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文檔簡(jiǎn)介
1、蛋糕店規(guī)章制度【篇一:蛋糕房工作制度】蛋糕房工作制度一、遵紀(jì)守法,愛(ài)崗敬業(yè),忠于職守,不遲到和早退。二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、干凈。 三、熟記每種商品的名稱、特點(diǎn)、口感。四、堅(jiān)持“微笑效勞”,“歡送光臨佳源牧場(chǎng)”不離口,接 “你好” 掛嘴頭。五、裱花師工作時(shí),必需戴干凈的口罩、帽子。六、上班期間接私人 不得影響工作,長(zhǎng)話短說(shuō)。七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中清掃包括食品展柜、冷柜、 收銀間、洗手間、裱花間等。附:150 100元工齡獎(jiǎng),工齡工資不參與考核。2100 50 元,但當(dāng)5 元,扣完為止。310 元。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶10 元。450 元。【篇二:蛋糕房員
2、工的手冊(cè)】蛋糕房員工手冊(cè)1、 禮儀是職員對(duì)顧客和同事的最根本的態(tài)度。要面帶笑容、使用術(shù)語(yǔ)、“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,接 時(shí)先說(shuō)“您好”,做到 顧客至上,熱忱有禮。2最適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方法是常露笑容。“微笑”是友情的“大使”,是連接顧客的橋梁,它會(huì)使職員敬業(yè),并給來(lái)賓以親切和輕松 開(kāi)心的感覺(jué)。3、 效率供給高效率的效勞,關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié),急顧客所急,需顧客所需,為顧客制造便利,進(jìn)以贏得顧客的滿足以及餅 店的聲譽(yù)。我們要做到:認(rèn)真、快、全力以赴。4、 責(zé)任無(wú)論是常規(guī)的效勞還是正常的治理工作,都應(yīng)盡職盡責(zé),一切務(wù)求得到準(zhǔn)時(shí)圓滿的效果,給人以效率快和良好效勞的印 象。5、 協(xié)作是餅店治理的重要因素之一
3、,各部門(mén)間、職員之間應(yīng)相互協(xié)作、真誠(chéng)協(xié)作,不得相互扯皮,應(yīng)同心協(xié)力解決疑難,維護(hù) 餅店的聲譽(yù)。6、 忠誠(chéng)忠于職守是職員必需具有的品德,有事必報(bào)、有錯(cuò)必改,不得供給假狀況,不得文過(guò)事非、陽(yáng)奉陰違、誣陷他人。進(jìn)取把工作當(dāng)作自己的使命,為了達(dá)成使命,不斷進(jìn)修,不停 制造東西。工作的過(guò)程就是學(xué)習(xí)的過(guò)程,你每天學(xué)習(xí),就會(huì)有進(jìn)步,你的生活就會(huì)富有生氣。店長(zhǎng)、班長(zhǎng)、組長(zhǎng)工作方法為了提高本店效益,實(shí)現(xiàn)持續(xù)進(jìn)展,特向店長(zhǎng)、班長(zhǎng)、組長(zhǎng)等負(fù)責(zé) 人供給如下工作建議:安排持有不同的見(jiàn)解,應(yīng)向上司準(zhǔn)時(shí)講清自己的想法,以防造成工作失誤。地對(duì)下級(jí)進(jìn)展提問(wèn),力求準(zhǔn)時(shí)覺(jué)察并解決工作存在的問(wèn)題。在工作過(guò)程中,組長(zhǎng)、班長(zhǎng)、店長(zhǎng)要急躁
4、地承受大家合理的建議,作為領(lǐng)導(dǎo),其主要責(zé)任就是要想方法把工作做好,把業(yè)績(jī)提上去。3、進(jìn)原材料,必需經(jīng)裱花組長(zhǎng)、店長(zhǎng)同時(shí)檢驗(yàn)簽字可生效。貨。5、營(yíng)業(yè)班長(zhǎng)所需的物品,應(yīng)上報(bào)給店長(zhǎng)要貨。6、店長(zhǎng)、班長(zhǎng)、組長(zhǎng)要自覺(jué)承受大家的監(jiān)視。應(yīng)準(zhǔn)時(shí)解決。解決不了的,選按撫顧客,然后上報(bào)店長(zhǎng)。店長(zhǎng)如不能解決,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)人。切記,肯定要先安撫好顧客。報(bào)給店長(zhǎng),并保存好相關(guān)資料如聯(lián)系方式,及產(chǎn)品形象等。9、負(fù)責(zé)蛋糕工藝造型美觀。10、負(fù)責(zé)原料的檢驗(yàn),由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)。11、負(fù)責(zé)對(duì)顧客提出的要求到達(dá)顧客的滿足。前廳人員工作根本要求123由營(yíng)業(yè)班長(zhǎng)監(jiān)視。45678910、上班期間,堅(jiān)持用禮貌用語(yǔ),不準(zhǔn)挖苦顧客,嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)吵
5、。11、不準(zhǔn)帶不良心情上班,影響工作。12、不準(zhǔn)用辦公 打私人 ,不準(zhǔn)接聽(tīng)私人 。13、不準(zhǔn)私拿本店財(cái)物。14、不準(zhǔn)帶外人任憑進(jìn)入生產(chǎn)車間。15、上班時(shí)間,不準(zhǔn)會(huì)客坐著。16、上班期間,不準(zhǔn)挖耳撓腮,保持良好形象。17、同事之間相互團(tuán)結(jié),不準(zhǔn)搬弄是非,挑撥離間。18、任務(wù)沒(méi)完成,說(shuō)明理由。19、疼惜本店物品,不得任憑損壞。營(yíng)業(yè)員、收銀員工作制度一、 聽(tīng)從營(yíng)業(yè)店長(zhǎng)和領(lǐng)班的工作安排,認(rèn)真、自覺(jué)履行工作規(guī)定。10 元以上,必需直接向營(yíng)業(yè)店長(zhǎng)說(shuō)明。三、 對(duì)改賬和改生產(chǎn)出貨單等相關(guān)問(wèn)題的,要從重懲罰;馬上辭退并扣發(fā)工資及全部風(fēng)險(xiǎn)保證金,嚴(yán)峻者向公安機(jī)關(guān)報(bào)案以杜絕經(jīng)濟(jì)犯罪大事發(fā)生。四、 對(duì)少記或不記出貨數(shù)
6、量的,算賬結(jié)果正確的,經(jīng)查出,要負(fù)第三條責(zé)任。14:00兩班進(jìn)展盤(pán)點(diǎn)。六、 對(duì)于庫(kù)存數(shù)量盤(pán)點(diǎn),兩班組必需認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)或監(jiān)盤(pán),如盤(pán)點(diǎn)有修改之處,須經(jīng)兩組簽字有效。盤(pán)點(diǎn)后,均在盤(pán)點(diǎn)上簽名。兩位收銀員、店長(zhǎng)各審一遍,相符為準(zhǔn),店長(zhǎng)審核無(wú)誤前方可下班。蛋糕組當(dāng)場(chǎng)比照,比照后簽字生效。如有生產(chǎn)記錄數(shù)量過(guò)失的,前廳領(lǐng)班將負(fù)責(zé)記錄生產(chǎn)的責(zé)任。九、 收銀員不準(zhǔn)把不良心情帶入工作中,要面帶微笑地工作,以保持良好的收銀形象。vip 卡嗎?您一共消費(fèi)多少錢(qián),收您多少錢(qián),找您多少錢(qián),請(qǐng)保管好您的小票;感謝下次光臨,請(qǐng)慢走。須用雙手將錢(qián)、物品對(duì)于需包裝的食品須嚴(yán)格包裝好、卡等送給顧客并用一般話說(shuō)“感謝光臨、請(qǐng)慢走”等禮貌用
7、語(yǔ)。十一、 收銀員要盡量節(jié)約使用食品袋,對(duì)于顧客索取時(shí),應(yīng)在說(shuō)明0.5 10 元的,要經(jīng)過(guò)領(lǐng)班同意假設(shè)領(lǐng)班不在,可由營(yíng)業(yè)班長(zhǎng)代簽,10 元的,要經(jīng)過(guò)營(yíng)業(yè)店長(zhǎng)和收銀員同意,方可生效。十三、 收銀員、營(yíng)業(yè)員、領(lǐng)班要協(xié)作營(yíng)業(yè)店長(zhǎng)和安排促銷活動(dòng),生疏本店的產(chǎn)品并主動(dòng)做以宣傳,所發(fā)放卡、產(chǎn)品等需要說(shuō)明的,要真誠(chéng)向顧客解答好,并做好相關(guān)登記。十四、 對(duì)于單位團(tuán)體訂購(gòu)食品時(shí),應(yīng)由領(lǐng)班負(fù)責(zé)或向店長(zhǎng)報(bào)告,并具體登記所購(gòu)食品名稱、數(shù)量、聯(lián)系方式及送貨時(shí)間等內(nèi)容且應(yīng)收取肯定數(shù)額的定金。十五、 將顧客食品損壞、拿錯(cuò)的,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向領(lǐng)班請(qǐng)示,誰(shuí)的責(zé)任依據(jù)狀況進(jìn)展量?jī)r(jià)賠償。十六、 顧客忘在本店的東西,應(yīng)妥當(dāng)保管,不行翻開(kāi)或拆
8、看,如重并將支出緣由及金額具體記錄,還應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向當(dāng)事人索要購(gòu)貨發(fā)票發(fā)票應(yīng)注明經(jīng)辦人姓名。十八、 下班后,不經(jīng)收銀員允許,食品不再賣出。收銀員應(yīng)確保銷售款的完整與安全,保全好各種單據(jù)上交核算。十九、 收銀員每天在下班前必需認(rèn)真核算當(dāng)日售出各貨品的數(shù)量及金額,保持賬款 全都。假設(shè)消滅假幣狀況,由當(dāng)日收銀員自己負(fù)責(zé), 假設(shè)消滅多款輸入電腦、少款狀況由收銀員補(bǔ)齊,收銀員不得擅自離二十一、收銀員在接班時(shí)應(yīng)檢查零錢(qián)是否充分,做好預(yù)備工作。注:收銀時(shí)多向顧客詢要零錢(qián)。 二十二、收銀員在接班時(shí),應(yīng)檢查備用零錢(qián)的金額與盤(pán)點(diǎn)是否全都,并保管好錢(qián)箱的鑰匙。前廳領(lǐng)班的職責(zé)1、領(lǐng)班每日做好檢查工作儀容儀表、店外衛(wèi)生、店內(nèi)
9、衛(wèi)生。2、負(fù)責(zé)檢查物品的質(zhì)量和合格證的貼放。3、負(fù)責(zé)檢查標(biāo)簽和物品擺放是否對(duì)號(hào)。4、檢查物品擺放是否干凈、美觀大方。5、檢查物品是否到位,協(xié)作好生產(chǎn)人員,把產(chǎn)品準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)齊。6、領(lǐng)班做好溝通溝通工作。7、領(lǐng)班要監(jiān)視收銀工作,保證賬目清楚準(zhǔn)確。8、領(lǐng)班要處理好班中突發(fā)狀況。9、安排任務(wù)后,領(lǐng)班要檢查落實(shí)狀況。10、領(lǐng)班應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)規(guī)章制度辦事。11、領(lǐng)班做好顧客反映狀況,準(zhǔn)時(shí)反響信息。12、領(lǐng)班做某件事應(yīng)以身作則,有了問(wèn)題,敢于擔(dān)當(dāng)。13、領(lǐng)班要做好人員安排。14、和本店有業(yè)務(wù)聯(lián)系蛋糕的,領(lǐng)班負(fù)責(zé)安排人員準(zhǔn)時(shí)送到。15、領(lǐng)班應(yīng)對(duì)店內(nèi)各個(gè)擺放設(shè)施生疏,得心應(yīng)手,需要什么能馬上拿出來(lái)。16、員工證件、公司
10、對(duì)方的蛋糕券應(yīng)整理規(guī)放好。17、機(jī)關(guān)人員或衛(wèi)生監(jiān)視的人來(lái)檢查,應(yīng)做接待工作。18、如假設(shè)有公司期望和本店建立業(yè)務(wù)聯(lián)系,領(lǐng)班應(yīng)和對(duì)方談好業(yè)務(wù)。19、星期一大掃除,和大家做好衛(wèi)生工作,包括店內(nèi)死角。20、如店內(nèi)缺少貨時(shí),如:果醬或牛奶,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)與前廳負(fù)責(zé)人聯(lián)系。21、對(duì)來(lái)人員,領(lǐng)班有責(zé)任給她們講解,人員有不懂的問(wèn)題時(shí),應(yīng)賜予正確講解。22、領(lǐng)班應(yīng)對(duì)人員正確指導(dǎo),對(duì)店內(nèi)全部營(yíng)業(yè)人員應(yīng)公平對(duì)待。23、保證營(yíng)業(yè)中所用的東西配齊,如:蛋糕盒等。24、假設(shè)有顧客打 訂產(chǎn)品,由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。前廳出貨驗(yàn)收人員的根本職責(zé)1、保證驗(yàn)收的產(chǎn)品確定干凈衛(wèi)生。2、制作的產(chǎn)品外形要好,包裝合格。3、對(duì)制作、烘烤的產(chǎn)品大小全都。4
11、、對(duì)烘烤的產(chǎn)品顏色要求:色澤金黃。5、對(duì)烘烤的熟透要求必需達(dá)標(biāo)。6、未到達(dá)以上要求的產(chǎn)品,不行出售。7、驗(yàn)收工作失誤:領(lǐng)班及驗(yàn)收人員負(fù)責(zé)。店長(zhǎng)的任務(wù)和職責(zé)一、治理人員負(fù)責(zé):衛(wèi)生形象店前面衛(wèi)生形象:1、門(mén)頭清洗、空調(diào)外表干凈,過(guò)濾網(wǎng)一星期清一次。2、地面、門(mén)、窗戶時(shí)刻保持清潔。二、治理人員負(fù)責(zé):標(biāo)準(zhǔn)工作1細(xì)則:語(yǔ)言、個(gè)人形象、專業(yè)學(xué)問(wèn)、效勞水平、衛(wèi)生等按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。234567、 工具、物品的擺放整齊,毛巾、蠅拍、蝶子、蛋糕盒方面等之類。89送貨。10、定期單位結(jié)賬賬款回收方面。11、產(chǎn)品推舉與生產(chǎn)協(xié)調(diào)。12、籌劃、促銷活動(dòng)如特價(jià)產(chǎn)品、生產(chǎn)協(xié)調(diào)關(guān)系。13、檢查產(chǎn)品質(zhì)量如夏季保存期。14、生產(chǎn)日期、
12、合格證方面健全。15、負(fù)責(zé)店內(nèi)的一切證件、資料單據(jù)及開(kāi)票的保管等方面。16、負(fù)責(zé)聘請(qǐng)工作及試用考核狀況。17、準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充空缺產(chǎn)品生產(chǎn)協(xié)調(diào)。18、不合格產(chǎn)品、外形、烤糊、不熟等鑒定打退生產(chǎn)關(guān)系。19、處理最的突發(fā)大事。吃出頭發(fā)、打折、產(chǎn)品質(zhì)量、工作中與顧客之間發(fā)生事情。20、提出建議、改進(jìn)與把顧客提出的信息準(zhǔn)時(shí)與生產(chǎn)協(xié)商記錄等。21、常用物品的充分及設(shè)備的正常工作。22、對(duì)人員的考核。品質(zhì)、工作力量等。23、負(fù)責(zé)工作落實(shí)狀況細(xì)則:什么時(shí)間安排,檢查完成狀況。三、治理人員負(fù)責(zé):職責(zé)、資產(chǎn)24、收銀方面。25、負(fù)責(zé)對(duì)收銀人員認(rèn)定及考核工作。26、負(fù)責(zé)治理好店內(nèi)全部資產(chǎn)。27、負(fù)責(zé)收銀、盤(pán)點(diǎn)、算賬認(rèn)定工
13、作。28、隨時(shí)可檢查收銀的各項(xiàng)工作。29、負(fù)責(zé)折扣和鑒定工作。30、負(fù)責(zé)前廳照明工作。31、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行本店的各項(xiàng)規(guī)章制度以身作則?!酒旱案獾陜?nèi)制度,有用版】學(xué)會(huì)認(rèn)真做事,必需誠(chéng)信做人。 質(zhì)量的百分之九十九是靠人心企業(yè)的百分之九十九是靠文化貧困的百分之九十九來(lái)自懶散 成功的百分之九十九依靠努力有德有才的,堅(jiān)決錄用, 有德無(wú)才的,破格錄用有才無(wú)德的,限制錄用, 無(wú)才無(wú)德的,堅(jiān)決不用 先學(xué)會(huì)做人,后學(xué)會(huì)做事。 精神:“質(zhì)量就是生命”。任何一個(gè)員工都要把產(chǎn)品質(zhì)量看做生命般的重要, 我們要良心做事,要擔(dān)起食品安全的重?fù)?dān),效勞社會(huì),回報(bào)社會(huì)。 一、工作標(biāo)準(zhǔn)行為準(zhǔn)則盡忠職守,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo),保守業(yè)務(wù)隱秘;疼
14、惜公司財(cái)物,不鋪張,不化公為私;遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;保持公司信譽(yù),不做任何不損公司信譽(yù)的行為;工作態(tài)度員工應(yīng)努力提高自己的工作技能,提高工作效率;寵愛(ài)本職工作,對(duì)自己的工作職責(zé)負(fù)全責(zé);員工之間應(yīng)通力合作,相互協(xié)作,不得相互拆臺(tái)或搬弄事非;對(duì)本職工作應(yīng)爭(zhēng)取時(shí)效,不拖延,不積壓;待人接物態(tài)度謙和,以爭(zhēng)取公司同仁與客戶的合作;不惹事生非,聚眾鬧事;不造謠生事,挾私報(bào)復(fù);不拉邦結(jié)伙,散布謠言;不恃強(qiáng)凌弱,欺壓同事;不損公肥私,中飽私囊。要疼惜公物,標(biāo)準(zhǔn)操作;要善待顧客,保護(hù)效勞;要敬重別人勞動(dòng)成果,團(tuán)結(jié)同事;要破除封閉心態(tài),樂(lè)觀鉆研;要維護(hù)企業(yè)形象和利益,敢于在關(guān)鍵時(shí)刻挺身而出。嚴(yán)把產(chǎn)品衛(wèi)
15、生,質(zhì)量?jī)纱箨P(guān)鍵環(huán)節(jié)不允許有一只不合格品到達(dá)顧 客手中,嚴(yán)禁任何非生產(chǎn)人員未經(jīng)同意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。r.保證生產(chǎn)區(qū)及營(yíng)業(yè)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,每日全面徹底開(kāi)展整理、整頓、5s 工作。j. 工作場(chǎng)合不得嬉笑打鬧,尋釁滋事,不得抽煙進(jìn)食,任憑蹲坐,不做與工作無(wú)關(guān)的事情。 k. 對(duì)待顧客熱忱周到,關(guān)切、保護(hù)、把效勞做到極至。工作紀(jì)律聽(tīng)從上級(jí)的工作安排,一經(jīng)上級(jí)主管打算,應(yīng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行;按規(guī)定時(shí)間上下班,不得無(wú)故遲到、早退,班中脫崗;全部節(jié)假日不能休息。不按規(guī)定休息與請(qǐng)假者一律視為礦工。4、嘉獎(jiǎng)與懲罰50 元,200 15 分鐘10 元;以次類推。工作人員必需持有效安康證明上崗,因無(wú)安康證明或無(wú)效安康證 明上崗者,
16、被有關(guān)部門(mén)檢查覺(jué)察,所需費(fèi)用自理,后果自負(fù)。在工作中,工衣、工帽、圍裙等服飾不干凈、留長(zhǎng)指甲、穿拖鞋 上班,責(zé)令其整改前方能10 元罰款。有意造成鋪張、不疼惜公共財(cái)物的,經(jīng)查屬實(shí)的一律處以一次 50 元罰款,并發(fā)通知警告。 e.散布謠言,損害公司名譽(yù),煽動(dòng)公司內(nèi)部50 元罰款。f.公司全部人員做假賬,虛帳,中飽私囊者,經(jīng)核查屬實(shí),按所貪污 10 倍-20 倍罰款,本年內(nèi)不享受公司任何福利待遇, 情節(jié)嚴(yán)峻送公安部門(mén)處理。g.10 元。全部店員不得利用收銀機(jī)玩玩耍、上網(wǎng)等,覺(jué)察一次懲罰一次100元。f.20 5 米之內(nèi),櫥20 元。h.店內(nèi)營(yíng)業(yè)員衛(wèi)生:陳設(shè)柜衛(wèi)生不合格,產(chǎn)品擺放不整齊懲罰 20 元
17、。r.店內(nèi)營(yíng)業(yè)員衛(wèi)生:死角衛(wèi)生不合格,留有明顯死角衛(wèi)生懲罰 20 元。j.20 元,有明顯刮痕,地腳20 k.店內(nèi)營(yíng)業(yè)員衛(wèi)生:西點(diǎn)柜、蛋糕樣品柜以及20 元。操作間操作人員衛(wèi)生:閑余時(shí)間工具擺放不整齊,水果鮮奶沒(méi)有及 20 元。操作間操作人員衛(wèi)生:閑余時(shí)間地面、桌面、墻面、以及垃圾桶 20 元。操作間操作人員衛(wèi)生:裱花間內(nèi)覺(jué)察有變質(zhì)原料,例:果膏、果 30 元。操作間操作人員衛(wèi)生:覺(jué)察有鋪張?jiān)希亸埶邞土P 20 元。p.操作間操作人員衛(wèi)生:冰箱內(nèi)有積冰不準(zhǔn)時(shí)清理,覺(jué)察變質(zhì)原料懲罰 20元。操作間操作人員衛(wèi)生:機(jī)器內(nèi)部四周有明顯污垢、積面不準(zhǔn)時(shí)清 20 元。操作間操作人員衛(wèi)生:地面、墻面衛(wèi)
18、生不合格,明顯有贓物、污垢、 20 元。操作間操作人員衛(wèi)生:冰箱內(nèi)過(guò)于凌亂,有積冰,不準(zhǔn)時(shí)清理處 20 元。20 元.全部員工長(zhǎng)發(fā)者必需扎起,成舒適利索狀,如覺(jué)察一次違規(guī) 30 元罰款。全部員工上班不得帶孩子,影響店內(nèi)形象,如有違規(guī)一次 30 元懲罰。生產(chǎn)車間與裱花間只允許當(dāng)班效勞員、店長(zhǎng)、裱花師、主管及經(jīng)理等進(jìn)出,其他外來(lái)人員一律不得入內(nèi),否則當(dāng)班每人 30 元罰款。x.任何員工上班時(shí)不得在店內(nèi)接待來(lái)訪親朋好友,在店外接待不得3 3 分鐘。三、考勤制度1、工作時(shí)間 a營(yíng)業(yè)員工作時(shí)間:7:002:30,12:3021:00 2b 公司員工一律實(shí)行上班簽到制。簽到必需本人親自執(zhí)行,不得10 分鐘
19、上崗。上崗時(shí)必需穿戴整齊,遲到、5 5 元,10 10 元,依次類推。節(jié)假日不允許請(qǐng)假。嚴(yán)禁曠工,曠工一天扣除三天工資并處以警告,當(dāng)一月內(nèi)曠工累計(jì)50 元,被代簽者30 元。3、休假種類和假期盼遇a病事假:?jiǎn)T工請(qǐng)假,需提前向部門(mén)管事申請(qǐng),得到允許前方可請(qǐng)假。如遇特別狀況如病假,來(lái)不及請(qǐng)假的應(yīng)用 向經(jīng)理請(qǐng)假,并 在假后上班第一天出具病例證明方可。員工請(qǐng)假計(jì)算單位:?jiǎn)T工有事請(qǐng)假,事假以“小時(shí)”1 1小時(shí)計(jì)算,累計(jì)滿八小時(shí)為一天。曠工以“天”為計(jì)算單位,曠工一天按三天計(jì)算。員工未經(jīng)請(qǐng)假擅離崗位或未準(zhǔn)假而不到崗者,均以曠工處理,曠工 三天視為自動(dòng)離職。營(yíng)業(yè)員職責(zé)熱忱、勤奮、快活工作每一天。 上班要統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一佩戴胸卡。微笑效勞、熱忱主動(dòng)、敬重顧客、使用文明用語(yǔ),不行以和顧客發(fā) 生爭(zhēng)吵??徒榻B;對(duì)商品保質(zhì)期有嚴(yán)格的生疏,覺(jué)察問(wèn)題能做出堅(jiān)決的處理意見(jiàn)。,介紹顧客選擇。商品陳設(shè)盤(pán)、夾子等營(yíng)業(yè)用具要擺放整齊干凈。4、上班前要預(yù)備好各種包裝物品,并做好營(yíng)業(yè)前的衛(wèi)生清潔工作。5、負(fù)責(zé)下班后的商品盤(pán)點(diǎn),并認(rèn)真填寫(xiě)好記錄。6、遵守店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,效勞要熱忱、周到、使顧客滿足。衛(wèi)生,做好本職工作。
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