、便捷的商旅配套和典雅的酒店氛圍保障您出門(mén)在外也有在家一般的感受。精心設(shè)計(jì)的十大免費(fèi)項(xiàng)目：商務(wù)區(qū)電腦、打印復(fù)印傳真、寬帶上網(wǎng)、大堂茶水咖啡、房間閱讀書(shū)籍、停車(chē)、早餐、礦泉水、茶包、大 堂書(shū)吧，為你提供最物超所值的服務(wù)。 漢庭快捷酒店第二十九頁(yè)，共七十三頁(yè)。30定位：中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的典范（經(jīng)濟(jì)型酒店細(xì)分市場(chǎng)）傳播口號(hào)：人在旅

15、途，家在漢庭布局：200家門(mén)店遍布全國(guó)主要商務(wù)城市。消費(fèi)人群：普通商旅、旅客、休閑客人。第三十頁(yè)，共七十三頁(yè)。經(jīng)濟(jì)連鎖酒店SWOT 分析STRENGTHSWEAKNESSESOPPORTUNITIESTHREATS(1)低廉的成本投入。主要成本來(lái)源前期裝修成本，及日常的房租和人工成本。(2)誘人的客房?jī)r(jià)位。低廉的房?jī)r(jià)，能迎合一般公務(wù)、商務(wù)旅行者和普通旅游者的消費(fèi)需求。 (3)充足的客源保證。面對(duì)廣大中低端消費(fèi)人群，市場(chǎng)巨大，客源能對(duì)到最大的保證。（4）發(fā)展速度快。連鎖加盟模式，能迅速?gòu)?fù)制家門(mén)店，做大做強(qiáng)，資金回籠快。(1)服務(wù)水平不高。整個(gè)酒店的配套設(shè)施比較簡(jiǎn)單，且員工服務(wù)水平較為一般，比較難

16、形成顧客的忠誠(chéng)度。(2)管理難度大。由于是全國(guó)加盟的連鎖酒店，在管理上難執(zhí)行統(tǒng)一規(guī)定及措施。(3)酒店市場(chǎng)不規(guī)范。經(jīng)濟(jì)型酒店必然走價(jià)格戰(zhàn)線路，所以在市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)容易形成惡性競(jìng)爭(zhēng)。(1)大眾旅游時(shí)代的到來(lái)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和“五一”、“十一”黃金周的推行，旅游活動(dòng)成為我國(guó)公民休閑活動(dòng)的熱點(diǎn)，中等消費(fèi)的工薪階層成為國(guó)內(nèi)旅游的主力軍。(2)連鎖酒店發(fā)展勢(shì)頭良好。近年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)連鎖酒店飛速發(fā)展，國(guó)際資本也加大投入連鎖酒店行業(yè)。(1)行業(yè)管理的缺位。在發(fā)展中的“經(jīng)濟(jì)型酒店”在星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中找不到應(yīng)有的位置，行業(yè)地位缺失。(2)對(duì)經(jīng)濟(jì)酒店足夠的認(rèn)識(shí)。長(zhǎng)期的價(jià)格感受，消費(fèi)者形成單一的價(jià)格優(yōu)勢(shì)認(rèn)知，缺乏新鮮感，

17、而選擇其他酒店。 (3)大量新進(jìn)入者和替代者擠壓市場(chǎng)空間。目前國(guó)外大型連鎖酒店正將注意力轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)連鎖酒店，國(guó)外大資本，大品牌的酒店對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店形成新的市場(chǎng)沖擊，未來(lái)的市場(chǎng)空間會(huì)受到巨大影響。優(yōu) 勢(shì)劣 勢(shì)機(jī) 會(huì)威 脅第三十一頁(yè)，共七十三頁(yè)。32主題概念型酒店第三十二頁(yè)，共七十三頁(yè)。33主題酒店也稱(chēng)為“特色酒店”，是以某一特定的主題，來(lái)體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受。同時(shí)，將服務(wù)項(xiàng)目融入主題，以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得歡樂(lè)、知識(shí)和刺激。主題飯店的推出在國(guó)外已有近50年的歷史。1958年，美國(guó)加利福尼亞的Madonna Inn率先推

18、出12間主題房間，后來(lái)發(fā)展到109間，成為美國(guó)最早、最具有代表性的主題飯店。主題酒店第三十三頁(yè)，共七十三頁(yè)。34簡(jiǎn)介：深圳威尼斯皇冠假日酒店位于深圳華僑城，由華僑城集團(tuán)投資興建，酒店建筑及藝術(shù)設(shè)計(jì)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)著名大師聯(lián)袂精雕細(xì)鑿而成，利用了眾多可反映威尼斯文化的建筑元素，充分展現(xiàn)地中海風(fēng)情和威尼斯水城文化。于2002年5月在深圳開(kāi)業(yè)。深圳威尼斯皇冠假日酒店第三十四頁(yè)，共七十三頁(yè)。35主題：中國(guó)首座威尼斯文化主題商務(wù)度假型酒店房間：樓高17層，共375間客房，分為六個(gè)類(lèi)別：高級(jí)房（面積：35m2）、豪華房（面積：40m2）、超豪華房（面積：45m2 ）、套房（面積：55m2 ）、行政房（面積：35m

19、2 ）、行政套房房（面積：55m2 ）。獲獎(jiǎng)情況：由亞太商旅雜志評(píng)選的“深圳最佳商務(wù)酒店”、由福布斯雜志中文版評(píng)選的“中國(guó)最優(yōu)商務(wù)酒店”等。設(shè)計(jì)理念：它融合了文藝復(fù)興和歐洲后現(xiàn)代主義的建筑風(fēng)格，以威尼斯文化為主體進(jìn)行裝飾。將異域文化搬到國(guó)內(nèi)，讓消費(fèi)者不出國(guó)門(mén)就能體會(huì)到威尼斯水城的情調(diào)。第三十五頁(yè)，共七十三頁(yè)。36長(zhǎng)城腳下公社簡(jiǎn)介：長(zhǎng)城腳下公社是SOHO中國(guó)有限公司總裁張欣和董事會(huì)主席潘石屹投資，坐落在長(zhǎng)城腳下的8平方公里的美麗山谷，由12名亞洲杰出建筑師設(shè)計(jì)建造的私人收藏的當(dāng)代建筑藝術(shù)作品。第三十六頁(yè)，共七十三頁(yè)。37主題：收藏建筑藝術(shù)，公社風(fēng)格結(jié)構(gòu)：長(zhǎng)城腳下的公社凱賓斯基管理共有42棟別墅，

20、190間套房，11間總統(tǒng)套房，4個(gè)餐廳，1個(gè)Anantara Spa，1個(gè)兒童俱樂(lè)部及1個(gè)戶外泳池。特色：以手提箱、家具屋、三號(hào)別墅、怪院子、飛機(jī)場(chǎng)、紅房子、竹屋、大通鋪、雙兄弟、森林小屋、土宅、公社俱樂(lè)部共十二個(gè)主題構(gòu)成，成為一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)最愿意去的度假酒店。榮譽(yù)：是中國(guó)第一個(gè)被威尼斯雙年展邀請(qǐng)參展并榮獲“建筑藝術(shù)推動(dòng)大獎(jiǎng)”的建筑作品。第三十七頁(yè)，共七十三頁(yè)。38天鵝戀情侶酒店簡(jiǎn)介：天鵝戀，是武漢一家情侶主題酒店。它位于光谷創(chuàng)業(yè)街附近一棟叫光谷時(shí)代廣場(chǎng)的灰色大樓，它藏在7 樓。房間普遍偏大，一般在30 到70 平米。酒店總共30 間房，每間都是一個(gè)主題，無(wú)一相同。獨(dú)特模式：三星級(jí)的價(jià)格，五星級(jí)

21、的品質(zhì)，七星級(jí)的浪漫傳播口號(hào)：珍享每刻，愛(ài)在天鵝戀第三十八頁(yè)，共七十三頁(yè)。39主題：全球首家以“環(huán)境藝術(shù)”為主題，彰顯愛(ài)的藝術(shù)的精品情侶連鎖酒店。第三十九頁(yè)，共七十三頁(yè)。主題概念酒店SWOT 分析STRENGTHSWEAKNESSESOPPORTUNITIESTHREATS(1)差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。主題概念的作為酒店最大的特色，是酒店競(jìng)爭(zhēng)中差異化的巨大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 (2)最具潛力的消費(fèi)人群。獨(dú)特的酒店概念能激發(fā)龐大的消費(fèi)人群，特別是80后、90后。（3）良好的溢價(jià)空間。獨(dú)具特色的概念主題酒店，在價(jià)格層面上擁有靈活的定價(jià)優(yōu)勢(shì)。 （1）成本投入較大。概念酒店的成本投入較大，特別是前期設(shè)計(jì)費(fèi)和裝修費(fèi)用，對(duì)

22、企業(yè)造成一定的資金壓力。（2）頂尖設(shè)計(jì)人才缺乏。在整個(gè)行業(yè)來(lái)看，缺乏相關(guān)的酒店創(chuàng)意設(shè)計(jì)人才。(1)高速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，旅游經(jīng)濟(jì)也獲得更大的增長(zhǎng)，旅游經(jīng)濟(jì)為概念酒店帶來(lái)滾滾客源。（2）概念酒店在中國(guó)處于發(fā)展初期。這是一種新的酒店經(jīng)營(yíng)模式，能獲得迅速的發(fā)展。(1)酒店主題概念的風(fēng)險(xiǎn)性。大眾消費(fèi)者不一定認(rèn)同酒店的主題概念，推廣上具有的一定的風(fēng)險(xiǎn)性。優(yōu) 勢(shì)劣 勢(shì)機(jī) 會(huì)威 脅第四十頁(yè)，共七十三頁(yè)。地理位置品牌經(jīng)營(yíng)發(fā)展成熟度管理要求服務(wù)水平配套設(shè)施盈利空間發(fā)展態(tài)勢(shì)資本投入回報(bào)周期星級(jí)豪華酒店高實(shí)力大品牌成熟高高高標(biāo)準(zhǔn)齊全高穩(wěn)定大一般10年以上商務(wù)精品酒店好精致品牌成熟好好齊全良好快速比

23、較大一般5年以上快捷經(jīng)濟(jì)酒店方便標(biāo)準(zhǔn)品牌成熟一般一般一般一般快速較小一般5年左右主題概念酒店一般特色品牌初期良好良好一般好良好較小目前不確定名稱(chēng)類(lèi)別四大酒店模式橫向綜合比較第四十一頁(yè)，共七十三頁(yè)。經(jīng)濟(jì)連鎖酒店優(yōu)勢(shì)關(guān)鍵詞經(jīng)濟(jì)連鎖酒店回報(bào)快投資少連鎖發(fā)展快第四十二頁(yè)，共七十三頁(yè)。主題概念酒店優(yōu)勢(shì)關(guān)鍵詞主題概念酒店投資較少特 色發(fā)展初期第四十三頁(yè)，共七十三頁(yè)。確定我們的酒店發(fā)展模式：主題連鎖酒店整合快捷連鎖酒店和主題概念酒店的兩個(gè)層面優(yōu)勢(shì)第四十四頁(yè)，共七十三頁(yè)。走在時(shí)代的前沿，才能獲得更多！第四十五頁(yè)，共七十三頁(yè)。第三部分 酒店主題概念營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新觀點(diǎn)三：洞察消費(fèi)需求 贏得新市場(chǎng)第四十六頁(yè)，共七十三頁(yè)。

24、“80后”消費(fèi)人群新崛起第四十七頁(yè)，共七十三頁(yè)。80后，逐漸成為社會(huì)的中堅(jiān)力量，人口基數(shù)大，消費(fèi)能力強(qiáng)。第四十八頁(yè)，共七十三頁(yè)?！?0后”的成長(zhǎng)背景人口數(shù)據(jù)顯示，出生于80后90前的人群（即目前為23-33歲）占總?cè)丝跀?shù)的15.77%，接近全國(guó)人口數(shù)的1/5，光是城鎮(zhèn)人口也占據(jù)了5.81%，步入2000年后，“80后”已擁有一定的消費(fèi)能力，逐漸成為社會(huì)的消費(fèi)主力人群，該類(lèi)人群對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)有一定的推動(dòng)引領(lǐng)作用?！?0后”已經(jīng)進(jìn)入了消費(fèi)高峰期的一代。對(duì)于酒店行業(yè)而言，捉住“80后”們的心，也等于捉住中國(guó)最大的市場(chǎng)，并且對(duì)未來(lái)影響深遠(yuǎn)?！?0后”一詞的誕生：1979年我國(guó)開(kāi)始實(shí)行“一對(duì)夫婦只生育

25、一個(gè)孩子”的政策，于是，80年開(kāi)始出生的孩子們開(kāi)始正式踏入史無(wú)前例的獨(dú)生子女時(shí)代。“80后”一詞來(lái)源于國(guó)際社會(huì)學(xué)家們討論計(jì)劃生育后所出生一代人的代名詞。第四十九頁(yè)，共七十三頁(yè)。“80后”的成長(zhǎng)背景隨著經(jīng)濟(jì)改革開(kāi)放，使“80后”擁有較豐富的物質(zhì)生活，從而孕育出這時(shí)代獨(dú)有的價(jià)值觀。無(wú)獨(dú)有偶，“80后”們成長(zhǎng)與中國(guó)另一史無(wú)前例的創(chuàng)舉“改革開(kāi)放”緊密聯(lián)系在一起，她們成長(zhǎng)伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速騰飛，親眼見(jiàn)證了中華民族自強(qiáng)不息奮起拼博的歷史，也體驗(yàn)了生活從滿足溫飽到日漸富足的轉(zhuǎn)變。這些高速變化發(fā)展孕育出“80后”不同的心理、行為及消費(fèi)價(jià)值觀?！?0后”的童年擁有豐富的物質(zhì)生活，學(xué)歷也普遍比上一代人高，曾被無(wú)數(shù)

26、人所羨慕，但也隨之為其帶來(lái)較大的壓力。她們從小嬌生慣養(yǎng)，不能吃苦耐勞，被喻為不成器的“小皇帝”，此外還承受著較大的心理壓力，她們一人的身上承載著上兩輩人對(duì)她們的期望。她們?cè)谔鹈垡约皦毫χ谐墒?、長(zhǎng)大。第五十頁(yè)，共七十三頁(yè)。早起擠公交/地鐵上班/工作加班與老板溝通吵雜的環(huán)境做各種家務(wù)可以預(yù)見(jiàn)結(jié)果或重復(fù)的事情“80后”的生活現(xiàn)狀“80后” 是獨(dú)生子女政策造成的特殊一代，她們無(wú)法理解擁有兄弟姐妹的感覺(jué)與好處，內(nèi)心常感到孤寂，害怕獨(dú)自應(yīng)對(duì)事情，并且喜歡尋求各種依賴(lài)與庇護(hù)，好讓自己仍然能處于兒時(shí)無(wú)憂無(wú)慮的狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)/健身旅游吃美食朋友聚會(huì)回父母家睡懶覺(jué)逛街淘寶有新鮮感的事情喜歡不喜歡生活中的喜歡與不喜歡第

27、五十一頁(yè)，共七十三頁(yè)?！?0后”的核心價(jià)值觀我們發(fā)現(xiàn)： “80后” 的的核心價(jià)值觀可概括為“追求自由，崇尚自我”。這是80后現(xiàn)下流行拍的婚紗照，與傳統(tǒng)的婚紗照完全不一樣。這是80后的典型，80后的我們敢，老爸老媽那個(gè)年代這樣就要被槍斃了。這也是80后的婚紗照，我們要的就是自由，能夠體現(xiàn)出自我，以前的東西對(duì)我們來(lái)說(shuō)不適用了。第五十二頁(yè)，共七十三頁(yè)。“80后”的核心價(jià)值觀80后的我們就是隨性、自由及激情。表現(xiàn)在我們喜歡做自己的事情而不太會(huì)顧及別人的看法，想做就做并且全情投入。當(dāng)然比起90后，我們還是有一個(gè)度?！?98工廠”如今是北京最著名的藝術(shù)社區(qū)。里面有很多極具個(gè)性的藝術(shù)作品。很多藝術(shù)家在這里展

28、示自己的作品，沒(méi)有固定的界限，沒(méi)有太多世俗的眼光，在這里他們有絕對(duì)的空間。在我看來(lái)，這里與很多80后追求個(gè)性，追求自由，追求隨心所欲的精神最相吻合。我覺(jué)得這里就是為80后而設(shè)的。針對(duì)“80后”的酒店設(shè)計(jì)，應(yīng)既能彰顯個(gè)性，又要符合她們對(duì)設(shè)計(jì)感的審美標(biāo)準(zhǔn)。而酒店品牌內(nèi)涵中，賦予自由自我的個(gè)性能最直接與80后建立溝通橋梁。營(yíng)銷(xiāo)啟示第五十三頁(yè)，共七十三頁(yè)?！?0后”對(duì)設(shè)計(jì)及藝術(shù)的態(tài)度我們發(fā)現(xiàn)：在“80后” 的眼中，有設(shè)計(jì)感及藝術(shù)感意昧著簡(jiǎn)約、新奇、蘊(yùn)含時(shí)尚元素、環(huán)保及內(nèi)斂。這是個(gè)日光罐子，白天吸收熱能，晚上就能發(fā)光，雖然外形很平庸，但你不細(xì)細(xì)品味并不知道這是個(gè)什么東西。這個(gè)座椅和書(shū)柜一體的設(shè)計(jì)，首先造

29、型比較獨(dú)特感覺(jué)現(xiàn)代，還有點(diǎn)搞怪的風(fēng)格，比較大膽。其次，這個(gè)整體柜比較節(jié)約空間。節(jié)約空間也是一種環(huán)保。結(jié)合家裝設(shè)計(jì)，線條流暢充滿設(shè)計(jì)美感，并且兼顧實(shí)用，給人以時(shí)尚簡(jiǎn)約的藝術(shù)享受。第五十四頁(yè)，共七十三頁(yè)。“80后”對(duì)設(shè)計(jì)及藝術(shù)的態(tài)度白色給人高貴的感覺(jué)。而且圖片中的MP3和筆記本電腦都給人一種很時(shí)尚很精致的感覺(jué)。所以我很喜歡。手環(huán)非常有設(shè)計(jì)感，金屬材質(zhì)代表時(shí)尚，綠色植物代表微型機(jī)與環(huán)保。是環(huán)保和時(shí)尚的結(jié)合，藝術(shù)與生活的結(jié)合。幽暗的環(huán)境突出了包的款式，模特的氣質(zhì)及打扮，無(wú)不透露出時(shí)尚氣息，充滿設(shè)計(jì)感。第五十五頁(yè)，共七十三頁(yè)。“80后”的消費(fèi)價(jià)值觀首先，“80后”是咨訊接收較為發(fā)達(dá)的一代，小時(shí)有電視，讀

30、書(shū)時(shí)有傳呼機(jī)，大學(xué)時(shí)有手機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)，她們對(duì)新鮮事物，潮流有較為敏感的觸覺(jué)。因此， “80后”會(huì)表現(xiàn)出來(lái)對(duì)事情無(wú)所不知，無(wú)所不曉，接受新鮮事物較快，判斷事情有自己的一套標(biāo)準(zhǔn)原則。難以輕易被教育說(shuō)服。不要試圖用星級(jí)酒店的豪華或者快捷酒店的經(jīng)濟(jì)來(lái)建立顧客忠誠(chéng)度，其實(shí)最佳的突破點(diǎn)找到80后心中的感受，來(lái)迎合他們。營(yíng)銷(xiāo)啟示第五十六頁(yè)，共七十三頁(yè)?！?0后”的消費(fèi)價(jià)值觀其次，“80后”崇尚自我的思想也表現(xiàn)在其消費(fèi)價(jià)值觀上。她們多數(shù)以自我為中心，很少考慮別人的意見(jiàn)觀點(diǎn)及感受，思維獨(dú)立，蔑視長(zhǎng)輩們的一套消費(fèi)觀念。她們只會(huì)為自己“喜歡”的所埋單，而不在于產(chǎn)品貴、便宜抑或性?xún)r(jià)比高。針對(duì)“80后”的產(chǎn)品，不要擔(dān)心貴、不實(shí)用等，關(guān)鍵是如何讓她們感受到這就是她們所“喜歡”的，這就是她們未滿