關(guān)于冬至的教案（8篇）

1、 關(guān)于冬至的教案（8篇）活動(dòng)目標(biāo)： 1、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的根本常識(shí)及制作技能。 2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的歡樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。 活動(dòng)預(yù)備： 制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。 活動(dòng)過(guò)程： （一）教師交代活動(dòng)目的及留意事項(xiàng)。 1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今日教師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？ 2、師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)留意什么呢？（幼兒自由敘述：留意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等） 教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要留意安全，特殊是到麻糍作坊，那兒人許多，很擠，小朋

2、友要留意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在教師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。 （二）談話，激發(fā)興趣。 師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？ 幼：吃過(guò)，很好吃。 師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？ 幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特殊軟，粘牙 師：看來(lái)小朋友很喜愛(ài)吃麻糍，說(shuō)得很棒。 師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？ 幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓 師：今日，我就帶小朋友去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？ （三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、搗米 （1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？ 幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！ 師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米

3、蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。 （2）幼兒觀看搗米操作狀況。 （3）幼兒嘗試、腦沁 （4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。 幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。 2、團(tuán)米團(tuán) （1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？ 幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁師：究竟是不是，我們一起來(lái)看一舉 （2）師：鏟一局部米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？ （3）幼兒操作，敘述操作細(xì)節(jié)。 幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟

4、的像棉花，就是太粘手了 3、滾豆沙 （1）讓幼兒區(qū)分滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。 師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。 幼：淡淡的不怎么好吃。 師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗） 幼：又香又甜。 師：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。 （2）觀看客座教師滾豆挲。 （3）師幼共同嘗試滾豆覬 4、幼兒品嘗。 （四）小結(jié)。 師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？ 幼：好吃！ 師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛剛也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不簡(jiǎn)單！我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

5、 （五）延長(zhǎng)活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍） 師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！ 1、幼兒嘗試制作麻糍。 2、幼兒品嘗。 冬至的教案2 活動(dòng)目標(biāo) 在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。 知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)潔了解冬至的飲食習(xí)俗。 嘗試動(dòng)手制作湯圓。 活動(dòng)預(yù)備 課件預(yù)備：九九歌童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。 材料預(yù)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。 活動(dòng)過(guò)程 播放童謠音頻及圖片九九歌，引出活動(dòng)主題。 今日教師給小朋友們帶來(lái)一首很特殊的童謠，名字叫九九歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。 童謠中消失了哪些數(shù)字？ 這些數(shù)字是什么意思呢？

6、小結(jié)：這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠，童謠中消失了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫九九歌或者數(shù)九歌。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)頭“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天完畢，春天就來(lái)到了。 組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。 你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？ 冬至是哪一天？ 小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。 出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。 冬至這天，你家會(huì)吃些什么？ 湯圓是什么外形的？（圓圓的） 湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色） 小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有

7、冬至吃湯圓的習(xí)慣。 出示手工成品圖，播放童謠音頻九九歌，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”，鼓舞幼兒動(dòng)手制作湯圓。 （可依據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子） 我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。 我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜愛(ài)的外形。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。 溫馨提示 童謠九九歌的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。 活動(dòng)延長(zhǎng) 區(qū)域活動(dòng) 在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓舞幼兒動(dòng)手制作餃子。 日?；顒?dòng) 將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒觀賞。 冬至的教案3 活動(dòng)目標(biāo)： 1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)展?fàn)幷?，知道冬至由?lái)。 2、情愿當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、

8、沉著、自信。 活動(dòng)預(yù)備： 利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息 活動(dòng)過(guò)程： (一)音樂(lè)歌曲給小桃樹(shù)穿件新棉襖導(dǎo)入： 教師彈奏樂(lè)曲，幼兒隨樂(lè)曲演唱。 孩子們，你們唱歌的時(shí)候特殊專注，真棒! 剛剛我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲給小桃樹(shù)穿件新棉襖，冬季里有個(gè)節(jié)日立刻就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié)) (二)冬至節(jié)的談?wù)?小朋友說(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒) 冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(轉(zhuǎn)變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹) (三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)展戶外活動(dòng)。 冬至的教案4 活動(dòng)目標(biāo)： 1、對(duì)朗讀詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)

9、日特點(diǎn)。 2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。 活動(dòng)預(yù)備： 有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。 活動(dòng)過(guò)程： 1、教師朗讀兒歌冬至節(jié)23遍：幼兒觀賞。 2、幼兒朗讀冬至節(jié) 3、鼓舞幼兒個(gè)體朗讀冬至節(jié)，依據(jù)幼兒狀況實(shí)施賜予鼓舞及表現(xiàn)建議。 活動(dòng)延長(zhǎng)： 活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。 冬至的教案5 一、教學(xué)目標(biāo)： 1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái); 2.通過(guò)這次活動(dòng)，培育學(xué)生的合作精神，領(lǐng)會(huì)傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力; 3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。 二、教學(xué)重點(diǎn)： 了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。 三、教學(xué)難點(diǎn)： 領(lǐng)

10、會(huì)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化冬至的的無(wú)窮魅力，意識(shí)到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。 四、活動(dòng)形式： 朗讀、講故事、嬉戲、吉他、小品、唱歌等 五、活動(dòng)過(guò)程： 1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)頭! 2、節(jié)日冬至的由來(lái)和傳奇： (1)請(qǐng)聽(tīng)朗讀詩(shī)詞小至和美麗詩(shī)句; (2)敘述冬至的傳奇和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。 3、冬至是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，接下來(lái)一起來(lái)玩嬉戲“仿照秀”; 4、在冬至這天，家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓，接下來(lái)請(qǐng)傾聽(tīng)吉他賣湯圓; 5、下面讓我們一起觀賞幽默又搞笑的小品賣湯圓; 6、冬至是家人團(tuán)聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，

11、減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗讀歌頌?zāi)赣H; 7、在這歡快的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲許一個(gè)愿望; 8、伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。 9、班主任總結(jié)。 冬至的教案6 教學(xué)目標(biāo) 1.收集有關(guān)冬至的傳奇、民俗，通過(guò)收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。 2.感受冬至節(jié)的喜慶，增加學(xué)生互助合作的力量，感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。 3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié)，寵愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，給予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。 教學(xué)重點(diǎn) 通過(guò)收集冬至的材料，傳承節(jié)日文化，建立起對(duì)家鄉(xiāng)深厚的感情。 教學(xué)預(yù)備 1.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。 2.向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。 教

12、學(xué)過(guò)程 一、溝通信息，自然引入。 1.背誦節(jié)氣歌 同學(xué)們，你們能背一背二十四節(jié)氣歌嗎？ 春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連， 秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律美麗，而且包含了勞動(dòng)人民的才智。你知道它的含義嗎？ 2學(xué)生溝通關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)： 冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)頭“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。 (這樣將課前預(yù)備的信息進(jìn)展溝通，為理解課文奠定根底，同時(shí)，也培育了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的力量。) 3.這節(jié)課我們一起來(lái)說(shuō)說(shuō)冬至。板書(shū)：冬至。 二、說(shuō)冬至由來(lái) 簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)

13、、俗稱 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一每天變長(zhǎng),黑夜會(huì)漸漸變短。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最嚴(yán)寒的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。 在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪冬至后是小寒，由于冬至并沒(méi)有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”；冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。 “冬至”又

14、稱為“冬節(jié)”。 （教學(xué)形式：學(xué)生介紹，教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。） 三、說(shuō)冬至傳奇、習(xí)俗 過(guò)渡：為什么古代的節(jié)日還能保存至今？讓我們一起用傳奇和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！ 1.用傳奇說(shuō)冬至。主要有： 傳奇一：冬至餛飩夏至面。（見(jiàn)補(bǔ)充材料） 傳奇二：冬至吃狗肉。（見(jiàn)補(bǔ)充材料） 傳奇三：全家共吃赤豆糯米飯。（見(jiàn)補(bǔ)充材料） 傳奇四：冬至吃餃子（見(jiàn)補(bǔ)充材料） 2.用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有： (1)習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭（見(jiàn)補(bǔ)充材料） (2)習(xí)俗二：新裝雍容、衣飾應(yīng)景冬至之農(nóng)（見(jiàn)補(bǔ)充材料） (3)習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛（見(jiàn)補(bǔ)充材料） (4)習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮（見(jiàn)補(bǔ)充

15、材料） (5)習(xí)俗五：細(xì)心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)（見(jiàn)補(bǔ)充材料） 3.各地冬至習(xí)俗有不同 (1)我國(guó)幅員寬闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。 (2)蘇州人過(guò)冬至節(jié)所吃的湯圓，又稱“冬至團(tuán)”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日（陽(yáng)歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團(tuán)，稱作“冬至團(tuán)”，并饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的，取團(tuán)聚的意思。 蘇州人過(guò)冬至吃餛飩憶西施 (3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個(gè)習(xí)俗，冬至這

16、一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個(gè)奇怪的名字“頭腦”。 四、慶冬至 1.溝通：引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié)，齊過(guò)冬至節(jié)，溝通自己的父輩和祖父輩是怎樣過(guò)冬至的。 2.回憶：自己家里是怎樣過(guò)冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長(zhǎng)齊過(guò)冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫(xiě)日記、作文等，將擇優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)。 五、暢冬至 1.暢想：下一個(gè)冬至，你準(zhǔn)備怎么過(guò)？ 2.結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長(zhǎng)齊過(guò)冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫(xiě)日記、作文或描繪出你最憧憬過(guò)的冬至的情景。 六、作業(yè) 1.體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增加學(xué)生動(dòng)手的力量。 2.敘述：給弟弟妹妹敘述有關(guān)冬至的傳奇和習(xí)俗

17、。 冬至的教案7 活動(dòng)目標(biāo) 1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗； 2、用橡皮泥團(tuán)聚、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡； 3、和朋友們介紹和共享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡快氣氛。 活動(dòng)預(yù)備 閱歷預(yù)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有肯定的了解和認(rèn)知。 課件預(yù)備：冬至動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖 材料預(yù)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料） 活動(dòng)過(guò)程 教師播放視頻動(dòng)畫(huà)冬至，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。 熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑椋慷炼汲允裁矗?你喜愛(ài)吃餃子嗎？ 你知道冬至為什么要吃餃子呢？ 小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊談天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)聚，代表著對(duì)家人

18、和客人的祝愿。 出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。 出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀看并論。 餃子是什么樣的？ 你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？ 播放視頻包餃子，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。 出示包餃子分步驟圖，鼓舞幼兒用黏土嘗試包餃子。 1.制作餃子皮：選擇喜愛(ài)顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。 2.制作餃子餡：選擇喜愛(ài)顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)聚。 3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。 鼓舞幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀看，賜予指導(dǎo)。 鼓舞幼兒共享和展現(xiàn)自己的作品。 你的餃子是什么外形的？它有什么特殊的地方? 你的餃子是什么餡的？ 活動(dòng)延長(zhǎng) 區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展現(xiàn)。 家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。 冬至的教案8 活動(dòng)目標(biāo)： 1、熟悉我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知