老年人常見(jiàn)的疾病及注意事項(xiàng)

1、文檔編碼 : CF8Q2J6Q8J6 HV5V4S3Y6Q4 ZD6H3T5D6F7學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考老年人常見(jiàn)疾病及留意事項(xiàng)血管舒張而復(fù)原至正常水平；這樣的活動(dòng)既沒(méi)有加重心臟負(fù)擔(dān),又達(dá)到了錘煉目的； 局部肌肉活動(dòng) 如上肢或下肢的運(yùn)動(dòng) 時(shí),活 動(dòng)部位的肌肉血管舒張,大部分不活動(dòng)的肌肉血管收縮,引起血壓顯著上升,加重了心臟負(fù)擔(dān)；在心臟病患者心臟功能原先 就弱的情形下,極易發(fā)生心肌嚴(yán)肅缺血,誘發(fā)心臟??；怎樣預(yù)防心臟病 .建議老年人和心臟病人進(jìn)行局部肌肉活動(dòng)時(shí)必需得到醫(yī)生的批準(zhǔn)；老年人和心臟病人宜進(jìn)行一些輕 松高興又不致于增加心臟負(fù)擔(dān)的全身性活動(dòng),如跳交誼舞、做 廣播操、打太極拳等,這樣既

2、能促進(jìn)新陳代謝,又不至于增加 心臟負(fù)擔(dān)；老年人常見(jiàn)病之一糖尿病 糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的常見(jiàn)病,臨床以 高血糖為主要標(biāo)志,常見(jiàn)癥狀有多飲、多尿、多食以及消瘦等；學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考糖尿病如得不到有效的治療,可引起身體多系統(tǒng)的損害；引起 胰島素確定或相對(duì)分泌不足以及靶組織細(xì)胞對(duì)胰島素敏捷性降 低,引起蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征,其中一高血糖為主要標(biāo)志；臨床典型病例可顯現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn),即“三多一少 ”癥狀；蘭州軍區(qū)總醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,第一糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,由于葡 萄糖、蔗糖,消化吸取快,食用后將使血糖上升 ;也少吃

3、碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒；糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝；如玉米、小 麥、白菜、韭菜、豆類制品；含糖低的蔬菜；如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子；而西紅柿含糖量低,既可做 蔬菜又可做水果可以多吃；多吃含鈣的食物；缺鈣能促使糖尿 病人的病情加重；如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶 等；富含硒的食物；硒有與胰島素相同的調(diào)劑糖代謝的生理活 性；如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀；富含維生素B 和維生素 C 的食物；補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜 的病變、腎病有利；如魚、奶、白菜

4、、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等；此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對(duì)病 人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,有降低血糖、調(diào)劑 血糖濃度的功能,適宜多吃；選擇好適宜糖尿病病人的食物,對(duì)糖尿病的把握也是特殊重要的；學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考應(yīng)留意以下兩點(diǎn)： 不宜吃的食物有：；易于使血糖快速上升的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等；易使血脂上升的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對(duì)富含膽固醇的食物,更應(yīng)特殊留意,應(yīng)當(dāng)不用或少用,防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā) 生；

5、；不宜飲酒；由于酒中所含的酒精不含其他養(yǎng)分素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7 千卡 294 焦,長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的上升；少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易顯現(xiàn)心慌、氣短、臉蛋紅燥等反應(yīng)；留意,胰島素的 患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全仍是不飲 酒為佳； 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂上升的食物；大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素 之外,在豆油中仍有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用；粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量 元素,維生素 B 和食用纖維；試驗(yàn)證明,它們有延緩血糖上升

6、的作用；可用玉米面、豆面、白面按2：2：1 的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長(zhǎng)期停用,既有利于降糖降脂,又能減 少饑餓感；老年人常見(jiàn)病之四：腸胃病胃病患者：胃病包括胃學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考潰瘍、十二指腸潰瘍、各種慢性胃炎,這些病人都應(yīng)忌吃腌制 品、辣的食物、忌喝酒及茶,生冷的食物也忌吃；同時(shí),要注 意腹部保暖,吃東西不要吃得過(guò)飽、過(guò)快,不要洗冷水澡；平 時(shí)可做健胃按摩操,用手掌逆時(shí)針?lè)较虬茨ι细共?每天早飯、晚飯后各做 15 分鐘,胖者站立做,瘦弱者應(yīng)仰臥做；仍要留意 飲食的溫度；飲食的冷熱和無(wú)規(guī)律,這種物理刺激可使胃炎病 人疼痛發(fā)作；所以患胃炎的人要把握食物的冷熱適度,有規(guī)律

7、 地進(jìn)食可使胃得到良性刺激,保證胃炎的痊愈；把握進(jìn)食的速 度也很重要；胃炎病人特殊禁忌暴飲暴食,吃飯時(shí)要養(yǎng)成細(xì)嚼 慢咽的良好習(xí)慣,使磨碎的食物能和唾液充分混合,以達(dá)到對(duì) 胃粘膜的刺激性削減和易于消化的目的；最好能做到少食多餐；胃病重在保養(yǎng)第一要留意飲食的質(zhì)；應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生 素豐富的食物,飯菜宜細(xì)軟而簡(jiǎn)潔消化,防止過(guò)于辛辣、香味 過(guò)濃和太燙的食物,所謂養(yǎng)分豐富是指糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和無(wú)機(jī)鹽類齊全,搭配適當(dāng);所謂簡(jiǎn)潔消化,一般有這樣幾個(gè)規(guī)律：發(fā)面好于死面 ;面食好于米食 ;流質(zhì)飯好于一般飯 ;淀粉 糖好于脂肪 肉;細(xì)糧好于粗糧； 食物無(wú)刺激性是胃炎病人特殊 留意的問(wèn)題；如辣椒常使慢性

8、胃炎病人胃痛發(fā)作,白酒常使胃 炎病人疼痛加重,生蔥、大蒜常被胃炎病人所禁忌就是由于它 對(duì)胃有刺激,濃茶因其增加胃酸的分泌使病人胃痛加重；其次 要關(guān)注飲食的量；食物量的多少標(biāo)志著胃的工作量的大小和負(fù) 擔(dān)的輕重；食量過(guò)多,胃工作量大而負(fù)擔(dān)重,對(duì)胃很不利；食學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考量過(guò)少,工作量不足,胃活動(dòng)無(wú)力也將使胃痛加重；一般提倡 早飯吃得好一點(diǎn),午飯吃飽一點(diǎn),晚飯吃得少一點(diǎn)是可以參考 的；這樣可使胃腸恒定而有規(guī)律的活動(dòng),不簡(jiǎn)潔得胃炎,即使得了胃炎,也很快會(huì)痊愈；胃病五養(yǎng):保暖護(hù)養(yǎng)；秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特殊留意胃部的保暖,適時(shí)增加衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防

9、腹部著涼而引發(fā)胃痛 或加重舊??；飲食調(diào)養(yǎng)；胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和 胃酸進(jìn)行中和,從而防止腐蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情；忌 嘴保養(yǎng)；胃病患者要留意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒；另外,服藥時(shí)應(yīng)留意 服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化；平心靜養(yǎng)；專家認(rèn)為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與進(jìn)展,與人的心情、心態(tài)親熱相關(guān)；因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精 神高興和心情穩(wěn)固,防止緊急、焦慮、憤慨等不良心情的刺激；同時(shí),留意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲乏而殃及胃病的康復(fù)；運(yùn)動(dòng) 健養(yǎng)；腸胃病人要結(jié)合自

10、己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)錘煉,提 高機(jī)體抗病才能,削減疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康；老年人常見(jiàn)病之一哮喘病老年性支氣管哮喘的食療 支氣管哮喘是老年人的常見(jiàn)病,以發(fā)作性呼吸困難、常伴 有哮鳴音為主要表現(xiàn),嚴(yán)肅時(shí)呼吸極其困難、口唇青紫、表情學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考痛楚；本病冬季多發(fā),常反復(fù)發(fā)作,可由多種緣由誘發(fā),病程 多纏綿,臨床療效常不能令人中意；祖國(guó)醫(yī)學(xué)依據(jù)本病發(fā)作特點(diǎn),將其辨證為虛證、實(shí)證,實(shí) 證又分寒證、熱證,虛證多為肺、脾、腎虛；緩解期多虛證,發(fā)作時(shí)多為實(shí)證或本虛標(biāo)實(shí)；膳食調(diào)治時(shí)可依據(jù)其辨證為本虛 標(biāo)實(shí)的不同,選用以下方法進(jìn)行辨證施膳,?？墒盏酱_定成效；實(shí)證 1.寒證：病人表現(xiàn)為

11、初起惡寒、發(fā)熱、無(wú)汗、頭痛、咳嗽、呼吸困難、咽癢、鼻癢或身癢,鼻流清涕;繼就喘促加劇,喉中痰鳴、咳痰清稀,胸悶不能平臥,面色慘白或青紫,背部怕冷,口不渴或喜飲熱湯水等；杏仁薄荷粥 材料：杏仁 10 克去皮尖 ,鮮薄荷 10 克,粳米 50 克,生 姜 15 克；制作：將杏仁放入沸水中煮到七分熟,放入粳米同煮,將要熟時(shí),放入薄荷與洗凈切好的生姜絲,煮熟即可；豬肺蘿杏湯 材料：豬肺 100 克,白蘿卜 50 克,杏仁 9 克；制作：將豬肺洗凈,切成小塊,白蘿卜切成小塊,杏仁去 皮尖,加水燉至爛熟,加少許食用油與食鹽調(diào)味,食肺飲湯；2.熱證：病人表現(xiàn)為呼吸困難、急促,甚至張口抬肩,喉中 有痰鳴聲,咳

12、痰色黃而稠厚,發(fā)熱汗出,面紅心煩,不惡寒,學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考口渴喜飲或便秘；粳米桑白皮地骨皮湯 材料：粳米 50 克,桑白皮 10 克,地骨皮 10 克,甘草 3 克；制作：將桑白皮、地骨皮、甘草煎湯,去渣后加入粳米,文火煮至米熟；每日兩次,連服三日；川貝杏仁雞材料：川貝 10 克,杏仁 15 克,母雞一只 約 1000 克；制作：將雞去頭頸,背脊開(kāi)膛,去內(nèi)臟,洗凈；蔥切成段,姜切成片,杏仁用開(kāi)水略微泡片刻,剝?nèi)ゼt衣；把雞、杏仁、蔥、姜放入湯鍋內(nèi),加入清湯、料酒、鹽、白糖、胡椒粉,隔 水蒸 12 小時(shí),煮爛后取出,揀去姜蔥,撇去浮油,嘗好咸淡 即可；每日兩次,佐餐食用適量；虛

13、證 1.肺虛：表現(xiàn)為自汗、怕風(fēng),常易感冒,每因氣候變化而誘 發(fā),發(fā)作前打噴嚏,鼻塞流清涕,氣短聲低,或喉中常有輕度哮鳴音,咳痰清稀色白,面色慘白；2.脾虛： 表現(xiàn)為平素食少腹脹,大便稀溏, 或食油膩后易腹瀉,往往因飲食不當(dāng)而誘發(fā),倦怠乏力,語(yǔ)言無(wú)力；3.腎虛：表現(xiàn)為平素氣短息促,動(dòng)就更甚,吸氣困難,頭暈 耳鳴,腰酸腿軟,每因勞累后易發(fā),畏寒肢冷,面色慘白；肺虛、脾虛、腎虛雖然各有特點(diǎn),但表現(xiàn)多錯(cuò)綜復(fù)雜,常 常兩臟或三臟虛的癥狀并見(jiàn),表現(xiàn)為肺脾兩虛、肺腎兩虛、脾學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考腎兩虛或肺脾腎三臟并虛的情形；因此,飲食調(diào)養(yǎng)上也無(wú)法截 然分開(kāi)處理；肺腎兩虛 材料：白參 100 克

14、,核桃仁 500 克,綿白糖 100 克；制作：先將白參烘干,研成細(xì)末；將核桃仁研成粗末,與 白參粉混合,對(duì)入綿白糖,拌勻,瓶裝備用；每天兩次,每次15 克,用少量開(kāi)水調(diào)成糊狀服食；肺脾兩虛 材料：炙黃芪 40 克,乳鴿一只；制作：先將乳鴿宰殺后去毛及內(nèi)臟,與黃芪同入燉盅內(nèi)；加精鹽、蔥、姜、料酒、味精等調(diào)料,隔水燉 成；佐餐服食之,一周兩次,連服一個(gè)月；脾腎兩虛90 分鐘左右,即材料：人參 10 克,菠菜 1500 克,面粉 1000 克,瘦豬肉 500 克,生姜 10 克,蔥 20 克,花椒粉 2 克,醬油 50 克,芝麻油 5 克,食鹽適量；制作：將菠菜擇洗干凈后,去莖留葉,剁成菜泥,擠出

15、菜 汁；人參潤(rùn)后,切成薄片,烘脆研成細(xì)末；豬肉剁茸；用適量 水將豬肉、人參粉、食鹽、醬油、花椒粉、生姜末、蔥花、芝 麻油拌均勻,加菜泥成餡,以面粉做成餃子,煮熟即可食用；肺脾腎虛 蟲草紫河車粉學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考材料：新穎胎盤兩個(gè),冬蟲夏草 15 克 制作：胎盤去除膜及臍帶,用清水洗凈,竹片撐開(kāi)烘干,研為細(xì)末；冬蟲夏草研為細(xì)末,兩者混勻后,一并裝入膠囊中；每天兩次,每次 5 克；人參蛤蚧核桃仁粉 材料：紅參 100 克,蛤蚧 100 克,核桃仁 500 克；制作：先將蛤蚧去鱗皮及頭足,以黃酒浸漬后,微火焙干,與紅參同研細(xì)末 ;另將核桃仁研成粗末,與人參、蛤蚧粉混合均 勻,瓶裝備

16、用；可用溫開(kāi)水送服或裝膠囊服用,每次 10 克,每 日兩次,在緩解期可連續(xù)服用；哮喘患者在飲食上仍應(yīng)留意做到多種多樣,食物合理搭配；供應(yīng)充分的蛋白質(zhì)和鐵,多吃瘦肉、菠菜、豆腐、豆?jié){等 ;多吃 新穎疏菜和水果,不僅可以補(bǔ)充各種維生素和無(wú)機(jī)鹽,而且仍 有清痰去火之功效 ;多吃各類果仁,如核桃仁、杏仁等食品,不僅可祛痰止咳, 而且能健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺;過(guò)敏體質(zhì)或有遺傳素養(yǎng)者,應(yīng)忌食引起發(fā)病的過(guò)敏性食物,如蝦、蟹、海鮮、牛肉、巧克 力等 ;忌食肥甘厚味,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等食物,以免助濕生痰 ; 產(chǎn)氣食物如洋蔥、地瓜等,不利于肺氣宣降,應(yīng)少食或不食；此外,必需留意的是,無(wú)論是發(fā)作期仍是緩解期,均要忌 吸煙、飲

17、烈性酒；吸煙能導(dǎo)致支氣管炎,誘發(fā)并加重支氣管哮 喘病癥 ;飲烈性白酒或曲酒能助火生痰；學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考老年人常見(jiàn)病之一高血壓老年人高血壓留意事項(xiàng)有哪些 .高血壓是老年人最常見(jiàn)的血管疾病,對(duì)患高血壓的老年人進(jìn) 行合理的非藥物治療和藥物治療,可使血壓得到把握,降低老 年人心血管病的發(fā)病率和死亡率；那么在日常生活及治療過(guò)程 中老年人高血壓留意事項(xiàng)有哪些呢 .老年人高血壓留意事項(xiàng)主要有以下幾點(diǎn)：留意事項(xiàng)一：飲食要合理；老年高血壓病人飲食應(yīng)留意低鹽、低脂、高蛋白的原就；食鹽的攝入量每日不超過(guò)10 克,最好是 5 克以下；限制動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入,主要食用植物油,這樣不僅有利于預(yù)防動(dòng)

18、脈 粥樣硬化,也便于把握血壓；攝入適量蛋白質(zhì),除谷物供應(yīng)的 蛋白質(zhì)外,仍應(yīng)賜予牛奶、瘦肉、魚類等食品；同時(shí),多食富 含鉀的食物,如蔬菜、水果,以補(bǔ)充維生素和調(diào)劑體內(nèi)電解質(zhì) 平穩(wěn),保證大便通暢；確定量的鉀、鈣攝入可降低老年人心血 管系統(tǒng)對(duì)鈉鹽的敏捷性,從而降低血壓；留意事項(xiàng)二：運(yùn)動(dòng)要適量,睡眠要充分；老年高血壓病人應(yīng)做到起居有時(shí),適當(dāng)活動(dòng),勞逸結(jié)合,睡眠充分；有規(guī)律的科學(xué)的生活方式可以保護(hù)血壓平穩(wěn) ;勞累過(guò) 度可使血壓上升,病情加重；老年人每天應(yīng)保證 89 小時(shí)的充 足睡眠； 中老年人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)防高血壓 留意事項(xiàng)三：服飾穿戴要寬松；學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考老年高血壓病人的衣褲不行過(guò)于緊小,以松軟寬松為好；最 好穿純棉衣物,透氣性好,既輕松,又溫順；褲帶、領(lǐng)帶不行 扎得過(guò)緊,以免引起血壓波動(dòng)；留意事項(xiàng)四：精神要高興,心情要穩(wěn)固；不良的心情可使心跳加快,血壓上升,所以,老年高血壓病病人要保持寂靜的心態(tài),防止心情興奮及過(guò)于緊急；老年人高血