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文檔簡介
Word———有關(guān)店長月工作計劃
有關(guān)店長月工作方案篇1
一、要清點貨品,做到心中有數(shù)
1、把握每款貨品數(shù)量
2、把握每款號碼狀況及數(shù)量
3、把握前十大貨品庫存狀況準時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,聘請新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等學(xué)問技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品學(xué)問等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)供應(yīng)優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳設(shè)
1、必需按公司要求,做好服裝陳設(shè)。做到精中有細,細中有致。通過陳設(shè)使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳設(shè)上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并依據(jù)創(chuàng)新結(jié)果賜予物質(zhì)嘉獎。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳設(shè),隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、關(guān)于增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、把握每次促銷活動,在活動前與全部員工共同分析,做到事前的預(yù)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣揚方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息準時發(fā)出;對新顧客通過宣揚頁等方式,爭取更大的宣揚范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績共享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
有關(guān)店長月工作方案篇2
一、設(shè)定目標(biāo):明確、詳細、數(shù)字化、可實現(xiàn)、有時間限制、視覺化、公開承諾。
1、收入目標(biāo):制訂年收入、月收入
2、晉升目標(biāo):年度晉升目標(biāo)、三個月晉升目標(biāo)
3、業(yè)績目標(biāo):年度、月度、公司嘉獎方案目標(biāo)
4、客戶目標(biāo):依據(jù)收入、業(yè)績目標(biāo)制訂成交客戶目標(biāo)和準客戶目標(biāo)
5、約見目標(biāo):每次研討會邀約目標(biāo)、約見訪問目標(biāo)及電話數(shù)
6、名單目標(biāo):保持足夠的名單數(shù):跟蹤的準客戶量60-80人,訪問到的客戶數(shù)30人以上,每成交一個客戶至少要補充5個新名單;并且每月對客戶名單進行更新整理。
二、制訂方案:制訂月、周、日方案,月初填寫工作日志。
1、收集名單的方案:每月月初抽出肯定時間特地用來收集名單,每次訪問收集名單
2、訪問客戶的方案:每天支配至少二次訪問客戶
3、轉(zhuǎn)介紹方案:向每一位見到的客戶和伴侶尋求轉(zhuǎn)介紹和收集名單
4、老客戶再銷售方案:每月支配五次老客戶訪問,進行再次銷售
5、編寫行事歷:月初依據(jù)公司研修會、研討會、復(fù)習(xí)會、輔導(dǎo)會等支配訂立月度行事歷
6、每日填寫工作日志:規(guī)劃每天的工作支配和填寫記錄。
客戶名單分類管理:
A、重點客戶:關(guān)系好又有潛力的客戶(使用客戶“圈養(yǎng)”系統(tǒng),直到成交)
B、可能客戶:關(guān)系一般但潛力很大的客戶(跟蹤、成交)
C、一般客戶:關(guān)系好但潛力不大的客戶(維系關(guān)系、讓其轉(zhuǎn)介紹)
D、忽視客戶:關(guān)系一般且潛力不大的客戶(善待走過身邊的每一個人)
有關(guān)店長月工作方案篇3
今年蛋糕店的經(jīng)營在自己的管理與員工們的努力下獲得了較大的突破,無論是蛋糕品質(zhì)還是營業(yè)額都比往年有了不錯的進展,在心情感到愉悅的時候自然也不會遺忘通過總結(jié)將這份提升蛋糕店效益的經(jīng)受保留在腦海之中,然而現(xiàn)在擺在面前的難題就是如何將這份優(yōu)勢帶入到明年的蛋糕店工作之中,既然獲得了披荊斬棘的士氣就應(yīng)當(dāng)不斷前進才能夠取得高業(yè)績的皇冠,為此我制定了這份蛋糕店經(jīng)營的工作方案并期盼明年能夠在業(yè)績上有著新一輪的突破。
在蛋糕制作方面還是應(yīng)當(dāng)堅持純手工制作并在外觀進行改善,通過往年的經(jīng)營可以明白我店的糕點味道還是能夠得到消費者歡迎的,正由于如此才要保持傳統(tǒng)的制作工藝并在味道不受影響的同時改善蛋糕的外觀,究竟比起代表內(nèi)涵的味道來說外觀的好壞其實很簡單通過消費者的觀看推斷出來,結(jié)合這點自然需要利用空閑時間多學(xué)習(xí)其他蛋糕店的管理模式并對其代表商品有所了解,這樣的話便能夠與糕點師進行溝通并學(xué)習(xí)其他蛋糕店的優(yōu)勢。
蛋糕的包裝設(shè)計在我看來是當(dāng)前階段急需得到改善的地方,雖然從外觀上看沒有什么值得挑剔的地方卻通過老顧客的反饋得知這是不有用的,尤其是想要將蛋糕帶至遠處很簡單由于路途的顛簸導(dǎo)致包裝盒不堅固,鑒于以往購買蛋糕的都是四周的居民導(dǎo)致自己并沒有考慮過長途攜帶的問題,但是既然有顧客進行反饋自然就證明他們購買蛋糕有著這方面的需求,所以在明年的蛋糕店工作中自己應(yīng)當(dāng)要注意包裝盒的堅固性才能夠得到這部分顧客的認同感。
蛋糕店的展現(xiàn)窗口要更改現(xiàn)有的布局才能夠獲得更好的評價,雖然目前蛋糕店的展覽布局并不差卻也保持這種擺放很長一段時間了,若是由于審美疲憊導(dǎo)致部分顧客無法生起進入蛋糕店內(nèi)的心思則是得不償失的,因此在不影響到日常工作的基礎(chǔ)上將展覽窗的蛋糕款式進行更改才行,尤其是近期新開發(fā)的蛋糕樣式用來進行展現(xiàn)無疑能夠起到不錯的效果,因此明年的蛋糕店管理工作中應(yīng)當(dāng)在布局方面多花費心思才能夠讓顧客感受到我們的誠意。
作為蛋糕店的店長自然盼望每年都能夠保持高效益的經(jīng)營優(yōu)勢,然而為了實現(xiàn)這點仍需在后續(xù)的工作中嚴格執(zhí)行方案并將蛋糕店經(jīng)營得更好一些,這樣的話縱使無法在效益上超過往年也不會在后續(xù)的經(jīng)營中消失下滑的趨勢。
有關(guān)店長月工作方案篇4
我從__年進入服裝店工作以來,虛心學(xué)習(xí),仔細對待工作,總結(jié)閱歷,也取得了一些成果。在工作中,我慢慢意識到要想做好服裝店長的工作,要對自已有嚴格的要求。特此,制定我的20__年工作方案,以此激勵自我,取得列好的成果:
第一、團結(jié)店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊。
銷售人才是最珍貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有分散力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們?nèi)咳说闹饕繕?biāo)。
其次、熱忱服務(wù)。
要以飽滿的熱忱面對每位顧客。留意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購買心理,全心全意為顧客服務(wù)。
第三、熟識服裝。
了解我們商店每款服飾的特點,對于衣服的款型,模型,顏色,價格,面料,適合人群做充分了解。
第四、養(yǎng)成發(fā)覺問題,總結(jié)問題。
不斷自我提高的習(xí)慣:養(yǎng)成發(fā)覺問題,總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素養(yǎng),在工作中能發(fā)覺問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售力量提高到一個新的檔次。
第五、依據(jù)店內(nèi)下達的銷售任務(wù),堅決完成店內(nèi)下達的__萬的營業(yè)額任務(wù)。
把任務(wù)依據(jù)詳細狀況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個導(dǎo)購員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認為我們__男裝專賣店的進展是與全體員工綜合素養(yǎng),與指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
有關(guān)店長月工作方案篇5
一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營造食在__這一良好口碑。
一樓的出品一向都是以主“快、靚、正”為主,而且不停的更換花色品種,并在合適的時候推出一些各地的特色小吃,目的都是為了以“穩(wěn)住一樓”為動身點,在二、三樓的菜式出品方面我們加大原創(chuàng),首先將現(xiàn)有顧客吃香的菜式保留,在此基礎(chǔ)上不斷精益求精,并適當(dāng)時機制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。方案在____年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的.美食節(jié)。6—9月份方案引進新的菜系以滿意更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、養(yǎng)分、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)討論,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋看法進行進一步細致化管理,開拓養(yǎng)分膳食,合理膳食,精致飲食的食在__良好社會形象,從而爭取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團隊。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。
服務(wù)作為餐飲的其次大核心產(chǎn)品,__年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)學(xué)問。方案制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細的體現(xiàn)共性化的服務(wù)內(nèi)容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層依據(jù)本層不同實際狀況進行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實,將整體服務(wù)進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務(wù)仍舊以“快”、“準”、“靈”為服務(wù)方針,同時突出對老客戶的的熱忱。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想方法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的顏色更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮亮一些,從餐廳布置等細節(jié)方面來連續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出共性,特殊對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱忱、友情留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去訪問客戶,聽取客人看法,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機會熟悉顧客,制定出營銷小組工作方案,考核工作成果,通過小組帶動部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支,節(jié)省成本,爭取最大的利潤空間。
成本掌握是今年的工作重點,今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個數(shù)有肯定差距。今年,我們將從原頭開頭,對
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