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文檔簡介
1、我家的廚房思考:1、這間廚房里有哪些設備? 2、它們各有什么用途? 交流: 你們自己家的廚房里都有些什么設備? 灶具的使用描述:1、你家使用的是哪種灶具?2、你做過飯菜、燒過水嗎?說說你使用灶具的經驗和體會。 鍋的使用和保養(yǎng)說一說:鍋在使用時要注意些什么? 一、怎樣使用和保養(yǎng)不粘鍋? 二、怎樣才能避免污跡留在鍋內,如果污跡已形成,應如何處理? 知識使用和保養(yǎng)不粘鍋時應注意 1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養(yǎng),再清洗后方可使用。 2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。3、不粘廚具傳熱均勻,使
2、用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。 污跡的形成有兩個原因: 1、長期使用大火。這些污跡不能除去,但并不會影響不粘鍋的不粘效果。2、殘余食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡,可以用熱水加上洗滌劑,以海綿進行徹底清洗。樹立質量法制觀念、提高全員質量意識。9月-229月-22Thursday, September 15, 2022人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。08:10:0908:10:0908:109/15/2022
3、8:10:09 AM安全象只弓,不拉它就松,要想保安全,常把弓弦繃。9月-2208:10:0908:10Sep-2215-Sep-22加強交通建設管理,確保工程建設質量。08:10:0908:10:0908:10Thursday, September 15, 2022安全在于心細,事故出在麻痹。9月-229月-2208:10:0908:10:09September 15, 2022踏實肯干,努力奮斗。2022年9月15日8:10 上午9月-229月-22追求至善憑技術開拓市場,憑管理增創(chuàng)效益,憑服務樹立形象。15 九月 20228:10:09 上午08:10:099月-22嚴格把控質量關,讓生產更加有保障。九月 228:10 上午9月-2208:10September 15, 2022作業(yè)標準記得牢,駕輕就熟除煩惱。2022/9/15 8:10:0908:10:0915 September 2022好的事情馬上就會到來,一切都是最好的安排。8:10:09 上午8:10 上午08:10:099月-22一馬當先,全員舉績,梅開二度,業(yè)績保底。9月-229月-2208:1008:10:0908:10:09Sep-22牢記安全之責,善謀安全之策,力務安全之實。2022/9/15 8:10:09Thursday
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