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文檔簡介
1、立夏節(jié)日教案立夏節(jié)日教案 作為一名優(yōu)秀的教育工,就不得不需要編寫教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是為大家整理的立夏節(jié)日教案,僅供參考,大家一起來看看吧。 立夏節(jié)日教案1 一活動背景 立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,雖然不是節(jié)日,但卻有很多的民間習(xí)俗。為了讓幼兒更好地了解這些習(xí)俗,我園特地開展了豐富多樣的立夏活動,讓孩子感受立夏、感受民俗。 二活動目標(biāo): 1通過活動,讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識,如立夏的來歷,立夏的意義以及立夏的食俗。 2通過活動,培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理,成為一名快樂的孩子。 3激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。 三、活動準(zhǔn)備:茶葉
2、蛋、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容 四幼兒經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備 先帶領(lǐng)幼兒去參觀各班的區(qū)域角,再讓幼兒觀看有關(guān)立夏的一些圖片,說一說有關(guān)立夏的知識及立夏的習(xí)俗。 活動形式:中班段集體舉行拼蛋比賽 五活動流程: 主題滲透階段經(jīng)驗(yàn)積累階段活動實(shí)施階段展示分享階段活動總結(jié)階段。 (一)主題滲透階段: 1向家長和孩子傳達(dá)本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。 2通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示,讓孩子知道立夏的知識,如立夏的來歷,立夏的意義及立夏的食俗。 3請家長配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識。 (二)經(jīng)驗(yàn)積累階段 1了解什么時候是立夏節(jié)。 五月五日是什么節(jié)日?(立夏) 2了解立夏的來歷。 那么,你們知道立夏的來歷嗎? (三)
3、活動實(shí)施階段 1教師生動地講述有關(guān)立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗。(附內(nèi)容) (1)清明過后一個月,就是立夏。這時春去夏來,天氣漸曖,越冬小麥已成熟收割,菜園里一片新綠,江浙一帶有“立夏嘗新”的風(fēng)俗。這時也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié),海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。 蘇州地方有“立夏見三新”的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟?、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖,然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,把立夏叫做“饋節(jié)”。 鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風(fēng)。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。
4、頭潮鰣魚是送往朝延的貢物,尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。 常熟地方人們立夏嘗新,食品豐盛,有“九葷十三素”的說法。“九葷”指鰣魚、鱭魚、咸蛋、海獅、 鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚?!笆亍敝笝烟?、梅子、麥蠶(新麥揉成細(xì)條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。 浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風(fēng)俗,就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈送豆、米,和以黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,備了果品餅餌,在親戚鄰居之間,互相敬茶、饋贈,叫做“立夏吃七家茶”。 民間立夏食俗有一首民謠寫道: 青梅夏餅與櫻桃, 臘
5、肉江魚烏米糕。 莧菜海螄咸鴨蛋, 燒鵝蠶豆酒釀糟。 烏米糕的做法,用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾,再和糯米粉蒸熟,呈紫烏色,清香撲鼻。 (2)立夏節(jié),老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜,只需花費(fèi)20來元錢,你不但可以從中了解甬上立夏食譜,說不定還會給全家?guī)硪环菪缕妗?茶葉蛋:鴨蛋1000克,揀青殼蛋,殼無破損的,洗凈放入鍋內(nèi),加水1000毫升,紅茶末25克,旺火燒沸持續(xù)5分鐘,小火再煮15分鐘20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項(xiàng)目。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套,將茶葉蛋掛在孩子胸前。 “腳骨”
6、筍: 取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克(雷筍也可),剝殼削泥洗凈,在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形,再切成厘米一段?!澳_骨”筍重在形狀,其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意,也是民間祈求健康的一種借代。 羅漢豆: 揀淡綠色(深綠色次之)、沒有浸過水的羅漢豆500克,洗凈后放入鍋中,加500毫升水和半食匙鹽,在旺火上急煮10來分鐘,待豆顏色轉(zhuǎn)黃時即成。 蠶豆糯米飯: 糯米500克,鮮蠶豆肉150克(也可用羅漢豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛筍肉25克。糯米洗凈,鮮蠶豆挖掉芽口,咸肉和筍肉切成黃豆大的丁,將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi),放水量可比平常煮飯
7、減少20,煮熟后,再用飯勺把糯米飯舀松,加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。 2斗蛋比賽(附照片) 同學(xué)們,斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習(xí)俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢? (1)學(xué)生竟猜班級的斗蛋大王 (2)學(xué)生介紹斗蛋的方法:一般是用蛋的“小頭”碰撞,注意適度用力 (3)學(xué)生提議斗蛋的程序:先四人小組產(chǎn)生獲勝者,然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者,最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。 最后葉科文同學(xué)的大雞蛋獲勝,葉科文同學(xué)成為班級的斗蛋大王。 (四)活動展示階段 視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。 (五)活動總結(jié)階段 快樂立夏主題班隊(duì)活動雖已結(jié)束,但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩,孩子們用自己的話
8、說出自己的心情、自己的思想與情感。 立夏節(jié)日教案2 活動目標(biāo): 1.初步了解有關(guān)立夏的相關(guān)知識,知道立夏拼蛋的傳統(tǒng)。 2.能有正確的握蛋和拼蛋的方法,體驗(yàn)勝利的喜悅。 材料準(zhǔn)備: 人手兩個熟蛋 拼蛋的相關(guān)視頻 活動設(shè)計(jì): 1.立夏節(jié)氣知識的介紹。(課前準(zhǔn)備) 2.觀看拼蛋的相關(guān)視頻,知道拼蛋的傳統(tǒng)習(xí)俗。 3.教師示范 教師握蛋姿勢的示范。(握蛋的姿勢,方法) 教師拼蛋示范,注意小頭對小頭,大頭對大頭拼蛋。(講解) 請兩位幼兒上來示范拼蛋 4.幼兒操作 幼兒自己組隊(duì),與好朋友進(jìn)行拼蛋活動。 “蛋王”心得介紹。 5.活動結(jié)束 立夏節(jié)日教案3 教學(xué)目標(biāo) 1、認(rèn)識生字9個,積累10個詞語和1句句子。
9、2、正確、流利、有感情地朗讀課文。 3、了解江南水鄉(xiāng)立夏節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。 教學(xué)重點(diǎn) 積累課文中描寫立夏節(jié)自然景物的句子;簡單介紹做“百家飯”的過程 教學(xué)難點(diǎn) 感受長輩對晚輩的美好祝福,體會立夏節(jié)人們喜悅的心情。 學(xué)情分析 在朗讀課文方面,大部分學(xué)生能做到讀準(zhǔn)字音,不加字不漏字,并按標(biāo)點(diǎn)正確停頓。但是對于本文中一些長句的朗讀,教師就應(yīng)該做到課堂上有效指導(dǎo),以促使教學(xué)朗讀目標(biāo)的達(dá)成。班上基礎(chǔ)好的同學(xué)在進(jìn)行閱讀的同時,朗讀能力和說話能力都有所提高;基礎(chǔ)較差的學(xué)生閱讀理解中缺乏抓住關(guān)鍵詞和重點(diǎn)句子讀懂文章的能力,阻礙了他們閱讀能力的提高,降低了語文課堂學(xué)習(xí)效率。 學(xué)前準(zhǔn)備 教師自制課件 教學(xué)過程 個性修
10、改 教師“合理明標(biāo)”;學(xué)生“對學(xué)探究”。 一、啟發(fā)談話,引出課題。 1、老師敘述:中華民族是一個歷史悠久的民族。千百年來,流傳下來許許多多的具有中國特色的節(jié)目。 2、學(xué)生交流自己知道和了解的.節(jié)日。 3、老師敘述:大家講得很好。今天,我們就來學(xué)習(xí)一篇立夏節(jié)到了。 二、交流預(yù)習(xí) 學(xué)習(xí)字詞:籃、籮、灶、瓦 出示圖片,認(rèn)識籮、籃、瓦、灶四樣?xùn)|西,認(rèn)識四個生字。 2、小結(jié)。 師:看來大家昨天的預(yù)習(xí)非常認(rèn)真,已經(jīng)借助圖片認(rèn)識了,接下來我們就讀讀課文,了解一下立夏節(jié)到了,人們都要舉行哪些活動。 三、學(xué)生質(zhì)疑,教師明標(biāo) 1、出示課題:立夏節(jié)到了 2、老師范讀學(xué)生跟讀 3、學(xué)生質(zhì)疑:讀了課題后,你想問些什么?
11、 (立夏節(jié)是在什么季節(jié)到來的?立夏節(jié)到了,人們都會干些什么?人們喜歡立夏節(jié)的到來嗎?) 出示學(xué)習(xí)目標(biāo): 1、我會認(rèn)識生字9個,積累10個詞語和1句句子。 2、我能正確、流利、有感情地朗讀課文。 3、我要了解江南水鄉(xiāng)立夏節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。 教師“交流互動”;學(xué)生”群學(xué)展示”。 一、借助圖片,初步了解文中介紹的立夏節(jié)習(xí)俗 1、看圖,用句式說清立夏節(jié)的習(xí)俗: 句式:立夏節(jié)到了,。(誰干什么) (1)指名說,隨機(jī)板書:吃“百家飯”稱人活動 (2)小結(jié)。 師:原來,立夏節(jié)到了,孩子要吃百家飯,還要。多有意思啊,想不想知道這個百家飯是怎么做的,稱人又是怎么稱的呢?那么就讓我們仔細(xì)得來讀讀文章。 二、學(xué)習(xí)課文2
12、4節(jié),了解吃百家飯的習(xí)俗 1、自讀第4小節(jié),找出與圖片對應(yīng)的句子 交流出示:孩子們圍著鍋?zhàn)映裕遄永锏拇笕藝⒆涌?,年年如此。(評價:你讀文很仔細(xì)) 2、通過引讀理解“年年如此”并質(zhì)疑 3、再讀第四節(jié),找出年年吃百家飯的原因 交流出示:老一輩傳下來的習(xí)俗(評價:你很會讀文章,找到了關(guān)鍵的句子。) 指名讀 引讀重點(diǎn)句,隨機(jī)理解詞語:習(xí)俗、預(yù)兆 4、學(xué)習(xí)第2小節(jié),感受長輩對孩子們美好的祝福 (1)指名讀,用一句話說清家家戶戶準(zhǔn)備了什么。 (2)引讀理解句子,引導(dǎo)質(zhì)疑 預(yù)設(shè):為什么家家戶戶都要把那么好的東西都拿出來? (4)聯(lián)系“習(xí)俗”,解答疑問 5、了解孩子們做了什么 (1)自讀第3小節(jié) (2)
13、交流孩子們做了什么? (“抓了幾把米,揀了幾根筍,討了點(diǎn)香油,抽了幾根柴”隨機(jī)泛藍(lán)) (3)指導(dǎo)照樣子用動賓詞組概括并板書 板書:抓白米;揀嫩筍;討香油;抽柴火 (4)引讀下文,引導(dǎo)概括,體會情感 板書:摘豆莢;壘鍋灶 (5)借助板書提示說說立夏節(jié)做“百家飯”的過程(同桌互說,指名交流) 出示:每年到了立夏節(jié),孩子們都會為做“百家飯”而忙碌起來 (6)再讀關(guān)鍵句,體會情感 引讀:是呀,大家就這樣忙碌著,不一會炊煙裊裊,野菜野筍和飯菜的香味飄就散開來,這時候孩子們大人年年如此。你們知道為什么孩子們也是這么忙碌要自己動手做百家飯?(生交流) 是呀,這不僅是大人們的希望,也是孩子們自己美好的心愿。
14、三、學(xué)習(xí)第5小節(jié),了解“稱人”的習(xí)俗,體會立夏節(jié)時人們的喜悅心情。 1、自讀第5節(jié),找出文中描寫稱人活動句子。 2、學(xué)習(xí)描寫大人的句子 出示:大樹下又支起一桿大秤來,兩個大漢抬著,有村上德高望重的長輩看秤花,立夏節(jié)稱人活動便開始。(指名讀,注意讀音) (1)看圖理解:秤花(秤桿上的刻度就是秤花) (2)根據(jù)提示理解:德高望重意思就是道德高尚,名氣很大,很有名望的意思 3、學(xué)習(xí)描寫孩子的句子 出示:男女孩子用手攥著秤繩,蕩在空中,旁邊的孩子唱著:“稱貓哇,稱狗哇,吃百家飯哪,長筋骨哇,長成個小官人哪(長成個小娘子?。┲该x (1)引讀,隨機(jī)理解“攥”“長筋骨” (2)創(chuàng)設(shè)情境,反復(fù)引讀,體會樂? 引讀:下面就讓我們一起來打著拍子唱一唱,(生跟隨節(jié)奏先整體讀一遍)最后一句大家都掩著口,不好意思了,另一批小孩兒又上去稱啦,看清楚是秤男孩還是女孩,想想應(yīng)該怎么唱哦?(生再讀)這一次是秤女孩子了,想想該怎么唱呢?(生再讀)最后一句大家都掩著口,吃吃的笑著(做做動作)再也唱不下去了,看來大家都有點(diǎn)不好意思了,這時候,另一批小孩兒又上去稱了。怎么樣,你們覺得稱人活動開心嗎? 教師“訓(xùn)練評價”;學(xué)生”鞏固練習(xí)”。 一、總結(jié)全文,再讀課題,體會的情感 師:是呀,立夏節(jié)的景色是如此美麗(指板書),各種活動又讓孩子們?nèi)绱丝鞓罚ㄔ~卡)每當(dāng)回憶起小時候的
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