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文檔簡介
1、食用油營銷籌劃案前言味道會更好。可是,食用油對我們的影響可不止是調(diào)味。它還直接影響著我們的安康。食用油可以給人體供給熱量和不飽和脂肪酸。這種不飽和脂肪酸是人體不行容顏更加秀麗.很多人認(rèn)為,食用油可以起到調(diào)味的作用,所以,什么油好吃,什么油香, 70%意義。國際紅花組織公布的資料介紹,紅花油是全部植物油中亞油酸含量最高73%85%,大大高于大豆油含亞油、菜籽油12%24%。此外,紅花油還含有硬脂酸、油酸、要意義。(一)現(xiàn)狀分析1、宏觀環(huán)境分析:自然環(huán)境:疆紅花又名黃蘭、紅蘭花、草紅花、紅花菜,菊科紅花屬治高血壓、中風(fēng)、心力衰竭、心絞痛等癥。名同功.價值昂貴的西紅花即藏紅花相比,可說是價廉物美,經(jīng)
2、濟(jì)實惠。因80%。紅花籽油中最重要的養(yǎng)分成份為亞油酸,亞油酸是人體必需的不飽和脂肪 酸,人體自身不能合成,必需要從食物中攝取。它的主要作用是:在降低對人有生素。對人體有很高的醫(yī)用價值。它的主要作用是:在降低對人有害的低密度脂蛋白膽固醇的同時,可使對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇上升,對降低血脂,防治冠心病有利。經(jīng)濟(jì)環(huán)境:隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速進(jìn)展,人民生活水平的大幅度提高,相了 75%城市食用油市場,其中有 15%是小包裝食用油,并漸漸向農(nóng)村市場滲透。 目前正處于高速成長階段,消費(fèi)量以平均每年 25%的速度增長。依據(jù)國家糧油信202218502022135050037%20222200 萬噸左右。我
3、國的食用油生產(chǎn)企業(yè)有 2700 余家,約 18 萬職工,每年的市130400食用油年生產(chǎn)量為 1500 萬噸,目前紅花油的產(chǎn)量僅為 3 萬噸,只占油需求量的千分之二,有巨大的進(jìn)展?jié)摿Α?、微觀環(huán)境:競爭對手:目前,我國食用油市場寡頭壟斷的競爭格局已經(jīng)形成、區(qū)域場競爭之后,終端的爭奪將成為營銷競爭中的焦點。SWOT1、優(yōu)勢S)市場推測紅花食用油中亞油酸含量高,能有效降低人體血清膽醫(yī)療保健作用,在市場競爭中前途無量。屬于產(chǎn)品上市階段,未有肯定的市場份額。況且人們在購置對食用油,有一種先入為主的感覺,會對一些知名的品牌比較放心。19952022滿足日益增長的消費(fèi)需求.在沿海城市,特別是華南地區(qū),人們
4、的生活水平在不生疏水平也在提高,人們越來越重視安康,對食用油安康的需求也在增大。、威逼T)日益劇烈的競爭使得食用油行業(yè)向規(guī)模化、品牌化方向進(jìn)展,幾個主要、知名品牌將會引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)展潮流。據(jù)國家有關(guān)部門關(guān)于全國 1148 個零售店的統(tǒng)計說明,2022 年的市場格局根本上是“金龍魚”年銷售額約達(dá) 40 億元人民幣,“福臨門”年銷售額約達(dá)15 億元人民市,“魯花”年銷售額約達(dá) 5 億元人民幣,這三個品牌是總銷售額42.20%,占據(jù)了整個小包裝品牌食用油市場的一半。其余市場份額則被其他品牌共享。而在這些品牌中,外資品牌的同類市場綜合占有率合計為47.3%,差部是嘉里糧油中國旗下的品牌,市場占有率之和達(dá)3
5、3.3%,假設(shè)再三市場定位10不飽,脂75單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸: 3 6 必需脂肪酸 3: 61:4脂肪總量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)品名 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 -3 -6 比率 其他脂肪酸15 27 1:93 119 41 1:95 114 19 1:1316 22 1:7.4 3棉子油24251:110 3大麻油15391:90 1芝麻油15381:153 1棕櫚油4244米糠油20431:11豬油43443牛油62291:2 7羊油57331:1.5 3黃油56321:3 413 20 1:1.8 4210 6575 1:108 84.2 1:4 注:*菜油中含 42對人體有害的芥酸,會引起
6、心肌的脂肪積聚和心肌炎。1、產(chǎn)品市場定位:承受產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略依據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布安康食用油的標(biāo)準(zhǔn),由于食用紅花油的飽和脂8,84.2,-3-61:4 的這些數(shù)據(jù),完全符合聯(lián)安康安全、養(yǎng)分高的“高檔安康養(yǎng)分食用油”。四營銷策略1、產(chǎn)品策略:產(chǎn)品品牌:康益食用紅花油產(chǎn)品種類:主要有兩種:一種是純紅花油、另一種是調(diào)合紅花油產(chǎn)品包裝:承受晶瑩剔透的玻璃瓶裝,顏色豐富,外形時尚。在包裝規(guī)250ML、500ML4L品消費(fèi)和高級餐飲酒店消費(fèi)。2、定價策略:以下為不同規(guī)格、不同品種的價格:產(chǎn)品價格表產(chǎn)品名稱規(guī)格價格 12/20每瓶純紅花油禮盒裝) 250ML/500ML 9/16每盒 純紅花油桶裝 4L 8
7、9每桶 8/15每瓶 6/13每盒調(diào)合紅花油桶裝 4L 79每桶3、分銷渠道:1主渠道:利用間接渠道進(jìn)展分銷,即選擇中間商經(jīng)銷商讓產(chǎn)品進(jìn)運(yùn)輸本錢。1消費(fèi)者 12消費(fèi)者 23消費(fèi)者 3生產(chǎn)者 1經(jīng)銷商生產(chǎn)者 2經(jīng)銷商生產(chǎn)者 3經(jīng)銷商2次渠道:利用直接渠道進(jìn)展分銷,即直接向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品。在大型例如百佳,好又多,家樂福等設(shè)立銷售點,直接向消費(fèi)者推銷,削減很多本錢。生產(chǎn)者消費(fèi)者直接渠道4、促銷策略:1廣告策略:a象,提高知名度。b、廣告定位:更養(yǎng)分,更安康,更適合現(xiàn)代生活需求的一種食用油產(chǎn)品。c、廣告對象:全部居民用戶d、廣告地區(qū):全國各地區(qū)以興旺城市地區(qū)為主e、廣告用語:走向小康,從油開頭;飲食文
8、明,以油為標(biāo)志;向亞安康挑戰(zhàn),紅花系列產(chǎn)品助你一臂之力。子廣告、雜志:選擇一些家庭的安康類雜志e、廣告牌:選擇在各車站、公共汽車、路牌f電盡量爭取作在網(wǎng)站的首頁推銷人員策略:推銷人員在推銷食用紅花油時,要介紹產(chǎn)的各種特點,而且還要提示消費(fèi)淀物四方面鑒別食用油優(yōu)劣。并教消費(fèi)者如何去選擇食用油:1、氣味,不同品種的食用油有其獨(dú)特的氣味,但都無酸異味;2、色澤,一般高品質(zhì)食用油顏色香油除外,加工出來的劣質(zhì)油比合格食用油顏色深;3、透亮度,高品質(zhì)食用油透亮度好,無混濁,假設(shè)油中水分多,或油脂發(fā)生變質(zhì),或摻了假的油脂,油質(zhì)就會渾濁,透亮度低;4、沉淀物,高品質(zhì)食用任程度。公共關(guān)系策略增加產(chǎn)品的曝光率,企業(yè)的企業(yè)的知名度。收到特定的效果。營業(yè)推廣策略進(jìn)展?fàn)I業(yè)推廣,的市場。5、效勞:證食用油的質(zhì)量五方
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