播期對不同習(xí)性小麥品質(zhì)的影響論文參考文獻(xiàn)

1、 HYPERLINK /Journal/D-D1-ZWYF-1994-01.htm t _blank 植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報 1994年01期 HYPERLINK /Article/CJFDTotal-ZWYF199401011.htm l # 加入收藏 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09./CJFD/DetailNew.ashx?url=/Article/CJFDTOTAL-ZWYF199401011.htm%09%09%09%09%09%09%09%09%09 獲取最新 不同生態(tài)條件下播期和氮肥對優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)性狀的影響 HY

2、PERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E8%94%A1%E5%A4%A7%E5%90%8C t _blank 蔡大同 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E7%8E%8B%E4%B9%89%E7%82%B3 t _blank 王義炳 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q

3、=author:%E8%8C%86%E6%B3%BD%E5%9C%A3 t _blank 茆澤圣 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9E%97%E9%95%BF%E4%B8%B0 t _blank 林長豐 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9D%8E%E6%9C%AC%E8%89%AF t _blank 李本良 HYPERLINK /Articl

4、e/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E7%8E%8B%E9%95%BF%E7%BA%A2 t _blank 王長紅 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9D%A8%E6%A1%82%E8%8A%AC t _blank 楊桂芬 【摘要】：在蘇、皖兩省不同農(nóng)業(yè)生態(tài)地區(qū),研究優(yōu)質(zhì)小麥播期和氮肥對產(chǎn)量和品質(zhì)性狀的影響。結(jié)果表明,小麥產(chǎn)量最高是淮北東海點(diǎn),向南至沿江點(diǎn)逐步下降;相反地,面粉蛋白質(zhì)含量

5、和流變學(xué)特性則南部的高于北部。播期效應(yīng)在淮北和淮西都不顯著;而淮東和沿江早播的比晚播的顯著增產(chǎn)。高N處理從225增加至300kg/ha,只有淮西點(diǎn)以80N作基肥的才顯著增產(chǎn),蛋白質(zhì)含量隨著N肥增加而提高呈現(xiàn)明顯的梯度。N肥分期增施試驗結(jié)果表明:用量236.25kg/ha分基肥55.6,苗肥22.4和拔節(jié)初期22.4施用的產(chǎn)量最高,同未施N比較,蘇北點(diǎn)增產(chǎn)59.7,沿江點(diǎn)為39.4;面粉蛋白質(zhì)分別提高32.2和40.2;面團(tuán)流變學(xué)特性都達(dá)到最佳狀態(tài)。增加N肥對小麥品質(zhì)性狀改善,在沿江地區(qū)的表現(xiàn)優(yōu)于蘇北地區(qū)。N肥再增加26.25kg/ha于拔節(jié)后期增施,由于N肥施用太遲,延緩了籽粒灌漿速度和妨礙較

6、難溶性的高分子量蛋白質(zhì)形成,其產(chǎn)量和品質(zhì)性狀反而下降。優(yōu)質(zhì)小麥在蘇北具有高產(chǎn)勢能而加工品質(zhì)性狀下降,初步解釋是因為N在植株體內(nèi)“稀釋效應(yīng)”,和施用的N肥供給數(shù)量和強(qiáng)度不能滿足麥粒貯存蛋白質(zhì)生物合成需要的緣故?！咀髡邌挝弧浚?HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%86%9C%E5%8C%96%E7%B3%BB t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)土

7、壤農(nóng)化系 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%86%9C%E5%8C%96%E7%B3%BB t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤農(nóng)化系 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4

8、%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E5%86%9C%E5%8C%96%E7%B3%BB t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)土壤農(nóng)化系 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%AE%89%E5%BE%BD%E6%80%80%E8%BF%9C%E5%8E%BF%E9%A5%B1%E9%9B%86%E9%95%87%E5%86%9C%E6%8A%80%E7%AB%99 t _blank 安徽懷遠(yuǎn)縣飽集鎮(zhèn)農(nóng)技站 HYPERLINK /Artic

9、le/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E4%B8%9C%E6%B5%B7%E5%8E%BF%E5%86%9C%E7%A7%91%E6%89%80 t _blank 江蘇東?？h農(nóng)科所 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E5%B0%84%E9%98%B3%E5%8E%BF%E6%96%B0%E6%B4%8B%E5%86%9C%E5%9C%BA

10、%E5%86%9C%E7%A7%91%E6%89%80 t _blank 江蘇射陽縣新洋農(nóng)場農(nóng)科所 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E6%B1%9F%E6%B5%A6%E5%8E%BF%E5%86%9C%E7%A7%91%E6%89%80 t _blank 江蘇江浦縣農(nóng)科所 【關(guān)鍵詞】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E4

11、%BC%98%E8%B4%A8%E5%B0%8F%E9%BA%A6 t _blank 優(yōu)質(zhì)小麥 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E7%BB%84%E6%88%90 t _blank 蛋白質(zhì)組成 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E9%9D%A2%E5%9B%A2%E6%B5%81%E5%8F%98%

12、E5%AD%A6%E7%89%B9%E6%80%A7 t _blank 面團(tuán)流變學(xué)特性 【基金】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E8%87%AA%E7%84%B6%E7%A7%91%E5%AD%A6%E5%9F%BA%E9%87%91 t _blank 國家自然科學(xué)基金 【分類號】：S512.1【DOI】：CNKI:SUN:ZWYF.0.1994-01-011【正文快照】： 我國是個產(chǎn)麥大國,播種面積有e億多畝。單產(chǎn)和總產(chǎn)已有很大提高,約占全

13、國全年糧食總產(chǎn)量1/5強(qiáng);但是品質(zhì)卻日漸下降,不適于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和面粉及食品加工的需要。谷物化學(xué)工作在半個世紀(jì)來對于品種選育,遺傳改良,作物栽培,植物營養(yǎng),以及加工工業(yè)都作出巨大貢獻(xiàn)。目前國內(nèi)優(yōu)質(zhì) HYPERLINK /Journal/D-D1-AHNY-2004-05.htm t _blank 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2004年05期 HYPERLINK /Article/CJFDTOTAL-AHNY200405087.htm l # 加入收藏 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09./CJFD/DetailNew.ashx?url=/Art

14、icle/CJFDTOTAL-AHNY200405087.htm%09%09%09%09%09%09%09%09%09 獲取最新 栽培措施對小麥籽粒主要加工品質(zhì)的影響 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E9%A1%BE%E5%85%8B%E5%86%9B t _blank 顧克軍 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9D%A8%E5%9B%9B%E5%8

15、6%9B t _blank 楊四軍 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%BC%A0%E6%81%92%E6%95%A2 t _blank 張恒敢 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E9%BB%84%E7%8E%89%E9%B8%BE t _blank 黃玉鸞 【摘要】：小麥加工品質(zhì)除受品種本身的遺傳特性控制外 ,生態(tài)條件及栽培措施的影響也至關(guān)重要。在某一

16、生態(tài)區(qū) ,對于特定的品種而言 ,只有栽培措施是可控因素 ,其中肥水對加工品質(zhì)的影響是主要的。筆者綜述了國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于栽培措施對小麥籽粒主要加工品質(zhì)影響的研究 ,以期從栽培學(xué)的角度為我國小麥加工品質(zhì)的改良提供一些有益的啟迪?！咀髡邌挝弧浚?HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E5%86%9C%E4%B8%9A%E7%A7%91%E5%AD%A6%E9%99%A2%E5%86%9C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%BA%90%

17、E4%B8%8E%E7%8E%AF%E5%A2%83%E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%B8%AD%E5%BF%83 t _blank 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究中心 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E5%86%9C%E4%B8%9A%E7%A7%91%E5%AD%A6%E9%99%A2%E5%86%9C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%BA%90%E4%B8%8E%E7%8E%AF%E5%A2%83%

18、E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%B8%AD%E5%BF%83 t _blank 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究中心 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E5%86%9C%E4%B8%9A%E7%A7%91%E5%AD%A6%E9%99%A2%E5%86%9C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%BA%90%E4%B8%8E%E7%8E%AF%E5%A2%83%E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%B8%AD%

19、E5%BF%83 t _blank 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究中心 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E5%86%9C%E4%B8%9A%E7%A7%91%E5%AD%A6%E9%99%A2%E5%86%9C%E4%B8%9A%E8%B5%84%E6%BA%90%E4%B8%8E%E7%8E%AF%E5%A2%83%E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%B8%AD%E5%BF%83 t _blank 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)

20、業(yè)資源與環(huán)境研究中心 【關(guān)鍵詞】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%B0%8F%E9%BA%A6 t _blank 小麥 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E6%8E%AA%E6%96%BD t _blank 栽培措施 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09

21、%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E5%93%81%E8%B4%A8 t _blank 加工品質(zhì) 【基金】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E7%A7%91%E6%8A%80%E6%94%BB%E5%85%B3%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E8%B5%84%E5%8A%A9%20,%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E7%BC%96%E5%8F%B7%

22、E4%B8%BABE2%200%200%201%20334%E3%80%82 t _blank 江蘇省科技攻關(guān)項目資助 ,項目編號為BE2 0 0 1 334。 【分類號】：S512.1【DOI】：CNKI:SUN:AHNY.0.2004-05-087【正文快照】： 小麥品質(zhì)可分為營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì) ,其中加工品質(zhì)是評價小麥品質(zhì)性狀的主要指標(biāo) ,加工品質(zhì)的優(yōu)劣直接影響其利用價值與經(jīng)濟(jì)效益。小麥加工品質(zhì)是品種基因型、生態(tài)條件和栽培技術(shù)措施等綜合作用的表現(xiàn)。栽培技術(shù)是改善小麥加工品質(zhì)的重要因素。關(guān)于栽培試驗對小麥品質(zhì)的影響 HYPERLINK /Journal/D-D1-XBNX-2004-02.

23、htm t _blank 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報 2004年02期 HYPERLINK /Article/CJFDTOTAL-XBNX200402031.htm l # 加入收藏 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09./CJFD/DetailNew.ashx?url=/Article/CJFDTOTAL-XBNX200402031.htm%09%09%09%09%09%09%09%09%09 獲取最新 氮素運(yùn)籌方式對沙薄地小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09h

24、ttp:/Search.aspx?q=author:%E5%88%98%E4%B8%87%E4%BB%A3 t _blank 劉萬代 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9C%B1%E4%BA%91%E9%9B%86 t _blank 朱云集 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E8%B0%AD%E9%87%91%E8%8A%B3 t _blank 譚金芳

25、 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%AE%8B%E7%95%99%E9%AB%98 t _blank 宋留高 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9D%8E%E5%9B%BD%E5%BC%BA t _blank 李國強(qiáng) 【摘要】：以優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種豫麥70為試驗材料,研究了沙薄地大田條件下等量氮肥不同運(yùn)籌方式對小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:1氮肥

26、底施+追施優(yōu)于氮肥全部底施(一炮轟);2在70%氮肥底施的基礎(chǔ)上,拔節(jié)期重追氮肥的增產(chǎn)效果明顯,以20%氮肥拔節(jié)期追施,10%氮肥孕穗期追施的產(chǎn)量最高,較氮肥全部底施的增加9.1%;3所有氮肥底施+追施處理的籽粒灰分含量、出粉率、吸水率均比氮肥底施的提高,除硬度以外,所有氮肥底施+追施處理的籽粒品質(zhì)趨于軟質(zhì)化,表現(xiàn)為蛋白質(zhì)含量和濕面筋含量降低,沉降值減少,穩(wěn)定時間、斷裂時間縮短,弱化度增大?！咀髡邌挝弧浚?HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%8

27、6%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%86%9C%E4%B8%9A%

28、E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD

29、%A6 t _blank 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 【關(guān)鍵詞】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E6%B2%99%E8%96%84%E5%9C%B0 t _blank 沙薄地 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E6%B0%AE%E7%B4%A0%E8%BF%90%E7%AD%B9 t _blank 氮素運(yùn)籌 HYPERLINK /Article/%09%09%0

30、9%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E4%BC%98%E8%B4%A8%E4%B8%AD%E7%AD%8B%E5%B0%8F%E9%BA%A6 t _blank 優(yōu)質(zhì)中筋小麥 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E4%BA%A7%E9%87%8F%E5%92%8C%E5%93%81%E8%B4%A8 t _blank 產(chǎn)量和品質(zhì) 【基金】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%

31、09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%B3%E5%8D%97%E7%9C%81%E8%B4%A2%E6%94%BF%E5%8E%85%E9%87%8D%E5%A4%A7%E8%B5%84%E5%8A%A9%E9%A1%B9%E7%9B%AE%22%E6%B2%99%E8%96%84%E5%9C%B0%E7%BB%BC%E5%90%88%E6%B2%BB%E7%90%86%E5%8F%8A%E5%85%B6%E9%AB%98%E4%BA%A7%E9%AB%98%E6%95%88%E7%BB%BC%E5%90%88%E9%85%8D%E5%A5%9

32、7%E6%8A%80%E6%9C%AF%E5%BC%80%E5%8F%91%E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%B8%8E%E7%A4%BA%E8%8C%83%22%E3%80%81%E9%83%91%E5%B7%9E%E5%B8%82%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%B1%80%E6%94%BB%E5%85%B3%E9%A1%B9%E7%9B%AE%22%E5%B0%8F%E9%BA%A6%E8%8A%82%E6%9C%AC%E5%A2%9E%E6%95%88%E7%AE%80%E5%8C%96%E7%94%9F%E4%BA%A7%E6%8A%80%E6%9C%AF%E7%A

33、0%94%E7%A9%B6%E4%B8%8E%E7%A4%BA%E8%8C%83%22%E7%9A%84%E4%B8%80%E9%83%A8%E5%88%86%E3%80%82 t _blank 河南省財政廳重大資助項目沙薄地綜合治理及其高產(chǎn)高效綜合配套技術(shù)開發(fā)研究與示范、鄭州市科技局攻關(guān)項目小麥節(jié)本增效簡化生產(chǎn)技術(shù)研究與示范的一部分。 【分類號】：S512.1【DOI】：CNKI:SUN:XBNX.0.2004-02-031【正文快照】： 在影響小麥產(chǎn)量與品質(zhì)的無機(jī)營養(yǎng)中,氮的作用最大12。合理運(yùn)籌氮肥是實現(xiàn)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的主要措施3。關(guān)于氮肥的施用技術(shù),人們已經(jīng)做過大量研究與報道48。在中產(chǎn)

34、條件下,重施底氮和早期追氮增產(chǎn)效果明顯912,后期施氮籽粒蛋白質(zhì)含量增加較多1316。在高產(chǎn) HYPERLINK /Journal/D-D1-ZWYF-2004-06.htm t _blank 植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報 2004年06期 HYPERLINK /Article/CJFDTOTAL-ZWYF200406001.htm l # 加入收藏 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09./CJFD/DetailNew.ashx?url=/Article/CJFDTOTAL-ZWYF200406001.htm%09%09%09%09%09%0

35、9%09%09%09 獲取最新 不同肥力土壤下施氮量對小麥子粒產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9E%97%E7%90%AA t _blank 林琪 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E4%BE%AF%E7%AB%8B%E7%99%BD t _blank 侯立白 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%0

36、9%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E9%9F%A9%E4%BC%9F t _blank 韓偉 【摘要】：在高、低兩種肥力土壤下,研究了施氮量對小麥子粒產(chǎn)量和綜合品質(zhì)性狀的影響。結(jié)果表明,在高肥力土壤施氮量對產(chǎn)量的影響呈二次曲線關(guān)系,獲得小麥高產(chǎn)的適宜施氮量J17為193 0kg/hm2,L21為211 4kg/hm2;在低肥力土壤上,隨施氮量的提高子粒產(chǎn)量增加,但施氮量超過300kg/hm2時增產(chǎn)效應(yīng)下降。施氮能夠顯著提高小麥子粒的蛋白質(zhì)、濕面筋含量和沉降值,改變子粒蛋白質(zhì)和淀粉各組分所占的比例,提高面團(tuán)吸水率、穩(wěn)定時間、形成時間和評價值等品質(zhì)指

37、標(biāo),以及有利于小麥粉RVA譜特征值的提高,而且高肥力土壤的效果優(yōu)于低肥力土壤。表明在高肥力土壤下有利于強(qiáng)筋小麥品質(zhì)性狀的提高?！咀髡邌挝弧浚?HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%88%E9%98%B3%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B2%88%E9%9

38、8%B3%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E8%8E%B1%E9%98%B3%E5%86%9C%E5%AD%A6%E9%99%A2 t _blank 萊陽農(nóng)學(xué)院 【關(guān)鍵詞】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%86%AC%E5%B0%8F%E9%BA%A

39、6 t _blank 冬小麥 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E6%96%BD%E6%B0%AE%E9%87%8F t _blank 施氮量 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%9C%9F%E5%A3%A4%E8%82%A5%E5%8A%9B t _blank 土壤肥力 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%0

40、9%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E4%BA%A7%E9%87%8F t _blank 產(chǎn)量 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%93%81%E8%B4%A8 t _blank 品質(zhì) 【分類號】：S512.06【DOI】：CNKI:SUN:ZWYF.0.2004-06-001【正文快照】： 氮肥的合理運(yùn)籌直接影響到小麥的產(chǎn)量、品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益以及環(huán)境問題等。對氮肥施用與小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)系已有較多研究1-8,但多是在同一土壤肥力

41、條件下的試驗結(jié)果,而且對小麥品質(zhì)的影響大多是圍繞如何提高蛋白質(zhì)含量、濕面筋含量等進(jìn)行。關(guān)于在不同肥力土壤下施氮量對 HYPERLINK /Journal/D-D3-MLZW-2005-04.htm t _blank 麥類作物學(xué)報 2005年04期 HYPERLINK /Article/CJFDTOTAL-MLZW200504017.htm l # 加入收藏 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09./CJFD/DetailNew.ashx?url=/Article/CJFDTOTAL-MLZW200504017.htm%09%09%09

42、%09%09%09%09%09%09 獲取最新 生態(tài)環(huán)境和播期對小麥籽粒產(chǎn)量及品質(zhì)性狀間相關(guān)性的影響 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%85%B0%E6%B6%9B t _blank 蘭濤 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%BD%98%E6%B4%81 t _blank 潘潔 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%

43、09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%A7%9C%E4%B8%9C t _blank 姜東 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%88%B4%E5%BB%B7%E6%B3%A2 t _blank 戴廷波 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E6%9B%B9%E5%8D%AB%E6%98%9F t _blan

44、k 曹衛(wèi)星 【摘要】：為了解不同生態(tài)環(huán)境下小麥產(chǎn)量與品質(zhì)性狀間的相關(guān)性及其受主要?dú)夂蛏鷳B(tài)因子影響的變化規(guī)律,選用6個不同類型小麥品種在5個不同生態(tài)點(diǎn)分期播種。研究結(jié)果表明,小麥產(chǎn)量與品質(zhì)性狀間的相關(guān)性在不同品種、不同生態(tài)點(diǎn)與不同播期條件下存在顯著差異。在6個小麥品種中,淀粉含量與面粉筋力間存在負(fù)相關(guān)關(guān)系。南京與姜堰兩地在提高小麥品質(zhì)時產(chǎn)量水平相應(yīng)降低,而徐州、泰安與保定三地可以同步增加產(chǎn)量與蛋白質(zhì)含量,但面粉筋力與烘烤品質(zhì)不能保證相應(yīng)的提高。晚播與早播、適播相比,蛋白質(zhì)含量雖有所增加,但產(chǎn)量與其它品質(zhì)性狀都有所下降。隨著灌漿期日均溫的升高以及日較差的增大,蛋白質(zhì)含量與沉淀值的相關(guān)系數(shù)減小;灌漿

45、期間日較差越大,蛋白質(zhì)【作者單位】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E4%BF%A1%E6%81%AF%E5%86%9C%E4%B8%9A%E9

46、%AB%98%E6%8A%80%E6%9C%AF%E7%A0%94%E7%A9%B6%E9%87%8D%E7%82%B9%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E5%AE%A4 t _blank 江蘇省信息農(nóng)業(yè)高技術(shù)研究重點(diǎn)實驗室 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%0

47、9%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E4%BF%A1%E6%81%AF%E5%86%9C%E4%B8%9A%E9%AB%98%E6%8A%80%E6%9C%AF%E7%A0%94%E7%A9%B6%E9%87%8D%E7%82%B9%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E5%AE%A4 t _blank 江蘇省信息農(nóng)業(yè)高技術(shù)研究重點(diǎn)實驗室 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%A

48、C%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E4%BF%A1%E6%81%AF%E5%86%9C%E4%B8%9A%E9%AB%98%E6%8A%80%E6%9C%AF%E7%A0%94%E7%A9%B6%E9%87%8D%E7%82%B9%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E5%AE%A4 t _blank 江蘇省信息農(nóng)業(yè)高技術(shù)研

49、究重點(diǎn)實驗室 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E4%BF%A1%E6%81%AF%E5%86%9C%E4%B8%9A%E9%AB%98%E6%8A

50、%80%E6%9C%AF%E7%A0%94%E7%A9%B6%E9%87%8D%E7%82%B9%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E5%AE%A4 t _blank 江蘇省信息農(nóng)業(yè)高技術(shù)研究重點(diǎn)實驗室 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6 t _blank 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09ht

51、tp:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E4%BF%A1%E6%81%AF%E5%86%9C%E4%B8%9A%E9%AB%98%E6%8A%80%E6%9C%AF%E7%A0%94%E7%A9%B6%E9%87%8D%E7%82%B9%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E5%AE%A4 t _blank 江蘇省信息農(nóng)業(yè)高技術(shù)研究重點(diǎn)實驗室 【關(guān)鍵詞】： HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%B0%8F%E9%BA%A

52、6 t _blank 小麥 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%93%81%E7%A7%8D t _blank 品種 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E7%94%9F%E6%80%81%E7%8E%AF%E5%A2%83 t _blank 生態(tài)環(huán)境 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09h

53、ttp:/Search.aspx?q=keyword:%E6%92%AD%E6%9C%9F t _blank 播期 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E7%9B%B8%E5%85%B3%E6%80%A7 t _blank 相關(guān)性 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=keyword:%E5%8F%98%E5%BC%82 t _blank 變異 【基金】： HYPERLINK

54、/Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E8%87%AA%E7%84%B6%E7%A7%91%E5%AD%A6%E5%9F%BA%E9%87%91%E9%87%8D%E7%82%B9%E9%A1%B9%E7%9B%AE(30030090) t _blank 國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項目(30030090) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E5%9B%BD%E5%AE

55、%B6863%E8%AE%A1%E5%88%92%E9%A1%B9%E7%9B%AE(2003AA209030) t _blank 國家863計劃項目(2003AA209030) HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=%E6%B1%9F%E8%8B%8F%E7%9C%81%E9%AB%98%E6%8A%80%E6%9C%AF%E9%A1%B9%E7%9B%AE(BG2004320)%E3%80%82 t _blank 江蘇省高技術(shù)項目(BG2004320)。 【分類號】：S512.1【DO

56、I】：CNKI:SUN:MLZW.0.2005-04-017【正文快照】： 在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的同時提高小麥籽粒品質(zhì)是目前小麥生產(chǎn)的主要目標(biāo)。小麥產(chǎn)量與品質(zhì)之間存在明顯的相關(guān)性13,712,如產(chǎn)量與蛋白質(zhì)含量間一般存在顯著的負(fù)相關(guān)10,1317,19,但在適宜條件下二者有時也能夠同步增長46。蛋白質(zhì)含量與面筋含量、淀粉含量、沉淀值等品質(zhì)指標(biāo)間,存 HYPERLINK /Journal/D-D1-AHNY-2003-01.htm t _blank 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2003年01期 HYPERLINK /Article/CJFDTOTAL-AHNY200301008.htm l # 加入收藏 HYPERLI

57、NK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09./CJFD/DetailNew.ashx?url=/Article/CJFDTOTAL-AHNY200301008.htm%09%09%09%09%09%09%09%09%09 獲取最新 播期對小麥主要品質(zhì)性狀的影響 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E8%8C%83%E9%87%91%E8%90%8D t _blank 范金萍 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09

58、%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%90%95%E5%9B%BD%E9%94%8B t _blank 呂國鋒 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%BC%A0%E4%BC%AF%E6%A1%A5 t _blank 張伯橋 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E9%AB%98%E5%BE%B7%E8

59、%8D%A3 t _blank 高德榮 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%90%B4%E7%AB%8B%E6%9D%BE t _blank 吳立松 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E9%99%86%E6%88%90%E5%BD%AC t _blank 陸成彬 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09

60、%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%90%B4%E5%AE%8F%E4%BA%9A t _blank 吳宏亞 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E5%BC%A0%E5%8B%87 t _blank 張勇 HYPERLINK /Article/%09%09%09%09%09%09%09%09%09%09http:/Search.aspx?q=author:%E7%A8%8B%E9%A1%BA%E5%92%8C t _blank 程順和 【摘要】：