中藥活性成分分類講稿

1、關(guān)于中藥活性成分分類第1頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四一、 糖類 糖又稱作碳水化合物(carbohydrates)，是自然界存在的一類重要的天然產(chǎn)物，是生命活動(dòng)所必需的一類物質(zhì)，和核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)一起稱為生命活動(dòng)所必需的四大類化合物。 按照其聚合程度可分為單糖、低聚糖（寡糖）和多糖等。第2頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第3頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四苷類化合物的分類： 根據(jù)苷鍵原子的不同：氧苷、硫苷、氮苷、碳苷。 苷類又稱配糖體(glycoside)，是由糖或糖的衍生物等與另一非糖物質(zhì)通過其端基碳原子聯(lián)接而

2、成的化合物。二、苷類第4頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四Chrysophamol monoglycoside(大黃酚苷)蒽醌苷，如：第5頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四氰苷(cyanogenic glycosides)，是一類羥基腈與糖分子的端基羥基間縮合的衍生物Prunasin(野櫻苷)第6頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四苯丙烯 propenyl benzene 苯丙醇 propanol benzene苯丙酸及其縮酯 propionic acid benzene 香豆素 coumarins木質(zhì)素 lignins木脂

3、素 lignans 黃酮 flavonoids苯丙素類 概念：苯丙素是天然存在的一類含有一個(gè)或幾個(gè)C6-C3基團(tuán)的酚性物質(zhì)。三、本丙素類第7頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四（1）苯丙酸類結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： C6-C3結(jié)構(gòu)，具有酚羥基取代的芳香羧酸。綠原酸第8頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四苯駢 -吡喃酮（2）香豆素：香豆素是鄰羥桂皮酸內(nèi)酯，具芳香甜味。其結(jié)構(gòu)母核為 ：第9頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四黃曲霉素在極低濃度下都可能引起肝損傷并導(dǎo)致癌變。其結(jié)構(gòu)中呋喃環(huán)上的雙鍵與不飽和內(nèi)酯環(huán)是其毒性的必要部分，如其雙鍵與不飽和內(nèi)酯

4、環(huán)被打開則毒性大大降低。第10頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四（3）木脂素是一類由苯丙素聚合而成的天然產(chǎn)物，通常所指為其二聚物，少數(shù)可見三聚物、四聚物。35第11頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四四、醌類分子內(nèi)具有不飽和醌式結(jié)構(gòu)(不飽和環(huán)二酮結(jié)構(gòu))或容易轉(zhuǎn)化成這種結(jié)構(gòu)的天然色素有機(jī)化合物.丹參新醌丙蘆薈苷第12頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 結(jié)構(gòu)類型：天然醌類主要有四種類型 苯醌 萘醌 菲醌 蒽醌naphthoquinonesphenanthraquinonesanthraquinonesbenzoquinones第

5、13頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第14頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 現(xiàn)在的黃酮類化合物則泛指兩個(gè)苯環(huán)（A與B環(huán)）通過中央三碳鏈相互連接而成的一類化合物。 C6-C3-C6五、黃酮類第15頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第16頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四六、萜類 凡由甲戊二羥酸衍生而來的、且分子式符合 (C5H8)n 通式的衍生物均稱為萜類化合物。第17頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四萜類化合物的分類及分布分 類碳原子數(shù)通式(C5H8)n存 在半 萜5n=

6、1植物葉單 萜10n=2揮發(fā)油倍 半 萜15n=3揮發(fā)油二 萜20n=4樹脂、苦味質(zhì)、植物醇 二倍半萜25n=5海綿、植物病菌，昆蟲代謝物三 萜30n=6皂苷、樹脂、植物 乳汁四 萜40n=8植物胡蘿卜素多 聚 萜7.5x103至 3x105(C5H8)n橡膠、硬橡膠 第18頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 紫杉醇第19頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四特殊萜類特殊單帖 （1）卓酚酮 卓酚酮類化合物是一類變形的單萜，它們的碳架不符合異戊二烯定則。 35第20頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 特殊單帖（2）環(huán)烯醚萜 環(huán)烯

7、醚萜為蟻臭二醛(iridoidial)的縮醛衍生物。40第21頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四45第22頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四特殊倍半萜 薁類衍生物 凡由五元環(huán)與七元環(huán)駢合而成的芳環(huán)骨架都稱為薁類(azulenoids)化合物。這類化合物多具有抑菌、抗腫瘤、殺蟲等生物活性。第23頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第七類 揮發(fā)油 揮發(fā)油(volatile oils)又稱精油(essential oils)，是一類具有芳香氣味的油狀液體的總稱。在常溫下能揮發(fā)，可隨水蒸氣蒸餾。 第24頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月

8、20日，16點(diǎn)51分，星期四組成和分類 1萜類化合物 揮發(fā)油中的萜類成分，主要是單萜、倍半萜和它們含氧衍生物。 第25頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 2芳香族化合物第26頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 脂肪族化合物第27頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 其它類化合物 除上述三類化合物外，還有一些揮發(fā)油樣物質(zhì)。第28頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四八、三萜定義:由30個(gè)碳原子組成的萜類化合物，分子中有6個(gè)異戊二烯單位，通式(C5H8)6 。三萜類(triterpenes)在自然界分布廣泛，

9、有的游離存在于植物體，稱為三萜皂苷元 (Triterpenoid sapogenins)；有的以與糖結(jié)合成苷的形式存在，稱為三萜皂苷 (Triterpenoid saponins)。第29頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四因三萜皂苷多溶于水，振搖后可生成膠體溶液，并有持久性似肥皂溶液的泡沫，故有此名。三萜皂苷多具有羧基，故又稱其為酸性皂苷。第30頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 結(jié)構(gòu)類型：三萜類化合物的結(jié)構(gòu)類型很多，多數(shù)三萜為四環(huán)三萜和五環(huán)三萜。第31頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四舉例：人參中含有人參皂苷(ginse

10、nosides)第32頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四膜莢黃芪Astragalusmembranaceus，具有補(bǔ)氣，強(qiáng)壯之功效。從其中分離鑒定的皂苷有近20個(gè)，多數(shù)皂苷的苷元為環(huán)黃芪醇 cycloastragenol 。第33頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第34頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 天然廣泛存在的化學(xué)結(jié)構(gòu)中具有甾體母核-環(huán)戊烷駢多氫菲的一類化合物。這類成分涉及到生理、保健、節(jié)育、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)等多方面，對(duì)動(dòng)植物的生命活動(dòng)起著重要的作用。九、甾體第35頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51

11、分，星期四分類C17 側(cè)鏈A/BB/CC/DC21 甾類羥甲基衍生物反反順強(qiáng)心苷類不飽和內(nèi)酯環(huán)順、反反反甾體皂苷類含氧螺雜環(huán)順、反反反植物甾醇脂肪烴順、反反反昆蟲變態(tài)激素脂肪烴 順反反膽酸類戊酸順反反第36頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四強(qiáng)心苷： C17位上連五元不飽和內(nèi)酯環(huán)，即-內(nèi)酯-強(qiáng)心甾烯型。以強(qiáng)心甾（cardenolide）為母核命名。第37頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第38頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第39頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四 表面活性：甾體皂苷多具有發(fā)泡性，其水溶液振蕩后產(chǎn)生持久性泡沫，因此得名甾體皂苷。 第40頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四十、生物堿類 定義：天然產(chǎn)的含氮有機(jī)化合物。多數(shù)具有堿性和生物活性。 第41頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51分，星期四第42頁(yè)，共45頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)51