酒店員工常用規(guī)章制度

1、Word 酒店員工常用規(guī)章制度 酒店員工常用規(guī)章制度 制定酒店規(guī)章制度，旨在提升酒店形象，進(jìn)一步規(guī)范化管理。以下是為你介紹的酒店員工常用規(guī)章制度，歡迎閱讀以及掃瞄！ 一、自覺遵守店規(guī)店紀(jì)，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律，要樂觀進(jìn)取，愛崗敬業(yè)， 擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)，把握技能。 二、要著店裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端莊，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱忱。 三、服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要仔細(xì)細(xì)致，要管理好房間的物品，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告。 四、檢查清理時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的.物品要交公。 五、不準(zhǔn)他人隨便進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專

2、人管理與操作，不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作，打字、復(fù)印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費(fèi)。 六、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。 七、仔細(xì)做好平安防范工作，特殊是做好防火防盜工作，要勤檢查，發(fā)覺問題要準(zhǔn)時(shí)報(bào)告和處理。 衛(wèi)生制度 公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、無油漬、無水漬、無異味?？头?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應(yīng)每日清洗消毒。酒店的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水、無蟻蠅、無異味。 考勤制度 一、員工必需遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。 二、每人每月休四天，遇到重要接待任務(wù)暫停休，過后不休。 三、員工辭職須提前將辭職報(bào)告上

3、交，培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗。如有特別狀況不能提前辭職的，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。 四、員工請(qǐng)事假，須提前上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn)，事后請(qǐng)假一律按曠工處理。 五、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的狀況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng)，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。 六、對(duì)騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)賜予曠工或除名處理。 儀容儀表規(guī)定 儀表： 1、工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。 2、工作服要干凈、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。 3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，以保持工作服的挺括，工作服如有破損應(yīng)準(zhǔn)時(shí)修補(bǔ)。 4、服務(wù)員上班時(shí)一律穿著黑色工作鞋，工作鞋

4、保持潔凈。穿著襪子，要求男深女淺，襪子要完好無破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。 5、服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。 6、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號(hào)牌佩帶在左胸位置。 7、服務(wù)員著裝后，應(yīng)自我檢查，并檢查領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。 8、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)干凈、發(fā)型美觀、大方。 9、男士留發(fā)，后不蓋領(lǐng)、側(cè)不掩耳;女士留發(fā)，后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。 10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油、不使用濃香水。 11、女士上崗前要化淡妝，不行濃妝艷抹。 12、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。 13、面帶笑容、親切和

5、氣、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。 儀態(tài) 1、 坐姿 A身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏。手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。 B坐時(shí)不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二)，但不行坐在邊沿。 C不行前俯后仰，不行將腿跨在扶手或茶幾上。 D在上司或客人面前不行雙手抱在胸前，不行蹺二郎腿，不行抖腿，也不要半躺半坐。 2、 立姿 A挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。 B雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。 C女服務(wù)員站立時(shí)，雙腳成“V”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。男服務(wù)員站立雙腳與肩同寬。 D站立時(shí)不行叉腰，彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺(tái)、墻等。 E站立時(shí)不行手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。 F站立時(shí)腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。 3、 走姿 A仰頭、挺胸、兩臂自然下垂搖擺，腿要直。女服務(wù)員走一字步，男服務(wù)員行走雙腳跟平行。 B行走時(shí)不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。 C行走時(shí)不得奔跑，跳動(dòng)，不得在來賓中間穿行。 D客過站定，主動(dòng)讓路并點(diǎn)頭示意問好。 E在走廊內(nèi)行走，應(yīng)靠右邊，不得用手扶墻。 F三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走時(shí)不得勾肩搭背，邊說邊笑或打鬧。 獎(jiǎng)懲條例 1、 上班遲到、早退。 2、 上班時(shí)間看書