《服裝制作工藝》課程標(biāo)準(zhǔn)（中職）

1、服裝制作工藝課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程性質(zhì)本課程是中等職業(yè)教育服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)必修的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課 程，是在月嫩結(jié)構(gòu)制圖課程的基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)的理論與實(shí)踐相結(jié)合的核心課程，其任務(wù) 是使學(xué)生掌握服裝制作的基本知識(shí)和基本技能，為后續(xù)服裝立體造型、服裝品質(zhì)控 制與線等課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。二、學(xué)時(shí)與學(xué)分340學(xué)時(shí)，20學(xué)分。三、課程設(shè)計(jì)思路本課程應(yīng)表達(dá)以服務(wù)開(kāi)展為宗旨、以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，按照立德樹(shù)人的要求，突出核 心素養(yǎng)，注重必備品格和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律與職業(yè)技能形成的心理特點(diǎn)， 兼顧中高職課程銜接，科學(xué)確定課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。依據(jù)中等職業(yè)教育服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案確定的培養(yǎng)目

2、 標(biāo)，從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度，依據(jù)月娥制作工、打樣師等 工作崗位要求，結(jié)合學(xué)生職業(yè)生涯開(kāi)展、中高職分段培養(yǎng)等需要，確定課程目標(biāo)。.根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)崗位職業(yè)能力分析表，結(jié) 合課程目標(biāo)和服裝款式結(jié)構(gòu)制圖、工藝制作等崗位職業(yè)能九 遵循實(shí)用性、基礎(chǔ)性原那么， 確定本課程教學(xué)內(nèi)容。.以服裝企業(yè)實(shí)際產(chǎn)品分類為依據(jù)設(shè)置教學(xué)工程，以服裝制作工中級(jí)專業(yè)人才 崗位職業(yè)要求為目標(biāo)，圍繞服裝成品生產(chǎn)流程與工藝技能設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)并融合相應(yīng)的專 業(yè)理論知識(shí)。四、課程目標(biāo)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，掌握服裝縫制工藝的基本理論和基本技能，能運(yùn)用縫制工 藝基本原理和技術(shù)進(jìn)行服裝款式制作，

3、初步形成良好職業(yè)意識(shí)，養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。.掌握各類服裝工藝流程的基本要求。.會(huì)常用手工工藝和車縫工藝的操作，具備獨(dú)立完成服裝成衣制作的能力。.能規(guī)范操作服裝制作常用設(shè)備。.具有自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。.具有規(guī)范操作的職業(yè)習(xí)慣和平安、環(huán)保意識(shí)。.具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)操守和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的職業(yè)習(xí)慣。五、課程內(nèi)容與要求340工程任務(wù)內(nèi)容及要求考時(shí)常用 縫制 工藝 操作常用手縫工 藝操作.識(shí)別常用手縫工藝工具的種類及特點(diǎn).會(huì)獨(dú)立操作趟針、三角針、鎖眼等常用手縫工藝.具備常用手縫工藝的技能8常用機(jī)縫工 藝操作.理解工業(yè)機(jī)器的性能特點(diǎn).會(huì)獨(dú)立使用高速工業(yè)鎖邊機(jī)、電腦平縫機(jī).掌握平縫、

4、內(nèi)包縫、外包縫等常用機(jī)縫工藝方法.養(yǎng)成平安操作意識(shí)12女裙縫制一步裙縫制.理解一步裙結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉一步裙工藝流程.掌握裝拉鏈、裝腰及做衩等工藝方法12西服裙縫制.理解西服裙結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉西服裙工藝流程.能運(yùn)用裝拉鏈、裝腰等工藝方法完成西服裙成品制 作12長(zhǎng)褲 縫制女褲零部件 縫制1 ,了解女褲口袋的外形特征.掌握女褲口袋縫制工藝要求與方法.能獨(dú)立完成直插袋、做裝腰等工藝制作8女褲基本款 式縫制.分析女褲基本款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉女褲基本款式工藝流程3,掌握女褲側(cè)開(kāi)門(mén)、做袋、裝袋等工藝要求和方法16女褲變化款 式縫制.例舉女褲變化款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).掌握女褲變化款式縫制工藝要求與方法.能運(yùn)用側(cè)開(kāi)門(mén)

5、、做袋、裝袋、裝腰等工藝方法完成 女褲變化款成品制作16男褲零部件 縫制. 了解男褲斜插袋、雙嵌線袋、門(mén)襟等外形特征.掌握男褲各種口袋、門(mén)里襟的縫制工藝要求與方法3,能獨(dú)立制作男褲斜插袋、門(mén)里襟拉鏈等工藝制作10男褲基本款 式縫制.分析男褲基本款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉男褲基本款式工藝流程.掌握斜插袋、門(mén)里襟拉鏈、串帶樣等工藝要求和方 法18男褲變化款 式縫制,例舉男褲變化款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).掌握男褲變化款式縫制工藝要求與方法.能根據(jù)基本款的斜插袋、門(mén)里襟拉鏈、串帶樣等工 藝方法完成變化款成品制作18女襯衫零部 件縫制.了解女襯衫領(lǐng)、袖等外形特征.掌握女襯衫做領(lǐng)做袖等縫制工藝要求與方法3,能獨(dú)立制作女襯

6、衫領(lǐng)、袖、衩、克夫等工藝8襯衫 縫制女襯衫基本 款式縫制.分析女襯衫基本款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉女襯衫基本款式工藝流程3,掌握女襯衫領(lǐng)、袖、衩、克夫等工藝要求與方法12工程任務(wù)內(nèi)容及要求考時(shí)女襯衫變化 款式縫制.例舉女襯衫變化款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).掌握女襯衫變化款式縫制工藝要求與方法.能根據(jù)基本款領(lǐng)、袖、衩、克夫等工藝方法完成變 化款成品制作12男襯衫零部 件縫制1. 了解男襯衫領(lǐng)、袖、袋等外形特征2,掌握男襯衫做領(lǐng)、做袖、做袋縫制工藝要求與方法3.能獨(dú)立制作男襯衫領(lǐng)、袖、袋、衩、克夫等部件的 制作10男襯衫基本 款式縫制.分析男襯衫基本款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉男襯衫基本款式工藝流程.掌握男襯衫領(lǐng)、袖、袋、

7、衩及過(guò)肩等工藝要求與方 法18男襯衫變化 款式縫制.例舉男襯衫變化款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).掌握男襯衫變化款式縫制工藝要求與方法.能依據(jù)基本款領(lǐng)、袖、袋、衩及過(guò)肩等工藝方法完 成變化款成品制作18夾克 衫 縫制夾克衫零部 件縫制.了解夾克衫款式外形特征.掌握夾克衫做袋、拼接分割線等縫制工藝要求與方 法.能獨(dú)立制作夾克衫拼接分割線、做袋、門(mén)里襟拉鏈 等的制作12夾克衫基本 款式縫制.分析夾克衫基本款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉夾克衫基本款式工藝流程.掌握夾克衫做袋、拼接分割線、門(mén)襟拉鏈等工藝要 求與方法18夾克衫變化 款式縫制.例舉夾克衫變化款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).掌握夾克衫變化款式縫制工藝要求與方法.能使用基本款的做袋、

8、拼接分割線、門(mén)襟拉鏈等工 藝方法完成變化款成品制作18西服 縫制女西服零部 件縫制1 ,了解女西服領(lǐng)、袖、袋等外形特征2,掌握女西服領(lǐng)、袖、袋等縫制工藝要求與方法3.能獨(dú)立制作女西服領(lǐng)、袖、袋等部件12女西服基本 款式縫制.分析女西服基本款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).熟悉女西服基本款式工藝流程.掌握女西服領(lǐng)、袖、袋及夾里的縫制工藝要求與方 法36女西服變化 款式縫制,例舉女西服變化款式結(jié)構(gòu)及特點(diǎn).掌握女西服變化款式縫制工藝要求與方法.能運(yùn)用基本款領(lǐng)、袖、袋及夾里等工藝方法完成變 化款成品制作36六、實(shí)施建議341（一）教學(xué)建議.以學(xué)生為中心，發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，突出學(xué)生主體地位，開(kāi)掘?qū)W生潛能、 開(kāi)展學(xué)生個(gè)性。

9、.以能力為本位，推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、理實(shí)一體的教學(xué)方式，實(shí)現(xiàn)做中學(xué)、做中教。 教學(xué)活動(dòng)應(yīng)遵循由易到難、由淺入深的順序，由基本概念、基本原理起步，然后轉(zhuǎn)入 實(shí)踐教學(xué)。.應(yīng)將工藝縫制技術(shù)的操作規(guī)范、平安要求等內(nèi)容融入到相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)中，促 進(jìn)學(xué)生在掌握知識(shí)和技能的過(guò)程中形成良好的職業(yè)品質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)。（二）評(píng)價(jià)建議.按照職業(yè)崗位要求建立以能力為中心的考評(píng)體系，堅(jiān)持結(jié)果評(píng)價(jià)和過(guò)程評(píng)價(jià)相 結(jié)合、定量而介和定性評(píng)價(jià)相結(jié)合、過(guò)程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合，物轉(zhuǎn)OT、學(xué)生及企此妹 能手多元評(píng)價(jià)主體的評(píng)價(jià)作用。.服裝工藝的專業(yè)術(shù)語(yǔ)、款式工藝流程、工藝質(zhì)量要求等知識(shí)可采用筆試方式評(píng)價(jià)， 裙、褲、襯衫、夾克、西服制作等能力目標(biāo)

10、的評(píng)價(jià)可采實(shí)踐作方式，學(xué)生&課堂實(shí)踐中的 態(tài)度和逑抽吸學(xué)電寸服裝企幗江藝、新技神醫(yī)俄曲謙過(guò)程性評(píng)介。.發(fā)揮評(píng)價(jià)的診斷、激勵(lì)和調(diào)節(jié)作用，要及時(shí)、客觀地向?qū)W生反應(yīng)評(píng)價(jià)結(jié)果，并提出 改進(jìn)建議。（三）教材編寫(xiě)和選用建議.教材的編寫(xiě)和選用必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)。.教材編寫(xiě)應(yīng)表達(dá)工學(xué)結(jié)合的理念，遵循理論知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合的原那么，采 用行動(dòng)導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的思路組織教學(xué)內(nèi)容，突出職業(yè)技能的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。.參照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)服裝制作工（四級(jí)）的職業(yè)資格鑒定要求，引入 現(xiàn)代服裝企業(yè)工藝的新技術(shù)、新設(shè)備等相關(guān)內(nèi)容。.教材編寫(xiě)應(yīng)符合中職生的年齡和認(rèn)知特征，圖文并茂，服裝款式的制作具有 規(guī)范性、可操作性，各教學(xué)任務(wù)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的習(xí)題和綜合實(shí)踐工程編排。（四）課程資源開(kāi)發(fā)與利用建議.教師可應(yīng)用服裝企業(yè)或自主制作的工藝部件樣品，要注重整理和積累生成性 資源，不斷豐富教學(xué)手冊(cè)、學(xué)習(xí)手冊(cè)、實(shí)踐報(bào)告等輔助性教學(xué)資源。.配齊課程教學(xué)相關(guān)現(xiàn)場(chǎng)的教學(xué)資源，包括工作任務(wù)書(shū)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、設(shè)備使 用記錄本、工具與設(shè)備等。,充分利用服裝行業(yè)典型的生產(chǎn)技術(shù)資源，開(kāi)闊學(xué)生視野，豐富教學(xué)案例。 要配備與行業(yè)技術(shù)同步的實(shí)訓(xùn)裝備標(biāo)準(zhǔn)體系，提高實(shí)訓(xùn)裝備水平。.注重利用國(guó)家和省市建設(shè)并開(kāi)放的數(shù)字化共享資源平臺(tái)，