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文檔簡介
1、*生鮮超市商業(yè)方案書2021年5月*生鮮連鎖超市商業(yè)方案書1一、工程企業(yè)摘要3一投資安排3二擬建企業(yè)根本情況3二、工程概述4一工程背景4二工程簡介4三主要開展目標和戰(zhàn)略目標5四工程投資與經(jīng)濟效益分析6三、工程建設規(guī)劃7一經(jīng)營模式和整體規(guī)劃7二門店建設9三門店治理9四質(zhì)量限制10四、產(chǎn)品與效勞11一產(chǎn)品分析11二供貨渠道11三效勞承諾12五、市場營銷13一市場定位和目標客戶13二市場預測13三競爭分析13四工程SWOT析14六、營銷策略16一產(chǎn)品策略16二價格策略16三促銷策略17四宣傳策略17五會員治理與吸納方式17六形象工程籌劃19七、人力資源配置20一組織構架圖20二人員架構圖21三職能人
2、員配置表22八、資金需求和工程利潤分析23一130褶單店運營費用23二單店盈利預測23三單店眾籌24四單店最終投入與月收入25五啟動資金需求26六50家門店月利潤預測26七物流配送利潤預算26九、財務評價28一財務評價依據(jù)28二營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算28三總本錢費用及經(jīng)營本錢估算29四利潤29五財務評價結論29十、風險分析及對策30工程方案書?按國際慣例通用的標準文本格式形成的工程方案書,是全面介紹公司和項目運作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風險等未來開展前景和融資要求的書面材料?保密承諾:本工程方案書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開.未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本工程方案書涉
3、及的商業(yè)秘密.一、工程企業(yè)摘要創(chuàng)業(yè)方案書摘要,是全部方案書的核心之所在.一投資安排資金需求數(shù)額300萬元相應權益占股XX%二擬建企業(yè)根本情況公司名稱*超市治理聯(lián)系人E-mail地址工程名稱*生鮮連鎖超市您在尋找第幾輪資金種子資本口圻輪口第二輪口第二輪企業(yè)的主宮產(chǎn)業(yè)生鮮超市投資治理:程概述一工程背景:開展到今天,目前中國生鮮市場規(guī)模接近1萬億,越來越多的公司以及資本將進入生鮮市場,市場競爭也是無處不在,整個行業(yè)有著廣闊的前景.“菜籃子工程即生鮮超市自農(nóng)業(yè)部1988年提出后,取得了有目共睹的成績,簡單分析近28年間生鮮超市的開展歷程,可以分為四個階段:第一個階段是從1988年到1993年底.這個階
4、段首先提出生鮮超市市長負責制,其特點是城市的副食品根本得到解決.建立了2000多個集貿(mào)市場,初步形成了以蔬菜、肉、水果和蛋奶為主的大市場大流通格局.食品數(shù)量得到飽和,但質(zhì)量還存在問題,主要是農(nóng)藥用量過多.第二階段是從1995年起到1999年底,這一時期是新一輪生鮮超市工程.這個階段的特點是將生鮮超市工程擴展到城鄉(xiāng)結合地區(qū)甚至城市郊區(qū),像山東壽光的蔬菜主要供給北京,山東臨沂主要供給上海和南京一帶.同時,大力實施“設施化、多產(chǎn)化和規(guī)模化三化政策.“設施化就是大棚化,得到有效的開展.“多產(chǎn)化就是種植多種新品種蔬菜.“規(guī)?;褪谴笈康胤N植.第三個階段是從1999年到2021年底.這一時期進入生鮮超市
5、快速開展階段,提升農(nóng)產(chǎn)品平安性的階段.這一階段,國內(nèi)生鮮超市的供求形勢從長期短缺轉向供求根本平衡,預示著生鮮超市工程全面向質(zhì)量層面開展階段.2001年4月起,農(nóng)業(yè)部開始實施無公害農(nóng)產(chǎn)品行動方案,強行推廣至全國,在農(nóng)村建立了大規(guī)模無公害建設基地.10年的時間里,我國根本進入無公害產(chǎn)品時期.第四個階段就是從2021年初中央1號文件開始,中央1號文件著重提出體制與機制建設問題.體制就是治理;機制就是公司加農(nóng)戶或是合作社加農(nóng)戶.我國經(jīng)濟的快速開展和中國參加WTO勺形勢下,“生鮮超市產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂觀,面對機遇和挑戰(zhàn),大規(guī)模的改革勢在必行.生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場與現(xiàn)代連鎖賣場的衍生物,既具備了
6、超市現(xiàn)代的治理方式又具有生鮮消費的廣闊市場,是擴大超市業(yè)態(tài)細分市場的又一有效形式.二工程簡介1、工程名稱:*生鮮連鎖超市.2、工程介紹:*超市每個單店獨立經(jīng)營運作,定位于人口密度大的社區(qū),采用聯(lián)營的經(jīng)營方式.單店的運營資金由*集團引入社會閑置資本注資.公司占店51%勺股份,其余49%?投資方持有.投資方資本5年全返,部參與門店經(jīng)營治理,僅有分紅權,可以指定一人在門店工作,需服從公司的治理.3、工程模式:建立OTO勺生鮮經(jīng)營模式,公司通過線上的商城和APR線下實體店網(wǎng)以及城市中央的物流配送網(wǎng)絡,構成三網(wǎng)合一的生活效勞平臺,形成三位一體的銷售網(wǎng)絡和營銷體系.與知名品牌生產(chǎn)商合作,化解與線下渠道商的
7、利益沖突,擴大產(chǎn)品線與產(chǎn)品系列,為老百姓解決食品平安和價格過高的問題.健全的會員制度,完善的售前、售后效勞,店內(nèi)提供多樣化的支付手段和其它便民效勞.物流配送網(wǎng)絡的搭建,必然會把城市周邊的基地網(wǎng)絡整合,更大限度滿足會員的其它需求,基地在保證充足供給的同時,為會員和消費者提供親子度假、種植體驗、果蔬采摘、戶外拓展等一系列休閑度假效勞,讓您買得放心、用的省心、吃得安心、玩得開心.4、經(jīng)營范圍:經(jīng)營水果、蔬菜、肉類、禽蛋、糧油米面、調(diào)料、食品飲料、煙酒等8大品類共500種產(chǎn)品,全年無休單店方圓2公里鮮活配送.滿足人們?nèi)粘=】碉嬍乘?更以出色品質(zhì)滿足資深老饕的美食訴求.5、公司名稱:*超市治理.*超市
8、治理隸屬于*實業(yè)集團,由*實業(yè)集團出資控股.*集團下轄*財富網(wǎng)絡科技、省*財富投資治理、*超市治理等八家子公司.主營業(yè)務涵蓋財富治理、資產(chǎn)治理和互聯(lián)網(wǎng)金融等多個領域,是一家集房地產(chǎn)、連鎖超市、電商、三農(nóng)產(chǎn)品、物流和投資治理為一體的大型實業(yè)集團.6、公司理念:以誠相待,以信為本.為群眾家庭提供平安、生態(tài)、綠色農(nóng)產(chǎn)品的私家定制配送效勞.7、經(jīng)營宗旨:不僅僅關注食品平安.三主要開展戰(zhàn)略目標和階段目標公司的戰(zhàn)略目標:實現(xiàn)企業(yè)上市,進行資本運作.階段目標一:公司開展初期,站穩(wěn)腳跟,蓄勢待發(fā).該階段主要工作是準備,團隊建設磨合,模式調(diào)整優(yōu)化.2021.5-12月,方案開設50家店,以直營店為主.階段目標二
9、:公司開展中期,快速擴張,搶占市場.此階段的首要工作迅速搶占市場份額,擴大品牌影響力.2021.1-12月,方案門店數(shù)量到達200家,以代理店或區(qū)域加盟店為主.階段目標三:公司開展進入穩(wěn)定期,穩(wěn)打穩(wěn)扎,品牌增值.這一階段主要是調(diào)高整體門店的質(zhì)量,提升單店的盈利水平.2021.1-12月,方案門店數(shù)量到達400家,以門店優(yōu)化為首要目標,務必做到絕大局部店都盈利.階段目標四:2021.1月-2021.12月,全力為公司上市做準備.四工程投資和經(jīng)濟效益分析、工程總投資與資金來源工程初期需要公司總投資約300萬元,包括工程開辦費用30.5萬元,流動資金264萬元.后期物流配送系統(tǒng)搭建為直營店和加盟店配
10、貨,需200萬資金,具體籌建時間視工程開展進度決定.其它資金來源于公司的滾動開展和客戶投資,100褶門店需要資金約40萬元見第七章單店營運本錢,每個店通過股權認購、消費分紅、大學生創(chuàng)業(yè)扶持、門店股權稀釋等形式回收全部投資款,預計工程每年獲得政府補助資金為300萬元.2、工程經(jīng)濟效益分析前期工程的收益:1、門店的轉讓費用和裝修的差價金額;2、門店銷售利潤;3、政府工程補助;4、代理加盟費用;5、物流配送差價.后期工程的收益:通過門店收集的龐大會員體系,可以用于公司金融工程、保健品銷售工程,也可以用于*生鮮超市公司發(fā)起的基地投資工程.三、工程建設規(guī)劃一經(jīng)營模式和總體規(guī)劃打造“生鮮連鎖超市網(wǎng)+互聯(lián)網(wǎng)
11、+物流配送網(wǎng)三網(wǎng)合一的生鮮經(jīng)營模式.先立足于生鮮連鎖超市,從直營店著手,建立一整套完善的治理運作模式,然后重心偏向會員治理、區(qū)域代理加盟、物流配送.總體來說,分三個階段:第一階段:開展直營門店,建立會員體系.2021.5-12月,規(guī)劃籌建50家直營店.門店出資方式,先由公司全資開店,再通過眾籌的方式稀釋門店股份,回抽開店本錢.具體有三種方式:1、股權認購眾籌,核算門店營運本錢,將門店股權分成N份,利用公司的金融客戶群體進行股權認購,主要針對大媽群體;2、消費配股,充值X元的會員卡,即可享受本店的分紅,僅有分紅權,無股權;3、大學生創(chuàng)業(yè),聯(lián)合剛畢業(yè)的大學生群體,通過公司的渠道,在一定費用的情況下
12、,申請國家扶持大學生創(chuàng)業(yè)的資金,投入門店,占取一定的門店股份.建立會員體系,累計會員數(shù)量,并進行一定的區(qū)分,便于后期*生鮮連鎖超市公司和*財富進行其它的附加效勞.第二階段:區(qū)域擴張吸引加盟,建設物流配送系統(tǒng).市場容量有限,盯著的人很多,個人的力量畢竟有限,因此抱團開展很有必要.公司初具規(guī)模,有一定的品牌效應,此時具備接納有相同理念的人士加盟.預計2021.1-12月,開展加盟超市150家,實現(xiàn)*生鮮連鎖超市超過200家.加盟商分兩種,市區(qū)代理和區(qū)域加盟.市區(qū)代理,即公司出租一個城市連帶下面的縣城的品牌使用權,一般品牌使用費10-30萬/年,可以按比例享受公司申請的工程補貼.區(qū)域加盟,公司對其它
13、周邊戰(zhàn)略性地區(qū)需要自己掌控,僅開放區(qū)域性加盟開店,加盟費2萬元/個.對于代理商和加盟商,公司都會提供營運指導,定期召開提升單店營業(yè)水平的培訓,務必使每個公司的客戶對于公司的經(jīng)營方式都做到精、專、優(yōu),共同與公司一起建設會員系統(tǒng).建設物流配送系統(tǒng),針對公司直營店和局部加盟店配送商品,代理商也可以在公司的指導下建立物流配送系統(tǒng).物流配送系統(tǒng)的規(guī)模,按公司開展情況來決定,這一塊的利潤不高,但訂單穩(wěn)定,同時也可以申請國家的工程補貼.如下3-1配送關系圖.3-1配送關系圖配送中心總部中心網(wǎng)絡終端信息監(jiān)找數(shù)據(jù)互通蔬菜基地配送系統(tǒng)建設規(guī)劃投資300萬元,預計使用10年.工程投入:倉庫租金27萬元,冷庫建設50
14、萬元,裝修倉庫及相關費用10萬元、貨車75萬元,138萬為流動資金,政府部門、學校、機關單位食堂需要墊資配送.物流配送系統(tǒng)本錢表另見第八章工程利潤分析第三階段:提升門店質(zhì)量,增加品牌價值.公司快速開展的同時,適時地調(diào)整節(jié)奏,夯實根底,以助下一步的飛躍.2021.1-12月,方案公司門店數(shù)量到達400家.逐漸加大對品牌形象的建設,同時優(yōu)化形象差、不盈利的門店,建立參加*生鮮連鎖超市就能掙錢的口碑,我們*超市的銷售,不但向消費者出售優(yōu)質(zhì)的商品同時輸送我們的品牌附加值.當公司門店數(shù)量到達400家時,直營店和加盟店給公司輸送會員數(shù)量超過10萬名,引入針對會員的訂單式銷售模式一一“我家菜地工程.會員價送
15、貨次數(shù)每周送貨每次品類車量4800兀/年0526-8個8斤消費者可以:1、可“領養(yǎng)土地;2、可挑選基地或農(nóng)戶作為私人合作伙伴;3、VIP會員可以指定種植方式、種植品種、種植順序4、在線或?qū)嵉卮蚶硗恋?遠程安排或監(jiān)督合作伙伴進行翻地、施肥、播種澆水、除蟲、除草、治病、采摘等工作;-9-5、與其他消費者進行經(jīng)驗交流和食品交換;6、在線配送下單;7、在線查看土地實時照片和視頻;8、隨時追溯配送食品的生產(chǎn)、流通歷史記錄;9、參與產(chǎn)品包裝設計、定價等.二門店建設、門店選址優(yōu)先選擇人口密度大、交通便利、鄰近生鮮配送中央、中高檔小區(qū)多的區(qū)域建店,門店網(wǎng)點布局盡量集中,便于以后的治理和配送.、連鎖店建設方式根
16、據(jù)區(qū)域位置和門店大小分為旗艦店、普通店和迷你店.旗艦店規(guī)劃為100-200m2,適合1000戶甚至2000以上的大型居民小區(qū),品種豐富,能保證多數(shù)家庭生鮮品種需求;普通店規(guī)劃為60-100m2,適合500戶至1000的較大居民小區(qū);迷你店規(guī)劃為30-60m2,適合500戶左右的居民小區(qū),品種少而精,偏于日常主要生鮮.三門店治理1、實行“六個統(tǒng)一統(tǒng)一采購.生鮮商品由總部的商品部統(tǒng)一采購,采取基地或供給商送貨到配送中央,再配送到各門店補貨.統(tǒng)一檢測.對每批次生鮮實行基地標牌信息跟蹤,根據(jù)標牌信息能準確、及時查詢到該批生鮮的各種信息.對于外購的生鮮不合格的不采購,不合格的不進店,不合格的果斷不配送、
17、不合格的果斷不出售;對于變質(zhì)或過期生鮮的果斷下柜.統(tǒng)一加工.生鮮商品統(tǒng)一送到配送中央加工整理,再配送到各直營連鎖超市,在建立完整的供給冷鏈,可以保證商品的保鮮配送.統(tǒng)一店招.公司下屬的全部生鮮連鎖店實行統(tǒng)一的店招、便于市民識別和認同.統(tǒng)一配送.公司配備生鮮配送車,請專業(yè)物流配送公司根據(jù)各個蔬菜連鎖店位置制訂配送路線,把生鮮配送到每個生鮮連鎖店.由于生鮮商品自身的特點,生鮮商品由配送中央向門店配送時一般采用金額治理,而且不建議將生鮮商品退回配送中央,盡量采用在門店折價處理或報損.對于利潤中央型的配送中央,生鮮商品的配送可以采取加價配送的方法,以彌補生鮮加工及其它流轉環(huán)節(jié)造成的損失.統(tǒng)一配送相對來
18、說投資節(jié)省,資源可以得到合理利用,而且可以開展對外配送業(yè)務.統(tǒng)一標準.公司對生鮮連鎖經(jīng)營店實行統(tǒng)一的生產(chǎn)、加工、配送、經(jīng)營標準標準.四質(zhì)量限制公司嚴格限制配送生鮮質(zhì)量,除在種植或養(yǎng)殖階段派專家指導農(nóng)戶科學種植養(yǎng)殖,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴把生鮮質(zhì)量平安關外,還通過可控流程嚴把加工、配送階段生鮮質(zhì)量平安關,生鮮經(jīng)檢測合格后配送到各生鮮連鎖店銷售,通過環(huán)環(huán)相扣的質(zhì)量保證體系保證生鮮質(zhì)量平安,讓消費者“買得放心,吃得安心.四、產(chǎn)品與效勞一產(chǎn)品分析核心產(chǎn)品:1、滿足消費者平安放心的需要;2、滿足會員健康營養(yǎng)的需要;3、滿足消費者會員休閑的需要.有形產(chǎn)品:將核心產(chǎn)品轉化成物質(zhì)形態(tài),如:蔬菜、水果、鮮豬、凍貨、調(diào)料、
19、野生菌、牛、羊肉、家禽、三農(nóng)產(chǎn)品等.我們能為廣闊消費者提供價格合理、種類豐富、質(zhì)量過關的蔬菜生鮮食品.附加產(chǎn)品:為消費顧客提供優(yōu)質(zhì)的送貨上門效勞,優(yōu)質(zhì)會員增值效勞.二供貨渠道進貨渠道方面,蔬菜、水果一局部在批發(fā)市場采購,比方紅星、黃興鎮(zhèn)蔬菜水果批發(fā)市場,另一局部從長沙周邊合作基地,定點直供.其它產(chǎn)品,分別從對應的供貨市場采購.原那么上要求所有產(chǎn)品必須從正規(guī)單位采購,所有采購人員須經(jīng)過培訓后上崗,保證向客戶提供“三保保質(zhì)量、保貨源、保價位產(chǎn)品,即由國家級農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保機構檢驗并認證的,質(zhì)量和效勞均有保證的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品.三效勞承諾1、蔬菜水果質(zhì)量:平安優(yōu)質(zhì)、放心、無公害.水果全部經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測
20、,合格后,再進行加工和配送,每批蔬菜都附有無公害蔬菜檢測單,保證客戶食用平安.、副食品質(zhì)量:副食品都是由正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的食品,符合國家有關規(guī)定的放心食品,決不經(jīng)銷假冒偽劣、不符合食品要求的商品.、商品數(shù)量:足斤足兩.、送貨時間:準時送達,按客戶要求來確定送達時間.、商品價格:明碼標價,決不欺詐.最優(yōu)惠的價格一直是本公司的效勞宗旨.6、效勞質(zhì)量:主動熱情,讓客戶滿意.本公司把讓客戶完全滿意作為工作的全部和終極目標,我們將對客戶進行跟蹤回訪效勞,客戶有任何不滿意的地方我們都將隨時予以改良,盡最大可能為客戶提供質(zhì)優(yōu)、方便、超值的效勞.7、附加效勞:超市提供醫(yī)療咨詢效勞,超市與社區(qū)醫(yī)療機構建立合作關
21、系,會員進店免費進行健康體測.還有公司對大學生的創(chuàng)業(yè)免費提供咨詢效勞,協(xié)助大學生創(chuàng)業(yè)申請國家扶持專項資金五、市場營銷一市場定位與目標客戶1、產(chǎn)品定位:無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品,本錢限制體系完善,價格競爭力強,消費者下單收貨簡潔便利,兩段式物流冷鏈倉儲穩(wěn)定可靠,農(nóng)超覆蓋終端效勞到位,互聯(lián)網(wǎng)+實體運營高度結合.2、競爭定位:傳統(tǒng)一級批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)超、傳統(tǒng)冷鏈物流倉儲分揀加工企業(yè)、生鮮電商.、消費者定位:工程所在地居民、幼兒園中小學校及大學職工食堂、政府機關職員和食堂、醫(yī)院食堂、中高端賓館酒店4、單店投資的客戶:大媽群體、工程所在地居民、有創(chuàng)業(yè)意向的大學生、銀行客戶、各種形式協(xié)會商會、保險客戶、保
22、健品客戶、金融公司從業(yè)人員及客戶、移動電信企業(yè)中高端用戶.二市場預測市場占有率根據(jù)長沙最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)說明,長沙市區(qū)人口為389萬人,每戶人均2.99人,即長沙常住家庭為130萬戶左右,長沙人均消費27700元左右,32%;購置食品即為8864元,其中農(nóng)產(chǎn)品購置量約為食品類支出為70崛P6204元,一家人年支出農(nóng)產(chǎn)品開支為18552元.*生鮮連鎖超市全面提供日常所需農(nóng)產(chǎn)品覆蓋,根據(jù)1%市場占有率測算,即為年銷售額2.4億元,毛利潤約為25%右即為0.6億左右.平安綠色、品種豐富、配送及時足量、價格親民無門檻、免費便民效勞是*生鮮連鎖超市工程長沙推廣的自信和承諾,啟動后兩年內(nèi)有望到達市場占有率1%勺
23、目標.三競爭分析農(nóng)貿(mào)市場:優(yōu)勢,農(nóng)貿(mào)市場是最傳統(tǒng)的生鮮購置場所,規(guī)模一般比擬大,商家菜販眾多,稅收和經(jīng)營本錢很低.種類豐富,各種品種、各種價位、各種檔次、各種新鮮程度的生鮮都有,人們的選擇范圍很廣.人流量最大、銷量大、貨品更新速度很快,每天都有大量的新鮮綠色生鮮供給.農(nóng)貿(mào)市場是最大的市場份額擁有者和最強有力的競爭者.劣勢,農(nóng)貿(mào)市場分布由市政統(tǒng)一規(guī)劃,對絕大多數(shù)市民來說不很近便.各種生鮮品質(zhì)不能保證,綠色無公害食品由于本錢高,在這里很難生存,人們對農(nóng)貿(mào)菜市的心理定位很低.這里治理混亂,衛(wèi)生條件差,治安環(huán)境不好,生鮮價格偏高.農(nóng)產(chǎn)品專營超市:社區(qū)周邊的生鮮超市,它們具有便利性好、顧客熟悉等優(yōu)勢,適
24、合工作忙碌人群的需求;但普遍存在品種不全、價格偏高、衛(wèi)生平安沒有保證、新鮮度較差等問題.大型超市生鮮專柜劣勢在于:相對農(nóng)貿(mào)市場其價格高、便利性差、品種少.據(jù)調(diào)查,89%S市居民認為商場買菜價格很高;當目標客戶只有買菜需求時,83%的人表示不會特意跑去商場買菜;當遇上頂峰期時,排隊等候收銀現(xiàn)象嚴重.電商競爭對手:電商巨頭方面,比方京東商城的直營生鮮業(yè)務、天貓的C2B頻道生鮮預售、蘇寧易購的生鮮網(wǎng)購.電商新秀方面,本來生活網(wǎng)、坨坨公社、順風優(yōu)選、中糧我買網(wǎng)、沃爾瑪1號店.資本對生鮮電商的追捧無疑是看中了生鮮市場廣闊的前景.中研網(wǎng)一份研究報告指出,2021年國內(nèi)生鮮市場規(guī)模近萬億元,而生鮮電子商務銷
25、售滲透率僅為0.9%,大市場容量、低滲透率標志著生鮮電商將是電子商務行業(yè)的下一片巨大藍海.然而,這片被一致看好的“藍海背后,卻是3000家生鮮電商幾乎無一家盈利的慘痛現(xiàn)實.中國零售業(yè)生鮮研究中央委員李長明近日表示,“99%勺生鮮電商都在虧損.四工程SWO分析*生鮮連鎖超市是生鮮直銷的一種有效模式,它通過建立直營連鎖和加盟店,對城市住宅集中區(qū)進行有效覆蓋和涉及,縮短城市居民的直線購置距離,節(jié)約購置本錢,較一般生鮮直銷模式更容易形成規(guī)模效應.完善的會員體制,通過會員的推薦,開展吸納新的會員,它把新鮮的生鮮商品直接推向消費者,適應了隨著人民生活水平的日益提升和生活節(jié)奏的加快,消費者對生鮮購置的質(zhì)量、
26、便捷、價格、效勞等各方面要求不斷提升的形勢.優(yōu)勢:1、集團雄厚的會員根底,為工程初期提供局部會員來源;2、品種豐富與傳統(tǒng)市場差異??;3、配送及時點對點;4、價格親民無門檻;5、網(wǎng)絡和門店無縫銜接便民;6、其他性邊際收益立體交叉,收益穩(wěn)定.劣勢:工程剛啟動,專業(yè)人才缺乏,工程模式需要經(jīng)過市場檢驗、調(diào)試,總的來說團隊的成長和模式的調(diào)整需要時間、金錢、資源來堆積.機遇:從全國市場來看,有很多企業(yè)涉足生鮮實體和農(nóng)產(chǎn)品配送等商業(yè)模式,從*生鮮超市模式層面來看,現(xiàn)在為止,尚無任何企業(yè)做到我工程如此全方位統(tǒng)-14-籌、資源組合優(yōu)化的高度和市場適應度;我國政策層面已經(jīng)連續(xù)11年把農(nóng)業(yè)放到首位來支持和推動,食品
27、平安問題的層出不窮,人民生活水平和收入的逐年提高,市場已經(jīng)到達*生鮮超市的消費和理念一致的龐大消費群體;互聯(lián)網(wǎng)、APP和及時結算的開展,更有利于客戶進入的便捷,增強市場粘度.威脅:隨著*生鮮連鎖超市工程的推廣復制,2到3年內(nèi)不排除有資金實力和資源實力的企業(yè)模仿和升級*生鮮連鎖超市商業(yè)模式,因此,在全國大面積推廣復制特別是12線城市的時間應在1到2年內(nèi)完成,完成市場占領.六、營銷策略一產(chǎn)品策略品種一一每個店生鮮品種為30-70種,兼營其他品種.其中旗艦店限制在50-70種,普通店限制在40-60種.質(zhì)量一一保證貨源的質(zhì)量.綠色生鮮要求藥物殘留低、有害物質(zhì)少;新鮮度高,各直營店生鮮盡量每日更新,隔
28、夜生鮮應標明后作打折促銷處理.包裝一一第一,對價值含量高且應當分類包裝的生鮮品種,應精心包裝,如塑料膜熱保鮮收縮包裝等,分區(qū)分類銷售;第二,可回收處理的生鮮包裝袋代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料口袋.產(chǎn)品介紹一一把各種生鮮的營養(yǎng)價值用卡紙分類寫下來,標注在各類陳列區(qū)域,供消費者了解.產(chǎn)品組合一一生鮮超市采用精品、普通、特價組合策略.精品菜:本地綠色、有機基地生產(chǎn)的產(chǎn)品,長沙周邊的本地菜,價格較高,占20%:匕重.普通菜:本地大型批發(fā)市場的菜品,需求量大,與市場價格持平或略高,占60%:匕重.特價菜:每天推出一兩種,數(shù)量有限,價格明顯低于市價,制造價格新聞,占20%:匕重,多為批發(fā)市場尾貨.二價格策略采用以下定價策
29、略組合折扣定價策略:在綠色生鮮的數(shù)量,現(xiàn)金,價格作出折扣定價.讓消費者得到實惠,增加對綠色生鮮的實惠感和忠誠度.盈虧平衡定價法:考慮綠色生鮮店面的本錢和每月的目標銷售量,目標銷售額,在月中生鮮銷售過了盈虧平衡點,在生鮮的實際價格作出適當?shù)恼{(diào)整.薄利多銷生鮮屬于價格敏感型商品,多給居民實惠.地區(qū)定價法:根據(jù)城市市區(qū)中高檔小區(qū)的周邊的生鮮價格,做細微的調(diào)整,主打綠色暢銷的生鮮,每天定出特價生鮮,吸引消費者的目光,感受旗艦店的新意.增加消費者的購置量,提升本店的銷售數(shù)量.需求導向定價:根據(jù)綠色生鮮的不同種類的需求彈性、需求交叉彈性的不同來確定生鮮價格的希望價格、提價還是降價.充分考慮生鮮的供求關系,
30、確定生鮮的價格.三促銷策略贈品促銷:節(jié)假日期間,公司推出各種箱裝禮品套菜,前十名購置者即可免費獲取.積分促銷:每個消費者都是我們公司的會員,會員采用積分制,根據(jù)積分的數(shù)量劃分一定等級,分別贈送不同的獎品.抽獎促銷:消費者、訪問者通過填寫問卷、注冊、購置產(chǎn)品或參加網(wǎng)上活動等方式獲得抽獎時機,同時獲得相應的獎品.季節(jié)性優(yōu)惠促銷:對于季節(jié)性強的菜,采用優(yōu)惠促銷.四宣傳策略網(wǎng)絡推廣:鏈接各大網(wǎng)站;搜索引擎推薦;電子郵件;在線黃頁;分類廣告;免費軟件;不僅僅讓城市人了解這項便利的送菜上門效勞,還能讓全國各地的人逐步了解,以在公司開展到中期的時候吸引各個區(qū)域的加盟商.廣告推廣:電臺傳播,優(yōu)先考慮所在城市交
31、通播送電臺;報紙雜志,本地報刊雜志;站臺廣告,小區(qū)附近站臺;車身廣告,生鮮專用物流車為主;小區(qū)廣告,小區(qū)宣傳欄或局部小區(qū)大屏;在一些高檔小區(qū)的信箱投送宣傳海報,讓一些忙碌的上班族了解到這個送菜上門的方便效勞;傳單海報.開業(yè)或者促銷為主;店面POP特色宣傳以及宣傳圖;高速公路路段架設廣告牌;與其它合作商聯(lián)合印制小宣傳冊或附加廣告購物袋、員工服裝.新聞傳播:在城市人經(jīng)常看的衛(wèi)視、都市、政法等頻道或公交車上的移動電視播出有關*生鮮連鎖超市的新聞.在各大報社進行大量頭版新聞宣傳,注重品牌形象的宣傳.展開各種專題促銷活動:活動,開幕、周年慶、例行、競爭性促銷.突出與消費者建立情感關系,比方兒童節(jié)主題“關
32、心兒童健康成長,讓孩子吃出營養(yǎng)、吃出健康競賽活動;婦女節(jié)主題“我們是您最天然的美容院;母親、父親節(jié)主題“關心父母的血壓;中秋節(jié)主題來自故土的問候野菜.平時活動,如做菜大比拼、主婦培訓班五會員治理與吸納方式1、積分制度:會員每次在店內(nèi)消費,都會累計積分,積分可以兌換相應禮品.2、會員促銷:每月累計消費超過X元者,將為其提供相關其他效勞,如健-17-身俱樂部給予健身N次;保健品行業(yè),與合作伙伴協(xié)商贈送一定代金券;美容家政假設干次上門免費效勞;培訓中央每月提供N小時的免費培訓與培訓中央合作等.3、會員制度本店會員分為兩種:普通會員和VIP會員.普通會員:通過本店的正常流程,填寫遞交資料,辦理會員卡,
33、消費即可積累積分.VIP會員:充值4000元或在店內(nèi)消費4000元暫定4000元,即可成為本店VIP會員.VIP會員的好處:成為VIP后,贈送X個銀果公司贈送02X,麥點贈送08X,銀果可用于本店消費,同時累計積分VIP會員還可以參加公司定期舉辦的各種活動.VIP會員的轉介紹:VIP會員介紹新會員入會,可以享受相應提成,公司拿出8%勺費用來運作此工程,如下圖:首先三級分銷是指從自己開展的第一層會員開始,可以提成到第三層,如下圖,即A可以提成從B到Po雙軌制指開展會員時必須開展兩名會員自己才能獲得提成,自己的上一級才能獲得提成.具體提成額度:第一層提成3%,第二層提成2%第三層提成1%同時每一名
34、VIP會員入會都會有2%勺資金沉入*生鮮連鎖超市資金池,主要用于公司工作人員的鼓勵、活動還有獎金.雙軌制三級分銷提成模式的意義,合法直銷的界限就是三級提成,雙軌制的實施就是為了早入會的會員能幫助新入會的會員展業(yè),也就是老帶新,從而維持一個持續(xù)有效的速度拓展會員.六形象工程籌劃1、綠色生鮮行為形象BIS籌劃:包括整體開展戰(zhàn)略與形象戰(zhàn)略、組織結構模式與形象機制、治理行為形象模式、營銷行為形象模式、高層領導行為形象模式.2、形象危機公眾策略:包括化險為夷、形象危機事件可轉化為一種特殊發(fā)展時機、要增強處理問題的針對性,對不同的公眾采取不同的策略.門店11店1AQI一組織構架圖77*-20-七、人力資源
35、配置總徑辦訓店也文案主晉主管苣業(yè)員二人員構架圖劃總經(jīng)崖行政經(jīng)理運營總世拓展經(jīng)理工悝主青門店經(jīng)理行政主管人率主管企劃經(jīng)理演計主管-21莒業(yè)員、人員配置表序號部門i-L-i亠岡位編制姓名缺口備注1總經(jīng)辦總經(jīng)辦總經(jīng)理102副總經(jīng)理103行政中央行政經(jīng)理11可暫缺4行政主管10兼5人事主管10兼6司機107財務中央財務經(jīng)理11可暫缺8主管會計109出納1010運營總監(jiān)1111拓展部拓展經(jīng)理1012拓展主管107急需13加盟主管1114工程部:工稈主管11急需15運營中央門店部門店經(jīng)理1016店長1017營業(yè)員1018營業(yè)員1019企劃部企劃經(jīng)理11可暫缺20文案主管1021設計主管1022綜合治理中央
36、信息部綜合部經(jīng)理10兼信息部經(jīng)理23綜合治理部綜合部主管11可暫缺24物流中央物流經(jīng)理11可暫缺25倉儲主管11可暫缺26配送主管11可暫缺27米購中央采購經(jīng)理11可暫缺28采購主管10急需合計3718補充:以上按50個直營店公司治理、效勞人員配置,人員分批次逐步增加部門增減或人員增減視公司開展情況來定八、資金需求和工程利潤分析一130褶單店投入費用8-1廳p工程單價數(shù)量小計備注1轉讓費10000011000002押金80130104003裝修費招牌100001100004燈箱312618725形象墻3600136006水電線路9600196007地板961968墻向3615054009天花板
37、48130624010設備費用收銀銀機72001720012系統(tǒng)軟子控24002480015冰柜26002520016冰架800201600018中島柜12001120019滅火器240496020驗鈔機720172021空調(diào)500021000022冏品陳列商品80013010400023庫存商品1200002000024證件費10001100025其他1000011000026合計336388二單店盈利預測1、日常營業(yè)開支8-2廳P工程數(shù)量單價小計備注1房租1104001104002水電費
38、130003000電1.2冰3.53寬帶費11001004物業(yè)費n30013005工42500100006宣傳費1T0001000DMI頁,海報7折舊費126182618裝修、設備設施折舊18其它費16006009合計28018說明:損耗折舊費用,是裝修和設備費用,分5年分攤,每個月2618元/月2、月收入預測預計超市日營業(yè)額可達6240元,毛利按20%+算,那么日盈利可達1248元,月盈利為37440元.8-3工程日股東客流日自然客流客單價日營業(yè)額折扣實際收入生鮮收入1006030480080%3840便利店收入10020010300080%2400合計200260780080%62403、
39、月盈利測算8-4廳P工程金額利潤率月利潤備注1收入18720022%411842開支224481280183利潤131664、工程補貼農(nóng)業(yè)廳工程補貼,單店5萬/年,合計4167元/月三單店眾籌1、單店眾籌報價8-51丁P工程單價數(shù)量小計備注1轉讓費15000011000002押金80元/m2130m2104003裝修費招牌144001144004燈箱312618725燈管開關7200172006形象墻3600136007水電線路9600196008地板96130124809墻面36174626410大花板48130624011收銀臺12000112000帶煙酒柜丨12收銀機7200172001
40、3收銀軟控24001240015電子柜780021560017貨架1920023840018微波爐600160019電熱壺120112020滅火器240496021僉鈔機D720172022設備費用P600021200023陳列120013015600024商品3600013600025證件費12001120026其他1200011200027合計4726562、工程總投資的49%=47.2萬*49吐23萬3、眾籌方式49%分成100股,每股2300元,認完即止.為保證超市后期的運營,每人限購3股.四單店最終投入與月收入1、單店先期投入單店先
41、期投入=單店投入費用-單店眾籌費用=33.6萬-23萬=10.6萬元.2、單店股份稀釋收入單店股份稀釋收入=單店眾籌報價*1.25*稀釋率=47.27*1.25*35%=59.09*0.35=20.68萬元.3、單店最終投入實際收入單店最終投入=單店稀釋后股值+單店股份稀釋收入-單店投入=47.27*1.25*1-49%-35%+20.68-10.6=19.53實際收入4、單店最終月收入單店實際月收入=單店月盈利*1-眾籌率-稀釋率+單店月均政府補貼=13166*16%+4167=627軌.五啟動資金需求8-6類別/工程金額備注對主要費用事項說明開辦費工商注冊、稅務登記費、各種證件5000含代
42、辦費用市場調(diào)查費、差旅費、咨詢費50000廣告投入200000多途徑宣傳其他費用50000培訓費10000、資料費35000、其他5000合計305000流動資金初期準備金2000000初期開店資金,先開20家門店,再釋放門店股份,回收本金;后期的廣告投入;公司的流動資金場地租金150000一年員,薪酬300000每月員工工資10萬元,準備3個月工資辦公用品及耗材30000一年水、電、交通差旅費60000公司每月水電費5000兀,交通差旅費用15000元,準備3個月費用其他費用100000備用和其他性開支合計2640000啟動資金總計2945000配送系統(tǒng)物流配送準備金前期不需要投入,但需要準
43、備好3000000后期城市物流配送系統(tǒng)搭建,可以2021年開始建,也可以2021年建六50家店月利潤預測8-7單店月收入單店實際投入合計費用19.53063單店數(shù)5050100小計976.53151008補充:以上營業(yè)利潤不含物流配送系統(tǒng)的利潤七物流配送利潤配送系統(tǒng)建設規(guī)劃投資300萬元,預計使用10年無殘值.工程投入,2021年租金27萬元,冷庫建設50萬元,裝修倉庫及相關費用10萬元、貨車75萬元,其它為流動資金,許多其它合作單位食堂配送需要墊資,如政府部門、學校、機8-7物流配送系統(tǒng)本錢表工程類別倉庫清洗中央分揀中央冷庫物流體系裝修設備租金15元/m22021年1500m227萬100m
44、21350m22021年:4000m272萬200m2P3600m22021年10000m2180萬500m28600m2備注本錢400兀/m3貨車數(shù)量金額66元/m2100元/平方米/年人員工資每年投入本錢50m26萬575萬10萬15萬164.4萬207.9萬200m224萬121180萬26.4萬40萬r360萬476.6萬900m2108萬30450萬66萬100萬876萬1183.5萬3年折舊按3m層圖10年折舊5年折舊3年折舊關單位食堂.8-8物流配送系統(tǒng)人員工資1L_rL、岡位平均工資元2021年2021年2021年治理人員40005815米購人員350062050分揀裝填員工2
45、5003060150司機30007T640合計164.4萬360力876萬物流配送利潤一般按8豚核算,直營店單店每月配送金額8萬,加盟店單店每月平均6萬元8-8配送利潤表工程金額利潤率年利潤備注2021收入營業(yè)額48008%384用十207912079利潤176.12021收入營業(yè)額15600萬8%1248萬476614766利潤771.42021收入營業(yè)領300008%24001183.511183.5as12465九、財務評價一財務評價依據(jù)根據(jù)國家發(fā)改委、建設部公布的?建設工程經(jīng)濟評價方法與參數(shù)?第三版及國家現(xiàn)行的有關財稅制度,計算和評價工程的財務效益1根據(jù)?中華人民共和國增值稅暫行條例實施細那么?和?中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例?,農(nóng)產(chǎn)品種植、局部生鮮流通產(chǎn)品免征增值稅;所得稅率為25%2工程基準貼現(xiàn)率:根據(jù)?建設工程經(jīng)濟評價方法與參數(shù)?第三版相關規(guī)定,結合公司實際,本工程基準收益率按10%+算;3該工程單個連鎖店建設期很短,建成以后投入營運;整個工程建設期為三年,每個連鎖店經(jīng)營期按10年計算,工程財務測算按12年進行計算.我們是專業(yè)代寫的商業(yè)方案書的團隊,如果您需要袋寫可以聊動物:意義
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