促銷方案(李氏海鮮大排檔)

1、促銷方案(李氏海鮮大排檔)促銷方案(李氏海鮮大排檔)促銷方案(李氏海鮮大排檔)資料僅供參考文件編號：2022年4月促銷方案(李氏海鮮大排檔)版本號： A修改號： 1頁 次： 1.0 審 核： 批 準: 發(fā)布日期： 李氏海鮮大排檔促銷方案（一）1、目的喜迎開業(yè)旺季搶占市場,積極的維護本店的市場地位,推廣本店的品牌，同時借助開業(yè)積極的推出本店的特色和新商品,瞄準中高端市場的空缺以及人們對常規(guī)食物的厭倦,引進市場以外的新型海鮮產(chǎn)品,使本店在高端市場的占有率高達80-90%.通過本次活動刺激消費,為開業(yè)增加我們的新產(chǎn)品打開市場,同時也提高本店的知名度2、對象本店及周邊的單位、商戶和居民，中高端產(chǎn)品潛在

2、客戶。3、時間：待定4、地點本店5、產(chǎn)品傳統(tǒng)海鮮為主，新引進的海鮮和主打的菜系為輔助。6、方式人員促銷（或是1077,885,966電臺等等）、代金券、物品贈送。7、執(zhí)行(促銷活動主題,具體行動步驟等)主題：完美生活，高端享受，繽紛獻禮8、步驟周邊及市人員密集場所發(fā)放宣傳單（預計20000份）在各個要到懸掛條幅，在各小區(qū)張貼海報等。懸掛著五顏六色氣球。以藍色為主要背景，渲染賣場氛圍。賣場氛圍放一些古典音樂，迎合藍色海洋的背景布置，想人們暗示健康美食富有營養(yǎng)的藍色海洋食品。b.魚缸布置以新鮮健康為主題，想人們展示豐富的海洋美餐發(fā)放禮品以及相關(guān)物品的贈送a凡進店顧客憑付賬單領(lǐng)取禮品一份，不可多領(lǐng)；

3、新顧客購滿300元，送消費券一張或者點心一份。如顧客對本次活動有任何疑惑， b禮品贈送只在活動期間執(zhí)行加大宣傳此次活動結(jié)束后，緊接著就是建軍節(jié)、中秋節(jié)、七夕節(jié)等促銷活動。由于這幾個重要的節(jié)日相距時間不長，所以可以把此次的促銷活動延續(xù)到下個活動中來。也可利用較多的顧客人流，教師節(jié)促銷活動。9、亮點及特色引進新產(chǎn)品，為鞏固新老顧客，吸引客戶立下了汗馬功勞，為開業(yè)打開本店的名氣一路開綠燈。與商家合作，利用個自己的優(yōu)勢，為客戶帶來優(yōu)惠的同時，實現(xiàn)了雙方共贏。產(chǎn)品的贈送很講究，在贈送贈品的同時（新型的高檔海鮮），也實施了本店的體驗式營銷戰(zhàn)略，有利于本店新產(chǎn)品打開市場。9、準備店長：一名，負責所有事物的協(xié)

4、調(diào)和管理，以及突發(fā)事件的處理。服務員：3名，負責對顧客的要求的轉(zhuǎn)化，為顧客挑選他們最需要的產(chǎn)品。善后支持：1名，負責按顧客的要求對相關(guān)海鮮進行處理。開業(yè)迎賓：2名，負責在門口對客戶進行解說，吸引顧客進入店內(nèi)進一步了解。方案（二）1、目的為進一步做好李氏平價海鮮開業(yè)的品牌宣傳，通過傳統(tǒng)媒體、自媒體等的宣傳吸引顧客到店消費，提升開業(yè)店內(nèi)人氣，提升品牌知名度2、內(nèi)容：傳統(tǒng)媒體：與1077,885,966電臺進行合作，提升品牌的知名度與電梯廣告商進行合作，在全市個中、高檔小區(qū)進行電梯廣告投放，時間3個月3、自媒體招募會員30名，進行試吃活動(辦理會員當日用餐免費吃)， 在微生活為李氏代言活動，由微生活

5、管理部牽頭通過與電視臺、大眾點評網(wǎng)、美團網(wǎng)、百度糯米網(wǎng)等媒體資源贈送X張平價海鮮代加工券與滴滴打車公司進行合作，通過使用滴滴打車軟件的乘客就送李氏平價海鮮打車抵用券開業(yè)前5天組織員工、店面員工在周邊小區(qū)、商場、商鋪發(fā)放宣傳單頁，在街邊、店門口、食品海鮮交易市場懸掛條幅在門店進行活動x展架的擺放、單頁的發(fā)放、到店就餐結(jié)賬時返平價海鮮50元代金券（僅限代加工費使用）4、特色（“鮮”和歌舞演藝）重點就是要“鮮”把鮮這個特色傳達給消費者5、活動內(nèi)容：你來吃，我來送，凡是消費本店海鮮的顧客，我們將提供x牌啤酒或果汁免費暢飲，酷爽這個夏季。每張宣傳單上加增20元的代金券（代金券不能用于第一次消費）以上是對

6、外宣傳用的用a4大小的銅版紙做20張，包含的內(nèi)容：1）標語：誠實做人，踏實做事，用心做海鮮-“李氏海鮮從心出發(fā)”2）圖文并茂，展示海鮮的精美圖片并且介紹各海鮮的名稱，營養(yǎng)價值以及藥理作用（比如哪些海鮮滋陰補腎，哪些海鮮養(yǎng)顏美白，哪些海鮮強筋健骨等等）。分別夾在菜點里的醒目位置。天吃100元返代加工費200元代金券天吃100元返代加工費100元代金券天吃100元返代加工費50元代金券到店就餐每桌贈送禮品1份，飲料一瓶 6、讓利活動一周七天，定期推出不同種類的海鮮活動，比如周一xx幾折，周二xx幾折，周三送什么飲料7、培訓員工讓每位員工非常熟知海鮮，包括海鮮的名稱，種類，食用方法以及營養(yǎng)價值等等。8、注意事項在這些都要在地理舍能做出非常棒的海鮮基礎(chǔ)上，包括各項工作健全。一定要鮮，哪怕前期有所浪費，因為前期要推廣知名度及本店的特色，不然隨時間推移，廣告都是暫時性，起不到長遠作用。一定要注意食品衛(wèi)生安全。廣告詞高品位、低消費、家庭式的消費，您就是我們的主角。帶上爸媽、老婆，孩子來我