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1、原核生物:細(xì)胞核無(wú)核膜包裹,只有裸露DNA原始單細(xì)胞生物,即廣義細(xì)菌。包括真細(xì)菌和古生菌。據(jù)外表特性可分為六類:細(xì)菌(狹義)、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體和衣原體。第一章:原核微生物形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功效第1頁(yè)第1頁(yè)Cncnc-micro 細(xì)菌(bacteria)放線菌(actinomycetes))藍(lán)細(xì)菌(cyanobacteria)其它幾種原核微生物(others)第2頁(yè)第2頁(yè)細(xì)菌是一類細(xì)胞體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)樸、細(xì)胞壁堅(jiān)韌、以二分裂方式繁殖和水生性較強(qiáng)原核微生物。應(yīng)用:工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)、國(guó)防等。危害:人、動(dòng)物、植物傳染病、食物和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)。細(xì)菌(Bacteria)第3頁(yè)第3頁(yè)

2、細(xì)菌形態(tài)觀測(cè)細(xì)菌辦法細(xì)菌細(xì)胞大小細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)菌繁殖方式Cncnc-micro細(xì)菌群體形態(tài)細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)及其功效第4頁(yè)第4頁(yè)細(xì)菌細(xì)胞形態(tài):依據(jù)細(xì)胞分裂方向及分裂后各子細(xì)胞空間排列狀態(tài)不同,可分為以下幾個(gè):Cncnc-micro球菌(Coccus)桿菌(Bacillus)螺旋菌(Spirlla)其它形狀細(xì)菌第5頁(yè)第5頁(yè)球菌(coccus)Cncnc-micro單球菌雙球菌四聯(lián)球菌八疊球菌葡萄球菌鏈球菌第6頁(yè)第6頁(yè).單球菌(顯微鏡下示意圖)單球菌(single coccus)第7頁(yè)第7頁(yè).雙球菌(顯微鏡下示意圖)雙球菌(double coccus)第8頁(yè)第8頁(yè) 上:顯微鏡效果 下:電 鏡 照 片 四

3、聯(lián)球菌(Micrococcus lactis)第9頁(yè)第9頁(yè)八疊球菌(Sarcina ureae)八疊球菌(顯微鏡下示意圖)第10頁(yè)第10頁(yè) 葡萄球菌左:電鏡照片右:顯微鏡下金黃色葡萄球菌葡萄球菌(Staphylococcus aureus)第11頁(yè)第11頁(yè)鏈球菌鏈球菌(顯微鏡下示意圖)第12頁(yè)第12頁(yè)鏈球菌(電鏡照片)第13頁(yè)第13頁(yè)顯微鏡下桿菌桿菌(bacillus)第14頁(yè)第14頁(yè)短桿菌長(zhǎng)桿菌梭狀芽孢桿菌桿菌(bacillus) 第15頁(yè)第15頁(yè) 電子顯微鏡下結(jié)核菌 (綠色就是結(jié)核桿菌)桿菌動(dòng)物宿主細(xì)胞感染桿菌瀕臨死亡 電鏡照片第16頁(yè)第16頁(yè)鏈桿菌第17頁(yè)第17頁(yè)鏈顯微鏡下鏈桿菌第18頁(yè)

4、第18頁(yè)螺旋菌(Spirlla) 弧菌 (vibrio) 螺菌(spirllum) 螺旋體(spirochaeta)依據(jù)其彎曲情況分為:第19頁(yè)第19頁(yè)顯微鏡下螺旋菌第20頁(yè)第20頁(yè) 幽門螺旋菌左:顯微數(shù)碼攝像右:結(jié)構(gòu)示意圖第21頁(yè)第21頁(yè)柄細(xì)菌其它形狀細(xì)菌柄細(xì)菌(Caulobacter bacterroides)變形菌Different ShapesFig. 4.11Different ShapesFig. 4.11第22頁(yè)第22頁(yè)觀測(cè)細(xì)菌辦法觀測(cè)工具觀測(cè)辦法Cncnc-micro第23頁(yè)第23頁(yè)觀測(cè)工具(tools)普通光學(xué)顯微鏡暗視野顯微鏡相差顯微鏡熒光顯微鏡電子顯微鏡 microorg

5、anisms can be observed using a microscope第24頁(yè)第24頁(yè)鉤端螺旋體(暗視野顯微鏡) 相差顯微鏡實(shí)拍圖:細(xì)菌 第25頁(yè)第25頁(yè)熒光抗體染色:大腸桿菌電子顯微鏡下大腸桿菌第26頁(yè)第26頁(yè)Cncnc-micro用顯微鏡觀測(cè)細(xì)菌辦法活體觀測(cè)染色觀測(cè)壓滴法懸滴法菌絲埋片法第27頁(yè)第27頁(yè)細(xì)菌染色法死菌正染色負(fù)染色:簡(jiǎn)樸染色法判別染色法 革蘭氏染色法 抗酸性染色法芽 孢 染 色 法莢膜染色法等 活菌: 用美藍(lán)或TTC(氯化三苯基四唑)等 作活菌染色 姬姆薩染色法染色觀測(cè)Cncnc-micro第28頁(yè)第28頁(yè)甲菌乙菌初染結(jié)晶紫媒染碘液脫色乙醇復(fù)染沙黃紫色(G)紅色(

6、G-)革蘭氏染色環(huán)節(jié)示意圖細(xì)胞壁與革蘭氏染色革蘭氏染色由丹麥醫(yī)生C.Gram于1884年創(chuàng)建 第29頁(yè)第29頁(yè)細(xì)菌電子顯微鏡照片細(xì)菌細(xì)胞大小(1)長(zhǎng)度單位:微米(m)(2)表示: 球菌:直徑 桿菌:寬長(zhǎng) 螺菌:寬、長(zhǎng)、螺距 通常球菌直徑:0.21.5m桿菌: 長(zhǎng)15m, 寬0.51m第30頁(yè)第30頁(yè)細(xì)菌細(xì)胞大小細(xì)胞大小是細(xì)菌分類特性不同細(xì)菌細(xì)胞大小不同同一細(xì)菌不同菌齡細(xì)胞大小不同細(xì)菌細(xì)胞大小還與營(yíng)養(yǎng)等原因相關(guān)細(xì)胞大小測(cè)量結(jié)果只是近似值或平均值第31頁(yè)第31頁(yè)2。1。2細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)第32頁(yè)第32頁(yè) 細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞壁以內(nèi)結(jié)構(gòu)原生質(zhì)體細(xì)胞壁以外結(jié)構(gòu)Cncnc-micro第33頁(yè)第33頁(yè)細(xì)胞壁

7、(cell wall)Cncnc-micro細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁 功效細(xì)胞壁 化學(xué)構(gòu)成細(xì)胞壁與革蘭氏染色無(wú)壁細(xì)胞與原生質(zhì)體第34頁(yè)第34頁(yè)細(xì)胞壁結(jié)構(gòu):最外一層厚實(shí)、堅(jiān)韌外被。主要成份是肽聚糖。第35頁(yè)第35頁(yè)肽聚糖細(xì)胞質(zhì)膜外壁層Gram positive bacteria, G+Gram negative bacteria, G細(xì)菌細(xì)胞壁(粉紅色以外部分)Cell Walls of BacteriaPeptidoglycan is found only in bacteria第36頁(yè)第36頁(yè)肽聚 糖質(zhì) 膜外壁層周質(zhì)空間革蘭氏陽(yáng)性革蘭氏陰性細(xì)胞壁拋面結(jié)構(gòu)第37頁(yè)第37頁(yè)細(xì)胞壁功效固定細(xì)胞外形和提升機(jī)

8、械強(qiáng)度,使其免受滲入壓等外力損傷為細(xì)胞生長(zhǎng)、分裂和鞭毛運(yùn)動(dòng)所必需阻攔大分子有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞 賦予細(xì)菌特定抗原性以及對(duì)抗生素和噬菌體敏感性Cncnc-micro第38頁(yè)第38頁(yè) 細(xì) 胞 壁化學(xué)構(gòu)成高等植物 纖維素 霉菌 幾丁質(zhì)酵母 甘露聚糖,葡聚糖 細(xì)菌肽聚糖N乙酰葡萄糖胺N乙酰胞壁酸短肽脂多糖Cncnc-micro磷壁酸第39頁(yè)第39頁(yè)Structure of peptidoglycan N-acetyl glucosamineN-acetylmuramic acidb-(1,4) linkagesL-alanineD-glutamic acidmeso-diaminopimelic acid

9、D-alaninepeptide bondCH3-CH- C=0 CH2OHOCH2OHOOHONH HC-C-CH3 C=0 nNH COOH-C-H (CH2 )2 C=0 NH H-C- (CH2)-NH2 NH C=0 CH3-C-H COOH L-AlaD-GluL-LysD-AlaG+細(xì)胞壁 肽聚糖單體結(jié)構(gòu)MG DPA(二氨基庚二酸)革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁肽聚糖一個(gè)重復(fù)單位第40頁(yè)第40頁(yè)第41頁(yè)第41頁(yè)肽聚糖(Peptidoglycan)結(jié)構(gòu)中短肽連接形式G-細(xì)菌G+細(xì)菌第42頁(yè)第42頁(yè)E.coli(左)與C.poinsettiae(右)肽聚糖中肽橋第43頁(yè)第43頁(yè) 類型 甲肽尾上連

10、接點(diǎn) 肽 橋 乙肽尾上連接點(diǎn) 實(shí) 例第4氨基酸第4氨基酸第4氨基酸第4氨基酸-CONH-(Gly)5-(肽尾)12-D-Lys-第3氨基酸第3氨基酸第3氨基酸第2氨基酸E.coli (G-)S.aureus(G+)M.luteus(G+)C.poinsettiae(G+)肽聚糖分子中4種主要肽橋類型第44頁(yè)第44頁(yè) NAG與NAM殘基以-1,4糖苷鍵交替連接,形成聚糖骨架(主鏈);一組相同短肽側(cè)鏈接于NAM上;相鄰主鏈上短肽側(cè)鏈通過(guò)一條肽橋相連,從而形成網(wǎng)狀分子結(jié)構(gòu)。肽聚糖單體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)G+菌肽聚糖單體第45頁(yè)第45頁(yè)G G肽聚糖組成不同肽尾第三氨基酸不同G 賴氨酸G 二氨基庚二酸G,M都是1,

11、4糖苷鍵連接肽橋G:5個(gè)甘氨酸G:肽鍵Cncnc-micro第46頁(yè)第46頁(yè)磷壁酸(teichoic acid) 占壁干重40-50%。是以磷酸多元醇分子重復(fù)結(jié)構(gòu)單位為主鏈(骨架)陰離子多聚物。在多數(shù)情況下,磷壁酸分子中磷酸多元醇是磷酸甘油,或磷酸核糖醇,因此,依據(jù)主鏈組成不同能夠?qū)⒘妆谒岱譃閮纱箢悾毫姿岣视托土妆谒岷颂谴夹土妆谒岬?7頁(yè)第47頁(yè)第48頁(yè)第48頁(yè)磷壁酸功效因帶負(fù)電荷,故可與環(huán)境中Mg等陽(yáng)離子結(jié)合,提升這些離子濃度,以確保細(xì)胞膜上一些合成酶維持高活性需要。確保革蘭氏陽(yáng)性致病菌與其宿主間粘連賦于革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌以特異表面抗原提供一些噬菌體以特異吸附受體Cncnc-micro貯藏磷原素

12、調(diào)整細(xì)胞內(nèi)自溶素(autolysin)活力預(yù)防細(xì)胞死亡第49頁(yè)第49頁(yè)LPS類脂A:2個(gè)N乙酰葡糖胺及5個(gè)長(zhǎng)鏈脂肪酸關(guān)鍵多糖區(qū)O特異側(cè)鏈:多個(gè)4Hex單位,內(nèi)含半乳糖、鼠李糖 甘露糖、阿比可糖(Abq)等內(nèi)關(guān)鍵區(qū)3個(gè)2酮3脫氧辛糖酸3個(gè)L甘油甘露庚糖外關(guān)鍵區(qū):5個(gè)己糖(Hex),包括葡糖胺、 半乳糖、葡萄糖 脂多糖(Lipolysaccharide)構(gòu)成Cncnc-microROR1、R2普通為3羥基豆蔻酸CH2OROCH2PO4PO4NH|R1NH|R2OR1、6O特異側(cè)鏈關(guān)鍵多糖R可有3種: 月桂酸基 棕櫚酸基 豆蔻酰豆蔻酸基類脂A是G-內(nèi)毒素基礎(chǔ)第50頁(yè)第50頁(yè)脂多糖功效是革蘭氏陰性細(xì)菌

13、致病物質(zhì)內(nèi)毒素物質(zhì)基礎(chǔ)與磷酸相同,也有吸附Mg+、Ca2+等陽(yáng)離子以提升這些離子在細(xì)胞表面濃度用;由于LPS結(jié)構(gòu)改變,決定了革蘭氏陰性細(xì)胞表面抗原決定簇多樣性;是許多噬菌體在細(xì)胞表面吸附受體。Cncnc-micro含有控制一些物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞部分選擇性屏障功效。第51頁(yè)第51頁(yè)G G細(xì)胞壁成份區(qū)別Cncnc-micro成 分肽聚糖磷壁酸類脂質(zhì)蛋白質(zhì)占細(xì)胞壁干重%含量很高(30-95)含量較高(50)普通無(wú)(106-羥基丁酸(PHB):通常在顯微鏡下,顯現(xiàn)為一個(gè)折光性很強(qiáng)小體。碳源類貯藏物,不溶于水,含有貯藏能量、碳源和減少細(xì)胞內(nèi)滲入壓作用??芍谱饕捉到馇覠o(wú)毒醫(yī)用塑料器皿和外科用手術(shù)針及縫線。第67

14、頁(yè)第67頁(yè)OHPO HnHO O異染粒(metachromatic granule)n=2106異染粒:成份:多聚偏磷酸鹽。功效:貯藏磷元素和能量,并可減少細(xì)胞滲入壓。第68頁(yè)第68頁(yè)藻青素(cyanophycin):屬于氮素貯藏物,同時(shí)還含有貯藏能源作用。 CO2AspCOH3N+nAspAspCOCONHNHNHArgArgArg第69頁(yè)第69頁(yè)磁小體(megnetosome)Cncnc-micro1975年由R P BlakemoreD 在趨磁細(xì)菌中發(fā)覺(jué)主要成份是Fe3O4 外被一層磷脂、蛋白或糖蛋白膜,是單磁疇晶體,無(wú)毒,大小20100nm,每個(gè)細(xì)胞有2 20顆形狀為平截八面體、平行六

15、面體或六棱柱體等功效 導(dǎo)向作用,即借助鞭毛游向泥、水界面微氧 我 環(huán)境處生活實(shí)用前景: 生產(chǎn)磁性定向藥物或抗體,以及制造生物傳感器第70頁(yè)第70頁(yè)羧酶體(carboxysome)Cncnc-micro存在于一些自養(yǎng)細(xì)菌內(nèi)多角形或六角形內(nèi)含物大小約10nm(與噬菌體相仿)內(nèi)含1,5二磷酸核酮糖羧化酶在自養(yǎng)細(xì)菌CO2固定中起關(guān)鍵作用第71頁(yè)第71頁(yè)氣泡(gas vocuoles)Cncnc-micro是許多光合型、無(wú)鞭毛水生菌中充斥氣體泡囊狀內(nèi)含物大小為0.2-1.0um75nm內(nèi)由數(shù)排柱形小空泡構(gòu)成,外有2nm厚蛋白膜包裹每個(gè)細(xì)胞中含幾種或數(shù)百個(gè)氣泡功效:調(diào)整細(xì)胞比重以使細(xì)菌漂浮在最適水層中獲取

16、光能、 O2,和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)第72頁(yè)第72頁(yè)核區(qū)(nuclear region or area)Cncnc-micro又稱核質(zhì)體、原核、擬核、核基因組(genome)是一個(gè)大型環(huán)狀DNA分子。長(zhǎng)度為0.25-3.00mm每個(gè)細(xì)胞所含核區(qū)數(shù)普通1-4個(gè)細(xì)菌除在染色體復(fù)制時(shí)間內(nèi)呈雙倍體外,普通均為單倍體功效:負(fù)載遺傳信息第73頁(yè)第73頁(yè)細(xì)菌芽孢在光學(xué)顯微鏡下形態(tài)及其在胞內(nèi)位置一些細(xì)菌在其生長(zhǎng)發(fā)育后期 , 在細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強(qiáng)休眠體由于一個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞內(nèi)僅生成一個(gè)芽孢,無(wú)繁殖功效 芽孢是生物界中抗性最強(qiáng)生命體。芽孢在普通條件下可保持幾年至幾十年生活力。芽孢(endosp

17、ore/spore)第74頁(yè)第74頁(yè)枯草芽孢桿菌產(chǎn)芽孢細(xì)菌種類芽孢結(jié)構(gòu)芽孢形成芽孢耐熱機(jī)制研究芽孢意義伴孢晶體細(xì)菌其它休眠結(jié)構(gòu)芽孢spores第75頁(yè)第75頁(yè)產(chǎn)芽孢細(xì)菌種類好氧性芽孢桿菌屬厭氧性梭菌屬產(chǎn)生芽孢細(xì)菌種類不多,主要是革蘭氏陽(yáng)性桿菌芽孢桿菌科兩個(gè)屬: 第76頁(yè)第76頁(yè)細(xì)菌芽孢結(jié)構(gòu)模式圖 孢孢外壁芽孢衣 皮 層 芽孢質(zhì)芽孢核區(qū)芽孢膜芽孢壁關(guān)鍵第77頁(yè)第77頁(yè)芽孢形成過(guò)程質(zhì)膜內(nèi)陷前芽孢雙層膜形成合成DPA皮層合成芽孢裂解DNA濃縮形成束狀孢衣合成第78頁(yè)第78頁(yè)芽孢抗熱性在于芽孢衣對(duì)多價(jià)陽(yáng)離子和水分透性差及皮層離子強(qiáng)度高,皮層有極高滲入壓去奪取關(guān)鍵部分水分,造成皮層充足膨脹,而關(guān)鍵部分形

18、成高度失水狀態(tài),因而產(chǎn)生極強(qiáng)耐熱性。芽孢耐熱機(jī)制:滲入調(diào)整皮層膨脹學(xué)說(shuō)從皮層成份來(lái)看,它含有大量交聯(lián)度低(6%)、負(fù)電荷強(qiáng)芽孢肽聚糖,它與低價(jià)陽(yáng)離子一起引起了皮層高滲入壓,可解釋芽孢與營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞耐熱性差別。第79頁(yè)第79頁(yè)研究芽孢意義菌種鑒定主要形態(tài)學(xué)指標(biāo) 芽孢存在有助于對(duì)菌種保藏 可作為衡量消毒滅菌辦法主要指標(biāo)。 肉類罐頭:以肉毒梭菌為指標(biāo),121維持20分鐘以上; 外科器材:以破傷風(fēng)梭菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌為指標(biāo),121維持10分鐘或115維持30分鐘; 發(fā)酵工業(yè):以嗜熱脂肪芽孢桿菌為原則,濕熱滅菌條件為121維持15分鐘。干熱滅菌為150160 維持12小時(shí)。 第80頁(yè)第80頁(yè)蘇云金芽孢桿菌和伴

19、孢晶體少數(shù)芽孢桿菌在形成芽孢同時(shí),會(huì)在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形堿溶性蛋白晶體內(nèi)毒素,稱為伴孢晶體。實(shí)用意義:細(xì)菌殺蟲劑生物農(nóng)藥第81頁(yè)第81頁(yè)細(xì)菌其它休眠結(jié)構(gòu)細(xì)菌休眠結(jié)構(gòu)除上述芽孢外,尚有孢囊(cyst,由固氮菌產(chǎn)生)等。孢囊也是在逆境中產(chǎn)生休眠體。和芽孢同樣沒(méi)有繁殖功效。Cncnc-micro第82頁(yè)第82頁(yè) 項(xiàng)目 芽 孢 孢 囊形成方式外壁層次外壁成份抗 性貯 藏 物代 表 菌細(xì)胞內(nèi)濃縮并外包多(410余層)蛋白質(zhì)、肽聚糖(近G菌)抗熱、輻射及藥物等無(wú)特殊貯藏物芽孢桿菌屬、梭菌屬細(xì)胞壁外層加厚少(3層左右)磷脂、脂多糖(近G菌)抗干旱為主,不抗熱聚羥丁酸(PHB)固氮菌屬芽孢與孢囊比較第

20、83頁(yè)第83頁(yè)細(xì)胞壁以外結(jié)構(gòu)糖被(glycocalyx)鞭毛 (flage,復(fù)flaglla)菌毛(fimbria,復(fù)fimbriae )性毛(pili,單數(shù)pilus)鞭毛菌毛性毛糖被第84頁(yè)第84頁(yè)糖被(glycocalyx)包被于一些細(xì)菌細(xì)胞壁外一層厚度不定膠狀物質(zhì),稱為糖被。糖被有無(wú)、厚薄與菌種遺傳性有關(guān),還與環(huán)境條件(特別是營(yíng)養(yǎng))密切相關(guān)。糖被按其有無(wú)固定層次、層次薄厚又可分為莢膜、微莢膜,粘液層,和菌膠團(tuán)。細(xì)菌負(fù)染后相差顯微鏡圖片(示莢膜)第85頁(yè)第85頁(yè)莢膜成份多糖純多糖雜多糖多肽和多糖蛋白質(zhì)葡聚糖纖維素果聚糖多肽海藻酸透明質(zhì)酸聚-D-谷氨酸第86頁(yè)第86頁(yè)莢膜功效保護(hù)作用貯藏養(yǎng)

21、料堆積代謝 廢物附著作用保護(hù)細(xì)菌免受干旱損壞預(yù)防噬菌體吸附和裂解使致病菌免受宿主白細(xì)胞吞噬作為透性屏障或離子互換系介質(zhì)細(xì)菌間信息辨認(rèn)作用Cncnc-micro第87頁(yè)第87頁(yè)細(xì)菌糖被實(shí)用意義鑒定菌種提取葡聚糖“代血漿”胞外多糖:黃原膠用于石油開(kāi)采 菌膠團(tuán)用于處理污水第88頁(yè)第88頁(yè)鞭毛(Flagellum)生長(zhǎng)在一些細(xì)菌體表長(zhǎng)絲狀蛋白質(zhì)附屬物,稱為鞭毛,其數(shù)目為一至數(shù)條,含有運(yùn)動(dòng)功效。鞭毛普通長(zhǎng)度為15-20um直徑為0.01-0.02um觀測(cè)鞭毛辦法:染料沉積使之加粗后用顯微鏡觀測(cè):慣用電鏡觀測(cè)判斷鞭毛有無(wú)辦法:半固體培養(yǎng)基 平板培養(yǎng)菌落邊沿細(xì)菌鞭毛顯微鏡照片鞭毛類型鞭毛結(jié)構(gòu)第89頁(yè)第89頁(yè)

22、Pseudomdnas fluorescens 電鏡照片鞭毛第90頁(yè)第90頁(yè)細(xì)菌線毛與鞭毛電子顯微鏡圖片電鏡下大腸桿菌(示鞭毛)第91頁(yè)第91頁(yè)細(xì)菌鞭毛類型兩端單生單端叢生單端單生周 生兩端叢生第92頁(yè)第92頁(yè)鞭毛絲結(jié)構(gòu)圖解:鞭毛蛋白亞基每七天為8-10個(gè)亞基鞭毛蛋白亞基是一個(gè)球狀蛋白,分子量3-6萬(wàn)鞭毛絲由直徑 4.5nm 鞭毛蛋白亞基沿央孔道(直徑為20nm)螺旋狀繚繞而成。第93頁(yè)第93頁(yè)鞭毛絲S-M環(huán)L環(huán)P環(huán)鞭毛桿鉤形鞘外壁層 肽聚糖層周質(zhì)空間G細(xì)菌鞭毛基體和 鉤 形 鞘 結(jié) 構(gòu)細(xì)胞膜Fli蛋白Mot蛋白第94頁(yè)第94頁(yè)鞭毛功效鞭毛是運(yùn)動(dòng)器官。鞭毛有抗原性。有細(xì)菌其鞭毛與致病性相關(guān)。第

23、95頁(yè)第95頁(yè) 運(yùn)動(dòng)鞭毛第96頁(yè)第96頁(yè)菌毛(Pilus)(傘毛、纖毛、線毛)功效:作為噬菌體吸附位點(diǎn)作為附著到哺乳動(dòng)物細(xì)胞或其它物體工具鞭毛菌毛性毛糖被是長(zhǎng)在細(xì)菌體表一個(gè)纖細(xì)、中空、短直、數(shù)量較多蛋白質(zhì)附屬物。第97頁(yè)第97頁(yè) 項(xiàng)目 鞭 毛 菌 毛成 分大 小結(jié) 構(gòu)數(shù) 目功 能著生處菌 種鞭毛蛋白0.010.02270um普通由3股鞭毛蛋白鏈緊密絞1數(shù)百根 成繩狀運(yùn)動(dòng)通過(guò)鉤形鞘與細(xì)胞壁內(nèi)鞭毛基體連接許多桿菌和少數(shù)球菌菌毛蛋白0.0070.0090.520um由菌毛蛋白亞基卷成中1數(shù)百根 空螺旋附著,接合細(xì)胞質(zhì)許多G桿菌和球菌 細(xì)菌鞭毛和菌毛比較 第98頁(yè)第98頁(yè)性毛(pili,單數(shù)pilus

24、)結(jié)構(gòu)和成份與菌毛相同,但比菌毛長(zhǎng)。數(shù)量?jī)H一至少數(shù)幾根。性毛普通見(jiàn)于革蘭氏陰性細(xì)菌雄性菌珠中。其功效是向雌性菌珠(受體菌)傳遞遺傳物質(zhì)。鞭毛菌毛性毛糖被第99頁(yè)第99頁(yè)DNA結(jié)合位點(diǎn)細(xì)菌繁殖方式形成兩個(gè)子細(xì)胞橫隔壁形成核分裂及細(xì)胞延長(zhǎng)裂殖:橫分裂和縱分裂,細(xì)菌普通為橫分裂多數(shù)細(xì)菌:對(duì)稱二等分裂 分裂三階段過(guò)程 第100頁(yè)第100頁(yè)細(xì)菌群體形態(tài)(細(xì)菌培養(yǎng)特性)細(xì)菌菌落特性細(xì)菌其它培養(yǎng)特性Cncnc-micro第101頁(yè)第101頁(yè)菌落:由單個(gè)微生物細(xì)胞在固體培養(yǎng)基表面(或內(nèi)部)生長(zhǎng)繁殖所形成一堆肉眼可見(jiàn)、有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)子細(xì)胞集團(tuán),稱為菌落。菌苔:由某一純種大量細(xì)胞密集地接種到固體培養(yǎng)基表面,長(zhǎng)成各

25、“菌落”連成一片群體,稱為菌苔。第102頁(yè)第102頁(yè)細(xì)菌菌落特性:濕潤(rùn)、較光滑、較透明、較粘稠、易挑取、質(zhì)地均勻以及菌落正反面或邊沿與中央部位顏色一致 第103頁(yè)第103頁(yè)細(xì)菌菌落細(xì)菌細(xì)胞電子顯微鏡圖片固體培養(yǎng)基表面細(xì)菌菌落(照片)Colony morphology第104頁(yè)第104頁(yè)細(xì)菌菌落中細(xì)胞形態(tài)固體培養(yǎng)基上鏈球菌菌落電鏡掃描圖片菌落中細(xì)胞形態(tài)(照片)第105頁(yè)第105頁(yè)細(xì)菌菌落中細(xì)胞形態(tài)固體培養(yǎng)基上菌落中細(xì)胞形態(tài)(照片)第106頁(yè)第106頁(yè)細(xì)菌菌落特性細(xì)菌菌落特性剖面圖第107頁(yè)第107頁(yè)細(xì)菌菌落特性細(xì)菌菌落特性正面圖返回鞭毛第108頁(yè)第108頁(yè)細(xì)菌在瓊脂培養(yǎng)基中穿刺培養(yǎng)生長(zhǎng)特性細(xì)菌在

26、半固體培養(yǎng)上培養(yǎng)特性a、絲狀 b.有小刺 c.念珠狀 d.絨毛狀 e.假根狀 f.樹(shù)狀第109頁(yè)第109頁(yè)細(xì)菌在明膠培養(yǎng)基中穿刺培養(yǎng)并液化明膠特性a:不液化;b:火山口狀;c:蕪菁狀;d:漏斗狀;e:袋狀;f:層狀第110頁(yè)第110頁(yè)返回鞭毛第111頁(yè)第111頁(yè)細(xì)菌在肉湯培養(yǎng)基中表面生長(zhǎng)特性細(xì)菌在肉湯培養(yǎng)基中表面生長(zhǎng)特性絮狀環(huán)狀浮膜狀膜狀第112頁(yè)第112頁(yè)放線菌(actinomyces)什么是放線菌放線菌形態(tài)結(jié)構(gòu)放線菌繁殖放線菌菌落特性放線菌生理放線菌與人類生活第113頁(yè)第113頁(yè)放線菌是一類含有絲狀與枝細(xì)胞細(xì)菌有原核菌絲直徑與細(xì)菌相仿細(xì)胞壁主要成份是肽聚糖放線菌噬菌體形狀與細(xì)菌相同最適生長(zhǎng)

27、PH相近,普通呈微堿性 DNA重組方式與細(xì)菌相同核糖體同為70S對(duì)溶菌酶敏感凡細(xì)菌所敏感抗生素,放線菌也同樣敏感有放線菌產(chǎn)生有鞭毛孢子,其鞭毛類型與細(xì)菌相同第114頁(yè)第114頁(yè)放線菌分布與生活方式放線菌普通分布在含量較低;有機(jī)物豐富和呈微生物堿性土壤中。 107個(gè)g左右能看到:北方春季深層黑土地白絲能聞到:泥土特有“泥腥味”第115頁(yè)第115頁(yè)放線菌形態(tài)結(jié)構(gòu)(模式圖)氣生菌絲孢子絲分生孢子基內(nèi)菌絲固體基質(zhì)第116頁(yè)第116頁(yè)基內(nèi)菌絲(Substrate mycelium) 又稱營(yíng)養(yǎng)菌絲,功效是吸取營(yíng)養(yǎng),直徑 0.2-1.2um長(zhǎng)度100600um,色素可有可無(wú)。Cncnc-micro基內(nèi)菌絲第

28、117頁(yè)第117頁(yè)氣生菌絲(Aerial mycelium) 基內(nèi)菌絲長(zhǎng)到一定期期,長(zhǎng)出培養(yǎng)基外,伸向空間菌絲,直徑11.4um, 長(zhǎng)短不一,形狀不一,顏色較深。Cncnc-micro 氣生菌絲 第118頁(yè)第118頁(yè)孢子絲(Reproductive mycelium) 當(dāng)氣生菌絲生長(zhǎng)發(fā)育到一定階段,氣生菌絲上分化出可形成孢子菌絲。 孢子形狀及在氣生菌絲上排列方式隨種而異。Cncnc-micro第119頁(yè)第119頁(yè)放線菌孢子絲類型直形彎曲叢生成束單輪生無(wú)螺旋 開(kāi)環(huán)鉤形原始螺旋形松螺旋 緊螺旋螺旋單輪生無(wú)螺旋兩級(jí)輪生螺旋兩級(jí)輪生第120頁(yè)第120頁(yè)放線菌菌落形態(tài)菌落質(zhì)地硬并且致密,菌落小而不廣泛延

29、伸菌落表面呈緊密絨狀或堅(jiān)實(shí)、干燥多皺。接種針難以挑取,有時(shí)可挑碎,有時(shí)可將整個(gè)菌落挑起。Cncnc-micro第121頁(yè)第121頁(yè)老齡菌:幼齡菌菌落與細(xì)菌難以區(qū)別。 菌落周圍具放射狀菌絲,因?yàn)榫z和孢子常具不同色素,使菌落正面,后面呈不同色澤。Cncnc-micro第122頁(yè)第122頁(yè)2.2.3放線菌生活史:孢子萌發(fā)基內(nèi)菌絲氣生菌絲菌絲孢子絲5 孢子絲分化形成孢子放線菌生活史放線菌繁殖第123頁(yè)第123頁(yè)放線菌繁殖方式分生孢子孢子囊孢子菌絲斷裂其它方式Cncnc-micro第124頁(yè)第124頁(yè)(2)沿橫隔斷裂形成孢子(3)成熟孢子(1)孢子絲中形成橫隔橫隔斷裂形成孢子過(guò)程分生孢子繁殖第125頁(yè)第125頁(yè)孢子囊孢子繁殖粉紅鏈孢霉孢子囊形成過(guò)程孢子囊形成早期孢子囊繼續(xù)生長(zhǎng) 成熟孢子囊第126頁(yè)第

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