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文檔簡介
1、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(專業(yè)代碼:120901K)一、培養(yǎng)目標(biāo)適應(yīng)新時(shí)代對高素質(zhì)旅游管理人才的培養(yǎng)要求,堅(jiān)持通識教育+專業(yè)教育+職業(yè)教育、理論教學(xué)與實(shí) 踐實(shí)訓(xùn)1相結(jié)合,以生態(tài)旅游為特色,培養(yǎng)能夠勝任旅游企事業(yè)單位、行政管理部門、專業(yè)研究機(jī)構(gòu)以及 相關(guān)行業(yè)經(jīng)營、管理、開發(fā)、規(guī)劃、咨詢等崗位要求的復(fù)合創(chuàng)新型人才。人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):一是具有人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神、職業(yè)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感;二是具有適應(yīng)未來職業(yè)挑戰(zhàn) 的健康身體,以及社會(huì)要求的精神健康標(biāo)準(zhǔn);三是具有旅游管理基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的運(yùn)用能力,掌握旅 游管理專業(yè)的核心技能和分析研究問題的方法,了解旅游管理專業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域最新動(dòng)態(tài)和開展趨勢;四是 具備對旅游
2、行政區(qū)域、旅游景區(qū)、主題公園等旅游地及旅游企業(yè)的規(guī)劃開發(fā)、運(yùn)營管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)的專業(yè) 知識與能力;五是適應(yīng)開展,熟練掌握一門外語,并使其成為自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的工具。本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后5年左右,在社會(huì)與專業(yè)領(lǐng)域的預(yù)期為:L具有扎實(shí)的旅游管理理論素養(yǎng)、創(chuàng)新能力、行業(yè)戰(zhàn)略思考能力和廣闊的視野;.具有勝任重要崗位的專業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng),具備中層管理者或者專一業(yè)技術(shù)中級職稱相匹配的能力與 素質(zhì);.從事技術(shù)研發(fā)職業(yè)方向的同學(xué)具備深厚的數(shù)據(jù)分析、旅游規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、籌劃執(zhí)行等核心能力; 從事管理服務(wù)型職業(yè)方向的同學(xué)具備雄厚的運(yùn)營管理能力、組織協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。二、畢業(yè)要求:L具有強(qiáng)烈的愛國精神、社會(huì)責(zé)任感
3、和豐富的人文科學(xué)素養(yǎng)、良好的職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、堅(jiān)忍不拔 的求真態(tài)度以及應(yīng)對未來職業(yè)挑戰(zhàn)的健康身體;.具備并能應(yīng)用與本專業(yè)相關(guān)的數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論知識 和能力;.掌握旅游管理專業(yè)理論基礎(chǔ)知識,具備對不同類型旅游企業(yè)業(yè)務(wù)模塊的基本知識以及經(jīng)營管理、營 銷籌劃、職能管理的基本能力;4,具備對旅游行政區(qū)域、旅游景區(qū)、主題公園等旅游地及旅游企業(yè)的規(guī)劃開發(fā)、運(yùn)營管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì) 的專業(yè)知識與基本能力;.具備在生態(tài)旅游領(lǐng)域的專業(yè)競爭力,熟練掌握生態(tài)旅游學(xué)、環(huán)境教育、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)知識與實(shí)踐 能力;.具備廣闊的視野,掌握1門以上外語并具有較強(qiáng)的書面和語言表達(dá)能力,掌握出境
4、旅游與入境旅游 服務(wù)基本技能;具備并能應(yīng)用與本專業(yè)相關(guān)的學(xué)科前言知識。本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有以下幾個(gè)方面的知識能力:L良好的人文和社會(huì)科學(xué)素養(yǎng),良好的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、健康的心理素質(zhì)和身體素質(zhì);.扎實(shí)的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識,外語書寫和表達(dá)能力;.經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力;旅游管理專業(yè)知識及基本實(shí)踐技能、旅游企業(yè)經(jīng)營管理基本能力;具備生態(tài)旅游領(lǐng)域核心能力,旅游規(guī)劃與產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力;具有良好的獨(dú)立思辨能力、邏輯分析能力,視野與出入境旅游經(jīng)營管理能力;掌握有關(guān)旅游管理問題定性和定量研究方法,具備一定的科學(xué)研究能力。三、畢業(yè)要求實(shí)現(xiàn)矩陣畢業(yè)要求(知識、能力與素質(zhì)要求)實(shí)現(xiàn)課程(必修)要
5、求1:具有強(qiáng)烈的愛國敬業(yè)精神、 社會(huì)責(zé)任感和豐富的人文科學(xué)素養(yǎng)、 良好的職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、堅(jiān)忍不 拔的求真態(tài)度以及應(yīng)對未來職業(yè)挑 戰(zhàn)的健康身體。1.1良好的人文和社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)、 健康的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)基本原理、思想和體系概論、思想道德修養(yǎng)與法 律基礎(chǔ)、中國近現(xiàn)代史綱要、形勢與政策、大學(xué) 生心理健康教育、體育、軍事理論、軍事訓(xùn)練L2良好的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作 精神學(xué)術(shù)道德規(guī)范教育、基本原理、思想和體系概論、 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、中國近現(xiàn)代史綱要、 形勢與政策、軍事訓(xùn)練續(xù)表畢業(yè)要求(知識、能力與素質(zhì)要求)實(shí)現(xiàn)課程(必修)要求2:具備并能應(yīng)用與本專業(yè)相關(guān)2.1數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識高等數(shù)學(xué)B、線性代數(shù)、
6、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)的數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、 計(jì)算機(jī)科學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論知識和 外語書寫表達(dá)能力2.2外語書寫和表達(dá)能力大學(xué)外語2.3經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)2.4管理學(xué)基礎(chǔ)知識管理學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)、管理運(yùn)籌學(xué)、 經(jīng)濟(jì)法2.5統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識統(tǒng)計(jì)學(xué)2.6計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)B要求3:掌握旅游管理專業(yè)理論基礎(chǔ) 知識,具備對不同類型旅游企業(yè)的業(yè) 務(wù)模塊的基本知識以及經(jīng)營管理、營 銷籌劃、職能管理的基本能力3.1旅游管理專業(yè)知識及基本實(shí) 踐技能專業(yè)導(dǎo)論、旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì) 學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游電子商務(wù)商 務(wù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)3.2不同類型旅游企業(yè)業(yè)務(wù)
7、管理 能力旅游景區(qū)管理、旅行服務(wù)商管理、飯店管理、旅 游資源學(xué)要求4:具備對旅游行政區(qū)域、旅游 景區(qū)、主題公園等旅游地與企業(yè)的規(guī) 劃開發(fā)、運(yùn)營管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)的專業(yè) 知識與基本能力4.1旅游地規(guī)劃與產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游地理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅 游文化學(xué)4.2旅游地運(yùn)營管理與營銷籌劃 能力旅游景區(qū)管理、智慧旅游、網(wǎng)絡(luò)營銷、管理運(yùn)籌 學(xué)要求5:具備在生態(tài)旅游領(lǐng)域的專業(yè) 競爭力,熟練掌握生態(tài)旅游學(xué)、環(huán)境 教育、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)知識與實(shí)踐能 力5.1具備生態(tài)旅游基礎(chǔ)理論知識 與實(shí)踐能力旅游資源學(xué)、生態(tài)旅游學(xué)、旅游地理學(xué)5.2生態(tài)旅游地管理與產(chǎn)品設(shè)計(jì) 能力生態(tài)旅游學(xué)、旅游環(huán)境教育、旅游規(guī)劃與開發(fā)要
8、求6:具備廣闊的視野,熟練掌握 1門外語并具有較強(qiáng)的書面和語言表 達(dá)能力,掌握出境旅游與入境旅游服 務(wù)基本技能;具備并能應(yīng)用與本專業(yè) 相關(guān)的學(xué)科前言與開展專業(yè)知識6.1視野與出入境旅游經(jīng)營管理 能力旅行服務(wù)商管理、專業(yè)英語、旅游文化學(xué)、導(dǎo)游 業(yè)務(wù)6.2學(xué)科前沿與開展專業(yè)知識旅游學(xué)概論、生態(tài)旅游學(xué)、智慧旅游、專業(yè)導(dǎo)論四、核心課程管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)、管理運(yùn)籌學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、旅游 學(xué)概論、專業(yè)導(dǎo)論、旅游資源學(xué)、生態(tài)旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、 旅游環(huán)境教育、旅游景區(qū)管理、飯店管理、旅行服務(wù)商管理、旅游電子商務(wù)、智慧旅游、導(dǎo)游業(yè)務(wù)
9、、網(wǎng)絡(luò) 營銷等。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):軍事訓(xùn)練、實(shí)驗(yàn)課、旅游資源實(shí)習(xí)、旅游企業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。五、計(jì)劃學(xué)制四年.六、授予學(xué)位管理學(xué)學(xué)士。七、畢業(yè)總學(xué)分250學(xué)分。八、各類課程學(xué)時(shí)、學(xué)分及比例課程設(shè)置學(xué)時(shí)學(xué)分占理論及實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)分 比例占總學(xué)分比例理論及實(shí)驗(yàn)教學(xué)必修課通識教育課程4562619.8%64.67%學(xué)科平臺(tái)課程79248.537.0%專業(yè)核心課程43222.517.2%合計(jì)16809774.0%選修課通識教育課程129.2%22.67%開放課程2216.8%合計(jì)3426.0%實(shí)踐教學(xué)1912.66%畢業(yè)總學(xué)分150各學(xué)期學(xué)分分配(必修)學(xué)期*-四五六七八學(xué)分171918.5191314.
10、5510旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)程表類別及 屬性課程編碼課位 開單課程名稱學(xué)分學(xué)時(shí)實(shí)踐 周數(shù)考核 方式開課 學(xué)期先修課(編碼)準(zhǔn)入/ 準(zhǔn)出備注合計(jì)實(shí)驗(yàn)通 識 教課 程必修B1700010馬院基本原理2.032324B1700020馬院思想和體系概論4.064646B1700030馬院思想道德修養(yǎng)與法律基 礎(chǔ)2.032322B1700040馬院中國近現(xiàn)代史綱要2.032323B1700050馬院思想政治理論研討課2.03232考查2、42: 1 (16)4: 1 (16)B3000010學(xué)工 武裝部軍事理論1.01616考查1B1500010體育體育2.064641-2B1200000外語大學(xué)外語
11、8.01281281-31: 3 (48)2: 3 (48)3: 2 (32)B0600012信息大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)B1.5321616考查2B2200010學(xué)工 武裝部大學(xué)生心理健康教育0.588考查1B1700060馬院四進(jìn)四信專題1.01616考查5小計(jì)26學(xué)分選修至少修滿12學(xué)分通識教育選修課程分為歷史與文化(A)、藝術(shù)與審美(B)、數(shù)學(xué)與自然科學(xué)(C)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與管理(D)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)(E)、 生態(tài)文明類(F)、課程(G)、其他類別(H) 8個(gè)模塊,學(xué)生應(yīng)在A、B、C、E、F每個(gè)模塊至少選修2學(xué)分。合計(jì)38學(xué)分專 業(yè) 教課 程必 修學(xué) 科 平 臺(tái) 課B0820050經(jīng)管微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)3.04
12、8481B0820060經(jīng)管管理學(xué)3.048481B0320012理學(xué)高等數(shù)學(xué)B7.01121121-2準(zhǔn)出1: 3.5(56)2: 3.5(56)B0320020理學(xué)線性代數(shù)2.540402B0820070經(jīng)管宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)2.032322B0820040經(jīng)管市場營銷學(xué)2.54840(8)2B0820090經(jīng)管基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)3.0564883B0820080經(jīng)管統(tǒng)計(jì)學(xué)3.556563B0820100經(jīng)管經(jīng)濟(jì)法2.540403B0320030理學(xué)概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)3.556563B0820110經(jīng)管管理運(yùn)籌學(xué)2.540403B0820290經(jīng)管旅游學(xué)概論2.540404準(zhǔn)出B0820300經(jīng)管旅游資源學(xué)
13、2.540404準(zhǔn)出B0820310經(jīng)管旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)2.540404準(zhǔn)出B0820320經(jīng)管旅游文化學(xué)2.540404準(zhǔn)出B0820330經(jīng)管旅游地理學(xué)2.540404準(zhǔn)出B0820340經(jīng)管專業(yè)導(dǎo)論1.01616考查4準(zhǔn)出小計(jì)48.5學(xué)分專業(yè)核心課B0830410經(jīng)管導(dǎo)游業(yè)務(wù)2.04024(16)5B0820300準(zhǔn)出B0830330經(jīng)管旅游景區(qū)管理2.04024(16)5B0820060準(zhǔn)出B0830340經(jīng)管旅行服務(wù)商管理2.04024(16)5B0820060準(zhǔn)出B0830350經(jīng)管飯店管理2.04024(16)5B0820060準(zhǔn)出B0830370經(jīng)管專業(yè)英語2.032325準(zhǔn)出續(xù)表類
14、別及 屬性課程編碼開課 單位課程名稱學(xué)分學(xué)時(shí)實(shí)踐 周數(shù)考核 月式課期 開學(xué)先修課 (編碼)準(zhǔn)入/ 準(zhǔn)出備注合計(jì)講課實(shí)驗(yàn)專業(yè)教育課程(必修)專業(yè)核心課B0830380經(jīng)管旅游電子商務(wù)2.04024(16)5準(zhǔn)出B0830320經(jīng)管生態(tài)旅游學(xué)2.540406B0820300準(zhǔn)出B0830390經(jīng)管智慧旅游2.04024(16)6準(zhǔn)出B0830400經(jīng)管旅游規(guī)劃與開發(fā)2.04024(16)6B0820300準(zhǔn)出B0830360經(jīng)管旅游環(huán)境教育2.04024(16)6B0820300準(zhǔn)出B0831020經(jīng)管網(wǎng)絡(luò)營銷2.04024(16)6B0820040準(zhǔn)出小計(jì)22.5學(xué)分開 放 課 程選 修專 業(yè)
15、選 修 課B0840380經(jīng)管旅游消費(fèi)者行為學(xué)2.032325B0820040B0840390經(jīng)管旅游企業(yè)人力資源管理2.032325B0820060B0840400經(jīng)管旅游籌劃與文案撰寫2.04024(16)5B0840410經(jīng)管旅游服務(wù)禮儀2.04024(16)5B0840420經(jīng)管飯店客房前廳管理2.04024(16)5B0830350B0840430經(jīng)管旅游政策法規(guī)2.032325B0820100B0970400園林園林設(shè)計(jì)2.04024(16)5B0840450經(jīng)管中外民俗旅游2.032326B0830320B0840460經(jīng)管會(huì)展與節(jié)慶籌劃2.032326B0840470動(dòng)資觀賞動(dòng)物學(xué)2.032326B0740910生命觀賞植物學(xué)2.032326B0840490經(jīng)管飯店餐飲管理2.04024(16)6B0830350小計(jì)24學(xué)分(至少修滿12學(xué)分)B0850090經(jīng)管旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)2.04024(16)5B0820300B0850100經(jīng)管創(chuàng)新思維導(dǎo)論1.01616考查6B0850110經(jīng)管科學(xué)的工作方法1.01616考查6小計(jì)4學(xué)分B0860030經(jīng)管第二外語(日語)2.032325B0860040經(jīng)管旅游管理前沿專題2.0
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