質量管理體系的建立與運行

第2章質量管理體系的建立與運行2.1質量認證的概念2.2ISO9000族標準簡介2.2.1ISO9000族標準基本概念2.2.2ISO9000族的基本思想2.2.3質量管理體系文件的構成1質量認證證是第三方方依據(jù)程程序對產(chǎn)產(chǎn)品、過過程、或或服務符符合規(guī)定定的要求求給予書書面保證證（合格格證書））。質量認證證分為：產(chǎn)品質量量認證質量體系系認證2.1質質量量認證的的概念2產(chǎn)品質量量認證產(chǎn)品質量量認證是是指依據(jù)據(jù)產(chǎn)品標標準和相相應的技技術要求求，經(jīng)認證機構構確認并通通過頒發(fā)發(fā)認證證書書和認證證標志，來證明明某一產(chǎn)產(chǎn)品符合合相應標標準和相相應技術術要求的的活動。。產(chǎn)品質量量認證制制度實質質上是一一種提高高商品信信譽的標標志，通通過認證證標志向向社會和和購買者者提供產(chǎn)產(chǎn)品的明明示擔保保，證明明經(jīng)過產(chǎn)產(chǎn)品質量量認證的的產(chǎn)品質質量可以以信賴。。3產(chǎn)品質量量認證又又分為合格認證證和安全認證證。產(chǎn)品認證證的標志志可印在在包裝上上或產(chǎn)品品上。認證標志志見教教材P424我國對從從事建筑筑活動的的單位推推行企業(yè)質量量體系認認證制度度。法律原文文建筑筑法第53條（質量體體系認證證制度））我國對從從事建筑筑活動的的單位推推行質量量體系認認證制度度。從事事建筑活活動的單單位根據(jù)據(jù)自愿原原則可以以向國務務院產(chǎn)品品質量監(jiān)監(jiān)督管理理部門或或者國務務院產(chǎn)品品質量監(jiān)監(jiān)督管理理部門授授權部門門認可的的認證機機構申請請質量體體系認證證。經(jīng)認認證合格格的，由由認證機機構頒發(fā)發(fā)質量體體系認證證證書。。由建筑產(chǎn)產(chǎn)品的單單件性決決定5質量體系系認證6——是指指為實施施質量管管理所需需的組織織結構、、程序、、過程和和資源。。組織結構構——是是一個個組織為為行使其其職能而而按某種種方式建建立的職職責、權權限及其其相互關關系。程程序序——程程序是是為進行行某項活活動所規(guī)規(guī)定的途途徑。過程程——將將輸入轉轉化為輸輸出的一一組彼此此相關的的資源和和活動。。資源源——包包括人人員、設設備、設設施、資資金、技技術和方方法。質量體系系7組織結構構組織結構構——是是一個個組織為為行使其其職能而而按某種種方式建建立的職職責、權權限及其其相互關關系，通通常以組織結構構圖予以規(guī)定定。一個個組織的的組織結結構圖應應能顯示示其機構構設置、、崗位設設置以及及他們之之間的相相互關系系。8程序是為為進行某某項活動動所規(guī)定定的途徑徑。程序序可以形形成文件件，也可可以不形形成文件件，但質量體系系程序通通常都要要求形成成文件。凡是形形成文件件的程序序，稱之之為“書書面程序序”或““文件化化程序””。程序9過程是““將輸入入轉化為為輸出的的一組彼彼此相關關的資源源和活動動”。在在產(chǎn)品質質量形成成的整個個過程中中的每一一個階段段可以視視為一個個過程，，稱之為為直接過程程，例如市市場調研研、產(chǎn)品品設計、、工藝策策劃、采采購、生生產(chǎn)制造造、檢驗驗和試驗驗、包裝裝和貯存存等等；；此外，，還有一一些與質質量形成成相關的的間接過程程或支持過過程，例例如檢測測手冊的的控制、、不合格格品的控控制、人人員培訓訓、質量量審核等等等。過程10——是指指認證機機構根據(jù)據(jù)企業(yè)申申請，對對企業(yè)的的產(chǎn)品質質量保證證能力和和質量管管理水平平所進行行的綜合合性檢查查和評定定，并對對符合質質量體系系認證標標準的企企業(yè)頒發(fā)發(fā)認證證證書的活活動。質量體系系認證11企業(yè)質量量體系認認證與產(chǎn)品質質量認證證的的區(qū)別別1、認證證的對象象不是產(chǎn)產(chǎn)品，而而是企業(yè)業(yè)的質量量體系；；2、認證證的依據(jù)據(jù)不是產(chǎn)產(chǎn)品標準準，而是是質量管管理標準準；3、認證證的結論論不是證證明產(chǎn)品品是否符符合產(chǎn)品品標準而而是證明明企業(yè)質質量體系系是否符符合質量量管理標標準。4、認證證合格標標志只能能用于宣宣傳，不不得用于于工程實實體12認證程序序根據(jù)建筑筑法第53條，，我國對從從事建筑筑活動的的單位推推行企業(yè)業(yè)質量體體系認證證制度。。認證申請請頒發(fā)證書13為什么要要開展質質量體系系認證？？1.為為適應經(jīng)經(jīng)濟全球球化和中中國加入入WTO的需要要；2.為為了提高高企業(yè)的的管理水水平的需需要；3.為為了提提高企業(yè)業(yè)的產(chǎn)品品質量水水平的需需；4.為為了提高高企業(yè)市市場競爭爭力的需需要；5.有有利于于保護業(yè)業(yè)主和承承包單位位雙方的的利益6.是企企業(yè)生存存和發(fā)展展的需要要。142.2ISO9000族標標準簡介介2.2..1ISO9000族標標準基本本概念2.2..2ISO9000的基基本思想想2.2..3質質量量管理體體系文件件的構成成15單項選擇擇題GB/T19001-2000＜＜質量管管理體系系要求求＞與ISO9001：2000＜質量量管理體體系要要求＞的的關系是是：A沒有有關系B部分分采用C等效效采用D等等同采用用。2.2..1ISO9000族標標準基本本概念16單項選擇擇題GB/T19001-2000＜＜質量管管理體系系要求求＞與ISO9001：2000＜質量量管理體體系要要求＞的的關系是是：A沒有有關系B部分分采用C等效效采用D等等同采用用。idt17單項選擇擇題GB/T代表表的意思思是：A指導導性技術術文件B推薦薦性標準準。C強制制性標準準D建建筑業(yè)標標準18單項選擇擇題GB/T代表表的意思思是：A指導導性技術術文件GB//ZidtISO/TRB推薦薦性標準準GB/TC強制制性標準準GBD建建筑業(yè)標標準JB50ⅩⅩⅩ19單項選擇擇題ISO9000系列列是指：：A一一套質量量指導方方針B保保證質量量的一套套形式和和程序C一一個國際際標準，，闡述所所推薦的的一個質質量系統(tǒng)統(tǒng).DB和C（（PMP試題）20單項選擇擇題答案：CISO9000系列列是指：：A一一套質量量指導方方針B保保證質量量的一套套形式和和程序C一一個國際際標準，，闡述所所推薦的的一個質質量系統(tǒng)統(tǒng)DB和C（（PMP試題）21ISO9000族的的定義是是：“由由ISO/TC176技術委委員會制制定的所所有國際際標準。?！盜SO9000族族由術語語標準、、質量管管理和質質量保證證標準選選用或實實施指南南、質量量保證標標準、質質量管理理標準以以及支持持性技術術標準等等五類標標準構成成。核心標準準是質量量保證標標準及質質量管理理標準。。什么是ISO9000族？22ISO9000族標準準的背景景¤ISO是是國際標標準化組組織(InternationalOrganizationforStandardization)的簡簡稱?！鐸SO的的宗旨是是：在世世界范圍圍內促進進標準化化工作及及其有關關活動的的開展，，以利于于國際間間的物資資交流和和相互服服務，并并發(fā)展知知識界、、科學界界、技術術界和經(jīng)經(jīng)濟活動動方面的的合作。?！鐸SO9000族標標準－－－國際標標準化組組織匯集集西方發(fā)發(fā)達國家家質量管管理專家家，在總總結發(fā)達達國家質質量管理理科學經(jīng)經(jīng)驗的基基礎上起起草并正正式頒布布的一套套質量管管理的國國際標準準，并以以此作為為質量體體系認證證的依據(jù)據(jù)。23GB/T19000系系列標標準GB/T19000質量管管理體系系標準是是我國按按等同原原則，從從2000版ISO9000族國國際標準轉化而而成的質質量管理理體系標標準。24我國等同采用用ISO9000系列列標準制制定的GB/T19000系列標標準由五五個標準準組成：：1.GB/T19000-ISO9000《質量量管理和和質量保保證—選選擇和使使用指南南》；2.GB/T19001-ISO9001《質量量體系——設計／／開發(fā)、、生產(chǎn)、、安裝和和服務的的質量保保證模式式》；3.GB/T19002-ISO9002《質量量體系——生產(chǎn)和和安裝的的質量保保證模式式》；GB/T19003-ISO9003《質量量體系——最終檢檢驗和試試驗的質質量保證證模式》》5.GB//T19004--ISO9004《質量管管理和質質量體系系要素——指南》》25質量保證證體系標標準的選選擇：在建立企企業(yè)內部部質量管管理體系系時，一一般情況況下，應應該選擇擇GB//T19004－ISO9004標準。。這些企企事業(yè)單單位在按按照GB/T19004－－ISO9004標標準建立立質量體體系的基基礎上，，可以根根據(jù)自己己的要求求和產(chǎn)品品的特點點，選擇擇GB//T19001－ISO9001或GB/T19002--ISO9002或或GB//T19003－ISO9003標準準。一般來講講，設計計、科研研、房地地產(chǎn)開發(fā)發(fā)、總承承包（集集團）公公司等單單位可以以選擇GB/T19001-ISO9001標準，，市政、施施工（土土建、安安裝、機機械化施施工、裝裝飾、防防腐、防防水）等等企業(yè)可可以選擇擇GB//T19002-ISO9002標準準。26ISO9000只是是質量管管理體系系質量管理體系人事行政管理體系財務管理體系戰(zhàn)略管理ISO9000不是是企業(yè)管管理的萬萬能藥方方27澄清一個個誤區(qū)：ISO9000族標準準是高標標準。8.1..1項目質量量控制應應按2000版GB/T19000族族標準和企業(yè)質量量管理體體系的要要求進行行?！督ㄔO工工程項目目管理規(guī)規(guī)范》28ISO9000標準準不是唯唯一的管管理體系系。企業(yè)業(yè)完全可可以建立立自已的的體系。。29ISO9000：2000族標準準是一個個中學水平平、自我約束束的基本質量管理理體系。30ISO9000的缺缺點在哪哪里？ISO9000不管管做的事事是否正正確，只只要流程程正確。。ISO9000的評評定者不不是顧客客也不是是自己，，而是ISO警警察。ISO9000要求求一致（（固定統(tǒng)統(tǒng)一），，新的過過程如何何投入使使用？-----<戴明明領導手手冊>

312.2..2ISO9000的基本思思想一個焦點點：以顧客客為關注注焦點。。一條鏈子子：供應鏈鏈二個基本本點：顧客滿滿意，持持續(xù)改進進。二個溝通通：內部溝溝通，外外部溝通通三個策劃劃：質量管管理體系系策劃，，設計和開開發(fā)策劃劃，產(chǎn)品實現(xiàn)現(xiàn)策劃。。32ISO9000的基本思思想四大質量量管理過過程：管理職職責、資資源管理理、過程程的監(jiān)視視和測量量、產(chǎn)品品的監(jiān)視視和測量量。四步循環(huán)環(huán)：PDCA。六個形成成文件的的程序：文件控控制、記記錄控制制、內部部審核、、不合格格品控制制、糾正正措施、、預防措措施。

33ISO9000的基本思思想八項質量量管理原原則：以顧客為為中心；；領導作用用；全員參與與；過程方法法；管理的系系統(tǒng)方法法；持續(xù)改進進；基于事實實的決策策方法；；與供方互互利的關關系。34八項質量量管理原原則：以顧客為為中心；；持續(xù)改改進；領導作用用；全員員參與；；與供方方互利的的關系；；過程方法法（控制制論）；；管理的系系統(tǒng)方法法（系統(tǒng)統(tǒng)論）；；基于事實實的決策策方法（（信息論論）；

方法組織目標35組織領導作用用全員參與與過程方法法管理的系系統(tǒng)方法法基于事實實的決策策方法持續(xù)改進進質量管理理原則（ISO9000：20000..2）顧客以顧客為為關注焦焦點供方與供方互互利的關關系36單項選擇擇題下列各項項中,不不屬于于八項質質量管理理原則的的是：1以以顧客為為關注焦焦點2加加強檢查查監(jiān)督。。3與與供方互互利的關關系4過過程方法法37單項選擇擇題下列各項項中,不不屬于于八項質質量管理理原則的的是：1以以顧客為為關注焦焦點2加加強強檢查監(jiān)監(jiān)督3與與供方互互利的關關系4過過程方法法38什么是過過程和過過程方法法？39過程3.4..1過程process一組將輸輸入轉化化為輸出出的相互互關聯(lián)或或相互作作用的活活動?！狪SO9000注1：一一個過程程的輸入入通常是是其他過過程的輸輸出。注2：組組織為了了增值通通常對過過程進行行策劃并并使其在在受控條條件下運運行。40d）過程程方法將質量管管理體系系中的各各項活動動作為過過程進行行管理，，可以更更高效地地得到期期望的結結果?！狪SO9000質質量管理理原則41ISO9001以以過程為為基礎的的質量管管理體系系模式質量管理理體系的的持續(xù)改改進管理職責責測量、分分析和改改進資源管理理產(chǎn)品實現(xiàn)現(xiàn)顧客（和和其他相相關方））滿意顧客（和和其他相相關方））要求輸出輸入產(chǎn)品增值活動動信息流42GB/T28000職業(yè)業(yè)健康安安全管理理體系模模式職業(yè)健康康安全方方針9.1..1安全第一一、預預防為主主檢查和糾糾正措施施9.4安安全檢檢查9.5安安全隱隱患和安安全事故故處理策劃9.2安安全全保證計計劃實施和運運行9.3安安全保保證計劃劃的實施施管理評審審持續(xù)改進進43監(jiān)理合同同的議標標過程工程信息息是否爭取取初次接觸觸介紹雙方方概況了解業(yè)主主要求準備合同同文件編寫監(jiān)理理大綱是否有意意合作討論合作作方式和和工作內內容建議參觀觀現(xiàn)場初步報價價簽訂合同同辦理議標標手續(xù)是否滿意意合同談判判產(chǎn)品要求求的評審審結束轉入監(jiān)理理工作階階段編寫規(guī)劃劃和實施施細則YYYNNN結束44問題（綜綜合題））請畫出鋼鋼筋進場場時，力力學性能能檢驗方方法的流流程圖。。455.2..1鋼鋼筋進場場時,應應按現(xiàn)行行國家標標準《鋼鋼筋混凝凝土用熱熱軋帶肋肋鋼筋》》GB1499等的的規(guī)定抽抽取試件件作力學學性能檢檢驗，其其質量必必須符合合有關標標準的規(guī)規(guī)定。檢查數(shù)量量：按進進場的批批次和產(chǎn)產(chǎn)品的抽抽樣檢驗驗方案確確定。檢驗方法法：檢查查產(chǎn)品合合格證、、出廠檢檢驗報告告和進場場復驗報報告?！痘炷镣两Y構工工程施工工質量驗驗收規(guī)范范》（GB50204-2002）MAXL3610@VIP..SINA.COM46鋼筋進場場檢查進場場復驗報報告檢查產(chǎn)品品合格證證、出廠檢驗驗報告合格合格投入使用用不使用不合格不合格47問題（綜綜合題））請畫出鋼鋼筋進場場時，力力學性能能和化學學成分檢檢驗方法法的流程程圖。485.2..3當當發(fā)現(xiàn)鋼鋼筋脆斷斷、焊接接性能不不良或力力學性能能顯著不不正常等等現(xiàn)象時時，應對對該批鋼鋼筋進行行化學成成分檢驗驗或其他他專項檢檢驗。檢驗方法法：檢查查化學成成分等專專項檢驗驗報告。?！痘炷镣两Y構工工程施工工質量驗驗收規(guī)范范》（GB50204-2002）49鋼筋進場場檢查進場場復驗報報告檢查產(chǎn)品品合格證證、出廠檢驗驗報告合格合格投入使用用有否鋼筋筋脆斷、、焊接性性能不良良或力學性性能顯著著不正常常等現(xiàn)象象無有進行化學學成分檢檢驗或其他專專項檢驗驗不使用不合格不合格502.2..3質質量量管理體體系文件件的構成成51（1）質質量管理理體系的的建立、、健全從從編制文文件開始始；運行審核核以文件件為基礎礎；質量管理理實施的的結果也也要形成成文件作作為證據(jù)據(jù)。52（2）質質量管理理體系文文件一般般由以下下內容構構成：質量方針針和質量量目標；；質量手冊冊；程序文件件；質量記錄錄。53A10有有關文文件的概概念信息（3.7..1）information有意義的的數(shù)據(jù)文件（3.7..1）document信息及其其承載媒媒體規(guī)范（3.7..3）specification闡明要求求(3..1.2)的文文件質量手冊冊（3..7.4）qualitymanual規(guī)定企業(yè)業(yè)質量體體系的文文件質量計劃劃（3..7.5）qualityplan記錄（3.7..6）record闡明所取取得的結結果或提提供所完完成活動動的證據(jù)據(jù)的文件件。程序文件件54（3）質質量方針針和質量量目標一般都以以簡明的的文字來來表述，，是企業(yè)業(yè)質量管管理的方方向目標標，應反反映用戶戶及社會會對工程程質量的的要求及及企業(yè)的的相應的的質量水水平和服服務承諾諾，也是是企業(yè)經(jīng)經(jīng)營理念念的反映映。55單項選擇擇題以下哪項項不是質質量方針針和目標標應反映映的內容容：答：：。A用戶戶及社會會對工程程質量的的要求B企業(yè)業(yè)的服務務承諾C企業(yè)業(yè)質量管管理的方方向D企企業(yè)的生生產(chǎn)標準準56單項選擇擇題以下哪項項不是質質量方針針和目標標應反映映的內容容：答：：D。A用戶戶及社會會對工程程質量的的要求B企業(yè)業(yè)的服務務承諾。。C企業(yè)業(yè)質量管管理的方方向D企企業(yè)的生生產(chǎn)標準準57（4）質質量手冊冊是規(guī)定企企業(yè)組