池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

1、池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)現(xiàn)狀及開展對策摘要開展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,增加農(nóng)民收入的重要途徑。對池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)開展現(xiàn)狀、制約因素進展分析,并指出其開展根底和優(yōu)勢,進而提出開展對策,以為加快池州農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的開展提供參考。關(guān)鍵詞農(nóng)產(chǎn)品物流;開展現(xiàn)狀;制約因素;優(yōu)勢;對策;安徽池州農(nóng)產(chǎn)品物流是指農(nóng)產(chǎn)品從供給地向需求地實體流動中,將消費、收買、運輸、儲存、加工、包裝、配送、分銷、信息處理等相關(guān)功能有機結(jié)合,進展優(yōu)化管理來滿足用戶需求,并實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值增值的過程。在市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)業(yè)開展的重心已逐步由消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域,因此,農(nóng)產(chǎn)品物流的作用越來越突出。由于農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性、季節(jié)性和周期性特點

2、1,建立完善高效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系,可以加快農(nóng)產(chǎn)品流通速度,縮短農(nóng)產(chǎn)品流通周期,保證農(nóng)產(chǎn)品的時鮮性,降低農(nóng)業(yè)消費本錢,穩(wěn)定和活潑市場,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開展,增加農(nóng)民收入。池州市是安徽省優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的主要消費基地,是皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建立中心城市之一,大力開展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè),對促進池州農(nóng)村經(jīng)濟跨躍式開展具有重要的現(xiàn)實意義。1池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的開展現(xiàn)狀及制約因素1.1現(xiàn)狀池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)雖然近年來有所開展,但尚處于起步階段,主要物流形式以直銷型和契約型為主。直銷型的表現(xiàn)形式為“農(nóng)戶或加工企業(yè)+消費者。農(nóng)戶(加工企業(yè))直接將初級產(chǎn)品拿到市場銷售,中間環(huán)節(jié)少,交易本錢低,零售價格低,但

3、流通范圍與輻射面較小,不利于農(nóng)產(chǎn)品市場占有率的進步。同時,受市場供求關(guān)系影響大,躲避市場風險才能弱。契約型的表現(xiàn)形式為“合作社+市潮。農(nóng)戶與合作社訂立契約,將產(chǎn)品提供給他們,由其負責產(chǎn)品進入市常這種形式下,農(nóng)產(chǎn)品有相對穩(wěn)定的銷售渠道,產(chǎn)品的質(zhì)量能得到有效控制,但由于合作社面對的是分散的農(nóng)戶,再加上二者利益聯(lián)結(jié)機制較為松散,往往會造成市場交易本錢增加,違約現(xiàn)象時有發(fā)生。物流企業(yè)流通形式在池州雖有存在,但大多數(shù)為“個體物流企業(yè)(戶)+農(nóng)戶或加工企業(yè)形式,業(yè)務的重點是從事簡單倉儲與運輸工作,還不能稱為現(xiàn)代意義上的第三方物流形式2。因此,就目前池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)整體狀況而言,其特點是:以自營物流為主,

4、形式單一,專業(yè)化和社會化程度低下。1.2制約因素1.2.1農(nóng)產(chǎn)品物流根底設施薄弱,物流主體不成熟。與興旺地區(qū)相比,池州市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建立、農(nóng)產(chǎn)品倉儲、交通運輸條件和工具等公共和準公共設施落后,缺乏大型的倉儲與冷藏庫;高效專用運輸車輛少;裝卸搬運機械化程度低。全市目前只有杏花村農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市嘗官港香菇茶葉專業(yè)市嘗石臺茶葉市場等3座綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,但這3座市場的規(guī)模較小,只是簡單的為交易雙方提供場地,專業(yè)設備少,功能檔次低,物流管理效勞程度差?，F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流主體主要由農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、各種類型的批發(fā)商、農(nóng)民合作組織、農(nóng)民經(jīng)紀人、販銷大戶和各類從事物流個體戶組成,雖然主體絕對數(shù)量大,但從

5、事的仍然是小規(guī)模、原始孤立的物流活動,主營業(yè)務仍停留在單一的運輸和倉儲集成上,缺乏流通加工、物流信息、庫存管理、物流本錢控制等增值效勞,特別是在物流一體化解決方案設計和管理等高端效勞方面更是欠缺,整個物流體系標準化程度不高,效率低下,本錢較大。1.2.2農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后,信息化程度較低。農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性、周期性、季節(jié)性的特點,對運輸、儲藏、加工和裝卸技術(shù)要求很高,但目前池州市整個物流技術(shù)體系較薄弱,仍以常溫物流或自然物流形式為主,80%以上的生鮮食品采取常溫保存。冷鏈物流技術(shù)、保鮮技術(shù)、包裝技術(shù)、運輸技術(shù)等新型物流技術(shù)尚未得到很好的應用,造成農(nóng)產(chǎn)品損耗大,影響了農(nóng)民的消費利益和農(nóng)產(chǎn)品加工流通

6、企業(yè)的利潤實現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計測算,全市每年產(chǎn)銷的水果、蔬菜、畜禽等鮮活農(nóng)產(chǎn)品因倉儲、冷藏庫和運輸造成的損失率到達3%5%3。近年來,農(nóng)業(yè)信息化建立雖然有所加強,大多數(shù)涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟合作組織、產(chǎn)銷大戶、農(nóng)民經(jīng)紀人都建有電子商務信息平臺,但僅停留在發(fā)布供求信息、價格信息以及展示企業(yè)形象的根本功能上,信息平臺數(shù)據(jù)更新緩慢,覆蓋面窄,信息流量有限。物流重要環(huán)節(jié)倉儲、運輸、配送等仍以人工為主,沒有自動化信息網(wǎng)絡,不能優(yōu)化調(diào)度、有效配置信息資源,不能為客戶提供物流鏈查詢、跟蹤效勞。1.2.3組織化程度低,專業(yè)人才匱乏。由于農(nóng)產(chǎn)品物流主體以企業(yè)自營和個體經(jīng)紀人以及運輸戶為主,無上規(guī)模的物流企業(yè),特別是第三方物

7、流企業(yè)的缺乏,導致農(nóng)產(chǎn)品物流過程組織化、標準化程度低,損耗較高,惡性競爭普遍4。農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶或農(nóng)民合作組織售出,經(jīng)過產(chǎn)地批發(fā)商、銷地批發(fā)商及其他各類中間商,到達零售終端,再經(jīng)過零售商最后送達消費者手中,歷經(jīng)多道環(huán)節(jié),使得農(nóng)產(chǎn)品物流周期延長,農(nóng)產(chǎn)品被屢次裝卸、倉儲、運輸,物流本錢大增,同時也造成大量的損失和浪費。物流從業(yè)人員的素質(zhì)決定物流業(yè)的開展,池州物流從業(yè)人員素質(zhì)普遍較低,根本不具備系統(tǒng)的物流知識,對操作原理、業(yè)務環(huán)節(jié)的銜接、作業(yè)流程、行業(yè)標準、效勞標準、現(xiàn)代信息技術(shù)應用等知識知之甚少,在很大程度上不能適應現(xiàn)代物流業(yè)開展要求。2池州市農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)開展的根底與優(yōu)勢2.1區(qū)位交通優(yōu)勢明顯池州市位

8、于安徽省西南部,東連銅陵,南接黃山,西鄰江西,長江沿北緣橫貫東西162k,屬國家一級航道。池州港是長江干線重點港口之一,屬國家一類口岸,港口吞吐才能1000萬t以上。318國道和206國道縱橫穿越全市;滬渝高速、京臺高速、京廣高速、銅九鐵路相繼通車;九華山機嘗池州長江公路大橋、寧宜城際鐵路正在建立之中,池州“水、陸、空立體交通網(wǎng)絡已全面構(gòu)建,已成為名副其實的皖南交通樞紐城市。2.2特色農(nóng)業(yè)資源豐富全市國土面積8272k2,其中山場54萬h2,森林覆蓋率65%,耕地8萬h2,水域面積8萬h2(其中可養(yǎng)水面4.8萬h2),呈“七山一水一分田,一分道路和莊園的自然格局3。盛產(chǎn)水稻、棉花、油料、茶葉、

9、蠶繭、木竹、畜禽、水產(chǎn)品,是國家重要的商品糧、優(yōu)質(zhì)棉、出口紅茶、繭絲綢和速生豐產(chǎn)林基地。年種植、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)產(chǎn)品逾百萬噸。特色農(nóng)產(chǎn)品有食用菌、精制茗茶、高山蔬菜、地藏黃精、焦棗、板栗、葛粉、獼猴桃、秋浦花鱖、珍珠、河蟹、甲魚、青蝦、木竹工藝品等,僅中藥材就有1300多種。豐富的農(nóng)業(yè)資源培育了一大批特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)區(qū),目前,全市有特色產(chǎn)業(yè)的專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個,占全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的近40%;“一村一品專業(yè)村已開展到238個,占全市行政村總數(shù)的30%,18個村被列為安徽省首批“特色專業(yè)示范村。2.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度逐步提升近年來,池州市加大農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整力度,以龍頭企業(yè)、基地、品牌建立為抓手,推動優(yōu)勢產(chǎn)品逐步向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度得到了全面提升。全市現(xiàn)有龍頭企業(yè)180家,其中,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)84家,這些龍頭企業(yè)主要涉及糧油、茶葉、水產(chǎn)品、野菜、山芋、蔬菜、蠶絲、中藥材等10個行業(yè)30類產(chǎn)品。農(nóng)民合作經(jīng)濟組織開展到540余家,開展成員6萬人(戶)?，F(xiàn)已建成優(yōu)質(zhì)糧油棉基地17萬h2,特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積2.