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1、星級(jí)酒店口號(hào) 星級(jí)酒店口號(hào) 無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家或多或少都接觸過(guò)一些經(jīng)典的口號(hào)吧,高效的口號(hào)具有針對(duì)性,時(shí)效性,鼓動(dòng)性和簡(jiǎn)潔性的特點(diǎn)??谔?hào)的類型多樣,你所見(jiàn)過(guò)的口號(hào)是什么樣的呢?下面是收集整理的星級(jí)酒店口號(hào),僅供參考,歡迎大家閱讀。 星級(jí)酒店口號(hào)1 一、溫馨朋泊灣,貼心小港灣。二、隨時(shí)隨地,等你回家。三、行享生活,愛(ài)在朋泊灣。四、朋泊灣,入住就是回家。五、朋泊灣,等你回家。六、朋泊灣給您一個(gè)溫馨的家。七、朋泊灣,意想不到的溫馨。八、朋泊灣,溫暖心靈的住所。九、朋泊灣,讓你享受五星級(jí)的家。十、星酒店,馨生活,心體驗(yàn)。十一、朋泊灣,友相知。十二、你的停留,我的守候天下有家,家里有愛(ài)。十

2、三、好心情都在朋泊灣。十四、朋泊灣,旅途的溫馨驛站。十五、港灣停留,溫暖周到。十六、總有美好相遇朋泊灣,用心感動(dòng)欣生活。十七、讓友朋更貼近,讓假期更溫馨。十八、朋泊灣,祝您今宵夢(mèng)暖。十九、奢適生活,新享朋泊灣。二十、朋泊灣入住朋泊灣,您不再是過(guò)客。二十一、品位新港灣,尊享朋泊彎。二十二、隨行闖天下,隨心朋泊灣。二十三、出門(mén)在外,朋泊灣不見(jiàn)外。二十四、朋泊灣,好地方。二十五、朋泊灣下榻朋泊灣,快活似神仙。二十六、朋泊灣,五星級(jí)的朋友圈。二十七、時(shí)光流遠(yuǎn),憶經(jīng)朋泊灣。二十八、登陸朋泊灣,下載家溫暖。二十九、朋友住在朋泊灣。三十、朋泊灣,他鄉(xiāng)遇故知。三十一、家的港灣,愛(ài)的溫暖。三十二、悠然自得,老家

3、給您家的港灣家的溫暖,愛(ài)的光芒。三十三、朋泊灣情,如家隨行。三十四、朋泊灣,心的港灣。三十五、五星品位,溫馨體會(huì)。三十六、朋泊灣,住下不想走的灣。三十七、朋泊灣,與家同行更溫暖。三十八、相遇朋泊灣,碰杯勿相忘。三十九、讓心停泊,給住美宿。四十、入住朋泊灣,親近大自然。四十一、不同的旅途,共同的家。四十二、酒店公寓式,朋泊灣舒適。四十三、朋泊灣朋泊灣,旅人的家。四十四、朋泊灣,讓你回歸家的港灣。四十五、精心朋泊灣,溫馨家一般。四十六、品質(zhì)生活天堂,朋泊灣尊享。四十七、在外靠朋友,我是你朋友。四十八、朋泊灣,照見(jiàn)家的方向。四十九、朋泊灣酒店,精彩心體驗(yàn)。五十、朋泊灣,給人一種家的感覺(jué)。五十一、月上

4、柳梢頭,人約朋泊灣。五十二、朋泊灣,讓愛(ài)停靠。 星級(jí)酒店口號(hào)2 1、陽(yáng)光魅力沒(méi)法擋!2、消閑、聚會(huì)的好場(chǎng)所!3、向?qū)I(yè)邁進(jìn),樹(shù)酒店服務(wù)先鋒4、珠聯(lián)璧合偕好事,良辰美景在翠谷!5、集傳統(tǒng)名菜海派風(fēng)味之清華,溶中國(guó)烹任現(xiàn)代美學(xué)于一體!6、品一品,嘗一嘗,歡樂(lè)在東風(fēng)!7、南北口味集于一堂!8、千帆競(jìng)發(fā)揚(yáng)子江,萬(wàn)冠云集新世界!9、集海鮮之總匯,融視聽(tīng)之享受!10、同飲一江水,共聚萬(wàn)眾一心。11、新鮮風(fēng)味,美食天地!12、金榜有誰(shuí),三餐爽口扒豬臉;元魁屬我,四季康身補(bǔ)腦羹。13、敘友情,常相聚,福滿樓!14、歐陸風(fēng)情,詩(shī)韻醉人!15、現(xiàn)代享受,登月酒店,浪漫之夜!16、宜受在八達(dá),諸君必發(fā)達(dá)!17、老地

5、方溫馨迷戀的地方!18、享受川香粵味風(fēng)情,領(lǐng)略中華文化之最!19、邵陽(yáng)的香格里拉您平步青云的必然選擇!20、美食精華,盡在海軒!21、富麗堂皇,高貴不貴!22、我們的星座是您的星座,我們的賓客是幸運(yùn)星!23、樂(lè)在海洋,可食可玩可住!24、純正的歐洲風(fēng)味,伴有音樂(lè)酒廊,休憩的佳處!25、美好的叨天,從今晚長(zhǎng)城開(kāi)始!26、飲食娛樂(lè)共一爐,幻彩麗影齊欣賞27、繁星點(diǎn)綴的江畔,火樹(shù)銀花鯉魚(yú)門(mén)!28、雍容華貴,皇朝氣派!29、系出名門(mén),一脈相連。 星級(jí)酒店口號(hào)3 1、不同的旅途,共同的家。2、朋泊灣,住下不想走的灣。3、酒店公寓式,朋泊灣舒適。4、讓心停泊,給住美宿。5、品質(zhì)生活天堂,朋泊灣尊享。6、悠

6、然自得,老家朋泊灣。7、給您家的港灣朋泊灣。8、家的溫暖,愛(ài)的光芒。9、行享生活,愛(ài)在朋泊灣。10、奢適生活,新享朋泊灣。11、朋泊灣情,如家隨行。12、登陸朋泊灣,下載家溫暖。13、總有美好相遇朋泊灣。14、朋泊灣,用心感動(dòng)欣生活。15、朋泊灣,等你回家。16、讓友朋更貼近,讓假期更溫馨。17、朋泊灣,友相知。18、在外靠朋友,我是你朋友。19、星酒店,馨生活,心體驗(yàn)。20、朋友住在朋泊灣。21、港灣停留,溫暖周到。22、朋泊灣給您舒心的港灣。23、下榻朋泊灣,快活似神仙。24、朋泊灣,意想不到的溫馨。25、朋泊灣,好地方。26、朋泊灣,五星級(jí)的朋友圈。27、品位新港灣,尊享朋泊彎。28、溫

7、馨朋泊灣,貼心小港灣。29、朋泊灣,祝您今宵夢(mèng)暖。30、朋泊灣,入住就是回家。31、朋泊灣,與家同行更溫暖。32、出門(mén)在外,朋泊灣不見(jiàn)外。33、朋泊灣,照見(jiàn)家的方向。34、相遇朋泊灣,碰杯勿相忘。35、精心朋泊灣,溫馨家一般。36、時(shí)光流遠(yuǎn),憶經(jīng)朋泊灣。37、朋泊灣,讓愛(ài)停靠。38、朋泊灣旅途中的.意外驚喜。39、入住朋泊灣,您不再是過(guò)客。40、家的港灣,愛(ài)的溫暖。41、朋泊灣溫馨的港灣。42、朋泊灣,旅人的家。43、月上柳梢頭,人約朋泊灣。44、五星品位,溫馨體會(huì)。45、把心留在朋泊灣。46、你的停留,我的守候朋泊灣。47、天下有家,家里有愛(ài)。48、朋泊灣給您一個(gè)溫馨的家。49、朋泊灣,讓你

8、回歸家的港灣。50、朋泊灣,心的港灣。51、朋泊灣,他鄉(xiāng)遇故知。52、朋泊灣,讓你享受五星級(jí)的家。53、隨時(shí)隨地,等你回家。54、朋泊灣酒店,精彩心體驗(yàn)。55、好心情都在朋泊灣。56、入住朋泊灣,親近大自然。57、朋泊灣,給人一種家的感覺(jué)。58、朋泊灣,溫暖心靈的住所。59、朋泊灣,旅途的溫馨驛站。60、隨行闖天下,隨心朋泊灣。 星級(jí)酒店口號(hào)4 盛況空前,留連忘返富麗堂皇,高貴不貴食行進(jìn)補(bǔ),龍軒最好,野味海鮮,要到昌河同飲一江水,共聚萬(wàn)眾一心。我布滿活力,我肯定做得到!萬(wàn)丈豪情,品味非凡我是最棒的,我是最良好的。系出名門(mén),一脈相連。消閑舒雅,琴聲樂(lè)韻,舉酒暢談,其樂(lè)悠悠宜受在八達(dá),諸君必發(fā)達(dá)千

9、帆競(jìng)發(fā)揚(yáng)子江,萬(wàn)冠云集新世界榮華酒家,家外之家食行進(jìn)補(bǔ),龍軒最好,野味海鮮,要到昌河!同飲一江水,共聚萬(wàn)眾一心。中華奇味,覓天下之材我布滿活力,我肯定做得到!我是最棒的,我是最良好的。覽鵬城美景,享人生溫馨!集海鮮之總匯,融視聽(tīng)之享受!系出名門(mén),一脈相連。消閑舒雅,琴聲樂(lè)韻,舉酒暢談,其樂(lè)悠悠!宜受在八達(dá),諸君必發(fā)達(dá)!珠聯(lián)璧合偕好事,良辰美景在翠谷 星級(jí)酒店口號(hào)5 1雍容華貴,皇朝氣派!2系出名門(mén),一脈相連.3當(dāng)然,我們的魅力無(wú)需多言.4悠然旅訪神州大地;五星酒店伴隨左右.5消閑舒雅,琴聲樂(lè)韻,舉酒暢談,其樂(lè)悠悠!6正宗xx菜,享譽(yù)大xx!7年終宴會(huì),來(lái)點(diǎn)鼓勵(lì)吧!8美味佳肴大酬賓,佳朋貴友座上

10、客!9佳肴餉嘉賓,滬上不夜城!10盛況空前,留連忘返!11美味、可口、衛(wèi)生!12燭光閃耀度圣誕,美酒佳肴迎新年!13樂(lè)在xx,可食可玩可住!14離鄉(xiāng)背井冷清清,昌河就是你的家;送給您一片溫暖,獻(xiàn)給您一片深情!15跨下xx店,好運(yùn)自然來(lái)!16萬(wàn)般皆下品,惟有“xx“高!17借問(wèn)酒家何處好,xx樂(lè)園酒家優(yōu)!18xx大酒店,一切以您為中心.19xx名肴甲天下,美食家的好去處!20榮華酒家,家外之家!21擋不住的誘惑!22滿足您的口味!23同飲一江水,共聚萬(wàn)眾一心.24千帆競(jìng)發(fā)揚(yáng)子江,萬(wàn)冠云集新世界!25南北口味集于一堂!26挽卿手,共白頭,xx酒店誓千秋!27品一品,嘗一嘗,歡樂(lè)在東風(fēng)!28閣下一投

11、必中!29陽(yáng)光魅力沒(méi)法擋!30消閑、聚會(huì)的好場(chǎng)所!31珠聯(lián)璧合偕好事,良辰美景在xx!32覽xx美景,享人生溫馨!33集海鮮之總匯,融視聽(tīng)之享受!34一品珍饈,三元早備吳剛;獨(dú)家名菜,萬(wàn)客樂(lè)來(lái)xx樓.35新鮮風(fēng)味,美食天地!36金榜有誰(shuí),三餐爽口扒豬臉;元魁屬我,四季康身補(bǔ)腦羹.37敘友情,常相聚,xx樓!38歐陸風(fēng)情,詩(shī)韻醉人!39我心中的情人-xx!40 xx在八達(dá),諸君必發(fā)達(dá)!41食行進(jìn)補(bǔ),龍軒最好,野味海鮮,要到xx!42純正的歐洲風(fēng)味,伴有音樂(lè)酒廊,休憩的佳處!43美好的叨天,從今晚長(zhǎng)城開(kāi)始!44難忘今宵!45飲食娛樂(lè)共一爐,幻彩麗影齊欣賞!46今宵伴君何處去? xx大酒店47繁星點(diǎn)

12、綴的江畔,火樹(shù)銀花鯉魚(yú)門(mén)!48這個(gè)季節(jié),一切超值享受,將由吉祥開(kāi)始!49探親訪友聚何處,xx第一家!50樂(lè)于讓顧客得到實(shí)惠! 以下為精品推薦,可自行刪改! 推薦一:星級(jí)酒店規(guī)章制度 星級(jí)酒店規(guī)章制度 在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,很多情況下我們都會(huì)接觸到制度,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是幫大家整理的星級(jí)酒店規(guī)章制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。 星級(jí)酒店規(guī)章制度1 為規(guī)范職工食堂安全行為,保障食品衛(wèi)生安全,確保職工的身體健康特制訂本規(guī)定。本規(guī)定適用于管理處所有職工食堂餐飲安全的控制。處機(jī)關(guān)食堂由辦公室負(fù)責(zé)管理,各單位負(fù)責(zé)本單位

13、食堂的管理。1 食堂員工1.1 食堂工作員工每年進(jìn)行一次健康體檢,無(wú)健康合格證者,不得在食堂工作。1.2 上班要穿工作服、戴工作帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣,嚴(yán)禁佩戴手鏈、戒指等裝飾物品。1.3 要注意安全操作,嚴(yán)禁持菜刀等利器嬉戲打鬧,不得在廚房?jī)?nèi)吸煙。1.4 在廚房和餐廳內(nèi)嚴(yán)禁穿拖鞋、短褲和赤膊。1.5 嚴(yán)禁在操作內(nèi)隨地吐痰,亂扔廢棄物。1.6 生病時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不準(zhǔn)帶病上崗。2 食品制作場(chǎng)所環(huán)境2.1 應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,禁止非工作人員進(jìn)入食堂制作區(qū)。2.2 應(yīng)設(shè)置紗簾、沙門(mén)、紗窗、防鼠墻裙及門(mén)擋板,配置滅蠅燈。2.3 飯、菜、等食物應(yīng)加蓋或是紗罩,以防蚊蠅叮咬食物和跌入菜中、2.4 食堂

14、內(nèi)嚴(yán)禁存放化肥、農(nóng)藥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等有害物品。2.5 食堂內(nèi)應(yīng)配備污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備,垃圾箱各泔腳桶要加蓋,并當(dāng)天處理。2.6 操作臺(tái)、地面保持全天無(wú)積水、整潔,排油煙器要定期清潔,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。2.7 廚房間配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。2.8 堅(jiān)持每餐餐后清掃,每周一次大掃,保證室內(nèi)清潔。2.9 下班時(shí),要關(guān)閉煤氣、水電,在確保無(wú)異常情況后鎖好門(mén)、關(guān)好窗。 3 食堂餐飲用具 3.1 餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。3.2 食堂盛器、容器、食品等不得著地存放。3.3 餐具、飲具、菜具、熟食容器應(yīng)在使用后應(yīng)立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。4 食品原料的采

15、購(gòu)4.1 定購(gòu)熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有有效的食品衛(wèi)生許可證,把好食物采購(gòu)關(guān)。嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期期限的食品入庫(kù)。4.2 購(gòu)買(mǎi)肉類及其制品時(shí),必須購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)生免疫部門(mén)檢驗(yàn)合格的。4.3 嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死、毒死或是死因不詳?shù)那?、畜及水產(chǎn)制品。4.4 使用洗調(diào)劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。5 食品加工過(guò)程5.1 蔬菜清理后,應(yīng)立洗后切,菜要洗凈,防止泥土或是昆蟲(chóng)夾雜在菜中。5.2 對(duì)直接入口的食品,應(yīng)使用專用餐具盛裝、發(fā)放。5.3 在切制食品時(shí),應(yīng)生熟分開(kāi),菜板和刀具保持清潔。5.4 在食品必須燒熟煮透,隔餐隔夜須回?zé)?.5 使用明火時(shí),人員不得離開(kāi)崗位。6 食品存放6.1 食品應(yīng)在專門(mén)的庫(kù)房

16、存放,實(shí)行“三隔離”,熟與生隔離,成品與半成品隔離,食品與雜物隔離。6.2 食品入庫(kù)后應(yīng)分類、分架、離墻離地存放,并定期對(duì)食品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)處理、出庫(kù)時(shí)要做到“先進(jìn)先出”。6.3 需冷藏的原料、食品應(yīng)進(jìn)行冷藏。7 刀、機(jī)具的操作7.1 刀具操作時(shí)應(yīng)注意力集中,防止切割手指,刀具應(yīng)放置在刀架上并防止刀具掉落,不得放置在櫥柜或是抽屜內(nèi),以免誤傷,不得以刀具代替開(kāi)瓶器,破損的玻璃器皿及陶瓷器皿或遲鈍的刀具,不得勉強(qiáng)使用。7.2 熟悉電氣用具用電常識(shí),濕手不得操作帶電設(shè)備和接觸電源插座及開(kāi)關(guān),以免觸電。7.3 嚴(yán)格遵守液化氣、煤氣安全使用規(guī)定,做到勤檢查、不泄露,使用后關(guān)閉氣閥,防

17、止火災(zāi)。8 監(jiān)督檢查8.1 食堂管理人員對(duì)食品質(zhì)量衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生及人員衛(wèi)生要進(jìn)行日常督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。8.2 辦公室及單位安全管理人員每月對(duì)餐飲衛(wèi)生工作進(jìn)行一次全面檢查并做好相關(guān)記錄,對(duì)提出整改問(wèn)題應(yīng)跟蹤解決。以上制度食堂工作人員和就餐員工務(wù)必認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行,后勤部將不定期進(jìn)行檢查,如有不符合規(guī)定的,違者發(fā)現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)處罰50100元,對(duì)多次警告,屢勸不聽(tīng)者,取消其在食堂就餐的資格。 星級(jí)酒店規(guī)章制度2 1、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。2、上班時(shí)間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準(zhǔn)聚一起閑談,上班按規(guī)定時(shí)間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來(lái)。嚴(yán)禁以工作場(chǎng)地作為休息場(chǎng)

18、所,違者一次罰款10-20元。3、遇到客人和上司,要主動(dòng)問(wèn)好點(diǎn)頭致意,不能視而不見(jiàn)。違者一次罰款5-20元。4、客人來(lái)了前臺(tái)員工要說(shuō)歡迎光臨。在服務(wù)過(guò)程中請(qǐng)使用禮貌用語(yǔ),客人買(mǎi)單要致謝,客人離時(shí)要送客,“請(qǐng)慢走,歡迎再次光臨,違者一次罰款5-20元。5、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵,要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,不準(zhǔn)向客人索取物品與小費(fèi)。若因態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客人不買(mǎi)單,給餐廳造成的損失由本人承擔(dān)。視情節(jié)輕重罰款20-200元。6、拾到客人物品必須上交吧臺(tái)或上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準(zhǔn)私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20-200元并后果自負(fù)。7、如遇客人較多時(shí),不得私自離崗。離崗要上報(bào)領(lǐng)班(包括上洗手間)

19、,領(lǐng)班安排人員頂崗后,才能離開(kāi)。否則所造成的后果由本人承擔(dān),并罰款20元/每次。8、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑,不準(zhǔn)在大吼大叫、大聲說(shuō)話,違者視情節(jié)輕重罰5-10元。9、不得,或三五聚集鬧事,嚴(yán)禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機(jī)密或抵毀餐廳形象,()違者開(kāi)除處理。10、員工必須參加班前會(huì)及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn),違者一次罰款5元。11、在工作中隨時(shí)服從,工作完后再提出見(jiàn)解,不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)辯,否則視情節(jié)輕重,罰款50-100元,并在班會(huì)上作書(shū)面檢討。12、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃東西,更不準(zhǔn)私自吃、用餐廳或客人的食物,違者罰款50-200元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。13、熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),了解餐廳供應(yīng)的食品及飲品、熟記餐單,如因業(yè)務(wù)不熟,

20、造成客人不滿情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款5-50元。14、不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50-100元。 星級(jí)酒店規(guī)章制度3 制度弱電機(jī)房是整個(gè)酒店電視、衛(wèi)星、音樂(lè)節(jié)目轉(zhuǎn)播、播放的調(diào)控中心,是酒店為客人提供信息的重地,作為機(jī)房工作人員必須具有一定的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。程序1. 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,嚴(yán)禁一切外人,包括酒店人員進(jìn)入機(jī)房參觀、閑談,因工作聯(lián)系進(jìn)入機(jī)房的人員需經(jīng)得主管領(lǐng)導(dǎo)同意。2. 轉(zhuǎn)播、播放的衛(wèi)星節(jié)目、錄像帶節(jié)目、音樂(lè)帶節(jié)目,必須嚴(yán)格按當(dāng)?shù)匾粝窆芾硖?、酒店領(lǐng)導(dǎo)、工程部總工程師指示要求執(zhí)行,不得隨意更改,如有問(wèn)題立即報(bào)告。3. 機(jī)房的一切設(shè)備、路線和各類音

21、像制品、音碟、cd嚴(yán)禁私自外借、改動(dòng),如要外借設(shè)備及各類音、像制品必須經(jīng)過(guò)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意。4. 嚴(yán)禁私自翻錄、拷貝錄像、錄音帶及衛(wèi)星電視節(jié)目,因工作業(yè)務(wù)需要須經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意。5. 早、中班人員要認(rèn)真填寫(xiě)值班記錄,做好交接班工作,并交待機(jī)房設(shè)備、各類音、像帶使用情況,以及當(dāng)天宴會(huì)、會(huì)議使用音響設(shè)備情況和呼叫機(jī)使用情況。6. 按時(shí)播放各類音、像帶節(jié)目:a) 影碟節(jié)目:按片名、編號(hào)、頻道準(zhǔn)時(shí)播放。b) 背景音樂(lè)節(jié)目:按播放次序安排碟片,按頻道播放。嚴(yán)禁各類電視、音樂(lè)節(jié)目,無(wú)故中斷。7. 衛(wèi)星電視節(jié)目轉(zhuǎn)播,所接收頻道必須按酒店規(guī)定執(zhí)行,不得隨意改變,同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)視、監(jiān)聽(tīng),一定要做到節(jié)目聲音清楚、節(jié)目聲音盡

22、量同步一致。8. 愛(ài)護(hù)設(shè)備,人人有責(zé)。機(jī)房設(shè)備操作要求和各類設(shè)備技術(shù)指標(biāo)要求,必須按電視、音響系統(tǒng)設(shè)備操作規(guī)程執(zhí)行,嚴(yán)禁隨心所欲,損壞設(shè)備。做到輸出各類電視信號(hào)、音樂(lè)信號(hào)聲音清楚,畫(huà)面清晰。9. 保持機(jī)房清潔衛(wèi)生,主動(dòng)打掃衛(wèi)生、整理環(huán)境。每次使用各類設(shè)備、音像帶、工具、電纜、電線等,結(jié)束以后必須放回原處。10. 轉(zhuǎn)播、播放的各類電視節(jié)目信號(hào)、音樂(lè)節(jié)目信號(hào),如因外界因素和設(shè)備故障等原因而引起各類節(jié)目訊號(hào)中斷,必須立即報(bào)告工程部值班工程師,并及時(shí)搶修,盡快恢復(fù)暢通。同時(shí)如有外界人員詢間各類工作問(wèn)題請(qǐng)對(duì)方找酒店有關(guān)部門(mén)了解。并報(bào)告部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),以便及時(shí)掌握。 星級(jí)酒店規(guī)章制度4 1、上班必須按規(guī)定著工作

23、服,工作帽,統(tǒng)一發(fā)型。2、女服務(wù)員:上班不準(zhǔn)濃妝艷抹,長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)起,短發(fā)不過(guò)肩,留海不超過(guò)眼睛,不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張的發(fā)型3、男服務(wù)員:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,勤修面。4、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水。5、上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。6、工作服要整潔,無(wú)油漬、無(wú)皺痕。7、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過(guò)高的食物,飲料。8、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動(dòng)作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。9、檢查儀容,儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。10、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。

24、星級(jí)酒店規(guī)章制度5 1、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。2、熟知酒店和本部門(mén)的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。3、愛(ài)護(hù)酒店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。4、各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工的表率,以情違章。5、嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。6、不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,如果遲到應(yīng)先向主管說(shuō)明理由方能上崗,調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意,7、如有家庭住址

25、,通訊方式,婚姻狀況,嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生,應(yīng)及時(shí)向行政人事部回。8、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。9、堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。10、非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,影響他人工作。11、服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門(mén)。12、工作中注意說(shuō)話輕,走路輕,操作輕。13、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓客有無(wú)禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。14、對(duì)部門(mén)工作有意見(jiàn)或建議應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)

26、反映,不亂做評(píng)論,不得造謠中傷其他員工。15、根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱。16、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。17、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。18、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。19、客房服務(wù)員在離開(kāi)客房時(shí),須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。20、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常現(xiàn)象,立即報(bào)告上級(jí)管理人員。21、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。22、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到恭桶里去。23、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。24、客房服務(wù)員不得把布草當(dāng)抹布使用。25

27、、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)施。26、不得接聽(tīng),撥打客房?jī)?nèi)的電話。27、客房服務(wù)員在工作時(shí)撤出的臟毛巾不得放在地面上,應(yīng)放在工作車(chē)上臟布巾口袋內(nèi)。28、不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供酒店管理或其他客人的秘密。29、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲(chóng)、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。30、對(duì)客人額外要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù)中心登記。31、嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。32、客房部員工必須樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)于賓客的正常要求不可拒絕。33、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)。34、酒店或部門(mén)組

28、織的培訓(xùn)及會(huì)議,不得無(wú)故缺勤。 星級(jí)酒店規(guī)章制度6 1、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按集團(tuán)相關(guān)規(guī)定處理。2、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)假條一天前送到,必須由本人或親屬送達(dá),病假當(dāng)天須寄交病假條,醫(yī)院證明,必須由本人送達(dá),如有特殊情況,可親屬代送。3、上班時(shí)必須按規(guī)定著裝,戴工號(hào)牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長(zhǎng)指甲,女員工要統(tǒng)一盤(pán)花,化淡妝,穿肉色絲襪,男員工不得留長(zhǎng)發(fā),胡須,穿深色襪子。4、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭(zhēng)吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。5、要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ),必須“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)打招呼

29、。6、上班期間不得玩或接聽(tīng)私人電話,手機(jī)一律關(guān)機(jī),上下班必須走員工通道,不可走前門(mén),不得進(jìn)入吧臺(tái)重地。7、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品(客用電梯,客用樓梯,客用洗手間等)。8、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。9、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和菜單價(jià)格。10、禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財(cái)務(wù),情節(jié)嚴(yán)重者將轉(zhuǎn)交司法部門(mén)處理。11、內(nèi)部員工的私用物品不可帶入餐廳,統(tǒng)一放在更衣柜。12、當(dāng)班領(lǐng)班及值班人員必須檢查好燈,門(mén)窗,排風(fēng),水電及衛(wèi)生;13、員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜,禁止浪費(fèi)。14、下級(jí)必須服從上級(jí),上級(jí)有錯(cuò)也要先服從后投訴,要有層級(jí)管理,不得頂撞,爭(zhēng)吵。15、工作期間不要嚼口香糖

30、,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象,不要發(fā)脾氣。制度?看看下面吧! 星級(jí)酒店規(guī)章制度7 一、目的為了規(guī)范公司食堂管理工作,共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅有序的用餐環(huán)境,特制定本管理規(guī)定。二、適用范圍適用于公司全體在飯?zhí)镁筒腿藛T、飯?zhí)萌w工作人員。三、管理部門(mén)及職責(zé)行政經(jīng)理1行政部為公司飯?zhí)玫闹苯庸芾聿块T(mén),負(fù)責(zé)飯?zhí)玫娜粘9芾砉ぷ?,確保食堂工作每日有序進(jìn)行。2日常管理工作內(nèi)容為:食品價(jià)值的市場(chǎng)調(diào)查、評(píng)估、供應(yīng)商的選定;食堂堂生、飯菜質(zhì)量的管理;日常開(kāi) 支的控制;監(jiān)督飯?zhí)萌藛T工作,反饋員工意見(jiàn),協(xié)調(diào)處理雙方關(guān)系及建議等。3食堂物質(zhì)的采購(gòu)。3負(fù)責(zé)食堂安全、衛(wèi)生管理。4負(fù)責(zé)對(duì)食堂相關(guān)費(fèi)用的結(jié)算審核

31、,加強(qiáng)費(fèi)用的控制及節(jié)省。廚師1負(fù)責(zé)對(duì)飯菜的具體操作;2負(fù)責(zé)每日下午4點(diǎn)以前向食堂采購(gòu)員提出次日所需菜品計(jì)劃;3負(fù)責(zé)每周配合食堂采購(gòu)員提出各類副食購(gòu)置計(jì)劃;4負(fù)責(zé)每日食堂工作的綜合安排;5負(fù)責(zé)每日菜品的驗(yàn)收。雜工1負(fù)責(zé)廚房、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔;2負(fù)責(zé)菜品的切洗;3負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒。四、就餐時(shí)間早餐:07:20-07:50;中餐:12:00-12:30;晚餐:17:30-18:00;夜宵23:0023:30五、就餐管理1員工就餐時(shí)應(yīng)佩戴工作證,自行攜帶餐具依次排隊(duì)等候打菜,飯自行按需打取;2不得在食堂高聲喧嘩、嘻笑打鬧、餐具應(yīng)輕拿輕放;3員工在就餐區(qū)就餐,不得將餐具及飯、菜拿出就餐

32、區(qū)(當(dāng)班人員、傷、病人員除外);4講究環(huán)境衛(wèi)生,殘食不得亂丟亂倒或留在餐桌上,應(yīng)在指定地點(diǎn)倒放,并將餐具統(tǒng)一放置在指定位置; 5定時(shí)開(kāi)餐,過(guò)時(shí)就餐一般不予供應(yīng)(特殊情況除外);6食堂專人打菜,食堂及行政部人員相互監(jiān)督。六、食堂的衛(wèi)生管理1食堂人員必須于開(kāi)餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作;2員工餐后需將餐桌及餐區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行清潔;3用潔凈的抹布擦兩次以上桌面,保證桌面無(wú)水跡、油污;4保證廚房、就餐區(qū)地面無(wú)垃圾、無(wú)油跡、防滑;5食堂人員將餐桌、椅凳擺放整齊;6食堂的墻、天花板應(yīng)每周清潔,以保證墻面、天花板上無(wú)蜘蛛網(wǎng);7食堂的燈具、消毒柜、排風(fēng)扇、灶臺(tái)等每天清潔一次,以保證清潔;8食堂人員每日在開(kāi)飯后完成

33、餐具、廚具的清潔工作:9將需要清潔的餐具、廚具分別放置;10用潔凈的抹布將使用過(guò)的佐、配料等物品清潔后,整齊放置在指定地點(diǎn);11用潔凈的布清洗廚具、餐具、灶臺(tái)兩次以上,直至干凈,保證無(wú)油污、污漬;12將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒;13用清潔干凈的拖布清潔工作間地面,直至干凈、無(wú)水跡;14食堂人員必須持衛(wèi)生防疫部門(mén)的“健康證”上崗。七、安全管理1未經(jīng)許可,除食堂工作人員及行政部管理人員外任何人員非因公不得進(jìn)入廚房;2廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開(kāi)放置;3廚房設(shè)置滅火器;4廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙;5使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;6食堂工作人員下班前,要關(guān)好門(mén)窗,檢

34、查各類電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備等;7管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。八、食堂采購(gòu)和報(bào)銷(xiāo):1采購(gòu)員本著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨比三家的原則選擇每日菜品、副食品等物資的固定供應(yīng)商;2采購(gòu)的物品應(yīng)保證新鮮,嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死豬肉和過(guò)期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品;3每天采購(gòu)的菜品必須由廚師進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí),以保證帳物相符;4每天將采購(gòu)的物品登記在采購(gòu)明細(xì)單上,并做出統(tǒng)計(jì);5各類物資一般每10天結(jié)算一次,經(jīng)行政經(jīng)理審核無(wú)誤后即可呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)付款;6食堂采購(gòu)員根據(jù)公司財(cái)務(wù)制度存放采購(gòu)備用金5000元。九、食堂人員的管理1、食堂采購(gòu)員嚴(yán)禁挪用采購(gòu)款,嚴(yán)禁以少報(bào)多;2、食堂人員應(yīng)禮貌待人,熱情服務(wù),不得刁難就餐人員;3、食堂工作

35、人員應(yīng)提前將當(dāng)天的菜譜公布于白板上,并按時(shí)、保質(zhì)、保量提供菜品。十、監(jiān)督管理1公司管理委員會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)食堂物品采購(gòu)質(zhì)量及數(shù)量的監(jiān)控管理;2廚師每天對(duì)采購(gòu)回來(lái)的物品進(jìn)行質(zhì)量確認(rèn);3管理委員會(huì)人員不定期抽查采購(gòu)物品數(shù)量及質(zhì)量;4管理委員會(huì)人員不定期進(jìn)行采購(gòu)物品市場(chǎng)行情的調(diào)查。十一、食堂獎(jiǎng)懲細(xì)則1保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食,不得采購(gòu)劣質(zhì)、腐爛、過(guò)期食物,違者公司予以辭退,并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。2保證廚房餐具及食堂環(huán)境清潔衛(wèi)生,若連續(xù)兩次達(dá)不到檢查要求,處以獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效5分/次;3為員工提供好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食,若接到員工有效投訴,視其情況獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效510分/次;4采購(gòu)廚房物資

36、、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開(kāi)支,不得謊報(bào),否則予以辭退并賠償公司損失,情節(jié)嚴(yán)重者以“貪污”論處,并送公安機(jī)關(guān)處理;5妥善保管、使用食堂用具、電器等物品,不得故意損壞,損壞物品原值賠償;6對(duì)就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私、態(tài)度惡劣情況發(fā)生,獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效50100分/次;7應(yīng)對(duì)菜品準(zhǔn)備的量進(jìn)行合理控制,杜絕浪費(fèi),若發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象處以獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效50-100分/次,情節(jié)嚴(yán)重者予以終止勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;8食堂菜品、用具嚴(yán)禁帶回家,否則視貪污處理并獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效100分/次,物品價(jià)值超過(guò)100元的終止勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;9服從工作安排,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí),不服從工作安排者獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效50-100分

37、/次,嚴(yán)重者予以終止勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;10準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不得消極怠工,否則處以獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效50-100分/次,嚴(yán)重者予以終止勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;11遵守食堂安全管理規(guī)定,未經(jīng)許可,帶外來(lái)人員進(jìn)入食堂工作區(qū)者處以獎(jiǎng)負(fù)績(jī)效100分/次,嚴(yán)重者予以終止勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;12擅自用藥滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入食堂工作區(qū)者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即終止勞動(dòng)合同,情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理;13工作積極主動(dòng),并提出合理化建議,有利于提高食堂工作效率或工作質(zhì)量者,獎(jiǎng)?wù)?jī)效100分以上/次,屢次受到獎(jiǎng)勵(lì)的提高薪資;14堅(jiān)守原則,敢于面對(duì)矛盾,維護(hù)公司利益,表現(xiàn)突出者,獎(jiǎng)?wù)?jī)效50-10

38、0分,屢次受到獎(jiǎng)勵(lì)的提高薪資; 15工作技能有顯著提高并受到領(lǐng)導(dǎo)及眾多同事肯定者,獎(jiǎng)?wù)?jī)效50-100分,屢次受到獎(jiǎng)勵(lì)的提高薪資。 推薦二:星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度 星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度 在充滿活力,日益開(kāi)放的今天,大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是收集整理的星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度,希望對(duì)大家有所幫助。 星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度1 (一)、酒店財(cái)務(wù)范圍的特殊性企業(yè)財(cái)務(wù)管理是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中的價(jià)值所進(jìn)行的規(guī)劃與控制,其目的是通過(guò)財(cái)務(wù)決策等手段.實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的增長(zhǎng)。如果企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不發(fā)生價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的增長(zhǎng),

39、即產(chǎn)品不具有勞動(dòng)二重性,財(cái)務(wù)管理就失去了存在的必要性酒店業(yè)作為特殊行業(yè),其生產(chǎn)的產(chǎn)品除了部分有形產(chǎn)品外,更主要的是無(wú)形產(chǎn)品服務(wù)。毫無(wú)疑問(wèn),酒店業(yè)的有形產(chǎn)品具有二重性,但酒店提供的服務(wù)是否具有二重性?我們是否應(yīng)當(dāng)將服務(wù)納人財(cái)務(wù)管理的范圍之內(nèi)?假設(shè)其無(wú)形服務(wù)不具備二重性,酒店的財(cái)務(wù)管理活動(dòng)只將有形產(chǎn)品納人管理范圍內(nèi),將無(wú)形服務(wù)排斥在外。很顯然,這與實(shí)際情況不相符,甚至剛好相反。沒(méi)有任何一家酒店只提供好的產(chǎn)品,不提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們所接觸到的酒店往往服務(wù)、產(chǎn)品并重,甚至更注重服務(wù)。因此,在整個(gè)的酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,無(wú)論是其提供的有形產(chǎn)品還是無(wú)形服務(wù),都是使用價(jià)值和價(jià)值的統(tǒng)一體,再生產(chǎn)過(guò)程同樣具有二重性,這

40、個(gè)過(guò)程中既是使用價(jià)值的生產(chǎn)和交換過(guò)程,又是價(jià)值的形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程。由此可見(jiàn),財(cái)務(wù)管理活動(dòng)不僅應(yīng)當(dāng)將產(chǎn)品納人管理范圍,也應(yīng)當(dāng)將服務(wù)納人管理范圍。(二)、酒店財(cái)務(wù)管理內(nèi)容的特殊性之所以將酒店業(yè)稱為成為特殊行業(yè),不僅僅因?yàn)榫频曦?cái)務(wù)活動(dòng)基礎(chǔ)有特殊性,而且其財(cái)務(wù)管理內(nèi)容也存在特殊性.表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:資產(chǎn)改良的緊迫性。酒店的房屋、附屬設(shè)施、設(shè)備等固定資產(chǎn),帶有一定的商品色彩、固定資產(chǎn)的新舊程度、優(yōu)良程度和便利程度對(duì)日常營(yíng)業(yè)有著重要意義。而這一特性決定了酒店的資產(chǎn)使用年限較短,每年計(jì)提折舊較多。 星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度2 第一章:總則第一條:為加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理,規(guī)范酒店財(cái)務(wù)行為,統(tǒng)一會(huì)計(jì)核算標(biāo)準(zhǔn),保障會(huì)計(jì)信

41、息的真實(shí)、完整。()根據(jù)中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法、企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、旅游飲食企業(yè)財(cái)務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合酒店實(shí)際情況,制定本制度。第二條:酒店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,授權(quán)財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)管理。財(cái)務(wù)部下設(shè)會(huì)計(jì)核算、營(yíng)業(yè)收入、收入審查、成本核算、采購(gòu)工作、網(wǎng)絡(luò)管理等部門(mén),承擔(dān)酒店物資采購(gòu)、收支管理、會(huì)計(jì)核算、網(wǎng)絡(luò)信息管理等工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。第三條:財(cái)務(wù)人員必須認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定,依法行使監(jiān)督職權(quán),認(rèn)真做好會(huì)計(jì)核算工作和財(cái)務(wù)管理工作。第二章:會(huì)計(jì)核算第四條:根據(jù)中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法、企業(yè)財(cái)務(wù)通則、企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、旅游飲食企業(yè)財(cái)務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,制定酒店會(huì)計(jì)核算政策和辦理會(huì)計(jì)

42、核算業(yè)務(wù)。第五條:酒店發(fā)生之經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),按規(guī)定填制會(huì)計(jì)憑證,登記會(huì)計(jì)帳本,編制會(huì)計(jì)報(bào)表。第六條:會(huì)計(jì)期間分為年度、季度和月度,年度會(huì)計(jì)期間自公歷1月1日起至12月31日止,月度會(huì)計(jì)期間自每月的第一日起至最后一日止。第七條:會(huì)計(jì)核算以“人民幣”為記帳本位幣。采用“借貸”復(fù)式記帳法記帳。第八條:按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則核算,按旅游飲食企業(yè)財(cái)務(wù)制度設(shè)置會(huì)計(jì)科目。第九條:會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告和其他會(huì)計(jì)核算資料,必須符合國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度規(guī)定,做到口徑一致,相互可比。第十條:收入與成本費(fèi)用應(yīng)相互配比。第十一條:劃分收益性支出和資本性支出。第十二條:各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資均按取得時(shí)的實(shí)際成本計(jì)價(jià)。第十三條:會(huì)計(jì)核算

43、政策1、 存貨按加權(quán)平均法核算;2、 低值易耗品攤銷(xiāo)采用一次攤銷(xiāo)法和分期攤銷(xiāo)法核算;3、 無(wú)形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)在受益年限內(nèi)平均攤銷(xiāo);4、 固定資產(chǎn)采用平均年限法計(jì)提折舊;第十四條:記帳程序1、 酒店發(fā)生之經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)按照先單據(jù)、后款項(xiàng)的原則辦理。發(fā)生之經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)必須憑審批有效的、手續(xù)完備的原始憑證記帳。2、 出納憑審批有效的、手續(xù)完備的收支憑證辦理收支業(yè)務(wù),登記現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳。按管理要求編制現(xiàn) 星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度3 第一節(jié)概述財(cái)務(wù)部由查核部、會(huì)計(jì)部、成本控制部、電腦房和采購(gòu)部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)會(huì)計(jì)法的規(guī)定,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,設(shè)置會(huì)計(jì)科目和

44、會(huì)計(jì)報(bào)表,組織會(huì)計(jì)核算,包括資產(chǎn)核算、負(fù)債核算、所有者權(quán)益核算、營(yíng)業(yè)收入核算、成本核算、費(fèi)用和稅金核算以及利潤(rùn)和利潤(rùn)分配核算。查核部通過(guò)設(shè)在前廳和餐飲部門(mén)的各個(gè)收銀點(diǎn)收集并統(tǒng)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)收入。為了確保營(yíng)業(yè)收入的準(zhǔn)確性,查核部設(shè)有專人進(jìn)行日審和夜審。為了盡快收回旅行社或相關(guān)單位在酒店消費(fèi)后未能及時(shí)支付的欠款,查核部還設(shè)立有應(yīng)收信貸部,定期對(duì)欠款單位進(jìn)行信譽(yù)審查并催收欠款,對(duì)那些長(zhǎng)期欠款的單位要向銷(xiāo)售部提出停止信貸掛帳權(quán)利的建議,因?yàn)榫频暌揽渴栈厮袪I(yíng)業(yè)收入用以支付日常的開(kāi)支和員工的工資以及償還銀行的貸款和業(yè)主的利潤(rùn)分配,因此,應(yīng)收賬款的及時(shí)回籠對(duì)于酒店資金周轉(zhuǎn)意義重大。會(huì)計(jì)部根據(jù)審計(jì)所提供的收入

45、日?qǐng)?bào)作為核算收入的依據(jù),編制酒店月度、季度、年度財(cái)務(wù)報(bào)表,正確、及時(shí)地核算和監(jiān)管酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)成果,為管理當(dāng)局提供準(zhǔn)確可靠的會(huì)計(jì)信息。為了加強(qiáng)計(jì)劃管理,會(huì)計(jì)部尚須編制財(cái)務(wù)預(yù)算,做好控制工作,節(jié)約費(fèi)用,降低成本,多創(chuàng)利潤(rùn)。通過(guò)對(duì)酒店應(yīng)付帳款的控制,合理分配、運(yùn)用資金,爭(zhēng)取較大的經(jīng)濟(jì)效益。會(huì)計(jì)部人員應(yīng)堅(jiān)持會(huì)計(jì)監(jiān)督,貫徹執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,保護(hù)酒店的財(cái)產(chǎn)和利益。成本控制部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)日常酒店申購(gòu)用品價(jià)格的審核,倉(cāng)庫(kù)存貨領(lǐng)用的控制,尤其是針對(duì)餐飲部門(mén)食品酒水的控制,盡量避免造成浪費(fèi)和流失。電腦房主要負(fù)責(zé)酒店電腦系統(tǒng)及外設(shè)的維護(hù)、巡視及檢修,辦公應(yīng)用電腦軟硬件的維護(hù),酒店電腦耗材

46、的管理,保障整個(gè)酒店電腦系統(tǒng)安全正常運(yùn)行。并不斷改進(jìn)系統(tǒng),使酒店的信息管理系統(tǒng)完善、先進(jìn)、暢通。采購(gòu)部是負(fù)責(zé)酒店采購(gòu)工作的職能部門(mén)。采購(gòu)部在酒店統(tǒng)一管理下,根據(jù)實(shí)際工作要求,適時(shí)、適量、適價(jià)、經(jīng)濟(jì)合理地采購(gòu)各部門(mén)所需要的物品,確保酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。采購(gòu)部的采購(gòu)工作,必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的采購(gòu)制度,嚴(yán)格按照采購(gòu)程序辦理,確保所采購(gòu)物品的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格和交貨時(shí)間符合要求,并嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。部門(mén)的重要性任何企業(yè)都離不開(kāi)財(cái)務(wù)工作,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)性企業(yè)還是非經(jīng)營(yíng)性企業(yè)。因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)都是社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的細(xì)胞,沒(méi)有資金,組織就不能存在,而有了資金,就有了財(cái)務(wù)工作。酒店作為一個(gè)實(shí)行獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,其財(cái)務(wù)工

47、作就尤為重要。在對(duì)外開(kāi)放,從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過(guò)渡時(shí)期,企業(yè)會(huì)更重視經(jīng)濟(jì)效益,加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目的是以最少的投入,獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益,要達(dá)到這個(gè)目的均離不開(kāi)財(cái)會(huì)工作。財(cái)務(wù)部的功能和作用酒店財(cái)務(wù)部的功能和作用主要體現(xiàn)在三個(gè)方面,即提供酒店經(jīng)營(yíng)管理的財(cái)務(wù)信息資料,提高經(jīng)濟(jì)效益和促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理水平的提高。財(cái)務(wù)部根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理人員及各部門(mén)對(duì)管理的要求而提供的信息資料有:一、提供預(yù)測(cè)和規(guī)劃所需要的信息管理人員可以通過(guò)財(cái)務(wù)部所統(tǒng)計(jì)的營(yíng)業(yè)收入歷史資料預(yù)測(cè)來(lái)年的營(yíng)業(yè)收入,根據(jù)酒店積累的自有資金決定是否開(kāi)展擴(kuò)建,改建等規(guī)劃工程。二、提供控制所需要的信息成本和費(fèi)用是酒店經(jīng)營(yíng)中要控制的兩大因素。管理人員可

48、以根據(jù)財(cái)務(wù)部提供的成本和費(fèi)用報(bào)表上成本與費(fèi)用的變化情況做出保持或降低等控制決策。三、提供測(cè)量經(jīng)營(yíng)成果所需要的信息酒店經(jīng)營(yíng)成效最終表現(xiàn)在其經(jīng)營(yíng)成果上,經(jīng)營(yíng)取得是財(cái)務(wù)部通過(guò)及時(shí)、準(zhǔn)確的核算后獲得。營(yíng)業(yè)收入的核算,工資核算,原材料成本核算,各種費(fèi)用核算等都是財(cái)務(wù)部日常的工作。四、提供酒店外界所需要的經(jīng)營(yíng)和資金信息酒店是一個(gè)有機(jī)整體,但不是個(gè)封閉的整體,酒店內(nèi)外信息的溝通,接受專門(mén)機(jī)構(gòu)和社會(huì)的監(jiān)督也需要財(cái)務(wù)部提供有關(guān)資料,接受財(cái)稅檢查,審查機(jī)關(guān)檢查等。財(cái)務(wù)部組織酒店的資金運(yùn)動(dòng),通過(guò)財(cái)務(wù)計(jì)劃制定出經(jīng)濟(jì)核算,經(jīng)營(yíng)效益的總目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中各種消耗及資源的控制。以最少的人、物投入而獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。酒

49、店經(jīng)營(yíng)管理就是為了使酒店系統(tǒng)的功能效益不斷提高而從事的一系列活動(dòng),財(cái)務(wù)部在指導(dǎo)酒店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,往往以下述的方式主動(dòng)參與:一、指導(dǎo)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),避免盲目性。二、完善內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,實(shí)行目標(biāo)管理。三、監(jiān)督經(jīng)營(yíng)方向,端正經(jīng)營(yíng)思想和營(yíng)業(yè)行為。四、參與經(jīng)營(yíng)決策。財(cái)務(wù)部的基本任務(wù)財(cái)務(wù)部的基本任務(wù)是遵循國(guó)家的方針政策和會(huì)計(jì)制度,依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)運(yùn)籌規(guī)律,合理組織各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng),正確處理財(cái)務(wù)關(guān)系,加強(qiáng)資金計(jì)劃管理和經(jīng)濟(jì)核算,促進(jìn)規(guī)范服務(wù)質(zhì)量,降低成本,改善經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督,保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,具體有以下內(nèi)容:一、正確、及時(shí)、完整地核算和反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)成果,為管理人員提供準(zhǔn)確

50、可靠的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息資料。二、加強(qiáng)資金計(jì)劃管理,認(rèn)真編制年度財(cái)務(wù)計(jì)劃,做好財(cái)務(wù)預(yù)算和各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的分解。三、加強(qiáng)成本費(fèi)用的核算,做好各項(xiàng)指標(biāo)控制工作,降低成本和費(fèi)用,多創(chuàng)收,多創(chuàng)匯。四、加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析,考核各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的內(nèi)外情況,反映經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀,通過(guò)深入實(shí)際的調(diào)查研究,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),揭露矛盾,促進(jìn)酒店改善經(jīng)營(yíng)管理。五、籌集和管理分配、運(yùn)用資金、積累資金、監(jiān)督資金的運(yùn)用情況,加速資金周轉(zhuǎn),以盡量少的資金占用,取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。六、堅(jiān)持會(huì)計(jì)監(jiān)督,維護(hù)財(cái)會(huì)紀(jì)律,保障酒店利益。七、協(xié)助指導(dǎo)各部門(mén)做好節(jié)支開(kāi)源工作,加強(qiáng)成本核算;八、確保各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展,做好服務(wù)工作。財(cái)務(wù)工作是紛繁復(fù)雜的,財(cái)務(wù)工

51、作的嚴(yán)肅性要求從事這項(xiàng)工作的人員必須一絲不茍,細(xì)心周到,財(cái)務(wù)部每天處理各種財(cái)務(wù)事項(xiàng),綜合性很強(qiáng),因此要與其他部門(mén)協(xié)調(diào)好關(guān)系,財(cái)務(wù)部每天的收和成本報(bào)表是反映各部門(mén)經(jīng)營(yíng)成果的睛雨表,收入的增加或減少,成本提高,都反映酒店經(jīng)營(yíng)上的優(yōu)勢(shì)或存在的問(wèn)題。第二節(jié)組織結(jié)構(gòu)和職位介紹財(cái)務(wù)辦公室一、財(cái)務(wù)總監(jiān)(一)工作關(guān)系上級(jí):直屬總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo),向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。下級(jí):統(tǒng)領(lǐng)財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部及部屬人員。(二)崗位職責(zé)1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行會(huì)計(jì)法和有關(guān)的法律、法規(guī)、制度。監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門(mén)的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果,保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,對(duì)本酒店的財(cái)務(wù)狀況負(fù)責(zé)。2、領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部的全

52、體人員認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,健全和嚴(yán)格實(shí)施經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,建立良好的財(cái)務(wù)工作秩序,并對(duì)其工作負(fù)責(zé)。3、有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作和生產(chǎn)任務(wù),向他們發(fā)指示和進(jìn)行工作策劃。根據(jù)本部的實(shí)際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。4、負(fù)責(zé)財(cái)會(huì)部、采購(gòu)部、電腦房的全面工作。加強(qiáng)財(cái)務(wù)部隊(duì)伍的建設(shè),制定各級(jí)人員培訓(xùn)計(jì)劃,提高財(cái)務(wù)部全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),擬定財(cái)務(wù)部各部門(mén)機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員配備方案,并實(shí)施各級(jí)人員的任免和獎(jiǎng)懲方案。5、控制預(yù)算案,指導(dǎo)制訂酒店經(jīng)營(yíng)政策。根據(jù)董事會(huì)下達(dá)的任務(wù)和酒店領(lǐng)導(dǎo)要求測(cè)算和制訂經(jīng)營(yíng)責(zé)任制方案。6、管理現(xiàn)金流量、貨款及貨幣兌換。7、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),處理所管部門(mén)的日常業(yè)務(wù)。8、

53、審查和批示各部門(mén)的營(yíng)業(yè)報(bào)表和工作報(bào)告。9、協(xié)調(diào)與酒店各部門(mén)的關(guān)系,并負(fù)責(zé)與財(cái)政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)聯(lián)系。10、組織各部門(mén)編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用等計(jì)劃和預(yù)算,審查核定計(jì)劃外重大收支項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的協(xié)調(diào)平衡,落實(shí)完成計(jì)劃的措施,對(duì)執(zhí)行中存在的重要問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。11、參加總經(jīng)理召開(kāi)的部門(mén)經(jīng)理例會(huì)、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,建立良好的工作關(guān)系。定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支情況,正確及時(shí)地提供管理信息,作為改善酒店經(jīng)營(yíng)管理決策的依據(jù)。12、對(duì)部屬的工作進(jìn)行策劃與督導(dǎo),培養(yǎng)他們不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)能力。13、需與上級(jí)主管部門(mén)、財(cái)政、稅務(wù)及金融機(jī)構(gòu)等有關(guān)部門(mén)保持良好的合作關(guān)系。(三

54、)素質(zhì)要求1、財(cái)務(wù)總監(jiān)屬酒店高層管理人員,要求對(duì)酒店業(yè)務(wù)特別是財(cái)會(huì)、采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)管理方面的業(yè)務(wù)非常熟悉。2、熟悉和掌握會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí),包括掌握會(huì)計(jì)的基本原理、常規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、原則及限制等基本會(huì)計(jì)知識(shí)。3、熟悉經(jīng)濟(jì)法、酒店法及本地的法律及法規(guī)。4、了解和掌握酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況。二、財(cái)務(wù)部經(jīng)理(一)工作關(guān)系上級(jí):財(cái)務(wù)總監(jiān)下級(jí):財(cái)務(wù)部副經(jīng)理、審計(jì)主管、收銀主管、成本主管、采購(gòu)部經(jīng)理、電腦房主管(二)崗位職責(zé)1、在財(cái)務(wù)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,直接負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常管理。2、督導(dǎo)查核部、會(huì)計(jì)部、成本部和電腦房的業(yè)務(wù)操作。3、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實(shí)各有關(guān)制度。34、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)編寫(xiě)

55、年度、季度、月度財(cái)務(wù)計(jì)劃。審核財(cái)務(wù)日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表及年度報(bào)表。5、負(fù)責(zé)酒店的財(cái)產(chǎn)管理。6、監(jiān)督審查酒店內(nèi)部的財(cái)務(wù)收支情況,確保酒店一切營(yíng)業(yè)收入、開(kāi)支及有關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能按國(guó)家有關(guān)法規(guī)和制度進(jìn)行。7、財(cái)務(wù)總監(jiān)不在崗時(shí),代行總監(jiān)職責(zé)。(三)素質(zhì)要求與財(cái)務(wù)總監(jiān)的素質(zhì)要求一致。三、文員(一)工作關(guān)系上級(jí):財(cái)務(wù)總監(jiān)下級(jí):無(wú)(二)崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)接待財(cái)務(wù)部的來(lái)客和接聽(tīng)電話。2、做好各類文件、信件、報(bào)表的收發(fā)、存檔、傳送工作。3、建立財(cái)務(wù)檔案,以便隨時(shí)通知財(cái)務(wù)總監(jiān)當(dāng)天應(yīng)辦事項(xiàng)。4、本部門(mén)召開(kāi)主管會(huì)議時(shí),做好會(huì)議記錄。5、根據(jù)財(cái)務(wù)總監(jiān)的要求起草、打印各類文件,熟悉酒店各部門(mén)工作程序和流程。6、辦理本部門(mén)員工的到職、

56、離職、調(diào)動(dòng)、手續(xù)以及人事部委辦的工作。(三)素質(zhì)要求1、熟悉財(cái)務(wù)部的工作程序和各項(xiàng)規(guī)定,性格開(kāi)朗,工作踏實(shí),精通電腦中、英文打字,工作細(xì)致、耐心、快捷。2、年齡在24歲以上,女性,品貌端正,氣質(zhì)高雅。身高,-米。3、財(cái)會(huì)專業(yè)大學(xué)??埔陨匣蛲葘W(xué)歷。4、熟悉掌握英文,達(dá)到中級(jí)以上水平,且具有一定的文字閱讀寫(xiě)作及翻譯能力。5、反應(yīng)靈敏,保守秘密,能幫助財(cái)務(wù)總監(jiān)協(xié)調(diào)本部門(mén)及與外部門(mén)之間的工作。(四)工作內(nèi)容1、每月收取各班組排班表、交部門(mén)經(jīng)理、總監(jiān)審核批準(zhǔn)后送人事部。2、掌握并準(zhǔn)確發(fā)放辦公用品、工衣、工鞋、勞保等物,并了解使用情況。3、負(fù)責(zé)本部門(mén)每日的考勤,每月總各班組考勤情況,并上交人事部,收、放

57、考勤計(jì)時(shí)卡,做全勤獎(jiǎng)、飯費(fèi)補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金等各類表格。4、擔(dān)負(fù)部門(mén)的資產(chǎn)管理責(zé)任。5、自覺(jué)遵守員工守則,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理檢查部門(mén)員工紀(jì)律的執(zhí)行情況,并作出記錄,向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。6、接受并完成總監(jiān)、經(jīng)理臨時(shí)指派的其它工作。查核部一、查核主管(一)工作關(guān)系上級(jí):財(cái)務(wù)部經(jīng)理4下級(jí):查核員(日審和夜審)(二)崗位職責(zé)1、在財(cái)務(wù)部經(jīng)理的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店收銀結(jié)算查核具體管理工作。2、督導(dǎo)查核員遵守有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定和結(jié)算查核程序,保證酒店的資金安全。3、合理排班,遇有員工休假,主管必須頂班或?qū)Π啻芜M(jìn)行調(diào)整,并做好考勤。4、積極參加培訓(xùn),遵守酒店規(guī)章制度,完成上級(jí)分配的其它工作。(三)素質(zhì)要求1、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論

58、及實(shí)際工作方面的知識(shí)。2、熟悉酒店的收銀管理的電腦系統(tǒng),并能熟練操作。3、熟悉經(jīng)濟(jì)法、酒店法及本地的法律、法規(guī)。4、忠誠(chéng)酒店事業(yè),維護(hù)酒店利益。(四)工作內(nèi)容1、督促查核人員認(rèn)真復(fù)核各收銀點(diǎn)的營(yíng)業(yè)報(bào)表、帳單,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,加以糾正,以保證酒店?duì)I業(yè)收入帳目準(zhǔn)確,對(duì)已復(fù)核過(guò)的報(bào)表,都必須簽字,以示負(fù)責(zé)。2、復(fù)核夜班完成的收入晨報(bào)表:主要核對(duì)開(kāi)房率、房租收入、散客和團(tuán)體的平均房?jī)r(jià)是否正確,每個(gè)餐廳的平均消費(fèi)、人數(shù)、總數(shù)是否正確,并簽名確認(rèn)。3、審核匯總前一天的營(yíng)業(yè)收入情況,編制收入日?qǐng)?bào)表,及時(shí)將日?qǐng)?bào)呈酒店領(lǐng)導(dǎo)。4、復(fù)核早班所核的單據(jù)。5、對(duì)所屬員工進(jìn)行培訓(xùn),以確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、查核員(日審和夜審)(

59、一)工作關(guān)系上級(jí):查核主管下級(jí):無(wú)(二)崗位職責(zé)1、在查核主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店收銀結(jié)算查核工作。2、遵守有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定和結(jié)算核查程序,保證酒店的資金安全。3、查核領(lǐng)班還負(fù)責(zé)指導(dǎo)查核員開(kāi)展工作的職責(zé)。4、積極參加培訓(xùn),遵守酒店規(guī)章制度,完成上級(jí)分配的其它工作。(三)素質(zhì)要求1、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。2、熟悉酒店的收銀管理的電腦系統(tǒng),并能熟練操作。3、熟悉經(jīng)濟(jì)法、酒店法及本地的法律、法規(guī)。4、忠誠(chéng)酒店事業(yè),維護(hù)酒店利益。(四)工作內(nèi)容每天按各班次收銀員送審的帳單、原始單,核查數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確,并核對(duì)該班次營(yíng)業(yè)報(bào)表。 推薦三:酒店團(tuán)隊(duì)口號(hào) 酒店團(tuán)隊(duì)口號(hào) 在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活

60、中,大家肯定對(duì)各類口號(hào)都很熟悉吧,口號(hào)一般簡(jiǎn)短有力,富節(jié)奏感,指示明確。你還在找尋優(yōu)秀經(jīng)典的口號(hào)嗎?下面是幫大家整理的酒店團(tuán)隊(duì)口號(hào),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。 酒店團(tuán)隊(duì)口號(hào)1 1、世界上那些最容易的事情中,拖延時(shí)間最不費(fèi)力。2、旁觀者的姓名永遠(yuǎn)爬不到比賽的計(jì)分板上。3、不要害怕遭遇風(fēng)險(xiǎn)。只有通過(guò)冒險(xiǎn),我們才能學(xué)會(huì)如何變的勇敢。4、一個(gè)有信念者所開(kāi)發(fā)出的力量,大于99個(gè)只有興趣者。5、別想一下造出大海,必須先由小河川開(kāi)始。6、出門(mén)走好路,出口說(shuō)好話,出手做好事。7、成敗之間僅一步之遙,關(guān)鍵是你是否踏出那一步。8、以誠(chéng)感人者,人亦誠(chéng)而應(yīng)。9、生活不是一場(chǎng)賽跑,而是其每跑一步都值得細(xì)細(xì)

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