酸和堿的中和反應(yīng)說(shuō)課稿課件

1、十單元 課題2 學(xué)科模式學(xué)情分析 課程資源開(kāi)發(fā)教材分析 板書(shū)設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)課堂評(píng)價(jià)說(shuō)課流程設(shè)計(jì)愿景 本課題為了說(shuō)明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念。為下一章鹽的學(xué)習(xí)做了鋪墊。中和反應(yīng)是酸和堿的重要性質(zhì)，是貫穿酸、堿、鹽知識(shí)體系的一個(gè)重要紐帶酸堿中和反應(yīng)往往無(wú)現(xiàn)象是需要解決的難點(diǎn)中和反應(yīng)在生活中常見(jiàn)的化合物和物質(zhì)的化學(xué)變化兩個(gè)一級(jí)主題中有重要體現(xiàn)酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有廣泛的應(yīng)用，所以，教材沒(méi)有簡(jiǎn)單將它作為酸或堿的性質(zhì)來(lái)介紹，而是專(zhuān)門(mén)編成一個(gè)課題來(lái)說(shuō)明。教材分析教材的地位及作用通過(guò)合作探究、討論交流，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，動(dòng)手實(shí)踐和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。體會(huì)化學(xué)與社會(huì)的密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社

2、會(huì)的責(zé)任感。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)、鹽的概念，了解中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。知識(shí)與技能過(guò)程與方法三維目標(biāo) 情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)學(xué)生自主的實(shí)驗(yàn)探究，初步學(xué)會(huì)判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生的某些方法。教學(xué)目標(biāo)教材分析中和反應(yīng)的定義、實(shí)質(zhì)及其應(yīng)用。教學(xué)重難點(diǎn) 中和反應(yīng)的探究過(guò)程和原理的理解。教學(xué)重難點(diǎn)教材分析難點(diǎn)重點(diǎn)基 本 理 念學(xué)科模式設(shè)計(jì)理念注意從學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)給每個(gè)學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)讓學(xué)生以輕松愉快的心情認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)讓學(xué)生主動(dòng)體驗(yàn)探究中和反應(yīng)滴定讓學(xué)生了解中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用為每個(gè)學(xué)生的發(fā)展提供多樣化的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方式學(xué)科模式設(shè)計(jì)思路創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景提出問(wèn)題猜想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究交流反思數(shù)據(jù)處

3、理再反思提出新問(wèn)題進(jìn)行探究得出結(jié)論歸納與總結(jié)知識(shí)應(yīng)用教學(xué)原則促進(jìn)學(xué)生發(fā)展實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、理論為線(xiàn)索 關(guān)注生活化學(xué)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體 學(xué)科模式教學(xué)原則 2 3 1 情境教學(xué)法 實(shí)驗(yàn)探究法 傳統(tǒng)與多媒體演示有效結(jié)合法 教學(xué)方法學(xué)科模式教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法自主學(xué)習(xí)法學(xué)生學(xué)習(xí)方法 合作學(xué)習(xí)法學(xué)科模式學(xué)習(xí)方法稀醋酸稀鹽酸二氧化碳與水的反應(yīng) A 石蕊和某些酸的反應(yīng)B 直接放入CO2中C 噴 水D 噴水后放入CO2中溫故知新設(shè)計(jì)意圖：復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。教學(xué)過(guò)程一知識(shí)回顧、設(shè)境激趣，導(dǎo)入新課紙折好的白花噴少量酚酞噴適量的NaOH溶液花由白色變紅色噴適量HCl溶液花由紅色變白色。觀察現(xiàn)象，分析

4、原因情境導(dǎo)入 變色花教學(xué)過(guò)程一知識(shí)回顧、設(shè)境激趣，導(dǎo)入新課小組探究 2、學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，指示劑“多中選優(yōu)”方案一: 滴酚酞溶液 滴加稀鹽酸稀NaOH溶液（無(wú)色） 溶液變紅 溶液紅色變無(wú)色, 振蕩 振蕩方案二: 滴酚酞溶液滴加稀NaOH溶液稀鹽酸（無(wú)色） 溶液無(wú)色 溶液無(wú)色變紅色 振蕩 振蕩方案三： 滴石蕊溶液 滴加稀鹽酸稀NaOH溶液（無(wú)色） 溶液變藍(lán)色溶液變紫色 振蕩 振蕩方案四: 滴石蕊溶液滴加稀NaOH溶液稀鹽酸（無(wú)色） 溶液變紅色 溶液變紫色 振蕩 振蕩教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)四組方案均測(cè)定反應(yīng)前后溫度變化取適量方案1反應(yīng)后的溶液滴在玻璃片上，放在石棉網(wǎng)上微熱，使液體蒸發(fā)

5、，觀察玻璃片上的現(xiàn)象。觀察討論小組探究 3、深入探究中和反應(yīng)生成物，掌握中和反應(yīng)和鹽的概念教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)板書(shū)： HClNaOH = NaCl H2O 請(qǐng)思考：是不是所有的酸堿反應(yīng)都需要借助酸堿指示劑的顏色變化，才能判斷反應(yīng)是否發(fā)生？ 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式向Ba(OH)2溶液中滴加適量稀硫酸向CuSO4溶液中，滴加適量NaOH溶液。再滴加適量稀硫酸產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，加酸后，沉淀溶解 Ba(OH)2+H2SO4= BaSO4+2H2O Cu(OH)2+H2SO4= CuSO4+2H2O CuSO4+2NaOH= Cu(OH)2+Na2SO4若反應(yīng)過(guò)程中有明

6、顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（如：固體溶解、生成沉淀、顏色變化等），則不需要借助于酸堿指示劑幫助判斷反應(yīng)是否發(fā)生。教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)討論下列反應(yīng)有何共同特點(diǎn)？NaOH+HCl= NaCl + H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2 + 2H2O2NaOH + H2SO4=Na2SO4 + 2H2O金屬離子酸根離子教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫中和反應(yīng)。酸 + 堿 = 鹽 + 水以下的反應(yīng)均生成鹽和水，它們是不是中和反應(yīng)呢？CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O不是中和反應(yīng)。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O不是中和反應(yīng)。歸納并討論教學(xué)過(guò)程二

7、感悟新知、合作探究中和反應(yīng)HCl+NaOH=NaCl+H2O的微觀解釋圖：4、播放中和反應(yīng)的微觀過(guò)程示意圖，使學(xué)生直觀地感受中和反應(yīng)。教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)分析下列問(wèn)題閱讀相關(guān)內(nèi)容，找出知識(shí)點(diǎn)。1、一塊土壤酸性太強(qiáng)，不利于植物的生長(zhǎng)，怎樣降低土壤的酸性呢？2、酸性污水應(yīng)如何轉(zhuǎn)為中性？3、被蚊蟲(chóng)叮咬處腫成大包，這是蚊蟲(chóng)在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，從而使皮膚腫痛。用什么溶液涂抹可消除腫痛？4、你了解治療胃酸過(guò)多藥物的成分嗎？它們的作用原理是什么？帶上問(wèn)題出發(fā)教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)5、觀看多媒體相關(guān)圖片及問(wèn)題，自學(xué)了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1.改良土壤的酸堿性中性土壤酸性土壤

8、熟石灰Ca(OH)22處理工廠(chǎng)的廢水例如，硫酸廠(chǎng)的污水中含有硫酸等雜質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。 H2SO4+ Ca(OH)2=CaSO4+2H2O 教學(xué)過(guò)程二感悟新知、合作探究中和反應(yīng)3、用于醫(yī)學(xué)：可治療胃酸過(guò)多3HCl + Al(OH)3 = AlCl3 + 3 H2O討論總結(jié)分享你的收獲分擔(dān)你的困惑教學(xué)過(guò)程三討論歸納 課堂小結(jié)教學(xué)過(guò)程四達(dá)標(biāo)練習(xí) 鞏固新知 概念鞏固題重在加深對(duì)中和反應(yīng)的理解，采用“一圖多題”變式訓(xùn)練法例1（2012株洲）如圖是氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的微觀示意圖，請(qǐng)仔細(xì)觀察、分析此圖，寫(xiě)出一條你從圖中獲取的信息（用文字或化學(xué)用語(yǔ)表述） 變式1在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸，至恰好完

9、全反應(yīng)，反應(yīng)的微觀示意圖見(jiàn)圖下列有關(guān)認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（） A反應(yīng)結(jié)束時(shí)溶液中的溶質(zhì)是氯化鈉B反應(yīng)前后元素的種類(lèi)沒(méi)有變化C氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)實(shí)際上市H+和OH-結(jié)合生成水D該微觀圖還可說(shuō)明所有物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的變式2（2011嘉興）如圖是氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)的微觀示意圖，由此得出的結(jié)論錯(cuò)誤的是（）A反應(yīng)結(jié)束時(shí)溶液的pH=7 B反應(yīng)前后元素的種類(lèi)沒(méi)有變化C反應(yīng)后溶液中存在的粒子只有Na+和Cl- D該反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成水硫酸流在了路面上，怎么辦？造紙廠(chǎng)廢水處理裝置（部分）某公路上一裝有硫酸的汽車(chē)翻了）造紙工廠(chǎng)的廢水顯堿性？應(yīng)如何使廢水呈中性？ 吃堿面時(shí)加點(diǎn)醋，味道如何？教學(xué)

10、過(guò)程五拓展延伸 應(yīng)用新知 實(shí)際應(yīng)用題重在訓(xùn)練中和反應(yīng)的應(yīng)用，多于現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系洗發(fā)程序 正常人的頭皮及毛發(fā)呈弱酸性，這可以保證我們的頭皮不是太干燥，頭發(fā)不易變脆、開(kāi)叉。而我們用的洗發(fā)水一般呈弱堿性，護(hù)發(fā)素一般呈弱酸性，你認(rèn)為正確的洗發(fā)程序是該是怎樣的？為什么？10-2酸和堿的中和反應(yīng)一、中和反應(yīng)NaOH+HCl = NaCl+H2OBa(OH)2+H2SO4= BaSO4+2H2OCu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2OCa(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2O 2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O1、鹽的定義：由金屬離子和酸根離子 構(gòu)成的化合物。2、中和反應(yīng)：酸

11、 + 堿 = 鹽 + 水3、中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)：H+OH-= H2O板書(shū)設(shè)計(jì)二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1、改變土壤酸堿性：熟石灰中和酸性土壤2、處理工廠(chǎng)廢水：Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O3.用于醫(yī)療：中和過(guò)多胃酸 3HCl+Al(OH)3= AlCl3 + 3H2O4.用于日常生活：去皮蛋澀味、去水垢、防辣椒辣手食醋評(píng)價(jià)方法知識(shí)與技能 過(guò)程與方法情感態(tài)度與價(jià)值觀紙筆測(cè)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)考試探究報(bào)告自我評(píng)價(jià)小組評(píng)價(jià)老師家長(zhǎng)評(píng)價(jià)責(zé)任意識(shí)課堂表現(xiàn)活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)建議小組分工評(píng)價(jià)方面評(píng)價(jià)等級(jí)總評(píng)等級(jí)化學(xué)課程評(píng)價(jià)組長(zhǎng)記錄員儀器保管員衛(wèi)生管理員自我評(píng)價(jià)平時(shí)作業(yè)活動(dòng)探究課外探究小組評(píng)價(jià)單元測(cè)驗(yàn)教師、家長(zhǎng)對(duì)其學(xué)習(xí)情況的觀察評(píng)語(yǔ)主要記錄、收集學(xué)生的活動(dòng)記錄、活動(dòng)的收獲、化學(xué)調(diào)查報(bào)告、化學(xué)小論文等?；瘜W(xué)平日資料收集袋課程資源的開(kāi)發(fā)與利用生活課本實(shí)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)課程資