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文檔簡(jiǎn)介
1、煙草原料概論 概述朱列書(shū)主要參考書(shū)籍中國(guó)煙草栽培學(xué) 中國(guó)農(nóng)科院煙草研究所煙草育種學(xué) 佟道儒著煙草-生產(chǎn),化學(xué)和技術(shù) D.Layten & Mark T.Nielsen 編煙草營(yíng)養(yǎng)學(xué) 朱列書(shū) 趙松義主編烤煙生產(chǎn)原理 美W.K.Collins &S.N.Hawks著烤煙三段式烘烤及其配套技術(shù) 宮長(zhǎng)榮 趙振山等編著煙葉質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn) 美國(guó)煙葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練教材戴冕煙草科技論文選集 廣東省農(nóng)科院編煙葉打葉復(fù)烤工藝與設(shè)備 胡開(kāi)文主編煙草的生產(chǎn)、生理和生物化學(xué) 左天覺(jué)著(朱尊權(quán)譯)21世紀(jì)教材煙草全套10本 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)主編煙草原料學(xué)概論主要內(nèi)容煙草的起源與傳播煙草類(lèi)型煙草生物學(xué)特性煙草產(chǎn)量與質(zhì)量煙草品種煙草種
2、植煙草營(yíng)養(yǎng)煙草調(diào)制煙葉分級(jí)與收購(gòu)煙葉貯存與養(yǎng)護(hù)煙葉復(fù)烤煙草GAP生產(chǎn)技術(shù)煙草的起源煙草起源于美洲、大洋洲及南太平洋的某些島嶼。1492年10月,西班牙探險(xiǎn)家克里斯托夫哥倫布(Christipher Columbus) 委內(nèi)瑞拉附近的塔馬果島(Tobago) 1560年法國(guó)駐葡萄牙大使Jen.Nicot將煙草帶到法國(guó) 1753年植物學(xué)家林奈(Carolus Linnaeus)把煙草屬的學(xué)名定為Nicotiana 煙草的傳播“1556年法國(guó)修道士賽弗特(Andre Thevet)首先從巴西帶回?zé)煵莘N子在他的花園里種植 煙草是由跟隨哥倫布第二次航海的羅曼伯恩于1518年 將煙草種子帶到西班牙的 煙草
3、是在1531年傳到西班牙的?!睙煵輦魅胫袊?guó)的路線 一是由航海水手將種子從菲律賓等地帶到福建,由福建傳到其他各地區(qū),約在15631640年間。 二是由印度尼西亞或越南傳入廣東,再傳到各省,約在16201627年間。 三是由日本傳入朝鮮及我國(guó)東北,約在16161617年間。 四是葡萄牙傳到廣西,再傳入各省,約在15221560年間。煙草的類(lèi)型 煙草屬于茄科(Solanaceae)煙草屬(Nicotiana)。煙草屬大多是草本,少數(shù)是灌木或喬木狀。有一年生的,也有多年生的。主莖高度從十余厘米到數(shù)百厘米。單葉互生,有葉柄或無(wú)葉柄,葉形變化很大。聚傘狀花序,花色多種,有白色、黃色、紅色、紫色等?;ㄝ喙軤?/p>
4、或鐘狀,五裂,花冠管圓筒形。雄蕊5枚,著生于花冠基部。子房3室或4室。蒴果,種子細(xì)小,數(shù)量很多。莖、葉和花萼都有腺毛,能分泌粘液。都能產(chǎn)生植物堿。煙草的類(lèi)型 在后來(lái)的修訂中,N.T.Burbidge于1960年將5個(gè)新種加到澳大利亞煙草群,并將N.stenocarpa改名為N.rosulata;同年P(guān).V.Wells發(fā)現(xiàn)了碧冬煙亞屬Trigonophyllae組的N.palmeri和N.trigonophyllar的連續(xù)中間等級(jí),于是他把這兩個(gè)種合并為N.trigonophyllar一個(gè)種。這樣,黃花煙亞屬有3個(gè)組9個(gè)種,普通煙亞屬有2個(gè)組6個(gè)種,碧冬煙亞屬有9個(gè)組49個(gè)種(表1-1)。60年
5、代又發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)暫定的煙草新種。一個(gè)是N.africana,2n=46,是由德國(guó)探險(xiǎn)家在西南非洲的納米比亞山中發(fā)現(xiàn)的,可能適于放在碧冬煙亞屬。另一個(gè)是N.kawakamii,2n=46,是由日本考察隊(duì)在南美洲的安第斯山中發(fā)現(xiàn)的,適于放在普通煙亞屬的Tomentosae組。(五)栽培煙草的類(lèi)型 -植物學(xué)分類(lèi) 普通煙草分類(lèi) 黃花類(lèi)煙草分類(lèi) 普通煙草分類(lèi) 1東方型煙草類(lèi)群(土耳其型煙草) 2美國(guó)煙草類(lèi)群 3古巴雪茄類(lèi)群 4東方雪茄類(lèi)群 5巴西類(lèi)群 6北歐類(lèi)群 7阿根廷類(lèi)群 8日本類(lèi)群 9印度、中國(guó)類(lèi)群 (五)栽培煙草的類(lèi)型-栽培和調(diào)制方法歸類(lèi) 烤煙曬煙晾煙白肋煙香料煙黃花煙(六)煙草制品卷煙斗煙水煙雪
6、茄煙嚼煙鼻煙 (八)世界煙草生產(chǎn)概況 世界煙草生產(chǎn)的區(qū)域,大體從北緯60到南緯45的范圍內(nèi),各大洲均有煙草生產(chǎn) 全球煙草種植面積在410萬(wàn)hm2左右,產(chǎn)量大約為570多萬(wàn)噸 中國(guó)是世界上煙草種植第一大國(guó),近幾年,我國(guó)煙葉產(chǎn)量約占全球的34%左右 產(chǎn)量居210位的國(guó)家分別是 美國(guó)(10.6%)、印度(9.6%) 巴西(6.3%)、土耳其(3.7%) 津巴布韋(3.2%)、印度尼西(3.0%) 希臘(2.1%)、意大利(2.0%)和馬拉維(1.7%)。 年產(chǎn)量在5萬(wàn)噸以上的國(guó)家還有阿根廷、巴基斯坦、加拿大、菲律賓、泰國(guó)和日本。生產(chǎn)烤煙煙葉的主要國(guó)家有中國(guó)、美國(guó)、巴西、津巴布韋、印度、加拿大等。生產(chǎn)
7、白肋煙煙葉的國(guó)家有美國(guó)、馬拉維、巴西、中國(guó)、意大利等。生產(chǎn)香料煙煙葉的國(guó)家有土耳其、希臘、保加利亞、巴基斯坦等。生產(chǎn)雪茄煙煙葉的國(guó)家有古巴、菲律賓、印度尼西亞、美國(guó)等。生產(chǎn)馬里蘭煙煙葉的國(guó)家有美國(guó)、意大利、瑞典和南非等。生產(chǎn)曬煙煙葉的國(guó)家有中國(guó)、印度。生產(chǎn)黃花煙煙葉的國(guó)家有獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、巴基斯坦、印度、阿爾及利亞、敘利亞、突尼斯、阿根延等。適生類(lèi)型主要?jiǎng)澐种笜?biāo)不適宜類(lèi)型無(wú)霜期120060cm土層土壤含氯量45mg/g次適宜類(lèi)型無(wú)霜期120日均溫20持續(xù)日數(shù)50102600060cm土層土壤含氯量45mg/g適宜類(lèi)型無(wú)霜期120日均溫20持續(xù)日數(shù)70102600060cm土層土壤含氯量30mg/g土壤pH5.57.5地貌類(lèi)型中低山,低山,丘陵,高原最適
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