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頁 頁 少 IS，略高于椅子座面。在桌布上還可以鋪上一層面布，這樣 一批客人用完餐后，只需更換一層面 約 IS處，總體上應(yīng)給人以整潔、美觀的感覺。具體有下述要求。緣的距離約是 IS。頁 黃油碟放于餐叉的叉齒上端約 黃油碟放于餐叉的叉齒上端約 IS位置；黃油刀可以置于黃油碟上，靠近 人右側(cè)上；在送下一道菜之前，必須先撤掉用過的餐具和 。如客人坐在墻角處 頁 頁 上甜點當(dāng)客人用完主菜或表示不再需要其他服務(wù)時，服務(wù)員 甜點菜單，隨上甜點當(dāng)客人用完主菜或表示不再需要其他服務(wù)時，服務(wù)員 甜點菜單，隨
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