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《端午的鴨蛋》的教學(xué)內(nèi)容之我見一、【教材把握】《端午的鴨蛋》這篇文章是人教版初中語文八年級下冊第四單元中的一篇閱讀課文,作者汪曾祺。這個單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗,關(guān)注民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊含的無窮樂趣。而《端午的鴨蛋》又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風情。文章在悠然恬淡的字里行間中流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。學(xué)習這篇文章,不僅能讓我們了解民風民俗,更能喚起學(xué)生對家鄉(xiāng),對親人的熱愛,品味出日常生活中的趣味及其中蘊含的文化底蘊。本文語言平淡質(zhì)樸,饒有趣味。二、【學(xué)情分析】學(xué)生現(xiàn)在處于八年級階段,有強烈的求知欲和好奇心,對生活有自己的理解和看法,而本文很多內(nèi)容是從兒童的角度敘述和描寫的,因此容易激起學(xué)生的閱讀興趣。但是,在生活中,學(xué)生往往覺得可說可寫的東西較少,容易忽略身邊的小事物,而《端午的鴨蛋》則非常典型的體現(xiàn)了汪曾祺“小敘事”的風格,平淡有味而又閑適從容,因而在授課中應(yīng)啟發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感,同時在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意。三【教學(xué)目標】、理清行文思路,感知課文內(nèi)容;、品味本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色;、體會文中作者的故鄉(xiāng)情結(jié),激起學(xué)生對兒時生活懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情,以及引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣?!窘虒W(xué)重點】 感知課文內(nèi)容,理清行文思路?!窘虒W(xué)難點】品味語言,體會本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色。四【教學(xué)思路】教學(xué)過程按“憶端午—說風俗—說鴨蛋--品情趣—評語言—訴真情”六個環(huán)節(jié)展開。先以中國傳統(tǒng)節(jié)日和端午的風俗引入課文,再通過小組活動初步感知課文,了解高郵端午的習俗。在“品情趣”這一環(huán)節(jié)中我緊緊抓住“作者為什么不寫端午節(jié)其他的習俗,而選擇了小小的鴨蛋來寫?”這一中心問題來突出本文的教學(xué)重點。在品評了本文的語言風格后,我將學(xué)生對文本的關(guān)注引到日常生活的趣事上來,以此來突破本節(jié)課的教學(xué)難點。五 【教學(xué)內(nèi)容】一、憶端午、請同學(xué)看圖片猜節(jié)日。(春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),七夕節(jié),中秋節(jié),重陽節(jié),端午節(jié)。)、我們本地的端午節(jié)有哪些風俗習慣?(掛艾草,插菖蒲,吃粽子??)【設(shè)計意圖】:通過看圖片猜節(jié)日激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,同時引出端午節(jié)和我們本地端午的習俗,為學(xué)習新課營造氛圍。二、說風俗1` 快速閱讀課文,找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習俗呢?(系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅” )【設(shè)計意圖】:承接激趣環(huán)節(jié)的說本地端午習俗,自然引出作者家鄉(xiāng)的端午習俗,為梳理文章的結(jié)構(gòu)層次奠定基礎(chǔ)。、理層次文章的題目是端午的鴨蛋,可見課文不僅僅寫了端午的風俗,請同學(xué)們快速的閱讀文章,思考還寫了什么內(nèi)容 ?端午的風俗;(2-3) 家鄉(xiāng)的鴨蛋;(4-6) 端午的鴨蛋【設(shè)計意圖】:由端午的習俗引出文章的內(nèi)容,理清文章的層次。三、說鴨蛋.汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風俗,他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢,那是因為家鄉(xiāng)的鴨蛋不一般。資料鏈接:高郵鴨蛋網(wǎng):《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇:高郵鴨蛋》所以自古就有“不識高郵人,先識高郵蛋”的美譽,雙黃鴨蛋大如鵝蛋,蛋黃如血,蛋白如雪,雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細,有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈,有“蛋中之王”的美稱。齊讀2-3自然段,找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點?并以“這是________________的鴨蛋,因為(找出文中相關(guān)的語句)”為句式說一段話。(學(xué)生思考回答,教師引導(dǎo)點撥)那么,在2-3兩段文字中,流露出作者怎樣的感情呢?(贊美,自豪)【設(shè)計意圖】:在說鴨蛋的環(huán)節(jié)中,由資料鏈接引起學(xué)生對小小鴨蛋的興趣,同時以“這是的鴨蛋,因為”為句式說一段話的形式,不限制學(xué)生的思維,讓學(xué)生自由對話文本,同時通過齊讀,個別句子朗讀等方式,讓學(xué)生感悟出作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛贊美之情,對家鄉(xiāng)的熱愛之情。四品情趣說起對家鄉(xiāng)的熱愛與思念,最難忘的要數(shù)兒時的記憶了。因而有人說,本文寫得最有趣的要數(shù)四、五兩段了。這兩段寫什么?你認為最有趣有是什么?(學(xué)生思考回答,教師引導(dǎo)點撥)在字里行間流露出怎樣的情感呢?(對童年生活的懷念。)、小結(jié)全文本文寫家鄉(xiāng)端午的風俗,寫家鄉(xiāng)的鴨蛋,寫端午的鴨蛋,想表達的就是作者對家鄉(xiāng)的熱愛,對童年生活的懷念?!驹O(shè)計意圖】端午的鴨蛋,作者著力寫了幾件兒時的趣事,不妨就讓學(xué)生說“趣”,在“趣”中感悟作者對童年生活的懷念之情。同時通過“說風俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容,理清行文思路,感受文中作者表達的對家鄉(xiāng)的熱愛,對童年生活的懷念,同時,引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意,以突出教學(xué)的重點。五、 品語言汪曾祺的散文語言很有特色,畫出你喜歡的句子,有感情地讀出來,仔細體會語言上的特色,并談?wù)勀愕母惺?;(學(xué)生自由品味,小組交流合作,全班展示)小結(jié):資料鏈接:汪曾祺曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。正如在文中所體現(xiàn)的那般,汪曾祺的語言,熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起,在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力?!驹O(shè)計意圖】:品味語言,體會本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色是本課設(shè)置的教學(xué)難點。在這個環(huán)節(jié)中,先讓學(xué)生自主體會,然后通過小組合作的方式,調(diào)動同伴的力量,互助學(xué)習,而后教師在全班展示中引導(dǎo)學(xué)生感悟汪曾祺語言的特點,然后通過汪曾祺自己談到在語言上的追求進一步感悟語言特色,進而突破教學(xué)難點。六、 訴真情一說起故鄉(xiāng),汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋,想到了兒時的種種過往??那么,一說起故鄉(xiāng),我們又會想到了家鄉(xiāng)的什么物件,又勾起了你怎樣的兒時情愫 ?請同學(xué)們以“一說起故鄉(xiāng),我就想到了家鄉(xiāng)的?? ”為句式說一段話?!驹O(shè)計意圖】:作者在本文主要通過平淡而有味的語言表達了對故鄉(xiāng)的的熱愛和童年的懷念,結(jié)合課文的重難點來拓展延伸,同時,創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生把所學(xué)與生活聯(lián)系起來,用文字寫出對生活的感悟。五、布置作業(yè)與課堂小結(jié)將課堂中所寫的“一說起故鄉(xiāng),我就想到了家鄉(xiāng)的??”這一段話豐富為一篇文章。結(jié)束語:童年歲月富含生活的情趣,日常生活包含人生的韻味,只有用心觀察,汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣,只要用心體會,我們也能從一事一物中,充分感受生活中的種種快樂,品味出生活的真趣。【設(shè)
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