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1、本文為Word版本,下載可任意編輯第 第 頁(yè)旅游安全重要知識(shí)2022安全知識(shí):節(jié)假日出游安全手冊(cè) 一、旅游飲食安排 旅途中的飲食安排特別重要。由于旅游期間氣候、水土、作息時(shí)間和飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,加之旅途勞累,簡(jiǎn)單影響食欲,甚至?xí)旧霞膊 R虼诵枰侠戆才棚嬍?,做到營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生和省錢。 旅途中能量消耗大,應(yīng)進(jìn)食高熱量的食品,并適量吃點(diǎn)糖,但要盡量少吃油膩食品。在進(jìn)餐的時(shí)間上,早餐應(yīng)安排在旅游前2小時(shí),晚餐宜安排在旅游后1小時(shí),過早和過晚都不利于身體健康。晚上休息前如有條件,喝杯熱奶,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能起到促進(jìn)睡眠的作用。旅途中不要過度飲酒抽煙,否那么會(huì)對(duì)血液循環(huán)和心臟功能造成損害。 品嘗當(dāng)?shù)靥厣称肥锹?/p>
2、游樂趣之一,但留意盡量不要在旅游景點(diǎn)購(gòu)買。多走幾步路,同樣的食品就會(huì)廉價(jià)許多?;疖嚿虾途包c(diǎn)處的食品質(zhì)次價(jià)高,可提前預(yù)備一些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食品、飲料和水果。 二、安全飲食的原則 1、衛(wèi)生可口、有益健康。 切忌飲食不衛(wèi)生而引發(fā)疾病,那樣既不利于自身健康,又影響正常行程。因此飲食首先要留意的就是衛(wèi)生。 2、價(jià)格適中、保證營(yíng)養(yǎng)。 要留意旅途中的飯菜營(yíng)養(yǎng),切不可因節(jié)省而忽視營(yíng)養(yǎng)和健康;當(dāng)然也不宜在旅途中鋪張糜費(fèi)、大吃大喝,這樣也很可能帶來身體方面的不適。 3、早餐宜在飯店里用,這樣既可安定用餐,保證營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生,也可避開因四處查找而糜費(fèi)時(shí)間。 切忌不用早餐而匆忙出行。 4、選擇一些具有地方特色的飯菜,這樣可以
3、更多地了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情,豐富旅游生活,增長(zhǎng)見識(shí)。 因此可以說它是旅游生活中的一個(gè)重要組成部分。 5、留意飲水衛(wèi)生。 一般來說,正確的飲水順次是:蒸餾水、開水和消毒凈化過的自來水、山泉和深井水。江、河、塘、湖水千萬不能生飲。須要時(shí)可用瓜果代水。 6、在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。 乘行時(shí),由于沒有運(yùn)動(dòng)條件,食物的消化過程延長(zhǎng)、速度減慢,假如不節(jié)制飲食,必定增加胃腸的負(fù)擔(dān),引起腸胃不適。 7、慎重對(duì)待每一餐。 高中檔的飲食店一般可放心去吃,大排擋的可有選擇地吃,攤位或沿街?jǐn)[賣盡量避開。 三、食品的選擇 1、新鮮食品。 旅游食品肯定要選擇新鮮,色澤亮麗,讓人一見便垂涎欲滴。 2、多汁食品。 含糖量較低
4、的汽水、富含維生素的飲料以及水果等,既解渴又可以減輕旅途的疲憊。 3、營(yíng)養(yǎng)食品。 這些東西不宜吃得過飽,以免影響旅程。 4、風(fēng)味食品。 攜帶的旅游食品應(yīng)具有多風(fēng)味,相互搭配,以促進(jìn)食欲??蛇x擇一些自己喜歡的食品,在飲食不習(xí)慣時(shí)派上用場(chǎng)。在風(fēng)景區(qū)旅游可以選購(gòu)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色食品,品嘗風(fēng)味小吃,即可飽口福,又可以得到美的享受。 5、松軟食品。 一般在旅游中,人的體力消耗較大,簡(jiǎn)單口舌燥,食欲不振。而松軟食品既新鮮,又易于消化。交通安全知識(shí):乘船旅行安全基本知識(shí) (1)出發(fā)前預(yù)備一個(gè)便攜式氣枕或者充氣式救生圈,特別是帶兒童出游。 (2)不要冒險(xiǎn)乘坐超載的客船、旅游船、高速船、滾裝船或者“三無”船(沒有
5、船名、沒有船籍港、沒有船舶證書)。 (3)上船后,首先要留意觀測(cè)救生設(shè)備的位置和緊急逃命路徑。例如乘坐客輪時(shí),要了解客房在船上的位置,認(rèn)真閱讀在房門背后的緊急疏散示意圖;了解救生衣存放的位置,熟識(shí)穿戴程序和方法。在船的主要過道或大廳人流相對(duì)集中的地方,都標(biāo)有安全出口示意圖。上船后要留意識(shí)別這些標(biāo)識(shí)的方向,這樣當(dāng)快速撤離時(shí),可以贏得時(shí)間自救。 (4)發(fā)覺船上涌現(xiàn)超載狀況時(shí),要保持高度警惕。當(dāng)船體猛烈顛簸時(shí),要高度戒備,換上輕裝,將重要財(cái)物隨身攜帶。 (5)船舶發(fā)生意外事故,一般不會(huì)立刻就下沉,或許根本不會(huì)下沉。此時(shí)應(yīng)當(dāng)快速穿上救生衣,發(fā)出求救信號(hào),手機(jī)、信號(hào)彈和燃燒的衣物都可以發(fā)出求救信號(hào)。 中
6、學(xué)校生旅游安全的考前須知 同學(xué)旅游安全留意問題 一、節(jié)假日外出旅游時(shí)易發(fā)生的危急及救助措施 1.哪些食物易中毒 這里所說的食物中毒是指食用了被致病細(xì)菌污染了的食品,如夏季吃了霉變熟食等,常見易中毒的食品如螃蟹、蘑菇、野菜以及腐敗變質(zhì)的肉類、淀粉類食物以及罐頭類食品。 (1)螃蟹等水產(chǎn)品 螃蟹及其它各種水產(chǎn)品由于味道鮮美、蛋白質(zhì)豐富而成為現(xiàn)時(shí)人們餐桌上的佳肴,但由于各種水產(chǎn)品尤其是淡水養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,其養(yǎng)殖環(huán)境往往被飼料或其他人畜糞便所污染而攜帶大量病菌,在水產(chǎn)品捕撈離水死亡后,又往往不能實(shí)時(shí)冰凍而致使病菌繁殖,而在人們食用這些水產(chǎn)品時(shí)假如清洗不夠或烹調(diào)時(shí)間不夠、或做成生拌食品時(shí),便會(huì)使人中毒。
7、(2)蘑菇 一般人工種植的蘑菇不會(huì)中毒,但采自山林的野菇要加以區(qū)分,對(duì)于辨別不清、沒有吃過的蘑菇不要采納。有毒蘑菇在形狀上可以區(qū)分開,就是那些顏色比較艷麗或是帶有各種班點(diǎn)的,可能就是有毒的。 (3)野菜類 在采集野菜時(shí)。要留意采集過去吃過的品種。有些野菜往往形狀相近,但食后簡(jiǎn)單中毒。另一些野菜雖可食用但如食用過量也可造成中毒。最重要的是不要生吃野菜,而熟食一般可破壞其中的有毒生物堿比較安全。 (4)罐頭類 超過保質(zhì)期的罐頭食品特別是肉類罐頭都易造成中毒。劣質(zhì)罐頭從外觀上往往是商際破損、鐵盒銹蝕鼓脹,玻璃包裝可見罐內(nèi)食品色渾變黑、結(jié)塊,與罐壁粘連。鐵蓋松動(dòng),或有汁液流出,并有異味??觳湍c或火腿變
8、質(zhì)時(shí),手摸時(shí)發(fā)軟,包裝粘手,或有異味,均可以鑒別。 2.中學(xué)校生食物中毒的自救與救助 食物中毒必定有一個(gè)過程,兒童、同學(xué)食物中毒時(shí)各個(gè)階段的癥狀是不同的,這樣,對(duì)于食物中毒的救治就要有個(gè)階段性。 中毒初期食物剛剛進(jìn)人胃部,胃部對(duì)食物一面進(jìn)行消化,一面將食糜排入腸道汲取,這時(shí)有毒食物剛剛被汲取中毒癥狀剛剛表現(xiàn)出來,大部分有毒元素尚停留在胃內(nèi),這時(shí)進(jìn)行救治應(yīng)以催吐為主要手段。通過人工方法引起中毒者嘔吐,將中毒食物吐出來,達(dá)到清除毒素的目的。 方法是用手指、羽毛、筷子等物伸入中毒者口腔,刺激咽喉部位,引起中毒者惡心而嘔吐。此方法可反復(fù)進(jìn)行。直到將胃內(nèi)食物吐盡為止。在進(jìn)行催吐時(shí),還應(yīng)依據(jù)食入有毒食品的
9、種類采用幫助措施,如水產(chǎn)品中毒可在催吐之前讓中毒者喝幾杯鹽水或蘇打水,以利解毒和嘔吐;如食用蘑菇中毒,可在催吐前多喝白開水或鹽水;如野菜、馬鈴薯中毒,可喝茶水、醋水后催吐。 3.什么狀況下易中暑 在夏、秋季節(jié),由于氣溫偏高,空氣缺少流淌,此時(shí)中學(xué)校生假設(shè)處于太陽(yáng)光線徑直照耀下,會(huì)大量失去水分,體內(nèi)熱量不能得到實(shí)時(shí)散發(fā),便會(huì)發(fā)生中暑。中暑的癥狀主要表現(xiàn)在:突然感到胸悶氣短、呼吸困難,四肢無力、皮膚熱燙而無汗,頭暈頭疼、惡心嘔吐,繼而昏迷昏睡。中暑多會(huì)發(fā)生于兒童或老年人。夏秋兩季天氣酷熱,中學(xué)校生參與運(yùn)動(dòng)會(huì)、郊游、登山、游泳或在陽(yáng)光下游戲時(shí)。由于陽(yáng)光照耀過久,體力及水分消耗過大。易于中暑。或者在室內(nèi)學(xué)習(xí)或考試時(shí),由于通風(fēng)不良,環(huán)境悶熱,心理壓力大也可能中暑,因此,
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