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文檔簡介
1、ZARA供應鏈分析ZARA供應鏈分析ZARA供應鏈名稱:ZARA供應鏈管理描述:ZARA創(chuàng)立于1985年,既是服裝品牌,也是專營ZARA品牌服裝的連鎖店零售品牌。2004年全球營業(yè)收入46億歐元,利潤4.4億歐元,利潤率9.7%。 ZARA以快速反應著稱于流行服飾界。ZARA在全球40多個國家擁有740多家直銷專賣店,并以每周一家新店的速度向全球擴張。ZARA每年提供12000種不同產(chǎn)品,從設(shè)計理念到成品上架僅需十幾天。ZARA被譽為服裝界的DELL,其成功與創(chuàng)新的供應鏈管理模式不僅成為業(yè)界標桿,更成為歐美商學院著名教學個案。所屬領(lǐng)域:供應鏈管理構(gòu)成要素:戰(zhàn)略、供應鏈管理所屬行業(yè):服裝適用條件
2、:服裝企業(yè)、快速消費品制造業(yè)企業(yè)關(guān)鍵詞:速度經(jīng)濟、戰(zhàn)略、供應鏈公司名稱:ZARAZARA簡介 ZARA是西班牙Inditex集團旗下的一個子公司,它既是服裝品牌,也是專營ZARA品牌服裝的連鎖零售品牌。 1975年設(shè)立于西班牙的ZARA,隸屬于Inditex集團, ZARA為全球排名第三、西班牙排名第一的服裝商,在世界各地56個國家內(nèi),設(shè)立超過兩千多家的服裝連鎖店。 ZARA深受全球時尚青年的喜愛,設(shè)計師品牌的優(yōu)異設(shè)計,價格卻更為低廉,簡單來說就是讓平民擁抱High Fashion。 ZARA的組織結(jié)構(gòu)圖Inditex財務部法律部ZARA市場拓展部專賣店專賣店生產(chǎn)部自有工廠協(xié)作廠商采購部銷售部
3、設(shè)計部童裝部女裝部男裝部物流部IT部人力資源部ZARA的戰(zhàn)略定位:買得起的快速時尚(Affordable fast fashion)ZARA的組織能力戰(zhàn)略定位:Affordable quick fashion(買得起的快速時尚)123ZARA價格低于同等時尚程度的時裝品牌除每年2次的店內(nèi)促銷外,幾乎不做任何廣告ZARA首創(chuàng)了時裝零售市場上的快速反應概念強大的供應鏈是ZARA能對市場作出快速反應的保障IT技術(shù)也將設(shè)計、生產(chǎn)、配送和銷售迅速融為一體ZARA的設(shè)計流程十分關(guān)注顧客和最新潮流趨勢對旺季前生產(chǎn)量的控制,保證了ZARA總能引領(lǐng)最新的時尚買得起的快速時尚多數(shù)服裝企業(yè)供應鏈響應周期為了更好地實
4、施上述戰(zhàn)略,ZARA采取了“快速、少量、多款”的產(chǎn)品管理模式: 快速:快速設(shè)計,保持與時尚同步; 少量:控制各種款式的數(shù)量,人為地造成“缺貨”; 多款:通過組合開發(fā)新款式,讓專賣店保持新鮮。超前多樣化稀缺市場組合通信IT親近控制對時尚快速反應掌控資源控制成本IT將工作協(xié)調(diào)一致關(guān)鍵因素關(guān)鍵能力ZARA獨特的全程供應鏈管理模式 產(chǎn)品開發(fā) 物流配送 專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務流程時間成本10-15天每周至少兩次3周“三位一體”的產(chǎn)品設(shè)計“垂直整合”的協(xié)作生產(chǎn)“掌控最后一公里”的物流“一站式”的購物環(huán)境準:收集市場需求信息確保產(chǎn)品時尚;?。骸鞍葱柙O(shè)計”節(jié)約大量產(chǎn)品導入時間,降低了產(chǎn)品風險;快:設(shè)計、市場、
5、采購專家聯(lián)合組隊開發(fā)新產(chǎn)品;多:通過組合大大增加產(chǎn)品款式,每年推出12000款新品;20多家自有工廠和大量先進設(shè)備隨需應變;260多家供應商保障原材料及時穩(wěn)定供應;400多家廠商幾乎只為ZARA提供服務;縫制工作外包以求快速響應市場;半成品生產(chǎn)標準化縮短了生產(chǎn)周期;工廠與超大型自動化物流配送中心直接相連;2家物流配送中心位于交通發(fā)達地區(qū);陸空聯(lián)運的配送模式;專賣店所在地區(qū)有高效的第三方物流供應商;貨物到達專賣店可直接上架;庫存分散在物流過程中;超大型專賣店提供了一站式購物場所;整體搭配、整體出售的促銷策略;人為制造貨物短缺;一周至少兩次新貨上市;每年只有兩次折扣處理活動;以快速消費促進快速進貨
6、 ZARA 總部擁有一支300 人的商業(yè)團隊,由設(shè)計專家、市場分析專家和采購人員組成; 該團隊每年設(shè)計的新產(chǎn)品將近40000 款,公司從中選擇10000 多款投放市場; 該團隊不僅設(shè)計下個季度的新產(chǎn)品樣式,同時還不斷地更新當前季度的產(chǎn)品; 全球各個連鎖店可以在設(shè)計過程提出意見; 設(shè)計定稿后,生產(chǎn)計劃和采購人員開始履行訂單流程。 產(chǎn)品開發(fā) 物流配送 專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務流程時間成本200人56周(1-2)款/周/人12000款/年 信息收集 產(chǎn)品討論 產(chǎn)品確定產(chǎn)品設(shè)計 交付生產(chǎn)具體內(nèi)容時間成本隨時隨時隨時隨時隨時產(chǎn)品開發(fā)各個模塊的具體操作模式具體內(nèi)容大量的時尚觀察員分布在酒吧等時尚場所,出席各
7、頂尖品牌的發(fā)布會,搜集最新時尚信息,及時向總部匯報專賣店及時反饋銷售報告及顧客需求的信息關(guān) 鍵 點 描 述信息收集設(shè)計師根據(jù)總部數(shù)據(jù)庫中收集的信息進行分析、整理和歸類,然后手繪出設(shè)計草圖產(chǎn)品設(shè)計和其他設(shè)計師、市場專家以及進貨專家組成商務團隊一起就草圖進行討論,讓所有產(chǎn)品都能在總體上保持“ZARA風格”產(chǎn)品討論達成共識后,設(shè)計師將使用電腦軟件畫出準確的圖,同時對設(shè)計方案進行修改、完善和細化,尤其是確定織物品種、編織方法和顏色等產(chǎn)品確定“商務團隊”根據(jù)數(shù)據(jù)庫中的信息共同確定什么時候投入生產(chǎn),使用什么面料、什么顏色、生產(chǎn)多少、成本與售價等具體的要求,并將這些要求交付給生產(chǎn)部門交付生產(chǎn)JIT(Just
8、 In Time)系統(tǒng) 在剪裁打版環(huán)節(jié),ZARA的工廠采用了與豐田聯(lián)合開發(fā)的JIT(Just In Time)系統(tǒng)。與大型服裝業(yè)規(guī)?;a(chǎn)不同,ZARA的生產(chǎn)線都是小批量的流水線,“小批量、多品種”正是豐田汽車的生產(chǎn)模式,ZARA將其移植到服裝行業(yè)。借助JIT系統(tǒng),ZARA可以定制生產(chǎn)流程,實現(xiàn)柔性生產(chǎn)。當布料剪裁完成后,它們會被送到西班牙或葡萄牙的小工廠、家庭作坊進行縫制加工。一般而言,每個生產(chǎn)單位只接受一種款式、被安排一個班次,這樣可以快捷地增加或減少某款衣服的產(chǎn)量。 生產(chǎn)制造各個模塊的具體操作模式具體內(nèi)容在產(chǎn)品設(shè)計過程中,商務團隊就已經(jīng)根據(jù)數(shù)據(jù)庫中的信息確定了什么樣的面料,縮減了等待面料
9、的時間生產(chǎn)過程中只需要直接到倉庫中領(lǐng)用面料即可關(guān) 鍵 點 描 述面料選擇根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計要求在自己高度自動化的剪裁設(shè)備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現(xiàn)成的,制成樣品只需要很少的時間染整剪裁裁剪好的布料被運送到由400 多家小型工廠進行縫合小工廠快速縫好衣服,并不斷將縫制好的衣服送到ZARA工廠工人在熨燙時對每件服裝仔細檢驗針縫整熨完工后的成衣被貼上標簽裝進塑料袋,而標簽上已經(jīng)打上了不同地區(qū)不同貨幣情況下的價格。便于產(chǎn)品到達專賣店后可以直接上架出售貼標價牌包裝好的產(chǎn)品自動轉(zhuǎn)移到與工廠向相連的2 個物流中心包裝好的產(chǎn)品將被直接運到物流中心(ZARA的倉庫)縮減了庫存周轉(zhuǎn)的時間打包入庫物流配
10、送各個模塊的具體操作模式具體內(nèi)容根據(jù)各地區(qū)的訂單將產(chǎn)品分類物流中心裝備著最先進的系統(tǒng),使得任何一批貨品在8小時之內(nèi)一定能被分運上路關(guān) 鍵 點 描 述產(chǎn)品分揀根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計要求在自己高度自動化的剪裁設(shè)備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現(xiàn)成的,制成樣品只需要很少的時間打包裝運除了總部和馬德里的兩個物流中心,ZARA還在巴西、阿根廷和墨西哥擁有三個相對較小的配送中心,來應對南半球與歐洲相反的季節(jié)和遙遠的路途配送距離西班牙本土較遠的連鎖店商品主要靠空運貨物從配送中心在24小時內(nèi)運到歐洲各分店,在48小時之內(nèi)運到美國,在48到72小時之內(nèi)運到日本運往日本的貨物上午到配送中心,數(shù)小時內(nèi)由卡車送到圣
11、地亞哥機場,然后取道馬德里,空運到達大阪,在第三天由第三方貨運承包商從機場運到專賣店上貨架 ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包、佩飾組合搭配在一起,促使顧客成套購買; ZARA專賣店中每種款式衣服上架時間不超過3 周,每種款式最多補貨一次; 兩三個星期后未賣出的產(chǎn)品,將會被運往該國的其他分店或西班牙本部; 服裝行業(yè)一般只能出售60-70的產(chǎn)品,而ZARA 卻讓這個比例上升到85; ZARA專賣店每平米平均銷售額達到5192歐元。 產(chǎn)品開發(fā) 物流配送 專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務流程時間成本每周更新款式兩次 產(chǎn)品分類 整體配套具體內(nèi)容時間成本隨時隨時隨時產(chǎn)品下架待處理產(chǎn)品出售
12、每種款式上架3周ZARA的IT系統(tǒng)的卓越性體現(xiàn)在以下四個方面:IT系統(tǒng)各種時尚信息從各專賣店源源不斷地進入總部辦公室的數(shù)據(jù)庫;設(shè)計師們一邊核對當天的發(fā)貨數(shù)量和每天的銷售數(shù)量,一邊利用新信息來發(fā)明創(chuàng)新,以及改進現(xiàn)有的服裝款式;決定具體款式所用布料、剪裁方式以及價格時,設(shè)計師必須首先訪問數(shù)據(jù)庫;卓越的產(chǎn)品信息和庫存管理系統(tǒng),使得ZARA的團隊能夠管理數(shù)以千計的布料,各種規(guī)格的裝飾品,設(shè)計清單和庫存商品;ZARA的團隊也能通過這個系統(tǒng)提供的信息,以現(xiàn)存的庫存來設(shè)計一款服裝,而不必去訂購原料再等待它的到來;ZARA的分銷設(shè)施非常先進,極大地節(jié)省了人力資源;地下傳送帶將商品運到貨物配送中心;ZARA還借
13、用了每小時能分撿超過60000件的衣服的讀取工具。在總部還設(shè)有雙車道的高速公路直通配送中心。由于其高快速、高效的運作,這個貨物配送中心實際上只是一個周轉(zhuǎn)地。對一個典型的服裝零售商來講,不同的或不完全的尺寸規(guī)格,不同產(chǎn)品的有效信息通常需要幾個星期,才能被添加到它們的產(chǎn)品設(shè)計和批準程序中;但是在ZARA的倉庫中,產(chǎn)品信息都是通用的、標準化的,這使得ZARA能快速、準確地準備設(shè)計,對裁剪給出清晰生產(chǎn)指令;收集顧客需求的信息服裝信息的標準化分銷管理產(chǎn)品信息和庫存管理ZARA的品牌經(jīng)營模式情感需求體驗需求經(jīng)濟需求品牌盈利三大因素ZARA會迅速發(fā)布與頂級品牌非常相似的時裝,盡管每年要為之支付幾千萬歐元的罰款。ZARA每年推出1萬余種設(shè)計款式,但是每款的數(shù)量和擺放時間都很有限。ZARA的“多款少量”策略讓大眾消費者也走在了時尚潮流的前列。ZARA的廣告額只
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