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文檔簡介
1、第9頁共9頁2022年小學生制作酸奶的心得體會我愛吃酸奶,更愛做酸奶。童年是熹微的晨光,是夜晚的星星,是田野里的幼芽,在這七彩的童年里,有無數(shù)的歡聲笑語。一天早上媽媽上班去了,我一個人呆在家里無聊得很,我打開冰箱拿出一瓶酸奶,那是我最愛喝的,喝著喝著我腦子里冒出了一個不錯的想法,我可以自己來做酸奶呀。說干就干,可是酸奶怎么做呢,讓我想想,看做酸奶要做出酸味,要做出奶味,那不就是把醋加牛奶嗎?我跑到廚房拿出醋和酸奶,我先把牛奶倒入碗里,加上好多醋,因為越酸越好喝嗎,再加上一些糖大功告成,我大喝一口,還沒等我咽下去便一口吐在了碗里,這是醋還是酸奶啊,感覺和喝醋一個樣實在太酸了,而且酸奶什么時候變成
2、黑色的啦,不行不行,失敗了。我把碗里的酸奶倒掉重新再來,這次我要改變方法,少加點醋,我又一次在碗里倒入牛奶,不太多的醋,許多糖,外加一些酸奶攪拌??粗肜锏乃崮虖陌咨兂勺厣尚?,雖然顏色不太好看,但自我感覺良好,我先不喝,她媽媽回來一起喝?!爸ㄑ?”門打開了,是媽媽回來了,我趕緊想娃娃我表現(xiàn)我的成果的時刻到了?!皨寢專憧催@是我今天做的酸奶,你嘗嘗”我把那碗酸奶捧到媽媽面前。媽媽半信半疑的,結果才剛喝一口,媽媽就差點吐出來“菲菲,這是你自己做的酸奶吧?”我喝了一口,媽呀,怎么跟之前的酸奶差不多呀,只不過大一些了,可還是酸,我把過程一五一十的告訴媽媽,她已經眼淚都快流下來了,“哎呀,我滴個姑奶
3、奶呀,酸奶可不是那樣做的,以后我教你?!彪m然這是我童年里的一個小插曲,但回味起來依舊是回味無窮。2022年小學生制作酸奶的心得體會(二)很多人都愛喝酸奶,但是你們知道喝酸奶有什么好處嗎?酸奶是一種乳制品,它里面有一種細菌叫乳酸菌,就是這種細菌能更好的幫助人們消化食物。今天我就自己做了一份酸奶。早上,我獨自一人去了超市,買好了所需的材料,一回到家我就迫不及待的做起了酸奶。首先我把兩袋純牛奶倒入鍋中,不一會牛奶的香味就遍布了房子的每一個角落,我真恨不得一口氣把牛奶全喝了。蠢蠢欲動的我正要喝時牛奶沸騰起來了,我急忙關掉火,加了一勺糖,心里覺得可能還不夠甜還應該加兩勺,于是我又加了整整兩勺白糖,嘗了嘗
4、味道,“哇,實在是太好喝了!”我大聲叫道,那牛奶的味道簡直跟旺仔牛奶的味道一模一樣,我的心里比吃了蜜都甜。接著要等到牛奶冷卻到室溫35_度就可以加入酸奶了,可是牛奶的冷卻速度比蝸牛還慢,我再也等不及了,于是我拿了個小電風扇一直對著牛奶吹,牛奶好不容易冷了下來,于是我加了兩勺酸奶,覺得這一點乳酸菌的繁殖速度肯定不會快,于是我加了一勺又一勺,不知不覺中整杯酸奶都給我倒進了牛奶里,我把它們攪拌均勻然后小心翼翼地倒進了保溫杯里。我還特意調好了鬧鐘。這六個鐘頭對我來說那簡直就是一種煎熬。我一邊看著時間一邊在想著自己做出來的酸奶會是什么味道:酸的甜的還是各種味道在我的腦中飄著。“叮鈴鈴”鬧鐘響了,我急忙跑
5、過去嘗了嘗。哇,居然是原味的,我拉著媽媽來品嘗我的作品,媽媽說做得很好和超市買的不分上下,聽到媽媽這樣的評價我心里樂開了花。通過做酸奶這件事我覺得生活中看似簡單的事情真要做起來就不這么簡單了。2022年小學生制作酸奶的心得體會(三)今天,科學老師布置了一項作業(yè)做酸奶?;氐郊?,我翻開了科學書,找到了做酸奶的方法:首先,把一瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮_分鐘,并加入兩勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷卻到_度到_度;接著把兩勺酸牛奶放進牛奶中;最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫??赐炅俗鏊崮痰倪^程,我立刻找來了做酸奶的材料,有:奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原來這么
6、簡單啊!可是想起媽媽告誡我的話:“不能驕傲自滿,才能做好每一件事?!彼晕也荒艿粢暂p心。我學著科學書上做酸奶的的方法,一步一步地把它做好。首先,我把一瓶牛奶擠進奶鍋中??墒?,由于我急于求成,把牛奶擠出鍋外,濺了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!接著,我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘后,牛奶漸漸地冒起青煙,顯然,牛奶煮熟了。等牛奶冷卻后,再把準備好的酸奶小心地倒進牛奶中,攪拌均勻。最后,我把調制后的牛奶倒入保溫杯。第二天早晨,我早早地起了床,便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來,然后細細品嘗自己的“杰作”??墒?,這酸奶卻一點也不甜,原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。雖然我做的酸奶不好喝,但
7、是這畢竟是我第一次做酸奶。所以及時不加糖,喝起來也特別香甜。2022年小學生制作酸奶的心得體會(四)星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說:“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。我先把容器拿開水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認真觀察它只有方便面調料包那么大。便拿出剪刀剪開倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進去,蓋上蓋子,連上電源。我一會兒打開看一看,一會兒打開看一看。媽媽看我心急的樣子,說:“心急吃不了熱豆腐,這個酸奶要經過六到八個小時發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急?!蔽抑缓孟热ニX,結果晚上做夢都夢到自己在看酸奶。第二天清早,我臉都沒洗,跳下床
8、就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開蓋子,發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時媽媽走過來摸著我的頭,溫柔地說:“兒子,別灰心,失敗乃成功之母。”我想:媽媽說的對,一次不行可以做第二次。于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46以上,要發(fā)酵六到八小時,牛奶和雙歧桿菌勾兌時要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開蓋子,喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個方法,我又做了一次,這次沒忘設置時間和溫度。又等了一個晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細看像一塊
9、兒完美無瑕的白玉,讓人垂涎三尺。吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個能干娃,我的心里樂開了花!2022年小學生制作酸奶的心得體會(五)我是一個十足的“酸奶控,天天都要喝上一瓶才能安心入睡,每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久,覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法,我決定親自動手試一試!事先準備好了一罐白糖,一盒牛奶,還有一袋發(fā)酵粉,我請婆婆擔任助手一職,開始了制作酸奶的路。我仔細回想著當時的片段,先把牛奶到入鍋中,用中火慢慢煮,過了一會兒,牛奶像是要從鍋中跳出來似的沸騰起來,頓時竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里,再看看手表,三分鐘到了,于是趕緊關火
10、,請婆婆把酸奶倒入小碗中,然后我靜靜地守在牛奶旁,半個小時過去了,冷卻得差不多了,我鄭重拿出了我的“武器”發(fā)酵粉,取了三四小勺放入碗,這可是最關鍵的一步,最后為了口感更好,婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪,然后吧,就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中,要發(fā)酵十個小時才行,于是我?guī)е诖?。第二天,我迫不及待的沖向廚房,而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了,我小心翼翼的端出酸奶,酸奶那熟悉的香氣撲面而來,令我垂涎三尺,我激動的拿來勺子嘗了一口,冰冰涼涼,酸酸甜甜,別提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了,這感覺太好了,太美妙了!吃著自己做的酸奶,我體會一種成功和自豪,心里美滋滋的,希望我還能
11、自己制作酸奶。2022年小學生制作酸奶的心得體會(六)我有一個哥哥,他高高的鼻梁,小小的眼睛。他十分喜歡助人為樂。有一次,我們出去玩,我們去乘公共汽車,上去后,過了一會兒,走上來一位老奶奶。哥哥看見了,便給老奶奶讓座。他站起來,叫我?guī)退次蛔?,說好后,就走過去扶老奶奶去他的座位上了。但老奶奶說不用了,哥哥還是請他做,他便同意了。哥哥就是這樣我有一個哥哥,他高高的鼻梁,小小的眼睛。他十分喜歡助人為樂。有一次,我們出去玩,我們去乘公共汽車,上去后,過了一會兒,走上來一位老奶奶。哥哥看見了,便給老奶奶讓座。他站起來,叫我?guī)退次蛔?,說好后,就走過去扶老奶奶去他的座位上了。但老奶奶說不用了,哥哥還是請
12、他做,他便同意了。哥哥就是這樣助人為樂!2022年小學生制作酸奶的心得體會(七)俗話說得好啊“幫助他人,開心自己?!彼晕覀兇蠹乙藶闃?。記得在我上幼兒園的時候,我認識一位小哥哥,雖然他長的很高,年齡比我大,但是他從來不欺負比他年齡小的小孩。他還有二件事是令我感動的事:一個月光明亮的晚上,我和這位小哥哥出去玩,走著走著小哥哥看見了有一個老奶奶摔倒了,小哥哥馬上跑到老奶奶身邊把她扶起來說:“老奶奶沒事吧?用不用去醫(yī)院?”“沒關系,小朋友你叫什么?”老奶奶問。小哥哥只說了一句:“做好事不留名?!边€有一次也是一天晚上也是和我一起玩,一個小妹妹在過馬路,突然一輛小汽車開了過來,小哥哥看見了馬上向前跑
13、去把小妹妹推開,還沒來得及跑,汽車一下就把小哥哥的腿撞壞了。當時我的心一下就酸了,馬上就跑到了小哥哥面前,立即把他背回家,然后就把他送到了醫(yī)院。我問:“小哥哥你為什么這么傻?”小哥哥脫口而出:“幫助他人,開心自己?!?022年小學生制作酸奶的心得體會(八)在_月_日報名的時候,方肖被別人擠了出去,這時,他發(fā)現(xiàn)了_元錢,他心里想:這一個周也就五元,如果用的快,三到四天也就用完了,如果我把著_元錢留下來裝進自己的腰包里,這半年也就夠了,到底交不交給老師呢?這個矛盾在他心里打了一個死疙瘩。到最后,他還是決定把這個不名下落的_元錢交給老師處理。過了一會兒,方肖看見了一位風燭殘年的老人正在焦急的找什么東
14、西,他走過去問老爺爺:“老爺爺,你在找什么東西呀?”老人回答:“我在找那_元錢,那可是我給孫子的報名費呀!丟了可怎么辦啊!”方肖說:“我剛才撿到了_元錢,我不知道失主是誰,就交給老師了,你去領吧!”老人連忙道謝,感激他和他孫子的“救命恩人”。方肖他非常的了不起,因為幫助別人,快樂自己。方肖那種拾金不昧的精神和助人為樂的高尚高尚品質非常的值得我們去學習。2022年小學生制作酸奶的心得體會(九)我最欽佩的一種行為就是助人為樂。助人為樂是一種很好的品格。助人為樂的形式有很多種。在學校可以幫助同學。比如說:同學的筆掉在了地上,你可以幫他撿起;同學的筆寫不出水了,你可以把自己的筆借給他;同學不會寫作業(yè),
15、你可以指導他;同學忘記帶書,你可以借給他看;同學因為有事不能去學校上課,你可以幫他溫習功課;同學受傷了,你可以帶他去校醫(yī)室治療在生活中,你可以幫助他人。比如說:在公共汽車上,你可以給老人、小孩、孕婦、殘疾人讓座;在公路上,你可以攙扶老人、帶小孩過馬路;看見有小孩迷路,你可以幫他找到家人或帶他去派出所;有時,你可以給希望小學、貧困山區(qū)、災區(qū)的人們捐錢捐物;看見有人丟了東西,你可以拾起來還給失主;看見別人的自行車倒了,你可以幫他扶起來;看見有人吃力地推著裝滿東西的車子在上坡,你可以幫助他推一把人人都助人為樂,這個世界就會更美好。正如有首歌中唱到的“只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的明天”!20
16、22年小學生制作酸奶的心得體會(十)李瑩皮膚黑黑的,她那橢圓形的臉蛋上,總是洋溢著快樂的笑容。說起李瑩,給我印象最深的就是她借給我東西這件事了。上美術課的前一天,我們班的同學幾乎都帶來了美術課上要帶的冰糕棍。當我走進教室時,李瑩走過來,奇怪的問我:“咦?你怎么沒有帶冰糕棍?”“我們家沒有?!蔽移届o地回答說?!耙晃医枘惆伞!崩瞵撐⑿χf,“正好我也帶來許多個冰糕棍,說不定還用不完呢!”聽了她的話,我心里覺得暖暖的,感動得不知說什么好,只感激地說了聲“謝謝”,就馬上忙自己的事去了。那個小小的冰糕棍上卻融匯著朋友之間多少的關愛,李瑩就是這樣,用她的行動感染著別人。如果人人都付出一點愛,那么生活必將
17、變得更加幸福、美好2022年小學生制作酸奶的心得體會(十一)“以熱愛祖國為榮,以危害祖國為恥;以服務人民為榮,以背離人民為恥”我們坐在教室里,背誦八榮八恥,在朗朗的讀書聲中,我的腦海里浮現(xiàn)出前天發(fā)生在公共汽車上的一件事。星期六的那天早上,天空真是萬里無云,我和媽媽乘著汽車去二姨家,車上的人可真多呀!幾乎都沒有座位了,這可怎么辦啊!忽然,我看見了一個空位,急忙叫媽媽來坐,媽媽讓我坐在那里。不一會兒,有一位老奶奶手里提著一個沉甸甸的大包袱慢吞吞的上了車,她白發(fā)蒼蒼,額頭上有三道皺紋,一邊走一邊喘氣??瓷先グ耸鄽q,站到一個年輕人的身邊。這時,車上的人有的用報紙擋住臉,有的向窗外看,有的則視而不見。我看著老奶奶失望的樣子,心里很不好受,這時老奶奶的包碰了他一下,他大聲說:“干嘛呢,這么大歲數(shù)了,這么不小心?!闭f完扭頭面向窗戶打起了電話。老奶奶不說話。只是嘆了一口氣
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