《溶液的形成》優(yōu)質(zhì)課一等獎?wù)n件

1、溶液的形成優(yōu)質(zhì)課一等獎?wù)n件溶液的形成優(yōu)質(zhì)課一等獎?wù)n件創(chuàng)設(shè)情景： 你生活中接觸到的液體物質(zhì)還有哪些？ 這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎？創(chuàng)設(shè)情景： 這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎？活動與探究一：溶液是如何形成的？在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌(起什么作用?)。點(diǎn)擊右圖觀察現(xiàn)象,思考下列問題：還能看到蔗糖嗎？為什么？如果外界條件不變，燒杯中的蔗糖與水會不會分離？如果把燒杯中的溶液倒出一部分，那么它的濃度、密度與原溶液相比是否一樣？點(diǎn)擊畫面播放動畫活動與探究一：溶液是如何形成的？在20mL水中加入一匙蔗糖, 一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。一、溶 液1、溶液的定義 一種或幾種

2、物質(zhì)分散到另一種物均一的、穩(wěn)定的混合物想一想？(1)溶液的特征是什么？(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(4)溶液一定是液體嗎？均一性、穩(wěn)定性。溶液是澄清透明的，但不一定是無色的。不一定。不一定。(有氣態(tài)溶液等)想一想？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。溶液是澄清透溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。溶劑：能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。2、溶液的組成3、溶液的讀法 溶質(zhì)溶液或溶質(zhì)的溶劑溶液如：硫酸銅溶液、磷的二硫化碳溶液溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。2、溶液的組成3、溶液的讀法想一想？(1)溶液里的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)嗎？(2)將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液嗎？溶質(zhì)是什么？(3)下列

3、溶液中溶質(zhì)、溶劑是什么？ 蔗糖溶液、CuSO4溶液、鹽水、石灰水(4)水是最常用的溶劑,那么只能水做溶劑嗎？不是的。是的，溶質(zhì)是蔗糖和NaCI。溶質(zhì)分別是蔗糖、CuSO4、NaCI、Ca(OH)2；溶劑都是水不是的。想一想？(1)溶液里的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)嗎？不是的。是的，溶說明：1、溶質(zhì)可以是一種物質(zhì)，也可以是兩種以上的物質(zhì)，但一種溶液中溶劑只有一種。2、溶液、溶質(zhì)和溶劑的量的關(guān)系： （1）m溶液= m溶質(zhì)+ m溶劑 （2）V溶液V溶質(zhì)+V溶劑說明：2、溶液、溶質(zhì)和溶劑的量的關(guān)系：活動與探究二 在兩支試管中各加入2mL3mL水，分別加入12小?；蚋咤i酸鉀；另取兩支試管各加入 2 mL3mL汽

4、油，再分別加入12小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。點(diǎn)擊畫面播放動畫活動與探究二 在兩支試管中各加入2mL3mL水，分別溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水高錳酸鉀水碘汽油高錳酸鉀汽油碘酒精碘幾乎不溶于水溶解,形成紫或棕色溶液溶解,形成紫紅色溶液高錳酸鉀不溶于汽油活動與探究二溶解,形成棕黃色溶液溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水高錳酸鉀水碘汽油高錳酸鉀汽油碘酒精碘幾乎不溶結(jié)論: 1、不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同 2、相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解能力不同溶解能力與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)。結(jié)論: 1、不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同溶解能力與活動與探究三 上述實(shí)驗(yàn)中，再在盛有高錳酸鉀溶液的試管中，用滴管緩緩加入約2 mL乙醇，不要

5、振蕩，觀察溶液是否分層。然后振蕩，有什么現(xiàn)象發(fā)生？點(diǎn)擊畫面播放動畫活動與探究三 上述實(shí)驗(yàn)中，再在盛有高錳酸鉀溶液的試管中，用溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇活動與探究三溶解分層溶解水和乙醇能互溶溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇活動與探究三 化學(xué)試劑 為什么溶液間進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)速度快?溶液間進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)速度快4、溶液的應(yīng)用 化學(xué)試劑 為什么溶液間進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)速度快?溶無土栽培的植物在營養(yǎng)液中對動植物生理活動有意義蔬菜的無土栽培無土栽培的植物在營養(yǎng)液中對動植物生理活動有意義蔬菜的無土栽醫(yī)療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水醫(yī)藥用品醫(yī)療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水醫(yī)藥用品通

6、過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問題。（1）加入氯化鈉固體的燒杯溫度是升高還是降低？（2）加入硝酸銨固體的燒杯溫度是升高還是降低？（3）加入氫氧化鈉固體的燒杯溫度是升高還是降低？（4）溶質(zhì)溶解過程中，什么情況下表現(xiàn)為放熱或吸熱？什么情況下表現(xiàn)為溶液的溫度升高或降低？二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問題。二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象 在三只裝有水的燒杯中分別加入氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體，用溫度計(jì)測溶液溫度，觀察溫度計(jì)的變化情況?；顒优c探究四點(diǎn)擊畫面播放動畫 在三只裝有水的燒杯中分別加入氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固溫度降低 如：NH4NO3溫度升高 如：濃H2SO4、NaOH溫度基本不變 如：

7、NaCl等二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象溫度降低 如：NH4NO3二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象活動與探究五點(diǎn)擊畫面播放視頻 在 2 支試管中分別加入 2mL3mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把2支試管內(nèi)的液體倒掉，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內(nèi)壁是否干凈?；顒优c探究五點(diǎn)擊畫面播放視頻 在 2 支試管中分別加入 2 1、我們把小液滴分散到液體里形成的混合物叫乳濁液。 2、特征：不穩(wěn)定、不均一。三、溶解與乳化 1、我們把小液滴分散到液體里形成的混合物叫乳濁液。三、 乳濁液中加入洗滌劑后振蕩，植物

8、油溶解在水里了嗎？為什么？想一想？沒有。洗滌劑有乳化功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴。 乳濁液中加入洗滌劑后振蕩，植物油溶解在水里了嗎？為什么溶液懸濁液乳濁液聯(lián)系分散物狀態(tài)宏觀特征實(shí)例3、懸濁液、乳濁液和溶液的區(qū)別都是混合物固液氣固態(tài)液態(tài)均一性穩(wěn)定性不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定食鹽水泥漿油與水溶液懸濁液乳濁液聯(lián)系分散物宏觀特征實(shí)例3、懸濁液、乳濁液和溶1、將下列物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是（ ） A食用油 B. 酒精 C. 食鹽 D蔗糖2、下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確的是( ) A溶液都是澄清、透明、無色的 B當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液長期放置溶質(zhì)不會從溶液里 分離出來 C一種溶液中各部

9、分的濃稀和性質(zhì)都是一致的。 D 溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物3、某同學(xué)喝一杯糖開水，第一口與第二口“甜度”相同，這 說明溶液是( ) A混合物 B.澄精的 C均一的 D穩(wěn)定的4、某一杯食鹽水, 若上部的密度為1.1g/cm3，則下部的密 度是( ) A.大于1.1g/cm3 B. 等于1.1g/cm3 C.小于1.1g/cm3 D.無法判斷 課堂練習(xí)AA、DC、DB1、將下列物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是（ ）課堂5、病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí)，常用到生理鹽水即氯化鈉注射液，請回答： (1)該注射液里的溶質(zhì)是_： (2)常溫下，一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一 段時(shí)間后,是否會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象

10、？為什么？6、溶液一定符合下列條件中的（ ） A.由兩種或兩種以上的物質(zhì)形成 B.溶質(zhì)一定是固體 C.溶液均一、穩(wěn)定 D.溶液無色 課堂練習(xí)氯化鈉不會，因?yàn)橥饨鐥l件沒有發(fā)生變化,溶液具有均一、穩(wěn)定性。A、C5、病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí)，常用到生理鹽水即氯化鈉注7、某液體若是溶液，必須具備的條件是( ) A.某一固體物質(zhì)溶解到另一種溶液里 B.至少有兩種物質(zhì)存在，并形成均一、穩(wěn)定的體系 C.長時(shí)間敞口放置，不會有固體物質(zhì)析出 D.以上均不是8、把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液，其中_是溶質(zhì)，_是溶劑這種溶液叫做_的_溶液。碘酒中，是溶劑，酒精溶液中，酒精是_。9、工人師傅修完機(jī)器后，有時(shí)

11、用汽油(柴油),有時(shí)用加了洗衣粉的水來回洗去手上的油污，試分析二者的原理是否相同。 課堂練習(xí)B白磷二硫化碳白磷二硫化碳酒精溶質(zhì)不相同。7、某液體若是溶液，必須具備的條件是( )課堂練習(xí)B課后思考：1、試列舉生活中常見的一些溶液，說出其中的溶質(zhì)和溶劑。2、試從微觀的角度說明溶質(zhì)在溶液中是怎樣存在的由此說明為什么在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)比較快。舉例說明這一道理在實(shí)驗(yàn)室或化工生產(chǎn)中的應(yīng)用。3、牛奶是一種混合物，查閱包裝盒或包裝袋，記錄其中所含的成分。4、用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污。試分析二者的原理是否相同。你知道嗎？課后思考：你知道嗎？課后思考答案：2、溶質(zhì)在溶液中以分子或離子的形式均一地分散在溶劑分子中間。兩種或多種溶液混合時(shí)，發(fā)生反應(yīng)的分子或離子直接相互接觸，因此反應(yīng)比較快。例如，當(dāng)鋁和硫酸銅均為因態(tài)時(shí)，不容易反應(yīng)，但把鋁絲浸入到硫酸銅溶液中時(shí)，立即有紅色的銅出現(xiàn)。3、牛奶中一般含有蛋白質(zhì)、脂肪、固形物等，還有的加入維生素A、維生素D或增鈣劑等。4、汽油溶解油污時(shí)形成溶液；但用洗滌劑溶液清洗油污是把油污分散成細(xì)小的液滴，使其形成乳濁液，再隨著水漂走，這兩者的原理是不相同的。課后思考答案：你學(xué)完本課的收獲