新人教版七年級下冊生物消化和吸收1課件

1、第二節(jié)消化和吸收1.什么是消化食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化（課本26頁）水、無機(jī)鹽、維生素可直接被細(xì)胞吸收淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪不能被細(xì)胞直接吸收 小明吃西瓜時(shí)，不小心將一粒西瓜籽咽了下去。這粒西瓜籽在小明的消化道內(nèi)，經(jīng)歷了一天的歷險(xiǎn)記。 它先遇到像軋鋼機(jī)似的上、下尖硬的怪物，差點(diǎn)兒將它壓的粉身碎骨；剛躲過一劫，又遇到“酸雨”；后來它鉆進(jìn)了一條又長又窄的迷宮，它在這里走了很久，身邊的許多物質(zhì)都神秘地消失了；走出迷宮，它又差點(diǎn)兒鉆進(jìn)死胡同，幸虧及時(shí)改變方向；后來不知怎地，它與一些很臭的東西混在了一起；最后，它們在小明上廁所時(shí)，一起離開了小明。請你幫這粒西瓜籽分析一下，它在小

2、明消化道的經(jīng)歷。西瓜籽歷險(xiǎn)記消化系統(tǒng)消化道消化腺2.消化系統(tǒng)的組成消化道消化腺口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺、肝臟、胰腺、胃腺、腸腺（分泌消化液）消化系統(tǒng) 唾液 膽汁 胰液 胃液 腸液咽食道胃小腸大腸肛門消化道人體的消化腺：？腺？腺？腺？腺？腸唾液肝臟胃胰消化道組成及功能口腔咽食道胃小腸大腸肛門牙齒咀嚼舌攪拌唾液初步消化淀粉空氣與食物通道將食物推入胃消化食物、吸收營養(yǎng)的主要場所將食物殘?jiān)迫敫亻T能蠕動(dòng)能蠕動(dòng)能蠕動(dòng)能蠕動(dòng)肝、膽、胰、十二指腸胃的作用1、胃里有胃腺，分泌大量的胃液。胃液中的蛋白酶對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步的消化2、胃不停地收縮和蠕動(dòng)，將食物推入胃。肝臟胰腺唾液腺胃腺腸腺分泌唾液分泌膽汁分泌胃

3、液分泌胰液分泌腸液消化腺功能比較消化腺分泌的消化液：肝臟胰腺腸腺胃腺口腔小腸胃小腸小腸消化腺唾液腺消化液唾液胃液膽汁胰液腸液流入何處消化酶唾液淀粉酶胃蛋白酶含消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶乳化脂肪人體消化營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官小腸含消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶不含消化酶消化系統(tǒng)的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門消化道牙齒咀嚼舌攪拌唾液初步消化淀粉空氣與食物通道將食物推入胃消化食物、吸收營養(yǎng)的主要場所將食物殘?jiān)迫敫亻T能蠕動(dòng)能蠕動(dòng)能蠕動(dòng)能蠕動(dòng)肝、膽、胰、十二指腸課堂回顧： 食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類分解后的最終產(chǎn)物是什么？糖類葡萄糖腸液唾液、胰液腸液氨基酸蛋白質(zhì)胃液、胰液脂肪酸+甘油脂肪腸液胰液、膽汁場所:胃

4、、小腸場所：口腔、小腸場所:小腸小結(jié)：食物的消化過程葡萄糖脂肪酸和甘油一是將食物切斷、磨碎、與消化液充分混合二是食物中的大分子有機(jī)物在消化酶的作用下分解為能被細(xì)胞吸收的小分子有機(jī)物。化學(xué)性消化物理性消化營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。究竟是在小腸中還是大腸中被吸收的呢？營養(yǎng)物質(zhì)是在哪里被吸收的呢？3.消化系統(tǒng)的組成和功能示意圖吸收營養(yǎng)的主要場所在哪里？大腸小腸皺襞小腸絨毛請模擬制作一段小腸。大腸二、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收小腸營養(yǎng)物質(zhì)吸收的過程小腸是吸收的主要場所無機(jī)鹽消化食物的主要場所在哪里？小腸搶答：消化道最長的一段是哪里？最膨大的一段是哪

5、里？落酸雨的一段是哪里？消化酶最多的消化器官是哪個(gè)器官？最大的消化腺是哪個(gè)器官？肝臟小腸胃小腸胃（1）它哪里遇到象軋鋼機(jī)似的怪物？（2）它在哪里遇到“酸雨”（3）又長又窄的“迷宮”是什么部位？為什么許多物質(zhì)在這里會神秘地消失？（4）“死胡同”是什么部位？（5）它在什么地方與很臭的東西混在了一起？口腔胃小腸 因?yàn)樗鼈儽晃樟嗣つc或闌尾大腸口腔大腸食道小腸胃1、圖中_曲線表示脂肪的消化過程。2、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)各在消化道什么地方開始被消化？ 3、D（小腸）中含有_ 、_ 、_等消化液。 解讀曲線圖技能訓(xùn)練 Y膽汁胰液腸液答：淀粉（口腔）、蛋白質(zhì)（胃）、脂肪（小腸）。淀粉脂肪練習(xí)2、分析數(shù)據(jù)，指出哪一部分消化道中消化液最多。 在每天攝入800克食物和1200毫升水的情況下， 消化腺大致分泌以下數(shù)量消化液。 1500毫升唾液 2000毫